Guten Morgen
Ich habe die Woche nun einige Daten gesammelt. Nun noch einmal ein paar Informationen zu mir.
Ich bin 31 Jahre alt. Mein Gewicht schwankt normaler weise seit Jahren immer so zwischen 66 und 69KG. (Habe mich bereits von 90Kg runter gekämpft
) Ich arbeite von Zuhause aus im Homeoffice.
Heißt, ich habe nicht so den hohen Kalorienverbrauch da ich hier nur am Schreibtisch sitze und mir auch öfter danach die nerven fehlen, noch weitere Schritte zu sammeln. Daher vermutlich auch das geringe Hungergefühl
Ich versuche seit Jahren meinen noch vorhandenen Schwabbel im Bauch und Bein-Bereich los zu werden und denke, ich habe nun einen passenden Weg für mich gefunden. Ich muss sagen das ich mich schon rundum wohler fühle mit dieser Ernährungsweise.
Montag
Gewicht: 66,2 Kg
Ketone: 5,0 mmol/L
Glukose: 83 mg/dL
Glukose-Keton-Index: 0,92 [GKI - <1 ]
Gesamt Kcal: 960
Kh: 19g
F: 74g
EW: 54g
Sportliche Aktivitäten: 1h Brustschwimmen
Trinken:
1 Glas verdünnter Apfelessig, 1 Glas frisch gepresste Zitrone
1-2 Tassen Kaffee
1,5L Tee
1-2L Wasser
Essen
Mittag: Reste Hähnchenpfanne vom Vortag, waren in Summe ca 210g die Portion - bestehend aus Brokkoli, Hähnchen, Zwiebel Knobi, Möhren, Paprika, Creme Fraiche + Gewürze und Kräuter
Snack: 27g Nuss Mix
Abendessen: Eisbergsalat, Thunfisch, Zwiebel, Gelbe Paprika, Majo + Salz Pfeffer
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Dienstag
Gewicht: 65,4 Kg
Ketone: 4,3 mmol/L
Glukose: 76 mg/dL
Glukose-Keton-Index: 0,98 - [GKI - <1 ]
Gesamt Kcal:
Kh: 28g
F: 46g
EW: 34g
Sportliche Aktivitäten: 1h Brustschwimmen + Abschlussfeier 6te Klasse Freibad
Trinken:
1 Glas verdünnter Apfelessig, 1 Glas frisch gepresste Zitrone, 1 Tasse Hühnerbrühe
1-2 Tassen Kaffee
1,5L Tee
1-2L Wasser
Essen
Mittag: 3 Eier, 2 Wiener, 1/2 Gelbe Paprika, frische Kräuter + Salz (aufgeteilt in 2 Portionen 13 Uhr/15 Uhr)
Snack: Softeis im Freibad - 45g
Abendessen: 1 Möhre - kein Hunger
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Mittwoch
Gewicht: 65,2 Kg
Ketone: 4,1 mmol/L
Glukose: 82 mg/dL
Glukose-Keton-Index: 1,11 - [GKI - 1-3 ]
Ich habe die letzten 2 Tage gemerkt das ich doch recht wenig esse, dabei bin ich immer sehr gut gesättigt und habe kein Hungergefühl, da heute aber Sport ansteht fange ich schon Früh mit der ersten Mahlzeit an.
Gesamt Kcal: 1362
Kh: 23g
F: 88g
EW: 120g
Sportliche Aktivitäten: Gym - Intensives Krafttraining Unterkörper | Cardio 20 min - Laufband mit 15% Steigerung 4.5Km/h
Trinken:
1 Glas verdünnter Apfelessig, 1 Glas frisch gepresste Zitrone
1-2 Tassen Kaffee
1,5L Tee
1-2L Wasser
Essen
Frühstück: Gurke + Quark mit Schnittlauch, Zwiebeln und Leinöl + Salz
Mittag: Thunfisch + Eisbergsalat + Majo & Salz
Snack: Brombeeren
Abendessen: Pizza aus Thunfisch-Eier-Boden belegt mit Salami, Kochschinken, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und geriebener Gouda (Mein Männl hat mir 2 Stücke gemobst
aber ich war eh sehr gut gesättigt ) (Außerdem sehe ich hier gerade meine Vorliebe zu Thunfisch
)
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Donnerstag
Gewicht: 65,8 Kg
Ketone: 4,7 mmol/L Messung sonst immer so gegen 10 Uhr. Heut Interessehalber eine 2te Messung 2.5 Std nach dem Essen: 5.1mmol/L
Glukose: 80 mg/dL
Glukose-Keton-Index: 0,95 - [GKI - <1 ]
Gesamt Kcal: 851
Kh: 27g
F: 54g
EW: 43g
Ich bin allgemeinen Ultra anfällig für Muskelkater, hole aber auch immer das Maximum aus mir heraus
auch jetzt Spüre ich die Aktivitäten der letzten Tage in meinen Muskeln - aber nicht schlimm, ich mag das
Trinken:
1 Glas verdünnter Apfelessig 1 Glas frisch gepresste Zitrone
1-2 Tassen Kaffee
1,5L Tee
1-2 L Wasser
Essen
Mittag: Blumenkohlauflauf [Blumenkohl, rote Zwiebel, Schinken, Lauchzwiebeln, Creme Fraiche mit Gemüsebrühe, Muskatnuss, Knoblauchpulver und Pfeffer]
Snack: 200ml Lübzer Radler - es war so heiß und ich hatte mega Lust drauf es in der Sonne zu genießen
Abendessen: den Rest vom Blumenkohlauflauf
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Freitag
Gewicht: 66,0 Kg (Mhh wieder fast alles drauf - ob das wohl mit der Sporteinheit zusammenhängt? Habe unfassbaren Muskelkater.)
Ketone: 4,2 mmol/L
Glukose: 78 mg/dL
Glukose-Keton-Index: 1,03 - [GKI - 1-3 ]
Gesamt Kcal: Kann erst am Abend ausgefüllt werden - bisher noch am IF
Kh: g
F: g
EW: g
Sportliche Aktivitäten:
Trinken:
Essen
Mittag:
Snack:
Abendessen:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Fazit bisher: Ganz schön viel gepiekse diese Woche
Nach dieser Test-Tracking-Phase werde ich aber wieder aufhören, täglich die Blutwerte zu messen.
Gewicht: -0,2Kg - mal schauen was der morgige Tag für Werte bringt- Schade aber ich bleibe dran, bin hoch motiviert das es mit meinem Zielgewicht von 60Kg klappen wird.
Durchschnittlicher Keton-Wert: 4,46 mmol/L
Durchschnittlicher Glukose-Wert: 79,8 mg/dL
Wohlbefinden: im allgemeinen viel besser als mit einer Kohlenhydratreichen Ernährung