Zurück - Ergebnis
So, nun gestern kehrte ich aus dem sonnigen Griechenland zurück und habe dort keine so gute Erfahrung bezüglich der Atkins-Ernährung gemacht. Trotzdem war der Urlaub traumhaft.
Zum Frühstück gab es in der Pension Brot, Marmelade, Wurst und Käse, Joghurt und Gebäck ab und an mal ein Ei.
Für mich gabs dann extra jeden Morgen eine große Tomate und Ziegenfeta sowie eine Scheibe Wurst und Käse ohne Brot.
Ich möchte nicht wissen wie viele KH´s dass schon waren aber es war nach Absprache die beste und machbare Lösung.
Der Joghurt hatte auf 100 g schon über 5 KH´s und kam somit zusätzlich nicht auch noch in Frage.
Beim Essengehen war schon die Verständigung ein Problem, griechisch war alles nur ausgezeichnet und selten englisch oder deutsch und wenn, dann nur der Hauptbestandteil vom Essen wie "Porksteak" z.B. oder "Zuccinipfanne". Hat man das das Steak bestellt bekam man erstmal Brot und Tsatziki gereicht, hoffte dann, das das Fleisch unpaniert kam und wurde gebracht mit Pommes und süßen Soßen.
Die Zuccinipfanne war auch nicht essbar, alles in irgendwas paniert.
Mein armer Mann musste fast alles selber essen und vieles ging unangerührt wieder zurück, sodass der Wirt "bedient war" und wir viiiiel Geld bezahlten.
Üblicherweise gibt´s dort zum Schluss noch was Süßes, Gebäck/Eis oder eine Schüssel voll Obst und als wir die auch noch ablehnten, war er ganz durcheinander.
Vom Brot bis zum Obst hat natürlich alles seinen Preis und so hatte wir beim 3. Versuch essen zu gehen, aufgegeben und sind mehr auf Selbstversorgung umgestiegen.
Allerdings Gemüse, was erlaubt ist, wie z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Zuccini oder ähnliches gab es dort nicht, Nährwertangaben waren ähnlich wie bei uns gelegentlich auf der Packung enthalten.
Nach langem Suchen nach Joghurts oder Frischkäsesorten musste ich feststellen, dass unsere Produkte mit den niedrigen KH-Werten wie 1,6 KH beim Frischkäse, dort mit 3,2 KH zu bekommen waren.
Es war also sehr schwierig und da merkt man erstmal, dass man doch recht eingeschränkt ist, zumindest im Ausland.
Melonen und Nektarinen standen dort auf der Tagesordnung.
Ich habe trotzdem durchgehalten, schon wegen dem Bikini, den ich mir dort gekauft habe. Allerdings denke ich, dass ich mit den KH´s am Tag doppelt so hoch lag wie gewohnt. (Tomaten, Gurke, Frischkäse, Nüsse, Wurst, Käse)
Im Urlaub hatte ich mehr Bewegung durch tägliches schwimmen und fahrradfahren z.B. aber zu einer Abnahme kam es in den 2 Wochen nicht wirklich (300 g) aber wenigstens auch nicht zum Gegenteil oder zum Abbruch.
Es gibt, jedenfalls dort wo ich war, ja auch keine Imbißstände oder ähnliches, wo man mal eben mit dem Finger draufzeigen und bestellen kann, selbst die Girospita gabs nur in Teigtasche und obendrauf statt Salat Pommes.
Ein anderer Urlauber, der sehr gut englisch konnte, hat mir beim Wirt statt den Pommes Salat zum gegrillten Steak bestellt.
Bekommen habe ich dann gekochten grünen Salat - der war eklig bitter und auch wieder nicht essbar. Also gabs wieder nur das Stückchen Fleisch auf dem Teller.
So - das war mein persönlicher Erfahrungsbericht zum Thema "Atkins und Griechenland", für mehr Erfahrungen blieb natürlich keine Zeit in den 2 Wochen.
Cherimoya