Fleisch ekelt mich an ...

Habe ein riesenproblem:

Mache seit einer Woche atkins. War davor über ein Jahr Vegetarier (was auch zu meiner Blutgruppe A passt).

Normalerweisse esse ich gerne Fleisch, aber in massen, und esse viel lieber gemüse und obst. Deshalb war der Umstieg vom normalesser auf vegetarier für mich kein Thema.

Hauptthema für den Umstieg war für mich jedoch die Tierquälerei, Tiertransporte, etc.

Deshalb kaufe ich jetzt - seit atkins beginn - das meiste fleisch direkt vom Bauern.

Aber wenn ich jetzt - nach einer woche - an fleisch denke, krieg ich grad das würgen.

wie soll das nur weitergehen?

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Wer sagt denn das Du so viel Fleisch essen sollst? Fisch, Eier, Gemüse,Tofu... es gbt doch so viele möglichkeiten satt zu werden.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

So auf jeden Fall nicht. Du musst dich bei LowCarb nicht mit Fleisch vollstopfen. Vermutlich ist deine Ernährung zu eintönig. Gibt's irgendwo einen Speiseplan?

übrigens könnte dein Text leicht missverstanden werden:
in Massen - bedeutet viel oder auch eine Menge
in Maßen - bedeutet weniger oder auch nur etwas

AW: Fleisch ekelt mich an ...

@perdita, ja da hast du vollkommen recht ... ist mir gar nicht aufgefallen ... doofe deutsche rechtschreibung. Auf meiner schweizer tastatur hab ich das ß gar nicht
Ist in der neuen Rechtschreibung das ß nicht weggefallen? wie schreibt mans dann?

@hexekids: hab mal in deinem tagebuch deine essensbeispiele angeguckt

gibts nicht irgendwo eine auführlichere liste, was man in phase 1 essen darf?

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Bitte sehr, bitte gleich: [DLMURL]https://www.ketoforum.de/atkins-diaet/39198-die-atkins-diaet-phase-1-a.html[/DLMURL]

AW: Fleisch ekelt mich an ...

danke aber das kenn ich schon.

extrem fleischlastig !! und genau da ist mein Problem ...

AW: Fleisch ekelt mich an ...

feuerland schrieb:

@perdita, ja da hast du vollkommen recht ... ist mir gar nicht aufgefallen ... doofe deutsche rechtschreibung. Auf meiner schweizer tastatur hab ich das ß gar nicht
Ist in der neuen Rechtschreibung das ß nicht weggefallen? wie schreibt mans dann?

Zum Vergrößern anklicken....

Also nein das "ß" ist nicht weggefallen, aber so wie du denken da leider auch sehr viele Deutsche. Nach langem Vokal bleibt das "ß" bestehen, so wie bei Straße, Fuß und Spaß, nach kurzem Vokal hingegen wurde ein "ss" daraus, z.B. Fluss, Gebiss, Riss,....

AW: Fleisch ekelt mich an ...

In der Schweiz gibt's kein ß mehr? Dann essen die wohl nur noch in Massen. :mrgreen:


@Feuerland
Auf dieser Liste steht Gemüse drauf. Die Gerichte musst du dir selbst zusammenbasteln. Hol' dir Inspiration in den TB und dann schreibe selbst eins ohne Kommentare, in dem du immer wieder nachgucken kannst, was dir so alles geschmeckt hat. Das vergisst man sonst leicht. Gerade am Anfang ist es viel Arbeit und braucht man Input und Austausch.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

[DLMURL="https://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/35724-atkins-vegetarisch-ein-experiment.html"]Hier[/DLMURL] ein vegetarisches Tagebuch, [DLMURL="https://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/38899-die-fliegenpilz-diaet.html"]hier[/DLMURL] zwar nicht vegetarisch, aber mit vielen Tagen ganz ohne Fleisch. Irgendwo gab es noch ein vegetarisches Tagebuch, ich weiß nur nicht mehr von wem...

Viel Fleisch muss wirklich nicht sein wenn du nicht magst. Gemüseaufläufe, Quarkspeisen, Eintöpfe, Wraps, Pizza... Das alles und noch viel mehr gibts auch mit ohne Fleisch Im neuen Atkins-Buch gibt es einen Teil für Vegetarier, da sind dann z.B. Hülsenfrüchte schon früher erlaubt wenn ich mich recht erinnere.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Ich bin Fleischesser, ersetze aber einen Teil durch Seitan.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Vielleicht solltest du mal richtiges Fleisch essen, nicht nur Hamburgerfleisch. Das würde mich auch anekeln, wenn ich es ständig hätte!

AW: Fleisch ekelt mich an ...

feuerland schrieb:

danke aber das kenn ich schon.

extrem fleischlastig !! und genau da ist mein Problem ...

Zum Vergrößern anklicken....

Hä? In dem Beitrag von Toddy, stehen etwa (mit allem Geflügel als 1 Sorte gerechnet) 8 Sorten Fleisch und wenn man in den 2 Beitrag scrollt tauchen da auf wundersame Weise etwa 30! Sorten Gemüse auf!!!!

Wo ist das jetzt genau Fleischlastig? :kratz:

Sorry, hast Du vielleicht den Thread von Toddy nicht richtig gelesen?
Und wie sieht es denn mit Fisch, Eiern und Käse aus?
Und warum machst Du Atkins, wenn Du eigentlich Vegetarier bist? Vielleicht ist LOGI oder SIS besser für Dich geeignet?
Und wie (fast) immer... wo hast Du die Info's her? Buch oder vom hören sagen oder aus'm Internet?

Grüßle Dany

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Schroeder schrieb:

Ich bin Fleischesser, ersetze aber einen Teil durch Seitan.

Zum Vergrößern anklicken....

Aber Seitan wird doch mit Weissmehl hergestellt, oder?

ich möchte aber weitgehenst auf weissmehl und deren produkte verzichten

AW: Fleisch ekelt mich an ...

@dany: ja aber von dem gemüsse soll ich ja nur 3 tassen pro tag essen. von 3 tassen werd ich nicht satt ... und das wird ziemlich eintönig ...

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Die 3 Tassen sind eine Richtlinie, aber satt wirst du vom Eiweiß und Fett.

Es wäre hilfreich deinen Speiseplan zu kennen, dann müssen wir nicht so ins Blaue hinein helfen.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Da waren jetzt so viele konstruktive Antworten dabei, und du liest nur die 3 Tassen Gemüse aus der Liste? (aus dem alten Buch, im neuen ist viel mehr erlaubt)

Vielleicht wäre WW was für dich? Da hat Gemüse 0 Punkte, nichts für ungut.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Du hast meine Fragen nicht alle beantwortet.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

feuerland schrieb:

@dany: ja aber von dem gemüsse soll ich ja nur 3 tassen pro tag essen ...

Zum Vergrößern anklicken....

Stammt das aus einem der älteren Bücher?
In meinem Buch "Die aktuelle Atkins-Diät steht, dass man von den täglichen Kh mindestens 12-15 g aus kohlenhydratarmem Gemüse beziehen soll. Da muss man eine Menge Gemüse und Salat essen. Ich esse zu jeder Mahlzeit, auch zu Snacks immer Gemüse oder Salat.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

Außerdem findest du im Buch "Die aktuelle Atkinsdiät" auch Tagespläne für Vegetarier und sogar Veganer.
Ich würde aber an deiner Stelle auch den Vorschlag von Coffee überdenken - vielleicht passt ja das Weight Watchers Konzept besser zu dir.
Ist zwar nichts für mich, weil Jojo garantiert, aber manche sind damit erfolgreich.

AW: Fleisch ekelt mich an ...

feuerland schrieb:

Aber Seitan wird doch mit Weissmehl hergestellt, oder?

ich möchte aber weitgehenst auf weissmehl und deren produkte verzichten

Zum Vergrößern anklicken....

Seitan ist reines Gluten. Also nichts mehr mit Stärke.