Hilfe Bitte!!!

Hallo Ihr lieben,

so langsam drehe ich ein wenig am rad!!

Überall sind KH!!

Habe hier im Forum gelsen das man götterspeise essen darf , also bin ich gleich los gerannt, aber überall sind viezuviele KH, egal ob Feritgprodukt odert zum selber machen!

und noch was ....... überall steht auch das man Mascarpone essen darf aber auch da habe ich nur welche gefunden mit hohen KH!!!


mit hoch mein ich immer über 20KH und mehr.....


P.S. wie komme ich denn zu rezepten ??? mir fehlen irgendwie die Ideen.....

Danke schon im voraus
Liebe Grüße

eure Mel

schau noch mal genau auf die packung, meist steht da beim wackelpudding: zubereitet mit so und soviel zucker. das kannst natürlich nicht rechnen, da musst auf die eigentliche zusammensetzung achten.

weil du nimmst ja kein zucker sondern süßstoff. zum beispiel die von ruf

was gar net anguggen brauchst ist wenn vorne gleich instant drauf steht, da is der zucker schon mit drin.

soviel KH in mascarpone??? hab bisher immer welche mit um die 3,5 gesehen.

Wir haben eine Rezeptecke, gleich auf der Startseite ziemlich mittig, schau nochmal nach

Götterspeise mußt du selber machen. Kauf dir das Pulver von RUF oder Oetker (aber nicht INSTANT, da ist Zucker drin) und nimm anstatt der angegebenen Zuckermenge einfach Flüssigsüßstoff.

Mascarpone geht, allerdings nicht in Phase 1. In jedem Supermarkt habe ich die bislang problemlos gefunden.

Danke für die schnelle Antwort!

Also habe bei denen geschaut die ich selber anrichten kann und hätte dann natürlich statt zucker süsstoff genommen, nur weiss ich ja jetzt nicht wieviele KH ich dann zu mir nehme.

Bzgl. Mascarpone kann ich nur sagen das ich beim Globus war und da waren so ca. 6verschiedene Marken und alle hatten mehr als 10KH! Desewegen bin ich ja so verdutzt!

LG Mel

War an der Mascarpone denn was dran, Obst etc.? Such mal in der Nähe von Feta und Ricotta, da steht sie meist.

Die Götterspeise hat nach unserer Zubereitungsart nahezu keine KH, aber das steht natürlich nicht drauf. Ist ja schließlich vom Hersteller nicht so gedacht.

Wegen der Götterspeise schau mal bitte hier rein.
Danach sollte eigentlich keine Frage mehr darüber offen sein! ;-)
[DLMURL]https://www.ketoforum.de/lebensmittel/21475-goetterspeise-die-wahrheit.html[/DLMURL]

blöde frage vielleicht, aber warum ist mascarpone in phase 1 nicht erlaubt? auch nicht ein paar löfferl?

mein mascarpone ist irgendeine italienische marke und hat pro 100g 4KH

lg

weil es eine frischkäsezubereitung ist. möglichst nur hartkäse futtern

Hmm, das frag ich mich jetzt grad auch...
Hab mal gerade einen Blick ins Atkins-Buch geworfen, da steht das alle Frischkäsesorten bis auf Doppelrahmfrischkäse in Phase I verboten sind. Nun guck ich auf meinen Mascarpone-Becher und da steht Doppelrahmfrischkäse drauf...
Bitte Claudia klär mich auch mal auf, gibts noch ne Stelle wo es wirklich als verboten steht, hab jetzt gerade nix gefunden. :help11:

Bei mir steht einfach nur Hartkäse bei den erlaubten, nix von Frischkäse. Aber das hatten wir ja schon öfter, das sich die einzelnen Ausgaben unterscheiden.

edit: Habe aber auch nur die Diät Revolution im Moment, das andere ist verliehen.

Ah, ok...dann liegts an der Ausgabe. Ich hab nur "Die neue Atkins-Diät" hier und da stehts wieder so drin...
Na ja, mit meinem Freestyle lässts sich eh vereinbaren ;-)

hi joey und dallas,

dann dürfte das wirklich ziemlich verschieden in den ausgaben sein.
ich habe u.a. "die neue atkins diät" und da wäre es erlaubt so wie joey es sagt.

also wieder mal ein fall: nimmst du dabei ab, dann gut - ansonsten wäre dieser zu streichen, falls stillstand oder zunahme oder aus der ketose wäre, richtig?

lg

Ja, so mach ich das eigentlich auch immer. Also bei mir macht Mascarpone nix, füll damit immer meine EW-Pfannkuchen. ;-)
Aber ist ja wie immer bei jedem verschieden.

Danke an alle,

in meinem Buch steht auch drin Käse erlaubt (Frischkäse) ausser Doppelrahm........ Rezeptbeispiel von Atkins frischkäse mit Lachs als röllchen......

Für den Anfang versuch ich erstmal unter 20KH zu bleiben und die meisten davon aus Gemüse und Salat zu ziehen.....

Nur eins wollte ich noch wissen, vielleicht könnt ihr mir noch mal helfen, wenn ich euch nicht allzu sehr auf die nerven gehe.....

In meinem Buch steht nicht wirklich was davon wieviele Kalorien ich zu mir nehem darf.... er schreibt ein wenig darauf achten aber mehr infos habe ich nicht gefunden......
Habe versucht über suchen Beiträge zu diesem Thema zu finden aber kam nicht das was ich wollte .....

Danke für eure Geduld mit mir ..

Liebe Grüße Mel

P.S. habe das neue Buch

Hilfe Bitte

Zu Deiner Frage nach den Kalorien ist zu sagen, dass es bei Ätkins nicht so sehr um Kalorien sondern überwiegend um die Zufuhr der Kohlehydrate geht. Also krieg besser das Kaloriendenken aus deinem Kopf und leg dir eine Nährwerttabelle oder einen entsprechenden Kalorienzähler zu.
Es ist sicher für den Anfang ganz gut eventuell unter den 20 Gramm zu bleiben. In der 1.Version der Ätkinsdiät war die 1. Woche fast ohne KH und ich bin damals hervorragend damit klargekommen.

Renate

Mel25 schrieb:

in meinem Buch steht auch drin Käse erlaubt (Frischkäse) ausser Doppelrahm........ Rezeptbeispiel von Atkins frischkäse mit Lachs als röllchen......

Zum Vergrößern anklicken....

Wie kommst du auf ausser Doppelrahm , NUR Doppelrahmfrischkäse ist erlaubt nach dem neuen Buch.

Kalorien sollst du lt. Atkins auch nicht zählen, nur die KH. Erst wenn das abnehmen so nicht klappt kann man mal einen Blick auf die Kalorien werfen. Ess einfach bis du satt bist, dein Körper sagt dir normalerweise wieviel er braucht, außer du hast kein Sattgefühl mehr, aber das kommt dann auch nach der Zeit wieder.

DANKE DANKE


Danke an alle ihr habt mir wirklich sehr geholfen.....

Bzgl. Doppelrahmfrischkäse ja oder nein... zu meine schande muss ich gestehen das ich mich da verschrieben habe sorry



alles Liebe eure Mel

Wie Joey schon sagt, ess solange Du Hunger hast,
das reguliert sich dann schon von alleine.

Achte im gegenteil nur ein bisschen darauf, daß Du nicht zuwenig isst,
nach kurzer Zeit kann das passieren, weil man durch Ketose
einfach weniger Hunger hat.

Mal einen Tag weniger essen ist ok, aber spätestens nach 4
Tagen geht dann der Stoffwechsel in den Keller
und es kann passieren, daß Du dann Heisshunger erlebst
mehr isst und dann auch wieder etwas zunimmst.