Fakt ist, dass die T4->T3-Konvertierung lahmt liegt, sobald die Glycogenreserven in der Leber verbraucht sind. Je nach Aktivitätslevel kann dies zwischen 2 und mehr Tagen betragen. Aus diesem Grund sollten regelmäßige, aber willkürlich gesetzte Refeeds eingehalten werden. Alternativ kann man auch mit 25-50mcg T3/Tag ergänzen, was für Naturals allerdings ein Spiel mit dem Feuer ist.
Ich persönliche hasse ebenfalls Refeeds, weil ich von Natur aus ein gestörtes Verhalten zum Essen aufweise und Probleme habe, aus dem KH-Teufelskreis auszubrechen, wenn ich einmal wieder drin bin.
Zur ersten Frage: Bevorzugt werden sollten "schnelle" Kohlenhydrate, wie beispielsweise weißer Reis, Kartoffeln, Fruchtgummis etc. An diesen Tagen so fettarm wie möglich essen, um mögliche Fetteinlagerungen durch die starke Insulinreaktion zu vermeiden.