Wassermelone

Hallo
ich habe in einer Datenbank gelesen dass Wassermelone 8KH/100g hat. Nun ist aber die Schale ja nicht essbar und wiegt das allermeiste. Gelten die 8g KH für 100g melone oder für 100g essbares Melonenfleisch? Man könnte sich dann in Phase 2 ja doch ein gutes Stück gönnen oder???

Mein Mitbewohner hat eine Riesen-Hälfte in den Kühlschrank getan und ich weiss nicht ob ich noch lange daran vorbei gehen kann

LG

8kh für 100 gr verzehrbaren Anteil.

Vielleicht hilft es dir ja, wenn du immer frische Beeren daneben stehen hast. Jetzt gibt es Johannisbeeren. Die schmecken auch püriert mit Sahne, Wasser und Süßstoff als Shake lecker.

Der Tipp mit den Beeren ist gut, gehe gleich einkaufen! Die kommen dann in den griechischen Joghurt...

Wenn es, wie ich dachte, um den verzehrbaren Anteil geht, könnte ich mir für die 8kh aber ne riesen Melonenhälfte gönnen, das Fruchtfleisch besteht ja nur aus Wasser und Luft und Geschmack
ich denke wenn ich heim komme ist die eh schon alle ))

farraday1 schrieb:

Der Tipp mit den Beeren ist gut, gehe gleich einkaufen! Die kommen dann in den griechischen Joghurt...

Wenn es, wie ich dachte, um den verzehrbaren Anteil geht, könnte ich mir für die 8kh aber ne riesen Melonenhälfte gönnen, das Fruchtfleisch besteht ja nur aus Wasser und Luft und Geschmack
ich denke wenn ich heim komme ist die eh schon alle ))

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Ähm!? Aber so eine Melone wiegt doch meist schon über 1kg...so wahnsinnig groß wird das Stück dann wohl nicht sein.

Aber es geht ja um den essbaren Anteil... das heisst du müsstest das Fruchtfleisch rausschneiden und wiegen und das wiegt kaum was (ich wills mal nicht testen, was eine Sauerei). Die Schale ist halt extrem schwer, aber die isst ja keiner mit. Hihi, es hat sich insofern erledigt als mein Mitbewohner das ganze Stück weggeputzt hat. Aber generell wärs doch mal interessant zu wissen...

Ja leider Wassermelonen sind tabu für Phase 1 + 2! In Phase 2 kann man, wie oben erwähnt, Erdeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren nehmen. Auch die Ätkins-Süßigkeiten sind zu empfehlen, leider allerdings sehr teuer (Versand aus Belgien).

ok, ich ess ja keine
ABER, und ich lasse nicht locker, 100g essbarer Wassermelonenanteil, also nur Fruchtfleisch sind doch bestimmt sehr viel und 8g KH sind in Phase 2 ja u.U. schon drin oder?

Boah Timo dann iss doch einfach..... wirst ja sehen ob es Schaden oder nur Genuss bringt.

:mrgreen:

*gg* auf die Palme gebracht
Die Melone ist jetzt eh leer und selber kaufen tu ich keine. Aber irgendwann versuche ichs

hallo norbert

ich würde mich für die adresse in belgien intersieren würdest du diemal freundlicher weise posten auch über andere andere quellen würde ich mich freuen.

http://

Wahrscheinlich ist der hier gemeint. Zumindest hatte ihn sternschnuppe erwähnt.

Hallo!

Ich habe mal so ein Wassermelonen-Viertel gewogen und war erstaunt, wie viel das Innere an Gewicht ausmacht. Wenn meine Kinder da pro Tag so ein Vierteil essen, waren das einige KH's und wegen des hohen Glykämischen Indexes eine hohe GL. (Weiß aber nicht mehr, wo ich mir das notiert habe.)

Seitdem kaufe ich selten nur noch eine Hälfte und bitte die Kinder, sich das über zwei Tage einzuteilen.

Viele Grüße
Ute

danke miri!! :winke:

Hallo Fischer,
habe gesehen, daß Miri mir zuvorgekommen ist. Genau diese Adresse habe ich gemeint. Diese Süßigkeiten sind alle miteinander sehr köstlich, und ich dachte schon endlich einen Ersatz für die Schokoladesucht gefunden zu haben. Leider aber habe diese Sachen einen Nachteil: Sie erzeugen fürchterliche Blähungen! Auch mein Arbeitskollege litt darunter. Kann leider nicht sagen woran das liegt. Vielleicht an dem neuen Zuckerersatzstoff (Splenda), der bei uns noch relativ unbekannt ist? Geschmacksmäßig allerdings wirklich ein Hit!

Hallo!

Heute eine geholt und gewogen:

Gesamtgewicht 1/4 Wassermelone: 1.448 g
Reste - 678 g
= gut 50 % macht das "Innenleben" aus.

Somit hat meine Tochter heute abend allein durch 1/4 Wassermelone eine GL von 30 auf einen Schlag verputzt (GI 72, 5 % KH-Gehalt).

Im Urlaub im Ausland ist mein Sohn eigentlich morgens und abends nur damit beschäftigt sich als Vor-, Zwischen- und Nachspeise Wassermelonen zu holen ... :-(

Viele Grüße
Ute

Es wäre wohl doch klüger gewesen, wenn ich mich gleich nach der Wassermelone erkundigt hätte... jetzt haben wir gestern vom Einkauf so ein 4 Kilo-Teilchen mitgenommen und nun kann ich die vergammeln lassen...
wird mein Männle wieder meckern