Wieviel Eier?

Hallo an Alle
Habe heute begonnen,ohne Kh zu essen...
Ich blicke nicht ganz durch,wieviele Eier man am Tag essen darf?
Habe heute 2 zum Frühstück und mindestens 2 im Auflauf gehabt-ist das nicht zuviel?
Liebe Grüsse,Minimaus

AW: Wieviel Eier?

So viele, dass du satt bist und dir dein Essen schmeckt.
Wie meinst du das mit dem "zu viel"? Hast du Angst davon dick zu werden?

AW: Wieviel Eier?

Naja, das mit dem Eiweiß ist so eine Sache - man sollte nur 2-3 ganze essen, der Rest nur Dotter.

AW: Wieviel Eier?

Nein,ich hab keine Angst,dass ich von Eiern zuneheme!
Ich meinte nur,ob es gesund ist,jeden Tag so viele Eier zu essen
L.G.

AW: Wieviel Eier?

fussel schrieb:

Naja, das mit dem Eiweiß ist so eine Sache - man sollte nur 2-3 ganze essen, der Rest nur Dotter.

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Welche Sache mit dem Eiweiß?

AW: Wieviel Eier?

Zuviel EW ist eben nicht sooo gut, was der Körper nicht verbaut, muss er umständlich ausscheiden (Stickstoff).
1-1,5g/kg Körpergewicht reichen allemale - aber mit 10 Eiern wirds zuviel.

AW: Wieviel Eier?

Ach so, allgemein zu viel Eiweiß ist nicht gut, das weiß ich auch. Ich dachte, du meinst irgendwas, was direkt nur Eier betrifft.

Wieso sind 10 Eier zu viel? Wenn jedes Ei nur 7 g Protein hat, dann wären das 70 g. Das ist doch völlig ok.

Es hat mich sehr gewundert, dass du nur 2-3 ganze Eier empfliehst und danach nur Dotter. Ich versteh es immernoch nicht, wieso das so sein sollte, wenn sogar 10 Eier gehen.

AW: Wieviel Eier?

Ich bin ehrlich gesagt auch irritiert.
Ich weiß das der Eidotter mehr Eiweiß enthält als das Eiklar ansich.

Ist also nun Eiklar einzusparen oder Eiweiß?
Im zweiten Falle sollte man also ehr (wenn überhaupt) auf den Dotter verzichten.
LG
Helene

AW: Wieviel Eier?

Wenn man nicht grad Kwasniewski macht, dann kann man das Eiweiß mitessen, solange man nicht über Bedarf ist.
Im Dotter sind außer Eiweiß noch viele andere Wertvolle Stoffe, er hat also mit dem Eiweiß auch wertvolle Fette, wenn es darum geht, dass man viele Dotter essen will, kann es sein, dass man über seinen Bedarf kommt, dann sollten Eiklare weggelassen werden.

AW: Wieviel Eier?

Hallo Matthias, deine Erklärung klingt für mich sehr schlüssig, aber wie erklärt es sich das immer angezeigt wird das der Dotter mehr Eiweiß hat als das Eiklar?
Müsste lso demnach nicht der Dotter reduziert werden bei einer eiweißärmeren Ernährungsform, ungeachtet mal den anderen Werten des Dotters wie Fett usw.?
Steh ich da gerade auf einem Schlauch? *grübel*

LG
Helene

Ich will deine Kompetenz nicht in Frage stellen Matthias, du kennst dich sicher besser aus mit alldem, aber mich verunsichert dies ein wenig.

AW: Wieviel Eier?

Sorry, ich habs geändert, es war unglücklich formuliert!
Der Dotter hat zwar auf 100 g gesehen mehr Eiweiß aber auch bedeutend mehr Nährstoffe, die man mit dem Eiweiß aufnimmt. Das Eiklar liefert hingegen nur reines Eiweiß, so war das gemeint. Man nimmt also Eiweiß ohne weitere Makronährstoffe zu sich, also beeinflusst man mit der Aufnahme von Eiklar das Verhältnis der aufgenommenen Markonährstoffe einseitig, was bei limitierter Eiweißaufnahme schon ungünstig sein kann.

AW: Wieviel Eier?

Wunderbar! Danke Mathias für die erneute Erklärung.
Nun hab auch ich es verstanden.

LG
Helene

AW: Wieviel Eier?

Richtig deutlich wird einem das, wenn man seine Nährstoffe am PC ausrechnet und man sieht es graphisch im Diagramm, wenn man Dottern einrechnet, dann geht auch das Fett mit hoch, wenn man Eiklar eingibt, dann nut das Protein, wenn man aber seine Nährstoffe für diesen Tag fast voll hat, dann kann das schon zu viel sein.
Aber wir sind ja keine Maschinen die sich ihr Essen nur am PC berechnen, wenn man vernünftig isst, dann kann man seine Eier ganz essen man muss nur darauf achten, dass man nicht dauerhaft zu viel Protein zu sich nimmt, sonst gibts die Probleme, die Fussel bereits erwähnt hat.

AW: Wieviel Eier?

Das hilft mir hier nun auch wirklich weiter, da ich ein wenig Probleme habe das Gleichgewicht zu finden.
Abends ist bei meinen Berechnungen der Eiweißwert im Gegensatz zum Fettwert meist zu hoch. Nun habe ich ja schonmal einen Weg gefunden wie ich ein wenig gegensteuern kann.
Danke dafür
LG
Helene

AW: Wieviel Eier?

Wie gesagt, so genau musst du das nicht nehmen, Atkins war ja gegen das Rechnen, das macht keinen Spaß, wenn man sich an seine Regeln hält, dann erreicht man die Werte die man benötigt.
Also das Fleisch nicht so mager, gutes Öl an den Salat, Butter bei die Fische...

AW: Wieviel Eier?

Jawohl Sir! *g*

AW: Wieviel Eier?

Matthias schrieb:

Richtig deutlich wird einem das, wenn man seine Nährstoffe am PC ausrechnet und man sieht es graphisch im Diagramm

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Mit welchem Programm?

AW: Wieviel Eier?

mit Excel oder jedem anderen calc programm

AW: Wieviel Eier?

Dtb2006

AW: Wieviel Eier?

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