Notwendigkeit der Gluconeogenese beim Menschen [Bearbeiten]
Der tägliche Glucosebedarf eines Erwachsenen Menschen beträgt ungefähr 160 g, wobei davon allein 120 g vom
Gehirn genutzt werden. Die verfügbare Menge an Glucose im Blut entspricht circa 20 g (Plasmaglukose), die Menge an
Glycogen, die im Körper gespeichert ist, beträgt etwa 400- 450g. Davon sind ca. 350g in der Muskulatur gespeichert und ca. 80-100g in der Leber.
Das Gehirn und die Erythrozyten sind aufgrund des Mangels an
Mitochondrien auf die Zufuhr von Glucose angewiesen. Deshalb setzt bereits bei relativ kurzfristigen Hungerperioden die Synthese von Glucose ein. Diese findet vor allem in der Leber und in der Nierenrinde statt, weniger im Gehirn, Skelett- und Herzmuskel. Pro Tag können etwa 180-200 g Glucose gebildet werden.