Wie jetzt? Leinsamen...gemahlen?

Ich habe mir Leinsamen geschrotet gekauft. Aber woher kriege Ich Leinsamenmehl? Habe weder eine Kaffeemühle noch so ein Mixer-Pürier-Dingsel. Lediglich einen Apothekenmörser, aber ich glaube nicht, dass das damit klappt?


:help11:


*edit by kidimisa* verschoben nach Lebensmittel

Doch, oder noch besser mit dem Hammer Noch bessere Idee: in jedem Großen Supermarkt steht Kaffeemühle für Bohnenkaffee, ein Mal durchjagen reicht

Only_ME schrieb:

Doch, oder noch besser mit dem Hammer Noch bessere Idee: in jedem Großen Supermarkt steht Kaffeemühle für Bohnenkaffee, ein Mal durchjagen reicht

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Das ist ja mal eine gute Idee, etwas Kaffee kommt zwar auch rein aber was solls.
Ansonsten so ein Zauberstab kostet doch nicht viel, eventuell besorgst du dir mal einen. Ich möcht nicht mehr ohne leben.....:lol:

Kai schrieb:

Das ist ja mal eine gute Idee, etwas Kaffee kommt zwar auch rein aber was solls.
Ansonsten so ein Zauberstab kostet doch nicht viel, eventuell besorgst du dir mal einen. Ich möcht nicht mehr ohne leben.....:lol:

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Kann man damit auch mahlen?

Na wie eine Mühle wird es nicht aber ich find es fein genug. Einige Schrotstückchen bleiben halt aber das stört mich nicht.

Hi,

mal interessehalber: Wozu braucht man Leinsamenmehl? Postest du den Link zu den Rezepten?

Du könntest in einer Mühle, bzw. dem Mühlenshop nachfragen. Bei uns bestellen die dir fast alles, auch gemahlen bekommst du alles.

Ölsaaten sind halt nicht besonders lange haltbar.

Stephan

ich nehme den geschrotenen als Leinsamenmehl.
ich jag das nicht noch mal extra durche eine mühle.

Stephan, bei den
[DLMURL="https://www.ketoforum.de/backwaren/21798-schoko-muffins-phase-i.html"]Schokomuffins von Krümel[/DLMURL] steht Leinsamenmehl, aber das geht auch mit geschrotetem Leinsamen, ist genauso sündig und lecker!

kidimisa schrieb:

Stephan, bei den
[DLMURL="https://www.ketoforum.de/backwaren/21798-schoko-muffins-phase-i.html"]Schokomuffins von Krümel[/DLMURL] steht Leinsamenmehl, aber das geht auch mit geschrotetem Leinsamen, ist genauso sündig und lecker!

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Das stimmt, ich habe zwar was zum mahlen aber für die Muffins reicht auch geschrottet, schmeckt genauso gut

gruß david

Zauberstab... aha... und danke fürs Verschieben
ich war ja total baff, dass man Leinsamen sozusagen als Mehlersatz nehmen kann. Aber ne gute Idee ist es allemal. Dankeschön!

Geile Idee, aber bekommt man da nicht Ärger??? also ich meine.. was macht man dann, wenn die Verkäuferin kommt und fragt was die Leinsamen in dem Teil machen ???:rotfl:

ich schmeiß mich weg.. ich glaube, ich würde mich ganz schön schämen ;-)
ich mache es mit ner alten elektrischen Kaffeemühle.. wenn du in der Nähe einen Flohmarkt hast, dann probier mal dort eine günstige zu bekommen. Der MAB hat sich gestern eine im Kaufland für 19,99 euro gekauft.. wäre auch ne Maßnahme und ich finde es lohnt sich...

Ich brauche die ja auch für mein täglich Brot (Rezept von Schweizerli ->Eintrag in meinem TB).. also das Invest ist es wert ;-)

Es grüßt die SUN ;-)

Only_ME schrieb:

Doch, oder noch besser mit dem Hammer Noch bessere Idee: in jedem Großen Supermarkt steht Kaffeemühle für Bohnenkaffee, ein Mal durchjagen reicht

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Leinsamen als Mehlersatz?Mann.. wieso bin ich da nicht drauf gekommen??? suche nämlich seit gestern nach Mehlersatz und damit wäre auch meine Frage beantwortet u ich brauche nichtmals ein neues Thema zu erstellen!!! DANKE

es grüßt die sun ;-)

corvus corone corone schrieb:

Zauberstab... aha... und danke fürs Verschieben
ich war ja total baff, dass man Leinsamen sozusagen als Mehlersatz nehmen kann. Aber ne gute Idee ist es allemal. Dankeschön!

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jetzt muß ich noch mal ganz blöd fragen:

ist der geschrotete Leinsamen, nachdem man ihn durch die Kaffeemühle geschickt hat, richtig fein wie Mehl ?

dafür würd ich mir ja glatt eine neue Mühle anschaffen

ja ist dann so fein wie mehl... das gericht ist dann zwar im gesamten "dunkler", aber nur rein optisch... schmecken tut es MIR trotzdem sehr gut ....
ich finde das invest für eine mühle lohnt sich...
... wenn du magst kannst du mal bei meinen erstellten themen gucken, da gibt es ein gaaaannnz leckeres rezept für schinkenpastete mit gem. leinsamen ;-)

es grüßt die SUN ;-)

lymaa schrieb:

jetzt muß ich noch mal ganz blöd fragen:

ist der geschrotete Leinsamen, nachdem man ihn durch die Kaffeemühle geschickt hat, richtig fein wie Mehl ?

dafür würd ich mir ja glatt eine neue Mühle anschaffen

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das hört sich wirklich toll an

Danke SUN

hab mir gleich bei ebay eine bestellt :type: (so macht Einkaufen Spaß )