schweschderle
Neuling
- Registriert
- 04. Juni 2005
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Hällölie Zammen,
ich bin seit etwa 2 Monaten auf Ätkins und war schon oft hier im Forum, vor allen im Süßspeisenbereich. Jetzt hab ich doch mal noch 3 Fragen dazu:
Johannesbrotkernmehl wird angewand wie? Wie Mehl, Soßenbinder, Verdicker oder Stärke? Kann man Brot damit backen indem man es statt Mehl nimmt?
Kakaobutter schmeckt wie und hat welche Nährwerte (KH)?
Kann man das pur essen?
Süßstoff hab ich flüssig und als kleine Pucks (ca.2-3mm Durchmesser), gibt es das auch als Pulver oder malt ihr euch das selber? Und in welchem Grammverhältnis zum Zucker sollte man Dosieren um einen normalen Zuckerähnlichen Geschmack zu erhalten?
Für eure Antwort schon Ganz dickes Danke !!!
Dann hab ich noch was anderes : wenn ich auf die Startseite gehe kommen immer schon ein paar Beiträge die man anlesen kann, ich kann sie leider nicht anklicken um sie fertig zu lesen, ist das bei allen so? Ich finde das etwas schade und würde es begrüßen wenn das geändert werden könnte da es schon umständlich ist wenn man dann über die Frageoption den Beitrag suchen muss.
Und noch was : bei eBay verkauft einer Zuckerfreie Gummibären als Low Carb und schreibt die Alkoholiede (oder so) würden den Blutzuckerspiegel nur schwach beeinflussen??? Ist doch kwatsch hoch 3, oder???
Danke das es euch gibt und weiter machen, vor allem im Süßspeisenteil *grins*
ich bin seit etwa 2 Monaten auf Ätkins und war schon oft hier im Forum, vor allen im Süßspeisenbereich. Jetzt hab ich doch mal noch 3 Fragen dazu:
Johannesbrotkernmehl wird angewand wie? Wie Mehl, Soßenbinder, Verdicker oder Stärke? Kann man Brot damit backen indem man es statt Mehl nimmt?
Kakaobutter schmeckt wie und hat welche Nährwerte (KH)?
Kann man das pur essen?
Süßstoff hab ich flüssig und als kleine Pucks (ca.2-3mm Durchmesser), gibt es das auch als Pulver oder malt ihr euch das selber? Und in welchem Grammverhältnis zum Zucker sollte man Dosieren um einen normalen Zuckerähnlichen Geschmack zu erhalten?
Für eure Antwort schon Ganz dickes Danke !!!
Dann hab ich noch was anderes : wenn ich auf die Startseite gehe kommen immer schon ein paar Beiträge die man anlesen kann, ich kann sie leider nicht anklicken um sie fertig zu lesen, ist das bei allen so? Ich finde das etwas schade und würde es begrüßen wenn das geändert werden könnte da es schon umständlich ist wenn man dann über die Frageoption den Beitrag suchen muss.
Und noch was : bei eBay verkauft einer Zuckerfreie Gummibären als Low Carb und schreibt die Alkoholiede (oder so) würden den Blutzuckerspiegel nur schwach beeinflussen??? Ist doch kwatsch hoch 3, oder???
Danke das es euch gibt und weiter machen, vor allem im Süßspeisenteil *grins*