Avinya - 18.01.16

[chuchu8]

Eine organische Schwefelverbindung, genau. Kann noch nicht genau sagen, ob sie wirklich gegen Migräne wirkt, aber ich bilde es mir zumindest ein - und muss jedes Mal nach dem Trinken von dem Zeug tierisch pinkeln, also scheint es zumindest zu entwässern oder so
Ich will auch keine Werbung machen, hätte ich ja eh nix von.
gS sind grüne Smoothies, also mit geringem Obst- und hohem Gemüseanteil.
Ich weiß nicht, ob die normalen Menschen mit so geringen Obstmengen schmecken, wie ich sie immer mache, aber ich kriege die problemlos so in meinen Speiseplan integriert, dass sie mich nicht aus der Ketose hauen.

 

[Avinya]

Ah, ok
Hört sich doch gut an... Das mit dem Schwefel habe ich schon mal gehört. Da könnte ich mich ja mal drüber schlau machen. Letztes Jahr war ich bei der Heilpraktikerin und nach ihrer Untersuchung war der Aminosäuren-Haushalt sehr ungünstig. Sie hat mir deswegen zwei Sorten Pilze verschrieben (in Tablettenform), die das ausgleichen sollten. Eine Veränderung habe ich nicht festgestellt.
Und grüne Smoothie habe ich bis zum Start von atkins auch täglich getrunken. bestehend aus Salat, Gurke ein Stück Kiwi und ein Stück Birne - sehr wenig Frucht, da es mir sonst nicht schmeckt. Oft mit Ingwer, Zimt, Nüssen oder Sprossen drin. Aber als ich mit atkins angefangen habe, wollte ich die smoothies erst mal aufschieben, bis ich im Bereich von meinem Normalgewicht bin.
Ich habe mir vor kurzem erst eine neuere Ausgabe des Buches geholt und möchte jetzt ernsthafter an die Sache gehen. Also wollte ich genauer nachlesen, was ich überhaupt in der jeweiligen Phase essen kann/darf.
In meinem alten Buch steht zum Beispiel drin, dass ich zum Essen Diät-limo trinken kann/darf. Aber die Antwort aus dem Forum war eher gegen Cola-light gerichtet....das verwirrt mich etwas.

 

[Rainbow80]

Ich mache es mir hier auch mal bequem, finde es spannend wie du an die Sache rangehst und deine Essenspläne sind für mich auch interessant.
Joggen kann ich leider gar nicht, aber mein Arzt hat auch gesagt ich soll das lassen, wegen den Gelenken und da ich ü90 bin bei einer Grösse von nicht mal 160cm...

Werde dein Tb gespannt verfolgen...*schüsselchen Schweineschwartenchips mitbring*

 

[Avinya]

Ja huhu...*in die schweineschwartenchips reingrabsch*...
Also eigentlich soll ich auch nicht mehr so viel joggen...ich bin ebenfalls zu schwer und hatte zwei übereinander liegende Bandscheibenvorfälle...aber ich mach es trotzdem.
Eine Korsage soll ich tragen und zur Wirbelsäulengymnastik soll ich gehen - da sind Leute drin, die sind 100 und brauchen 10 Minuten um mit den Händen ihr Knie zu berühren....ja was soll ich denn da...

Mal Spaß bei Seite:
Wenn ich mich nicht regelmäßig bewege, zu viel sitze und dieses Ding trage, bekomme ich regelmäßig Rückenschmerzen und die Steigerung ist dann Migräne.
Diese Korsage ist gut, wenn ich im Garten arbeite oder der Tag anstrengend wird...Großputz oder so.

Ich bin froh, endlich einen Weg gefunden zu haben, satt zu sein, um abzunehmen und mich dabei noch gut zu fühlen.
Wenn ich daran denke, dass ich jetzt über Jahre nur Gewicht zugelegt habe....nicht mal ausschließlich wegen zu viel Essen oder zu wenig Sport/Bewegung. Irgendwas läuft eben schief und in mir...
Nunja, jetzt bin ich da und bleibe auf Kurs, der Bikini wartet....

 

[Avinya]

Mittwoch:
4 Babybell und 4 Wiener
2 Hähnchenteile mit Mayo
leider auch eine ganze Packung Macadamia-Nüsse

Donnerstag:
ein Stück Käse und ein Wiener;
zwei Babybell, zwei Hähnchenteile und 100 g Tomaten;
200 g Schweinelende mit einer Scheibe Schafskäse und Mayo.

Also Donnerstag hatte ich wirklich Hunger. Ich hätte noch mehr essen können, aber mein Kopf hat dann irgendwann die Bremse rein gehauen.
Und die Waage bleibt natürlich fest auf dem Gewicht stehen.
Aber meine Laune ist dafür noch recht gut.

Seit ein paar Tagen habe ich etwas Probleme mit meiner Verdauung. Zuerst kam gar nix mehr raus und nun kommt es eher unkontrolliert - von jetzt auf gleich muss ich auf den Topf rennen.

 

[chuchu8]

Klingt doch bis jetzt gut!
Mit Migräne- und Rücken/Nacken-Geschichten hat mir Yoga sehr geholfen, besonders in Kombi mit Pfefferminzöl.
Nüsse könnte ich auch im Kilomaß futtern

Die Bauchprobleme hatte ich auch, versuch mal Flohsamenschalen.

 

[Avinya]

Ich bin immer total platt, wenn ich das lese...flohsamenschalen...hätte es im alten atkinsbuch einfach nicht gegeben.
Bis Januar waren die täglich in meinem Smoothie drin oder danach mit chiasamen im Müsli.
Ich muss dringend das Buch fertig lesen, um meinen Speiseplan zu ergänzen.
Naja, hab jetzt ne Woche Urlaub, vielleicht klappt es ja.

 

[stolli]

Einen schönen und erholsamen Urlaub!

stolli

 

[Avinya]

Guten Morgen zusammen.
Also die Waage ist verbannt, ich stelle mich nicht mehr drauf und würdige sie keines Blickes.
Nach meinem Gejammer am Samstag war es doch noch recht schön am Abend, in der Gaststätte gab es sogar leckeres Essen, das in meinen Plan passte.
Aber wie auf Abruf kam dann gestern die Migräne. Ich darf mich einfach nicht mehr so viel ärgern!

Somit sieht mein Plan wie folgt aus:
Samstag:
Ein Wiener, Käse und zwei gekocht Eier
Ein Schnitzel Natur mit Käse und Schinken überbacken und einen kleinen Salat mit Essig und Öl.

Sonntag:
Eine Scheibe Bauchfleisch mit Mayo, 100 g Käse,
50 g Sahne mit 100 g Beeren und zwei Löffel mascarpone. ... Waren mit Sicherheit zu viel Kh heute, aber bin froh, dass etwas drin geblieben ist.

 

[Avinya]

Guten Abend zusammen,
Ich habe das mit dem Ingwer-Zitronen-Wasser auch mal getestet und gleich einen Liter Wasser mehr am Tag getrunken als sonst.
Die Waage ist, wie schon angekündigt, aus und so langsam geht es mir im Kopf auch etwas besser.
Ins Training kann ich leider immer noch nicht, auch nicht laufen im Wald, mir schmerzt der Rücken einfach zu sehr. Die Nachwehen der Migräne hängen mir auch noch etwas im Nacken fest. Jeder noch so geringe Druck, zieht mir direkt in die Wirbelsäule. Für den Hausputz habe ich mehrer Pausen einlegen müssen und enorm viel Zeit gebraucht.
Nunja, die Woche hat erst angefangen, vielleicht wird das diese Woche ja noch besser.

Zu essen gab es am Montag:
Zwei Eier mit zwei Wiener und 50 g Käse in Butter ausgebacken.
400 g Hackfleisch mit einer halben Dose Tomaten in Stücken.
50 g Schlagsahne mit 1 El tk Beeren

Dienstag:
125 g Joghurt, 1 paar Wiener
2 Hähnchenschlegel mit 3 El Mayo,
1 Hähnchenschlegel mit Senf
50 g Schlagsahne und 3 Walnüsse

Allen einen gute Nacht und bis bald.

 

[Rainbow80]

Ohje Ohje, das mit der Migräne kenne ich soooooo gut
hab ich auch so meinen Spaß mit
Ich hoffe es geht dir heute etwas besser.
Mach langsam und übernimm dich nicht liebes
Ich musste so lachen grad als du die Gruppe beschrieben hast mit den hundert jährigen die zehn Minuten brauchen um ihre Knie zu berühren

 

[stolli]

Hallo Avinya,
ich kann dir sagen und hoffe das klappt bei dir auch.....
Mit Low Carb wird die Migräne deutlich besser!

Früher hatte ich ca 3 im Monat Migräne (als Teene 3x die Woche) und nun habe ich manchmal 1-2 Monate keine.

stolli

 

[Avinya]

das ist ja auch so ein Grund, warum ich so dringend abnehmen möchte. Mit 70 kg hatte ich ganz selten mal in Kopfwehchen.. Mit 80 gk dann hin und wieder Kopfweh und ein migränchen ... Heute geht es ohne Umwege direkt in die Holzhammermethode über.

 

[stolli]

Ohweh, na dann kann es nur besser werden.


stolli

 

[Mausal]

In meinem alten Buch steht zum Beispiel drin, dass ich zum Essen Diät-limo trinken kann/darf. Aber die Antwort aus dem Forum war eher gegen Cola-light gerichtet....das verwirrt mich etwas.

Hallo Avinya,

es kommt auch darauf an, was du erreichen willst. Willst du einfach nur abnehmen oder gesünder leben?
Wenn du einfach nur abnehmen willst, dann kannst du so wie es in deinem Buch steht auch Süßstoffe konsumieren - sogar täglich - in sämtlichen zucker-ersatz-Lebensmitteln. Das scheint bei vielen wunderbar zu funktionieren und sie nehmen trotzdem ab.

Das ändert aber nichts daran, dass Süßstoffe unnatürlicher Industrie-Mist sind. Heißt wenn du deinem Körper etwas Gutes tun willst, verzichtest du lieber auf solche Süßstoffe. Soweit ich weiß ist der einzige Süßstoff, der möglicherweise der Gesundheit förderlich ist (genauer: der Zahngesundheit) Xylit. Ob man mit Xylit dann aber täglich seine Speisen und Getränke süßen sollte, glaube ich eher nicht. Dann doch lieber Kaugummis, Zahnpasta oder Mundspülungen mit Xylit. Vielleicht lieg ich hier aber auch falsch - ist nur meine eigene Meinung.

Liebe Grüße
Mausal

 

[Sofi]

da sind Leute drin, die sind 100 und brauchen 10 Minuten um mit den Händen ihr Knie zu berühren....ja was soll ich denn da...

Ooooh, das kenne ich. Hatte nach einer HM-Vorbereitung und durch falsche Schuhe mal Physio verschrieben bekommen...
Weil ich eine arme Studentin war, bin ich in ein physikalisches Institut. Hatte von der Orthopädin Einzelphysio verschrieben bekommen, das haben mir die da prompt von 10x auf 5x gekürzt, dazu dann noch Gruppentraining.
Es war regelrecht lächerlich.
Da war z.B. eine über 80-jährige, die nach den zwei von fünf Minuten radeln zum aufwärmen schon völlig fertig war, obwohl sie im Schneckentempo ohne Widerstand getrebbelt hat.
Und ein sehr unwilliger, übergewichtiger Herr, der wohl nur mit der hübschen, ost-europäischen, garantiert mies bezahlten Therapeutin plaudern wollte. Eh legitim.
Und dann noch eine putzige ältere Dame, die nicht sehr energiegeladen an die Sache rangegangen ist. Aber dafür die Therapeutin mit Fragen gelöchert hat.
Ich finde es auch von der Omi toll, dass sie überhaupt versucht hat ihre Physis zu verbessern.
Aber warum in einer Gruppe mit einer damals 26-jährigen Sofi und einer sportlichen ca. 45-jährigen Dame? Wir fitten sind absolut zu kurz gekommen, haben das selbe Programm gemacht wie die anderen, trotz Bitte um komplexere Übungen.
10 Kniebeugen mit Mini-Hantel, ein paar Beinpressen, 5 Minuten radeln und dann noch ein paar Übungen mit Ultra-Leicht-Gewichten an den Knöcheln im sitzen. Versteht sich von selbst, dass der Quatsch keine Verbesserung gebracht hat.
Würde ich nie wieder machen, ich zahle jetzt für private Fachleute ein bisschen zu, das ist es eeeecht wert.

So viel dazu.

Bist du eigentlich grad in einer speziellen Phase oder warum isst du so extrem wenig Gemüse?
Ich ernähre mich ja nicht nach irgendeinem Buch, verzeih wenn das also eine doofe Frage ist.
Aber bei deinem Speiseplan würde ich heulen, nicht nur weil ich kein Fleisch esse.
Ohne Blatt- und Kohlgemüse könnte ich mich nicht ketogen ernähren.

 

[Avinya]

Hi Sofi,
Ich gebe ja alle Lebensmittel die ich esse in eine App ein. Laut dieser bin ich auch ohne Gemüse täglich bei 20 g kh.
Ich frage mich die ganze Zeit, wie andere das so machen mit Beeren, Salat, Gemüse und Nüssen unter 20 kh zu bleiben. Irgendwie schaffe ich das nicht.

Seit ein paar Wochen hat sich das mit dem Essen bei mir sehr drastisch geändert. Von Genussessen zu "Hauptsache satt" .. Es macht mir nichts aus nur Fleisch, Eier und Wurst zu essen, aber Freude sieht echt anders aus.
Ich bin glücklich darüber endlich satt zu sein und mehrere Stunden ohne Essen auszukommen. Das hatte ich mit meiner bisherigen Ernährung nicht geschafft.

Letztes Jahr war ich noch überzeugt davon, ich ernähre mich gesund und meine ganzen Gebrechen kommen sicherlich nicht von meiner Ernährung.
Vor 8 Jahren habe ich meine Ernährung umgestellt auf vegetarisch. Vollwertkost gab es schon Jahre zuvor. Zudem esse ich nichts frittiertes und nichts paniertes, keine Weißmehlprodukte, keine Fertigprodukte oder fast Food und Zucker habe ich auf ein absolutes Minimum reduziert.
Mein Laster war schon immer Cola light und das konnte ich verkraften.
Allerdings trinke ich auch gern ein Glas Wein am Abend, esse dazu gern Trauben, Kuchen oder Schokolade (passt nicht zu zuckerfrei, aber Kuchen kann man auch mit Honig oder agavendicksaft backen).
Mit dem ganzen Sport, den ich täglich gemacht habe, ging es mir mit der Ernährung recht gut. Meine Blutwerte waren super, bis auf einen Cholesterinwert, der aber schon seit zwanzig Jahren leicht hoch ist und mich daher nicht wild macht.

Vor etwas mehr als vier Jahren habe ich mich auf einen Sportwettkampf vorbereitet und da ist es passiert - plötzlich zwei Bandscheibenvorfälle. Ich konnte innerhalb von ein paar Tagen nicht mehr laufen, bekam die Arme nicht mehr über den Kopf und lag im Krankenhaus mit einem Rückenkatheter, der mich mit Schmerzmitteln versorgt hat. Sofort stieg das Gewicht an und war nicht mehr zu stoppen.

Vor etwas mehr als zwei Jahren habe ich meine Ernährung noch einmal umgestellt. Ich habe ein Buch von Attila Hildmann bekommen und wollte die vegane Ernährung ausprobieren. Mit grünen Smoothie und wenig Essen (1500 Kalorien am Tag) hatte ich ein paar Kilo weniger und konnte es auch halten. Bis zu dem Zeitpunkt, als ich wieder mit Sport angefangen habe. Ich bin regelrecht explodiert. Nach dem Training passte ich nicht mehr in Jeans und wog zwei kg mehr, obwohl ich nur einen Liter Wasser getrunken hatte und schwitzen musste.
Mein Wunsch war es:
Vegan = gesund = Normalgewicht - hat leider nicht so geklappt.

Durch diese pcos Erkrankung habe ich in den letzten Jahren viel testen lassen und mich versucht einzulesen. Irgendwie kam ich immer auf den gleichen Nenner: die Ernährung passt nicht. Vorher ist es kaum aufgefallen, da ich die Pille genommen habe. Der Zyklus und die Hormone waren normal. Ich mag die Pille aber nicht mehr nehmen und so kam es zum Hormonungleichgewicht... Irgendwie spielt alles zusammen....Hormone - Zyklus - Gewicht nur wie ich das Theater unterbreche, das hab ich noch nicht ganz raus.
Darum ist das jetzt mein letzter Versuch. Wenn ich jetzt nicht bald eine Lösung finde Gewicht zu reduzieren, dann ist bald die Insulinresistenz da und womöglich auch kurz danach Diabetes.

Irgendwie habe ich das Gefühl, das ist genau das, was ein Arzt erwartet und auch möchte. Bei jedem Arzt, den ich wegen meiner wassereinlagerungen und der heftigen Gewichtszunahme aufgesucht habe, hat die Arzthelferin schon regelrecht die Augen verrollt, wenn sie mein Gewicht erfahren hat. Die Ärzte hingegen sehen bei dem Gewicht kein Problem...oder...würden Ausdauersport versuche...oder...sehen da eine Überempfindlichkeit von mir.

Ich versuche jetzt einfach mal eine Weile durchzuhalten und sehe dann was passiert.

 

[Mausal]

Hallo Avinya,

20 g KH sind wirklich wenig, da hast du Recht, aber bei vielen scheint es eine Ketose-Grenze zu sein, die man einhalten muss. Ich hab hier im Forum auch schon mal gelesen, dass angeblich jemand mit 60 g KH auch noch in Ketose war. Dafür scheint es aber auch andere Menschen zu geben, die nur maximal 5-10 g KH täglich essen dürfen, um in Ketose zu kommen. Der Grenzwert ist also sehr individuell.

Es gibt jedoch zum Glück eine ganze Menge Lebensmittel mit 0-1 g KH pro 100 g. Ein Beispiel:

Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse sowie sämtliche Öle und Fette haben ja schon mal 0 KH. Davon kannst du also so viel essen, bis du satt bist oder bis du deine Gesamt-kcal erreicht hast. Mögliche Beilagen wären:
2 Eier = 1,4 KH
100 g grüne Paprika = 2,9 g KH und/oder 200 g Blattspinat = 1,2 g KH mit Sahnesoße 50 g Sahne = 1,7 g KH
200 g Feldsalat = 1,4 g KH
100 g Gurke = 1,8 g KH

Als Nachspeise oder zum Frühstück gibts dann:
100 g Mascarpone = 2,5 g KH
50 g gefrorene Himbeeren = 3,5 g KH

und als Snack abends:
50 g Paranüsse = 2 g KH

macht insgesamt: 18,4 g KH. Also immer noch unter 20 g KH trotz Gemüse und sogar Himbeeren. Google einfach mal "Lebensmittel mit 0 KH" oder "Gemüse mit wenig KH" und du wirst sicher fündig werden. Die kcal- und KH-Angaben schwanken natürlich zwischen den einzelnen Quellen, weil es sich hier um Naturprodukte handelt, die nie identisch sind.

LG Mausal

 

[Yahmuun]

Hallo!
Wir haben beinahe die gleiche Größe und das gleiche Ziel - wär schön, wenn wir uns öfter austauschen könnten. Ich werd mich mal hier einlesen in Dein Tagebuch.

LG

 

[Avinya]

Hallo,
finde ich gut mit dem Austauschen

Mein Tagebuch für die letzten zwei Tage:

Mittwoch:
Zwei Wiener, zwei Eier, 50 g Gouda, eine Tomate
Drei Hähnchenteile mit Mayo
100 g Sahne und 1 TL kokosöl im Espresso

Donnerstag:
Zwei Eier, zwei Wiener, 100 g Schafskäse und 10 Oliven.
Eiersalat aus drei Eiern, Essiggurke, Mayo, und 50 g gouda dazu ein paar Wiener mit Senf.
200 g Beeren mit 1 EL mascarpone und 50 g Sahne


Irgendwie immer gleich - aber es hängt mir noch nicht aus den Ohren raus.