Atkins Phase I

Oh man!

Ich les und les (meine Bücher sind noch nicht da) und finde nicht, wo die KH mal aufgelistet werden! Hat mir jmd den Link? Vielleicht ist es Seite 99, die ich übersprang *seufz*

Hallo Löwenfrau,

meinst du etwa die Nährtwerttabellen? Da musst du ins Forum und dann zu Lebensmittel ("welche du essen darfst und von welchen du lieber die Finger lassen solltest"). dort findest du unzählige Nährwerttabellen!

hallo löwenfrau, du kannst auch mal hier schauen:
[DLMURL]https://www.ketoforum.de/phpBB2/viewtopic.php?t=50[/DLMURL]

unter linksammlung und presse findest du auch noch einiges.

gruß miri

Hallo Leute !!

Ich mache seit gestern Atkins, d.h. heut ist Tag 2 !!
Es geht mir eigentlich ganz gut, abgesehen von ziemlich starkem Kopfweh.
Dieses Forum hier ist wirklich sehr toll. Ich muss Euch loben.

Aber irgendwie bin ich ins Grübeln gekommen. Atkins schreibt doch in seinen Büchern, dass man max. 20 Netto-KH essen darf. Viele von Euch schreiben aber, dass man ganz auf KH verzichten soll. Was stimmt denn nun ??

Irgendwie verstehe ich das mit Salat und grünem Gemüse nicht. Darf ich das jetzt essen oder nicht ??

Heute morgen hatte ich einen Eiweiss-Shake mit Sojamilch (grün von Alpro) und Eiweisspulver (weisse Schokolade) gehabt. Danch hatte ich eine ziemliche Allergie bekommen (Hals ging etwas zu, Ausschlag an den Händen, dicke Augen - als hätte ich 3 Stunden lang geweint). Woran kann das liegen ?? Die Allergie ging nach ca. 2 Stunden vorbei.

Laut Ironsport ist mein Grundumsatz 2253, d.h ich müsste nach meiner Rechnung 117g Fett/Tag essen. Wie bekomme ich denn soviel Fett zusammen ??

Baut mich auch bitte etwas auf, da ich in meiner Familie überhaupt keinen Rückhalt habe, dass ich Atkins mache. Mein Mann ist ein ganz gemeiner und isst immer die Sachen, die ich vorher gerne gegessen habe vor meiner Nase. Aber bisher konnte ich noch wiederstehen.

Ich freue mich schon auf Eure Antworten.

Viele Grüsse

Elke Arnold

:firedevi:

Ich habe noch eine Frage an Euch. Bin am Samstag auf einen Geburtstag eingeladen und muss einen Kuchen backen. Wenn ich den Schoko-Kuchen backe, darf ich in Phase I dann davon essen ??

Ihr schreibt immer von Wasser trinken. Was ist denn mit Mineralwasser ?? Darf ich das denn nicht trinken ??

Viele Grüsse

Elke Arnold

arty95:

mineralwasser ist doch wasser!? :?:

Hi Elke,

Schön, daß Du jetzt auch dabei bist! Ganz ehrlich, verlaß Dich auf Deinen gesunden Menschenverstand:

a) Du scheinst Dich gut eingelesen zu haben. Wenn der Shake eine Allergie verursacht: geh zum Arzt, laß n Allergietest machen, vergiß den Shake oder sie Sojamilch, end of story

b) es gibt das alte und das neue Atkins. Nach dem alten darfst Du keine KH in der Phase 1, nach dem neuen darfst Du 20 g am Tag, das aus Grünfutter kommen sollte, und zwar in dieser Aufteilung:

2 amerikanische cups Salat und 1 cup Gemüse (das erlaubte Gemüse, guck doch mal auf Atkins.com: http://www.atkins.com/articles/atkins-phases/phase-one/acceptable-foods ...aber Toddi hat die Liste soweit ich weiß auch übersetzt)
oder 3 cups Salat.

Wir Weibsen kommen sehr oft besser MIT Gemüse zurecht, ganz ehrlich: man kann auch besser auf den Topf.

c) ja, das mit dem Fett ist eine Umstellung, aber sei kreativ und genieße das Fett. Fett ist ein Geschmacksträger - Du darfst jetzt SCHLEMMEN, hmmmm!

z. B.

Frühstück:
brate Speck in Würfelchen an und schlag 2 Rühreier drüber, bedeck das mit Käse zum Frühstück. Genieße einen Kaffee mit Sahne.


Mittag:
Gönne Dir einen Rindfleischsalat mit Majo zum Mittag. Genieße eine Götterspeise (mit Süßli gemacht) mit Sahne hinterher.

Iß ein Rib Eye Steak mit Buttersoße und nem schönen Salat.

Na, - ist das ne tolle Diät?!

d) Wasser ist Wasser, da hat Susi Recht. Mach Dir mal nicht so einen Kopf.

Man sagt, daß am Abend vorher abgekochtes Wasser dem Stuhlgang auf die Sprünge hilft...aber ganz ehrlich, ich glaube viele hier trinken einfach Mineralwasser, ob still oder MIT Kohlensäure, egal.
Viele, die sich an das viele Trinken (3 bis 4 l am Tag dürfen es schon gerne sein) erst gewöhnen müssen, nehmen sogar n Spritzer Sprite Zero mit rein - trinkt sich sehr schön!!!

e) Deinem Mann darfst Du ganz gehörig die Meinung sagen. Er darf Dich jawohl gerne unterstützen! (Wobei ich nicht finde, daß Du mit 1.75 und 70 kg zu dick bist?!)

Aber andererseits: DU willst abnehmen. Da mußt Du durch...es wird immer Leute geben, die vor Deiner Nase die schönsten Sachen Futtern...wir müssen uns eben dran gewöhnen, daß wir das Zeug nicht mehr essen WOLLEN, weil wir JUNKIES sind, und es uns in den Teufelskreis des Zuckerkonsums (nicht satt werden, immer mehr wollen, DICK SEIN) zurückbringt.
Du bist auf dem richtigen Weg! Und Dein Mann wird Dir spätestens, wenn Du schön abgenommen hast, absolute Bewunderung zollen! Meiner macht inzwischen auch Low carb!

ich wünsch Dir viel Erfolg!

Viele Grüße!
Blacky

Vom Schokokuchen würde ich dir dringend abraten!

In Phase 1 (in der du dich ja im Augenblick befindest) solltest du NUR die Sachen essen, die ATkins im Buch aufgelistet hat, und NUR die! Leider steht da nichts von einem Schokokuchen Sorry!

Auf den wirst du wohl auch noch eine Weile verzichten müssen. Wenn du dann in Phase 2 bist, kannst du einen Schokokuchen nach Atkins-Art machen (Rezepte findest du hier im Forum).

Trinken darfst du: Wasser, Mineralwasser, ungesüßten Tee, koffeinfreien Kaffee und Cola-Light.
Verboten ist alles, was Zucker enthält; auch Fruchtzucker. Das bedeutet, Fruchtsäfte sind ebenfalls verboten.

KH´s pro Tag: Du solltest Fleisch, Eier, Käse und Fisch essen. Dazu kommen noch drei Tassen Salat am Tag oder 2 Tassen Salat und eine Tasse anderes Gemüse (siehe Atkins-Buch). Damit kommst du nicht über die 20 KHs.
Gar keine KH´s essen die, die sich noch nach dem alten Atkins-Buch ernähren, aber glaube mir, das ist echt hart und nur die Härtesten können das durchstehen. Wenn du dich aber nach der neuen Atkins-Diät ernährst wirst du ebenfalls sehr schnell und viel abnehmen (vorausgesetzt dein Stoffwechselwiderstand ist nicht zu hoch!).

Ich hoffe, ich konnte dir ein wenig helfen.

Bin grad vom Einkauf zurück...die Sünden waren diesmal 900 g leckere kernlose Weintrauben...*sabber*...und 400 g saftigen Mandel-Bienenstichkuchen... :tongue:
Ansonsten alles ADgerecht...mein momentanes Gewicht beträgt übrigens 103,5 kg...
Und Puddingpulver habe ich mitgenommen...will mal schauen wie schrecklich der mit Wasser statt Milch schmeckt...

Alles gute,
Jörg

Na dann bleib mal lieber ein paar Tage von der Waage weg!

In Puddingpulver ist reichlich Stärke, bist du sicher, das du den essen willst? :dagegen:

bienenstich? :shock: damit nimmste aber nicht ab!

Hallöchen aus dem trüben Saarbrücken !!

Könnt Ihr mir sagen, ob das was ich heute gegessen habe zuviel oder eher zuwenig war:

Morgens:
2 weiche Eier
200ml Alpro Soja grün mit neutralem Eiweisspulver (keine Allergie)

Mittag:
Krabbensalat aus 250g Krabben mit Tomatenmark-Mayo (2 EL) und 1 gehacktem Ei
1 kleines Stück ca. 10g von einem Riegel von Bodystuff (lt. Angaben auf der Rückseite soll der 25KH und 1,2g Ballaststoffe haben, deshalb nur ein winziges Stück)

Zwischendurch:
1/2 Avocado klein

Abend:
1 Lachssteak à ca. 150g
5 schwarze Oliven
2 Schinken-Käse-Röllchen mit etwas Meerrettich

Wieviele KH sind das nach Eurer Rechnung ?? Nach meiner Rechnung müssten das zusammen ca.12,5KH.
Getrunken habe ich heute bereits 3 Liter Mineralwasser und die Ketosticks zeigten heute morgen bereits +++ an.
Ist das so in Ordnung ??

Viele Grüsse
Elke

:klatsch2:

P.S. Ich hoffe, ich nerve Euch nicht damit, aber bin mir eben noch etwas unsicher.

Noch was zu dem Riegel:

Da steht drauf vorne 2,5g Net Carbs und hinten dann unter Kohlenhydrate 25g und Ballaststoffe 1,2g.

Elke

In dem Riegel sind Polyole (Zuckeralkohole), die werden nicht ganz anerechnet. Ich kann einen Riegel am Tag problemlos essen ohne aus der Ketose zu fliegen. Allerdings ist der nicht für Phase 1! Sorry!

Ansonsten sieht es ganz gut aus, aber auch hier müßte man deinen Grundumsatz kennen um genaueres sagen zu können. Schau doch mal unter www.naehrwertrechner.de , da gibts einen Link dazu. Am besten rechnest du dir mal die Kalorien für die nächsten 2-3 Tage aus und schaust ob du in etwa dran kommst.

Hallo Claudia !!

Schade das ich den Riegel nicht in Phase 1 essen kann. Na ja, bleibt er eben liegen bis Phase 2.
Mein Grundumsatz ist lt. Nährwertrechner 2653.
Ich habe schon mal im Forum eine Rechenformel gefunden, wie die Menge Fett berechnet wird, die ich zu mir nehmen muss.

Grundumsatz - 500, davon 60%, geteilt durch 9 (9 kcal/1g Fett)

Ist das so richtig ??

Liebe Grüsse

Elke

:rollrot:

60 % haut wohl hin, dann hast dus ja zusammen. Schau einfach das du nicht zu tief unter dem Grundumsatz kommst und immer mal wieder auch ran, dann wird das schon. :winke:

Hallo Claudia !!

Heute ist Tag 5 und es geht mir wirklich sehr gut.
Gestern habe ich sogar einen kompletten Geburtstag überstanden und bin nicht rückfällig geworden. Obwohl es ziemlich schwierig gewesen ist. Jeder hatte gesagt: "Na los, nur ein kleines Stück" !!
Aber ich habe durchgehalten.

Viele Grüsse
Elke

Glückwunsch Elke, und lass dir nichts erzählen wenn die ersten Erfolge kommen (und das tun sie ganz sicher :jepp: ) wird es noch leichter für dich, denn dann weißt du, das es sich wirklich lohnt

So, ich hab den ersten Tag hinter mir...
Hab zu wenig Salz zum Wasser und fühl mich müde.
Und mache mir Sorgen, ob ich korrekt esse (essen werde).

Nun gut, also mutig in den zweiten Tag!

hi löwenfrau, ob du korrekt isst, kannst du doch in den tagebüchern der anderen nachlesen und sonst einfach immer fragen.wie alt bist du?trage doch mal dein alter ein.