Smoothies and Juices - Low Carb

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AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Wow, Doris, du bist ja eine Schönheit und siehst mindestens 15 Jahre jünger aus! Respekt!
 
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Danke für den Link. :) Ich werfe mal einen Blick in einen neue Welt.
 
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Heute gibt's ein Interview mit Christian Opitz "Befreite Ernährungs". Ich habe gerade den Anfang gehört. Das ging bei mir von totaler Konfusion bis zu totaler Zustimmung. Jetzt muss ich erstmal was anderes machen. Versuche das später noch zu beenden.
 
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Ich sehe schon, dass ich lange nicht mehr in Foren unterwegs war - jede Übung ist weg. Jetzt hab ich doch gerade den falschen thread erwischt, nur weil dort viele Rezepte zum gesuchten Thema stehen!

Aber hier ist der, den ich suchte (der Hausfreund hat mich darauf aufmerksam gemacht).
Nach zweieinhalb Jahren Abwesenheit sind wir wieder zurück; der obligatorische Check beim Arzt ist durch, aber die Ergebnisse des ganz großen Blutbilds (42 Werte) gefallen weder mir als Laien, und schon gar nicht meinem Arzt.
Ich bin keiner, der freiwillig Medikamente nimmt, und so werde ich mich in den nächsten Tagen hinsetzen und die Beiträge hier auswerten. Das bisschen, was ich bereis gelesen habe, hört sich zumindest gut und auch gut durchführbar an.

Einen schönen Abend

Peter
 
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Gerade genießen wir einen ganz köstlichen Smoothie aus Grünkohl, Mango, Banane, Zitrone & Avocado.
Ich habe ihn ziemlich steif gemixt, so dass er durch die gefrorene Banane und dem gefrorenen Grünkohl eine leichte Sorbet-Note hat.
Es schmeckt ganz wunderbar. :D

Im Urlaub haben wir bei Williams Sonoma an einem Seminar zum Vitamix 750 Pro teilgenommen und sind seither ganz begeistert von dem Gerät.
Zunächst wollte mein Mann nicht mehr als 600 € ausgeben, aber seit dem Seminar ist er nicht mehr zu bremsen und das kleinere neue Modell wird es wohl werden.
Nun bin ich auf der Suche nach einem europäischen Anbieter, der einen guten Preis macht. Das bisher günstigste Angebot liegt bei 849 €.
In USA hätten wir ihn für 649 $ kaufen können und dazu gbit es auch ein ganz tolles dickes gebundenes Rezeptbuch.

In Deutschland wird leider nur das Gräfe Unzer Buch über grüne Smoothies dazu gelegt.
Dieses kenne ich bereits und zu dem amerikanischen Buch ist es überhaupt kein Vergleich.

Guter, ich hoffe, du liest das hier vielleicht.
Du hast doch auch den 750er und inzwischen gibt es ihn doch bestimmt auch in England zu kaufen.
Bekommt man in England ebenfalls das gebundene Buch dazu oder gibt es das nur für den amerikanischen Markt?

Wir haben es nicht eilig, zumal ich gerade eine Serie habe, die teure Konsequenzen mit sich bringt.^^ (Platte Autoreifen, Handy im Klo versenkt, Bußgeldbescheid ... ;-))
Evtl. lohnt es sich ja auch, einfach nur noch etwas zu warten, damit der Preis sinkt. Aber scheinbar will auch nicht jeder Anbieter in Deutschland dieses Gerät ins Sortiment nehmen. Eine Anfrage, die wir gestellt haben, wurde glatt abgelehnt.
 
AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Also zwischenzeitlich ist unser Philips-Mixer ja ebenfalls von diesem Rostschaden betroffen und ich habe ihn auch bereits als Garantiefall eingeschickt.
Jedoch sind mein Mann und ich ganz unglücklich, dass wir seit ein paar Tagen keine Smoothies machen können und gestern meinter er zu mir, ob wir nicht vielleicht irgendein Billigteil zwischenzeitlich kaufen sollten.

Da habe ich dann heute einen Domo Blend als Personal Blender bestellt, weil ich den später auch gut für Kleinigkeiten und Lubrikatoren verwenden und kann.

Und als ich auf meine Merkliste schaute, sah ich, dass der Vitamix 750 Pro derzeit 106 EUR billiger von Amazon angeboten wird. Zwar liefern die angeblich erst in 2-5 Monaten, jedoch haben wir nun doch schon bestellt, weil er vermutlich auch nicht billiger werden wird. Nun bin ich schon sehr gespannt, wann wir das edle Teil in Benutzung nehmen können und bis dahin muss der Domo es tun und irgendwann kommt auch der Ersatz für den Philips zurück.^^

Mein Mann meint, ich habe ihn richtig süchtig nach grünen Smoothies gemacht. ;-)
Aber warum soll es ihm besser gehen, als mir.^^
 
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Die kleinen Personalblender sind auch gut für ein schnelles Dressing und unser Jüngster hat damit mal ne Zeitlang auf Parties Cocktails gemixt.


Ich hatte den Tribest mit dem extralangen Zusatzmixbecher, habe ich jetzt einer Angestellten geschenkt die so gerne auch smoothen wollte.

Ich habe meinen Vitamix im Fachgeschäft gekauft und gleich nach einem kleinen Nachlass gefragt.

Ich konnte mir eine Zusatzkanne zum Mahlen im Wert von 99 Euro dazu auswählen.

das war also mein Nachlass und ich habe das Teil dort abholen können.

Wenn man fragt...
 
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Das ist ein guter Tipp, Doris! Wobei ich doch geplant hatte, ihn online zu kaufen, denn sonst muss ich nach Köln dafür fahren und eine Abwicklung, im möglichen Schadensfall, läuft über Amazon immer sehr unkompliziert.
Da er im Augenblick eh noch nicht lieferbar ist, haben wir keine Eile.
So konnte ich mir den Preis schon mal sichern, denn ich vermute, er hängt mit Kursschwankungen des Dollars zusammen, so krumm wie er ist.^^

Der kleine Blender wird uns erst mal zum Überbrücken weiterhelfen und mit dem Vitamix kann ich dann auch nochmal in Ruhe schauen.
Das Buch hätte ich nämlich sehr gerne und davon steht in der Beschreibung bei Amazon gerade nix drin.
 
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Du kannst ja stornieren bis er abgesendet ist, ist also kein Risiko ihn jetzt schon gesichert zu haben.

Falls der Preis sinkt in der Zeit passen sie das übrigens an, ist mir schon ein paarmal passiert.
 
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für die `Erleuchteten´ etwas, das noch fehlt, wenn man
es als Diät macht → also wenn man abnehmen will :lol:

und zwar geht es um das Verhältnis Gemüse:Obst

ein optimaler grüner Smoothie hat ein Verhältnis von 75 zu 25,
d.h. 75% Gemüse zu 25% Obst

und zwar in Gramm → abgewogen auf der Küchenwaage!

ein normaler gS hat 50:50, also als Beispiel 150g Feldsalat und
100g Salatgurke mit 100g Apfel und 90g Banane und 60g Zitrone

wenn das Verhältis sich umdreht, also 25 zu 75 → d.h. mehr Obst
als Gemüse → nimmt man auf Dauer zu :shock:
 
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Ich nehme oft weniger als 25 Przent Obst, also eher als Würze.

Derzeit mag ich gerne reine Gurken-Petersiliensaft oder Smoothies.

Obst ist hoffentlich kein Muss!
 
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ich habe das extra nochmal deutlich ergänzt, weil viele hier
im Forum haben gS ausprobiert (natürlich mit viel Obst → weil es ja
so gut schmeckt) und haben dann aufgegeben, weil sie nicht abgenommen haben :cool:

heißt ja nicht umsonst green Smoothie!
 
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Hallo, habe mal eine Frage an die Experten:
Was ist eigentlich so böse an künstlichen Aromen ?

Ich habe (schon seit "Vor gS-Zeiten") ca 25 verschiedene Fruchtaromen (und auch einiges Süßzeug wie Milchschokolade, Vanille, Nugat, Käsekuchen etc).
Ein gS mit NUR Gemüse und für den Geschmack ein paar Tropfen Aroma ist seeeeehr lecker - also mir schmeckts zumindest extem gut ;)

Was spricht dagegen ?
Mache ich damit die gesunde Wirkung des gS kaputt ?
 
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Abgesehen von der Wirkung künstlicher Substanzen im Stoffwechsel, gaukelt man mit solchen Aromen Dinge vor die man nicht wirklich zu sich nimmt, es kann sein, dass das endokrine System sich auf ein Stück Käsekuchen(Aroma) einstellt aber es folgt nur ein gS. In diesem Fall ist kurz darauf mit Hunger zu rechnen.
 
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fruit flavors sind ja im Obst enthalten, darum ist ja Obst unter
anderem im gS

diese Fläschchen, die man kaufen kann, werden nicht verwendet,
weil sie dem ganzen Grundgedanken (Gesundheit) der gS widerspricht

wer unbedingt süssen muß (sollte man vielleicht mal hinterfragen → warum?)
kann Stevia verwenden :cool:
 
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Danke für die schnellen Antworten.
Werde die Aromen also nach Möglichkeit weglassen.
Nachdem ich nicht mehr abnehmen will sondern "nur" noch Gewicht halten, kann ich mir ja ein bisschen Obst auch im Smoothie leisten :)

P.S.: gekauft hatte ich mir die Aromen in der ersten Abnehmphase (damals nicht LC).
Wenn ich Lust auf "was Süßes" hatte, hab ich ein Magerjoghurt mit viel Süßstoff und Aroma gegessen.
Das hat bei mir sehr gut funktioniert - der "Süßhunger" war gestillt und ich hatte nachher auch keinen Hunger.
Aber da reagiert vermutlich auch jeder anders....
 
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hallo Guter,
ich will mal hier einen kurzen kommentar hinterlassen, weil ich besonders Dir die smoothies zu verdanken habe.
ich smoothe nun schon seit ende april. zu beginn konnte ich damals mal 3 volle tage detoxen und habe dabei fast 2 kilogramm verloren. danach habe ich mit 1-2x/smoothie oder juice pro tag weitergemacht und konnte damit das gewicht halten, obwohl ich ansonsten eine sehr undisziplinierte esserin bin.
seit 3 tagen smoothe ich wieder und dieses mal gelingt es mir etwas besser als beim ersten mal. bisher sind 2,3 kilogramm runtergegangen - aber ich mache noch heute weiter und dann möchte ich wieder stabilisieren und so bald es geht das detoxen wiederholen.
ich bin fest davon überzeugt, dass mir diese art von nahrung sehr gut tut. und ich werde auf jeden fall dabei bleiben.

nochmals vielen dank für all die guten tipps, die hier zu finden sind.
beste grüße
vic :)
 
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freut mich, daß Du es erfolgreich eingebaut hast ;)

es ist mir schon klar, daß hier fast alle nur auf das Abnehmen
fixiert sind, aber wer länger mindestens eine Mahlzeit durch einen
gS ersetzt, wird früher oder später die ganzen gesundheitlichen
Vorteile merken und nicht mehr missen wollen :cool:
 
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