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jini67

Neuling
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12. Sep. 2007
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Schau mich gerade ein wenig um! Hab schon öfter mal hier rein geschaut macht spaß hier zu lesen hab auch schon einige Themen gefunden die mich interessieren! Bin durch einen Link im
www . problems-solution.com/
hier her gekommen! Da ich auch ein Problem hab und hier gerne die Lösung dafür finden würde weil dieses Forum hier spezialisierter ist! Hoffentlich klappt es!
habe ich das richtig verstanden, dass die Stärke der Ketose von der Menge der zugeführten Kohlenhydrate abhängt?
Bin seit einer Woche dabei und habe 1 Kg abgenommen - ist das ok?
Mal noch eine andere Frage:
Hat jemand Erfahrung mit Leinensamen. Auf der Verpackung steht für 100 g weniger als 0,1 g KH.n Wäre ja echt super wenn man daraus sowas wie Mehl machen könnte. Wer kann helfen oder hat eine Idee?
 
Ich hab deine Frage mal in den richtigen Bereich geschoben.

Die Stärke der Ketose hängt nicht von der Menge der Kohlenhydrate ab. Bei der Ketose ist es wie mit dem Schwanger sein, entweder ist man in Ketose oder nicht. Ein bisschen Ketose gibt es nicht.

Leinsamen benutzen viele zum Backen, aber ich glaube nicht als Mehl. Wieviel KH im Leinsamen enhalten sind liegt auch glaub ich an der Stärke der Verarbeitung. Deshalb wär Mehl wohl nicht so günstig, wenn man daraus überhaupt eine Art Mehl machen kann die beim Backen das normale Mehl ersetzen kann. Bei einigen Rezepten lässt Mehl sich auch durch Eiweißpulver ersetzen, z.B. bei Pfannkuchen. Bein anderen Dingen gehts wiederum nicht.
 
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