Mehr Eiweiß als Fett?

Hancock schrieb:

Vllt hast du ja auch noch das alte Buch von Atkins, in meinem steht auch was von nem Verhältnis von 70:30!

Zum Vergrößern anklicken....

Habe beide. Kannst Du mir sagen, wo ich das finde?

Noch mal eine Frage dazu, ist mir beim Nachlesen hier nicht klar geworden:

Verhältnis Fett zu Eiweiß:
zu kcal oder Gewicht?
also:
133 g EW = 56 %
92 g Fett = 38 %
15 g KH = 6 %

aber in kcal
536 kcal EW = 38 %
828 kcal Fett = 58 %
58 kcal KH = 4 %

Von welchem Verhältnis war noch die Rede? Je nach Gesichtspunkt sind es mal mehr EW oder mehr Fett.

Das Verhältnis bezieht sich immer auf die Kalorien.

Nur wir hier überschlagen EW und Fett per abgeglichener Grammzahl ;-)

Und soll ich nun mehr Fett in gramm oder kcal zu mir nehmen?

fussel schrieb:

Das Verhältnis bezieht sich immer auf die Kalorien.

Nur wir hier überschlagen EW und Fett per abgeglichener Grammzahl ;-)

Zum Vergrößern anklicken....

Ich vermute sehr stark, dass sich die Atkins-Empfehlung mehr Eiweiß als Fett zu essen (60:40) NICHT auf Kalorien, sondern auf die Grammzahl bezieht. Sonst wär's doch arg wenig Fett, oder nicht?

hab das Buch gestern nochmal grob durchgeschaut, aber die Seite wo das stand nicht gefunden. Bin aber der Meinung es gelesen zu haben. UNd das sagen ja auch die meisten hier 70%fett 30%Eiweiss und zwar immer in Kalorien.
Als Beispiel:

du ißt am Tag:

80g Fett = 720kcal
80g Eiweiß = 320kcal

So kommt das mit dem Verhältnis von 70/30 schon ungefähr hin, Also Fett zu Eiweiss in GRAMM würde ich etwa 1:1 sagen...

Hallöchen, bin neu hier u hatte in der Vorstellungsrunde schon gefragt ob ich mit meinen Nährwerten richtig liege, habe jetzt auch immer weniger jeden Tag sehe ich grad:

menge fett eiweis kh kalorien

08.02.2009 889 144 156 12 1841
09.02.2009 849 119 144 38 1660
10.02.2009 570 97 93 11 1207

ok, da kommt gleich noch eiersalat und salzbraten dazu, zumindest abschmecken und probieren für morgen.

sind die Nährwerte so okay?

Ich esse viel Fleisch, Eier, Feta, Thunfisch, Oliven, Gurke, Rucola, Mandeln gabs heute auch ein paar..

Greeez

Maximal 130g Eiweiß bitte ;-)