Marcus´s - Kontrollierte Raubtierfütterung - Tagebuch

[Marcus_27]

Einen wunderschönen guten Morgen,

die Waage ist wieder mein Freund und ich bin
auf Kurs. Leider mit 2-3 Tagen Verspätung aber
immerhin

122,5Kg - also nichts weltbewegend Neues (aber immehin absolutes
Tiefstgewicht he he ) nach meinem letzten "Refill" Wochenende und dem Schlemmen
unter der Woche also alles im grünen Bereich. Nächste Woche
hab ich viel Büroarbeit da müsste es besser gehen.

Gestern gab es:
13.00 - 2x Bockwurst an der Tanke
18.00 - 300g Gyrosfleisch mit Tzaziki

Getrunken 4l Wasser und 0,0 Alkohol (wurde auch mal wieder Zeit)
Ausserdem kommt meine Rotwein Bestellung erst heute an

Grüße
Marcus

PS: ups, ganz vergessen die halbe Packung Pistazien (gut 120g) zu erwähnen, war so gegen 21 Uhr

 

[Matthias]

Cool, dass es noch vorwärts geht!

Aber, wie schaffst du es, 1/2 Tüte Pistazien zu essen und die ander Hälfte zu verschonen? Das ist unmenschlich!

Schönes WE!

 

[Marcus_27]

Moin Matze,

das ging gestern ganz einfach, es war nur noch eine halbe
Tüte da - War beim Kumpel, wenn die voll gewesen wäre...

Wie siehts bei dir aus? Virus überstanden? Immernoch
rauchfrei und sonst auch alles fit mit Family und Kids?

Gruß
Marcus

 

[Matthias]

Yo, alles gesund und fit! Dank der Nachfrage.
Virus überlebt, logo, unter LC boomt das Immunsystem, auch wenn meine Mutter das immer nicht glauben will, so ohne Obst....
Rauchfrei auch noch, von Tag zu Tag glückliher damit. Ich kann es gar nicht mehr verstehen, dass ich sowas mal gemacht hab, so einen stinkenden Mist!
Dank an Allan Carr!

LG Matze

 

[Marcus_27]

Moin,

das ist schön zu hören, so soll es sein!

Ich führe heute wieder meinen persönlichen Kampf gegen die Waage.
Gestern noch Freund, heute schon Feind
123,4KG, warum da fast ein Kilo mehr drauf steht ist für mich
schwer zu erklären.

Gestern:
13.00 - 3x Münchener Weißwurst mit 1 grünen Paprika und einer halben Roten,
dazu bisschen Tzaziki
15.00 - 100g Lyoner
18.00 - 4 Tassen Klare Brühe (gesamt 2 Brühwürfel)

Getrunken, 2 Kaffee mit Sahne und 4l Wasser, die Brühe eben sonst nix.

Ich tippe die Brühe ist der Übeltäter, wobei Paprkia wohl auch nicht
der Hit ist, aber ein Kilo kann ich mir nicht erklären.

Etwas gefrusstet gehts nun zum Sonntags-Spaziergang und dann zu Muttern zum Mittag..

Gruß
Marcus

 

[Matthias]

Das war das Salz aus der Brühe, nur Wasser, is morgen wieder weg!
Lass dich nicht frusten, du kennst doch mittlerweile deine Schwankungen!

 

[Marcus_27]

Moin,

@Matze, es war wohl viel Wasser bei, heute 123,0Kg

Zu essen gabs gestern reichlich:
12.30 - Seelachsfilet mit Blumenkohl, dazu Blattsalat
19.00 - Selbstgemachter Wurstsalat mit vieeel Käse

Getrunken habe ich gut 4l Wasser und 3 Kaffee

Gruß Marcus

 

[Marcus_27]

Guten Morgen,

Das Gewicht hat mal wieder einen kleinen
Sprung gemacht, vorallem in die richtige Richtung
122,1KG

Zu essen gab es:
9.00 - 2x Bifi
13.00 - Dose Brathäring
15.00 - 1x Bifi
18.00 - 20g Käse und 50g Schinken

Getrunken habe ich 4l Wasser.

Und weiter gehts!
Marcus

 

[Wühlmaus]

sprung bedingt durch koffeinmangel?

 

[Marcus_27]

Sieht fast so aus

Dafür trinke ich gerade den 4ten Kaffee, musste gestern
erstmal Neuen holen. Lecker Lavazza..

Wurde aber auch mal wieder Zeit das sich was tut.
Mal sehen wie es morgen wird.

Gruß
Marcus

 

[Wühlmaus]

oha, hoffentlich bremst es deine ketose nicht.
hab damit gott sei dank kein problem, mag keinen kaffee ;-)

 

[Matthias]

Ich trinke am ehesten den Segafredo Oro, der geht noch so für Großrösterkaffee. Aber gut, ist geschmackssache, wenn er noch ein langes MHD hat, dann schmeckt am besten.
Hast du nen Siebträger? VA? Oder Herdkännchen?

LG Matze

 

[Marcus_27]

Hi Matze,

ich hab ne Lokomotive Also nen Herdkännchen.
Kaffevollautomat wär auch nett, aber schmeckt wie
ich finde anders und als einziger Kaffetrinker im Haus,
wärs rausgeschmissenes Geld, sagt mein Weib *hust*

Der Segafredo schmeckt mir auch sehr gut.

@Mäuschen, Kaffe ist doch schwarzes Gold, das kann gar nicht schaden,
zumindest bei mir so.

@Matze, hat es bei dir mal die Abnahme behindert?

Schönen Abend
Marcus

 

[Matthias]

Nie, Marcus! Ich trinke sehr viel Kaffee. Ich hatte VA von AEG und Saeco, Siebträger und Herdkännchen, alles durch, jetzt bin ich bei der Quickmill 05000A hängengeblieben, da die von der Durchlaufzeit her echten Espresso schaft, ein VA armt die Crema mit einem Cremaventil nach, dass muss die Quickmill nicht die schafft es auch so. Ich trinke mindestens 5 Espressi und 3 Verlängerte am Tag.

LG Matze

 

[Nucki]

Ich kann mich da der Wühlmaus nur anschließen, Kaffee ist pfui-igitt.

 

[Matthias]

Naja, richtigen Kaffee, das darf man nicht mit der abgestandenen Filterplörre aus Jacobs Dröhnung verwechseln. Das ist eher ein Kaffeehaltiges Heißgetränk.
Ein guter Espresso aus frisch gerösteten Arabicabohnen frisch gemahlen und ein bisschen Milchschaum oder bei Atkins halt süße Sahne rein ist schon eine Klasse für sich!

 

[Marcus_27]

N´abend,

nachdem die Deutschen eben im Handball verloren haben, ist mir
eher nach einem Schnapps

Aber ich kann Matze voll beipflichen, es geht nix über lecker Espresso
am morgen. Ausser gutem Sex natürlich, dafür hat man ja die
Morgenlatte, oder etwa nicht? :shock:

Matze, jetzt musste mir kurz erklären was "verlängerte Espressi" sind?
Ich tippe mal auf große Tassen, gefüllt mit schwarzem Gold?

Ich trinke meistens zu viel davon, wenn ich schreibe 3 Tassen Kaffee, dann
sind das 3 Tassen, voll, Espresso.. aber manchmal brauche ich den Kick
am morgen. Schon komisch..
Hab mir eben die Quickmill angeschaut aber für die Kohle gehts lieber
in die Dom Rep lol

Hab mir mal von ner Geschäftsreise die Mokka-Herdkännchen in verschiedenen Größen mitgebracht und finde die Spitze.
Sag mal ehrlich, woraus schmeckt dir dein Espresso am besten? Kann ein Automat gegen Handarbeit standhalten?

Viele Grüße
Marcus

 

[Matthias]

Ich hab sie für 80 bei Ebay geschossen und etwas instandgesetzt, hab sowas gelernt und kenn mich mit VA ein bissl aus.

Am besten ist Espresso aus dem klassischen Siebträger mit frischen Bohnen und Beachtung aller Parameter und viel Übung.

VA liefern "Espresso" in 5-10 Sekunden. Mit künstlicher Crema, die Quickmill bildet eine Ausnahme, die hat einen so feinen Mahlgrad und durch die beheizte Metallbrühgruppe auch die Temperaturstabilität um einen guten 25-Sekundenespresso zu machen.

Handkännchen machen einen leckeren Mokka vor allem wenn man selber mahlt. Allemal besser als Filterkaffee.
French Press ist auch ok.

Verlängerter ist Espresso mit heißem Wasser, auch als Amerikano bekannt.

LG Matze

 

[Marcus_27]

Moin,

jetzt hab ich wieder was gelernt - Amerikano!
Jetzt schlürff ich mir gerade die erste leckere
Tasse Espresso.

Wenn man natürlich so ein geschicktes Händchen hat und
Kaffeeautomaten instand setzen kann, hat man schon gewonnen
Ich hab da Preise von 900 bis 1300 Euro im Netz gesehen..

Mal kurz zur Statistik, heute sagenhafte 121,3KG!!
Bald fällt die 120er Marke.
Nur jetzt brauch ich erstmal Nahrung, schleiche schon wie eine
reudige Katze um den Kühlschrank rum, gestern abend ist das
Essen nämlich ausgefallen. OK, ich habs versaut, total verkohlt..

Zu gestern:
9.00 - 2 weich-gekochte Eier
13.00 - 2 x Bifi
16.00 - 2 Essiggurken mit paar Scheiben Kochschinken

Zu Trinken gab es 3l Wasser und 4-5 Kaffee, gestern ohne Sahne (war
keine im Haus)

Grüße
Marcus

 

[Matthias]

Uns wieder was runter, cool Marcus!

Ich hab meine ersten 2 Selleriesteaks auch verbrennen lassen, die nächsten sind dann gelungen. Voll lecker, 1 am dicker Sellerie gebraten, gaaanz langsam mit Salz gewürzt und ein Spiegelei drauf.

Schönen Tag!