Emmis Journal

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Find ich super, dass du der Schoko widerstanden hast. Die ändert auch nichts
an deinem Streß, eher im Gegenteil. Hättest du die gegessen, hättest du dich
garantiert hinterher auch noch darüber geärgert.

Für Sonntag drück ich die Daumen. Weil sich bei mir derzeit nichts tut, steige
ich erst gar nicht auf die Waage.

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die erste Angstsituation gemeistert.

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Gut gemacht und Glück gehabt mit der Speisekarte, aber meist findet sich was
Essbares. Griechisch wäre auch zu leicht gewesen.

Sonntag: zeit für Zahlen, Daten, Fakten:

Start : 110,3
KW01 : 107,1 .... -3,2 .... KH 0-4
KW02 : 106,4 .... -0,7 .... KH 5
KW03 : 105,5 .... -0,9 .... KH 0-4
KW04 : 104,5 .... -1,0 .... KH 6

Die Woche war sehr schwankend von Gewicht, aber da ja am Ende ein Minus steht werde ich nächste Woche mit 7 KHs weiter machen.

Hi Du!

Bei mir ist es auch extrem , mein Gewicht schwankt ohne Ende . Ich finde auch leider nicht wirklich heraus woran das liegt.

Ich drücke Dir für die nächste Woche die Daumen.

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...

Danke lieber Atkins-Gott. Das ist gut gelaufen.

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Das Frühstück war schon haarig, ei jei...
Du kannst dich sonst mit irgendeiner Unverträglichkeit rausreden, brauchst dann
auch gar keine Details preisgeben. Funktioniert ganz gut.

Finde ich gut, dass du diese Herausforderungen so gut gemeistert hast!

Sonntag, Wiegetag!!!!!!!!!

:shock: und was passiert mir gestern Abend, Fressanfall von Feinsten.

Tafel Schoki, Packung Pralinen, 2 Tüten Weingummi, 3 Becher Götterspeise mit viel Sahne, 2 Gläser Wein. ...hmm, kann mann wirklich soviel auf einmal Essen? Ganz offensichtlich.

Normalerweise bekomme ich von so ner riesigen Menge Zuckeraustausch Durchfall. Aber noch nicht mal das. Dafür habe ich direkt gemerkt, wie mein Körper jeden Schluck Flüssigkeit wie einen Schwamm aufgesaugt hat.

Start : 110,3
KW01 : 107,1 .... -3,2 .... KH 0-4
KW02 : 106,4 .... -0,7 .... KH 5
KW03 : 105,5 .... -0,9 .... KH 0-4
KW04 : 104,5 .... -1,0 .... KH 6
KW05 : 105,5 .... +1,0 .... KH (5-10) + X

Also, das war dann wohl nix.
Nächste Woche zurück auf 0 KH.

Schade, da hat das Zuckermonster wieder zugeschlagen.
Schau doch mal in die Rezeptecke und bereite dir bei Verlangen von dort eine
Kleinigkeit zu. Das wäre dann immerhin noch LC.

Wird schon wieder, einfach weitermachen

huhu Emmi,
Autschn, das war natürlich ein Wumms, aber das kann schon mal passieren. Was mich mehr interessiert ist, warum Du eigentlich so krampfhaft soooo wenig KH zu Dir nimmst. Denn Atkins Phase 1 ist ja eigentlich 20 g KH pro Tag, was Einem natürlich viel mehr Spielraum gibt und dann solche Attacken vermeiden hilft. Nimmst Du auch genug Kalorien zu Dir? Denn Atkins ist ja essen, um abzunehmen?
Nutzt Du eigentlich auch so was wie den kalo 24, denn der hilft natürlich ungemein im täglichen Leben und bei der "Endkontrolle".
Ich drücke Dir jedenfalls die Daumen, daß Du nächste Woche wieder so tolle Erfolge hast, wie die Zeit vor heute.
Haks ab und frisch weitergemacht.
lg
lady

Hallo Xossi,

Ich hatte es nicht extra reingeschrieben, aber es war schon alles LC. Aber insgesamt waren es doch so viele KHs,gerade auch mit dem Wein und den ganzen Nüssen, dass ich mich kurzfristig aus der Ketose geschossen habe und Wasser gesammelt habe. (Ich red mir mal ein, dass es nicht so viel für Eine Fettbildung gewesen sein kann). Und die ganzen Polyole haben zwar keinen Einfluss auf das Insulin, werden aber trotzdem ähnlich dem Zucker verdaut, also als KH.
Zumindest merke ich bei Polyolen immer gleich das Wasser (Jahrelange Selbstversuche) und dann braucht es Tage, bis das wieder weg ist.

Jetzt könnte man sich fragen, warum ich immer wieder das Zeug kaufe. Tja, wenn der Anfall kommt, und ich nichts dahabe, komme ich auf noch blödere Ideen.

Hallo lady-dane,

ich habe mich schon immer an den Orginal-Atkins gehalten. Bei dem startet man bei 0 KHs um den Körper so schnell wie möglich zu entgiften. Finde ich auch sehr sinnvoll. Und dann in 5 KH -Schritten aufwärts. Ich hatte damit aber immer Probleme. Eine neue Stufe hieß immer 2 bis 3 Wochen Jo-Jo auf der Stelle und dann ging es langsamer weiter, (vorrausgesetzt ich habe bis dahin durchgehalten. Bin aber nie über die 15 KH hinausgekommen . Einmal habe ich nach fast vier Wochen 20 kHs abgebrochen, weil nichts ging.

hmm, jetzt bin ich echt verwirrt, denn Atkins Phase 1 ist definitiv 0 - 20 g KH,
hab grade extra nochmal nachgelesen. Hier mal der Auszug aus der "neuen, aktuellen Atkins Diät" Hab mich jetzt selbst erschrocken, als ich das mit den 0 Gramm gelesen habe. Wo hast Du das denn gefunden?

Stufe 1 von 4:
Buchtipp: Die neue Atkins Diät - ISBN: 3442141133
Die Stufe 1 dient dazu, den Körper komplett auf die Fettverbrennung umzustellen. In dieser Phase sind absolut keine Fehler erlaubt, strenge Disziplin ist während der 2 Wochen gefragt. Natürlich kann man diese 2 Wochen auch verlängern, ist aber nicht unbedingt empfehlenswert und notwendig.
Vorteile der ketonen Ernährung:

• kein Hungergefühl und keine Fressattacken. Fett macht satt aber nicht fett.
• kein Jojo-Effekt, wenn Sie die Diät durchhalten.
• Sie haben mehr Energie, Sie brauchen weniger schlaf und fühlen sich fitter.
• Fett zu sein bedeutet, dass man bedeutend anfälliger für viele Krankheiten ist. Schlanke haben da weniger Probleme.
• Die Menschen in Ihrer Umgebung sehen Sie nun plötzlich ganz anders, besser.
• und es gibt noch viele weitere Vorteile

Grundregeln der Stufe 1:

• Zwischen 0 und 20 Gramm (auf keinen Fall mehr wie 20 Gramm) Kohlenhydrate pro Tag (über Kalo24 kann man dies bequem kontrollieren). Dieses ist notwendig, um den Körper schnellstmöglich in den Zustand der Ketose zu bringen.
• Wie immer viel, viel Wasser trinken (mindestens 0,04 Liter pro Kg Körpergewicht, über den Tag verteilt und nicht alles auf einmal). Wer nicht trinkt, nimmt nicht ab.
• angestrebtes Verhältnis Fett / Eiweiß: 70 / 30
• Vitamine müssen in Form von Tabletten zugeführt werden, um Mangelerscheinungen vorzubeugen.

Erlaubt ist:

• alle Sorten von Fleisch (außer Innereien)
• alle Sorten von Fisch
• alle Sorten von Geflügel
• Käse mit mind. 50 Prozent Fettgehalt, kein fettreduzierter Käse, kein Schmelzkäse
• Eier in allen Variationen
• alle Sorten von Meeresfrüchten
• Gewürze sind uneingeschränkt erlaubt
• entkoffeinierter Kaffee, Tee (alles natürlich ohne Zucker)
• hochwertige Öle wie Rapsöl, Walnussöl, ...

Verboten ist:

• Im Prinzip alles, außer dem oben erlaubten !!!
• Komplett alles, was Zucker enthält (Vorsicht: Zucker hat viele Namen, bspw. Fruktose, Sacharose, alles mit der Endung ose ...)
• Kartoffeln und Hülsefrüchte
• Getreide und Getreideprodukte wie Backwaren, Müsli, Nudeln, ...
• Milch und Joghurt (wegen dem Milchzucker)
• fast sämtliche Obstsorten und Säfte
• Koffein
• alles, wo man nicht exakt weiß, wieviel Kohlenhydrate enthalten sind (vorsicht vor den "versteckten")

Tipps:

• Geschrotete Leinsamen enthalten die für die Verdauung notwendigen Ballaststoffe. Es geht auch ohne, dann wird man aber vermutlich die Erfahrung machen, wie wichtig Ballaststoffe wirtlich für die Verdauung sind.
• Durch die Umstellung auf Ketose kann es zu Mundgeruch kommen. Ist nicht schlimm, schlimm wäre Kaugummi. Der Mundgeruch verschwindet mit der Zeit wieder.

Liebe Lady dane,

dein Buchtitel sagt es doch schon, Du hast die "Neue Ätkins-Diät". Die wurde geschrieben als Dr. Ätkins schon tot war. Ich habe dieses neue Buch nie gelesen, warum auch? Ich habe es ja nie bis 20 KH geschafft.
Ätkins selber hat 0 KH als Start. bei 20KH ist man bereits in Stufe 2.
Und das ganze Kaloriengedöns kann man sich sparen. essen bis man satt ist, auf keinen Fall mehr oder weniger.

Dr. Ätkins hat sehr viele Patienten gehabt, die bereits unter 20 KH ihre Abnehmgrenze hatten; die Menschen, die mit ganz wenig Kalorien zunehmen und ganz schwer abnehemen. Und ich denke von dieser Sorte gibt es echt einige. Ob ich über die 20 mal hinauskomme weiß ich noch nicht. Die Grenze verschiebt sich ja auch mit der resensibilisieren auf Insulin.

Das du LC "gesündigt" hast, ist mir entgangen.
Wenn du mit den 0 KH gut zurechtkommst, dann bleib auf alle Fälle dabei.
Jeder reagiert ja anders.

hmm,
naja wollte Dich net beeinflussen, denn Nichts ist persönlicher als seine Lebensweise. Wenn Du das mit der Methode und 0 Gramm hinkriegst, dann ist es ja super. Ich könnte es nicht, da wären bei mir Heißhungerattacken und Freßanfälle vorprogrammiert. Atkins wurde ja auch immer weiterentwickelt und hat heutzutage wesentlich mehr Zulauf und Akzeptanz als zu den teils, sehr ungesunden Anfangszeiten, daher hatte ich mich natürlich für die aktuellste Version entschieden.
Den Kalo benutze ich nur als persönliches Kontrollwerkzeug und aus Gründen der wahnsinnig vielen Produkte, die schon komplett erfaßt sind.Deshalb bin ich froh, daß es bei mir mit den "vielen" KH so gut klappt.
Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg auf Deinem Weg. Net böse sein, hatte es nur gut gemeint.
lg
lady

Lady-dane, mach Dir keine Gedanken. Ich diskutiere gerne und finde es gut, wenn nicht jeder die gleiche Meinung hat.

Aber Du musst mir schon mal verraten, warum dein Atkins gesünder ist als meiner. Ich starte doch nur zu einem anderen KH Punkt und steigere solange ich abnehme.

Hey,
na da bin ich schon mal froh, daß Du mein Geschreibsel net falsch aufgenommen hast.
Ich hatte mich ja in 2009 und 2010 nach meinen diversen Gesundheitsausfällen sehr intensiv mit allen möglichen Diäten befaßt, um das für mich Richtige zu finden.
Dabei bin ich damals eben auf die ursprüngliche Atkins gestoßen, die sich zwar für mich sehr gut angehört hatte, denn ich liebe nunmal Essen und hasse Fastendiäten, aber die auch sehr, sehr viel negative publicity hatte, eben wegen der teils sehr einseitigen und mangelhaften Ernährung. (Eier waren ja damals auch noch sehr verpönt) Atkins war ja zu seiner Zeit leider sehr umstritten. In der Klinik klar, aber fast nicht alltagstauglich, da zu gefährlich. Dann bin ich beim Weiterrecherchieren eben auf die ketogene Ernährung im Allgemeinen und dann auf die "Neue" von Atkins gestoßen und dann konnte ich mich gar nimmer losreißen vom Lesen und Lernen.
Viele typische Anfängerfehler, versteckte KH nicht bemerkt etc. die ganze Bandbreite eben.
Dann habe ich mir die 3 Bücher geholt und innerhalb rund 8 Monaten 13 kilo verloren, mit phantastischen Blutwerten, denn ich lasse alle 1/4 ein komplettes screening auf alle Werte machen.
Dann kamen ein paar harte Schicksalsschläge, noch ein weiterer Trümmerbruch, Krankheit, Depression und lauter feine Dinge mehr und ich hab Alles hingeschmissen und einfach aufgegeben.
Jetzt mir dem neuen Lebensabschnitt habe ich voll durchgestartet und mit dem neuen Atkinskonzept halt einafch die besten Erfahrungen gemacht, weil ich so viel mitnehmen kann, was bei 0 Gramm unmöglich wäre.
Auch meine Ärztin hat mir wieder bestätigt, daß es eine zwar fettreiche, aber dennoch abwechslungsreicher Ernährungsverlauf ist. Ich bin auch dauerhaft in ketose (sticks sind fast lila) und damit klappt es eben auf gesunde Art und Weise. Ich bin übrigens derzeit viel auf Seminaren, fast ausschließlich männliche Kollegen, bei Denen ich ganz offen von Begínn an über mein Atkinsleben gesprochen habe. Alle waren absolut begeistert, von so viel Willen und Kraft und haben es nur positiv aufgenommen, daß eine junge, aber eben dicke Frau, das bin ich nunmal leider derzeit, solch einen Weg geht. Also keine Angst vor dem Ansehensverlust haben im Kollegenkreis, dann fällt es auch während workshops und Seminaren leicht, absolut ketogen zu leben. Die meisten Chefs honorieren es sogar, daß man sich um mehr Leistungskraft bemüht und unterstützen das durchaus.
Lächerlich ist nur eine spindeldürre Frau, die sich von Salatblättchen ernährt und bei jedem Bissen modelmäßig rumzickt. Das kannst mir aus meiner langjährigen Erfahrung echt glauben.
So, dann mal weiter auf unsrem Weg zu weniger von uns.
glg
lady