dixiefee
Stamm Mitglied
4 - 6 Portionen
700g Gulasch von der Pute
2 EL Sojasauce
3 Eßl Quark
2 Ei(er)
½ Bund Dill
Salz und Pfeffer, Pfeffer
Öl, zum Braten
ZUBEREITUNG
Das Fleisch entweder fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen, mit der Sojasoße vermengen und durchziehen lassen (etwa 30 min). Dill fein hacken. Einen Hackteig aus Fleisch, Quark, Eiern und Dill herstellen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frikadellen in der Pfanne ca. 8-10 min braten.
Geeignet für Atkins Phase 2
700g Gulasch von der Pute
2 EL Sojasauce
3 Eßl Quark
2 Ei(er)
½ Bund Dill
Salz und Pfeffer, Pfeffer
Öl, zum Braten
ZUBEREITUNG
Das Fleisch entweder fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen, mit der Sojasoße vermengen und durchziehen lassen (etwa 30 min). Dill fein hacken. Einen Hackteig aus Fleisch, Quark, Eiern und Dill herstellen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frikadellen in der Pfanne ca. 8-10 min braten.
Geeignet für Atkins Phase 2