Ätkins vs. Balaststoffe ??? HILFE

Hallo alle Zusammen,

also ich habe mal eine Frage an Euch. Mein Bruder hat gemerkt wie toll ich doch durch diese Ätkins Diät abgenommen habe! *stolzbin*

Nun will er das auch mal probieren! Problem ist nur, er hat Probleme mit dem Darm und muss sehr Balaststoffreich essen. Er hat mich gebeten ihm einen Ernährungsplan zusammen zu stellen jedoch finde ich keine Lebensmittel mit wenig kh (für Phase 1) und vielen Balaststoffen! Kann mir da jemand helfen?

Feta Plätzchen (von miri) oder das Leinsamenknäcke (vom Krümelmonster) gehen sicher gut. Gemüse ist ja möglich und wenn man da auf die KH ärmsten Sorten wie Blumenkohl, Brokkoli, usw. setzt müßte es gehen. Da kann man die Menge ja vielleicht auch etwas erhöhen.

kannst Du mir noch ein paar Balaststoffreiche kohlenhydratarme Lebensmittel aufzählen?

Ich würde die Gemüse und Salatsorten aus Phase 1 (siehe auch die Auflistung unter "Atkins Diät") einfach reichlicher essen. Die sind alle sehr KH arm und enthalten natürlich auch Ballaststoffe.

Wenn er Darmprobleme hat, kann es auch gut sein, das er besser nicht zuviel Fett ißt. Das muß man langsam austesten.

Meiner Erfahrung nach, kann man auch sehr gut mit ein paar KH mehr abnehmen. Besonders Männer sind da gut dran. Mein Mann ißt regelmäßig ca. 4 Scheiben Roggenvollkornbrot und hat so 15 kg abgenommen.

Wenn es also mit Atkins nicht so gut klappt, nicht die Flinte ins Korn werfen und einfach ein paar gute! KH mehr essen.

Dein Bruder sollte vielleicht gegen seine Darmbeschwerden einmal eine Kur mit keimfähigen Senfkörnern (1 Teel. täglich mit viel Wasser herunterschlucken)versuchen. Bei einer bekannten hat die tägliche Einnahme dazu geführt, dass Sie nach dem morgendlichen Frühstück nicht sofort zur Toilette muß.

Kannst du mal etwas genauer sagen, welche Darmprobleme das sind, eher Verstopfungsmäßig oder das Gegenteil?
Mein Mann hat z.B. Colitis Ulcerosa (auch ein Darmproblem) und ihn geht es mit Atkins vieel besser als vorher.

Mein Bruder hat leichte divertikulose

zur erklärung

das sind kleine divertikel (ausstülpungen) -->
http://de.wikipedia.org/wiki/Divertikel
in der darmwand in der sich zu harter stuhlgang festsetzt und dann entzünden kann.

sehr schmerzhaft und bei langanhaltender entzündung kann die darmwand dünner bzw. brüchig werden und eventuelle reíßen. was dann ein sehr unlustiger darmbruch wäre.

wikipedia medizinisch: Die genaue Ursache der Divertikulose ist noch ungeklärt. Möglicherweise spielt die Konsistenz des Stuhls (insbesondere harter Stuhl) eine Rolle, wenn dadurch der Dickdarm gezwungen wird, bei der Passage des Stuhls mehr Druck aufzuwenden. Dieser erhöhte Druck könnte die Aussackungen in der Wand des Dickdarms verursachen. Die meisten Divertikel befinden sich im Sigma. Die Kombination aus Aussackungen und Infektionen verursacht Schmerzen im Unterbauch und eventuell Fieber. Diese Erkrankung wird Divertikulitis genannt.

Hallo?

kennt jetzt jemand ballaststoffreiche Lebensmittel die ich in Ätkins anwenden kann?

Naja, alles Gemüse ist sicher essbar (ausser Kartoffeln), Leinsamenknäcke und Notfalls kann er ja immernoch Flohsamen einnehmen. Ansonsten Buch lesen und ausprobieren und Atkins modifizieren. Evt. gehts ihm mit Atkins besser ohne zusätzliche Ballaststoffe, denn viel Fett hilft der Verdauung auch oft.

Ich kann nur aus meiner Erfahrung reden, aber vielleicht hilft es deinem Bruder auch? Ich habe Reizdarm mit der Neigung zu Verstopfung, sodass ich auch aufpassen soll, dass ich genug Ballaststoffe zu mir nehme.


Leinsamen haben bei mir nur "physikalisch" was bewirkt - durch Anschwellen der Körner im Darm haben die die Darmwände gereizt, sodass man den Drang "sich zu entleeren" hatte, aber "weicher" ist der Stuhl dadurch nicht geworden. Und genau das soll ja dein Bruder vermeiden!

Was mir tatsächlich geholfen hat:
• Inulin, pur Ballaststoff aus der Chicoree-Wurzel, kriegt man in Reformhäusern und Apotheke
• Macadamianüsse, haben viel Ballaststoffe (und auch Fett)
• Weizenkleie als Zusatz zum Selbstgebackenem
• Kakao

Witziger Weise mindesten 50/50 Fett/Eiweiß-Verhältnis in Gramm hat auch positive Auswirkung. Je mehr Fett, desto "weicher" wurde es.

DGE empfehlt mindestens 30 g Ballaststoffe pro Tag, damit bin ich ganz gut gefahren.

Wünsche Dir und deinem Bruder viel Erfolg!

Also ich habe ein Bericht gelesen wobei es so ist, dass der Zucker den man vorher zu sich genommen hat, die ganze Darmflora zerstört und der Darm dementsprechend sehr empfindlich werden kann.

Ein zuviel an Ballaststoffen kann sogar schädlich sein, das viele Ballaststoffe Gase erzeugen die den Darm aufblähen und durch das Aufblähen des Darms kann es passieren, dass der Dickdarm nicht mehr richtig verschließt und die Bakterien vom Dickdarm in den Dünndarm fließen können und dann gehts einem erstmal richtig schlecht.

Die Leute die das hatten haben mit mehr Fleisch und weniger Zucker und Ballaststoffen alle positiv drauf reagiert. In entsprechender Weise entspricht dies ja eher Low Card bzw. Atkins.

Sollte das aber auch nicht funktionieren, sollte man unter ärtzlicher Aufsicht mit Medikamenten die Darmflora komplett zerstören lassen, diese baut sich dann wieder von selbst auf.

carty schrieb:

Sollte das aber auch nicht funktionieren, sollte man unter ärtzlicher Aufsicht mit Medikamenten die Darmflora komplett zerstören lassen, diese baut sich dann wieder von selbst auf.

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Wo hast Du diese Information denn her???

Meine Darmflora wurde durch Antibiotika total zerstört, erholt hat sie sich nie. Was man nicht mehr hat, kommt auch nicht mehr von alleine.

Ich hab mal ne ganz andere Frage, woran merke ich ob meine Darmflora
zerstört ist?? Und ob sie sich wieder aufgebaut hat??
Antibiotika gehörte für mich jedes Jahr dazu wie Weihnachten und Ostern.
Vor einigen Jahren hatte ich solche Probleme mit einem entzündeten Zahn,
dass ich 99 (!) Tabletten auf eigene Verantwortung geschluckt habe.
Der Zahnarzt wollte mir keine mehr verschreiben, aber was wäre die Alter-
native gewesen. Na egal.
Jedenfalls wüsste ich jetzt nicht, dass mein Darm darauf reagiert hätte.

kidimisa schrieb:

Ich hab mal ne ganz andere Frage, woran merke ich ob meine Darmflora
zerstört ist??

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Man kriegt Probleme mit der Verdauung. Durchfall/Verstopfung, Blähungen, Sodbrennen, Magen- und Darmkrämpfe gehören quasi zu Tagesordnung.

kidimisa schrieb:

Und ob sie sich wieder aufgebaut hat??

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Wenn o.g. Symptome wieder weg sind.

Ich hatte als Kind ein Mal heftige infektionsbedingte Magen-Darm-Entzündung, mit Durchfällen, Erbrechen, 41°C Fiber und unerträglichen Kopfschmerzen dazu. Ein Monat lang musste ich stärkste Antibiotica nehmen. Zweites Mal war das die Lungenentzündung, mit Fiber und Allem, was dazu gehört. Und wieder musste Antibiotica schlucken.

Seit dem kämpfte ich mein Leben lang mit o.g. Symptomen. Bis mir mein Arzt gesagt hat, ich hätte Reizdarm als Folge des Antibiotica-Konsums. Seit dem ich auf meine Ernährung achte, geht es mir besser und ich habe kaum Beschwerden. Aber ich weiß, mit jedem Ausrutscher wird es sofort wieder kommen.

Also das habe ich letztens mit den Antibiotica und der Darmflora im Fernsehen gesehen. Letzte Woche noch aber ich weiß nicht mehr welche Sendung genau. Ich glaube auf Focus Gesundheit oder so.

Also wenn das ganze ausser Kontrolle geraten ist, so geben ärtzte Antibiotika um diese kaputt zu machen und man muss eine KH arme Diät einhalten und keine Ballaststoffe zu sich nehmen, damit Sie sich regeneriert.
Danach kann man langsam Ballaststoffe zu sich nehmen, aber auch nicht zuviel.

Denn heute werden zuviele Lebensmittel mit Ballaststoffen übersäht so dass dies eher schon schädlich als gesund ist.
Jedes Lebensmittel kann giftig machen. Die Dosis macht es.

Selbst zuviel Trinken kann schädlich sein, da angenommen wird das dies eine Wasserintoxikation auslösen kann.
Obwohl dies eigentlich eine Fehlfunktion der Hirn anhang Drüse ist.

carty schrieb:

Also wenn das ganze ausser Kontrolle geraten ist, so geben ärtzte Antibiotika um diese kaputt zu machen und man muss eine KH arme Diät einhalten und keine Ballaststoffe zu sich nehmen, damit Sie sich regeneriert.

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Ich könnte mir vorstellen, dass man mit Antibiotica die ganze Darmflora "wegbrennen" kann, damit man eine neue künstliche einsetzt. Es gibt doch genug bakterielle Kuren dafür. Nur billig sind die nicht.

Aber dass man die einfach "wegätzt" ohne was statt dessen einzusetzen, kann ich mir nicht vorstellen. Der Mensch wird mit diesen Dingern geboren, er erbt das von der Mutter und bekommt die nicht durch die Nahrung. Wenn man diese Bakterien mit einer ausgewogener Ernährung "unterhält", bleibt Darmflora im Gleichgewicht.

Welche Bakterien bekommt man denn durch die Nahrung? Kann man die alle 400 Arten durch die Nahrung aufnehmen? Kann man tatsächlich alle Bakterienarten "ausrotten"?

An das Letzere glaube ich gar nicht. Mann könnte vielleicht das Gleichgewicht zerstören, aber die Alle abtöten kann man nicht.


P.S.: zu Info: http://de.wikipedia.org/wiki/Darmflora

Wie die wieder aufgebaut wird haben die nicht gesagt gehabt.
Es war nur ein Fall einer Frau da, die das Problem hatte und die Ärzte haben Ihr Antibiotika gegeben um entweder zu zerstören bzw. in ungleichgewicht zu bringen.

Weswegen Sie das überhaupt bekommen hat, kam dadurch, dass Sie den ganzen Tag nur Ballaststoffe gefuttert hatte und dadurch entzündungen im Darmbereich verursacht wurden.

Ob Sie jetzt künstliche Bakterien bekommen hat oder nur noch sehr wenige über hatte um alles wieder aufzubauen blieb im Bericht leider aus.

Jedoch hatte der Bericht ausgesagt, dass zuviel Kohlenhydrate und zuviel Ballaststoffe schädlich für den Darm sind.

Ein normales Maß ist förderlich für die Wirkung. Wenn jedoch zuviel davon genommen wird ist es schädlich.

carty schrieb:

Jedoch hatte der Bericht ausgesagt, dass zuviel Kohlenhydrate und zuviel Ballaststoffe schädlich für den Darm sind.

Ein normales Maß ist förderlich für die Wirkung. Wenn jedoch zuviel davon genommen wird ist es schädlich.

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Hier stimme ich Dir absolut zu! Es muss ausgewogen sein. Leider hat jeder seine eigene Balance, sodass keine allgemeine Empfehlungen gibt.

Ich sage immer "was Einem gut tut, kann den Anderen umbringen".

Carty, jetzt fällt mir auch wieder ein, dass ich das gesehen oder gelesen habe.
Mir kam das mit dem Wiederaufbau der Darmflora auch so bekannt vor.
Leider weiß ich überhaupt nicht wo ich das gesehn oder gelesen habe. :-(
So wie ich den Bericht verstanden habe, sollte sich die Darmflora von selber
wieder aufbauen. Finde die Vorstellung jetzt aber auch nicht sonderlich absurt.