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ich hab auch einen tip für's sündigen:

hab die "plantagen-schokolade" von rausch entdeckt, es gibt eine 80%ige namens tembadoro, davon schmelze ich eine halbe tafel mit einem schuß sahne. in eine schüssel, dazu ordentlich süßstoff und ein großer löffel mascarpone, mit dem rührbesen aufschlagen....

schmeckt so unglaublich viel besser als das gleiche mit der z.b. 85%igen von lindt,...
schmeckt überhaupt besser als jede andere schoki, an die ich mich erinnern kann :lol:
 
Ach Du meine Güte... hör sofort auf, sonst ess ich das jetzt auch noch :shock:
 
@Kady:
Sorry, daß ich hier Dein Thread entweiht habe :!:

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Hey Ihr Zwei, wir sollten einen Schoki-Thread eröffnen... ;) Und, Wassermelone, gut, daß Du Rausch erwähnt hast!! Diese kleine Firma ist wirklich der Wahnsinn! Die beste Qualität überhaupt... Und das Wort Plantagenschokolade mußt gar nicht in "" setzen, die heißt wirklich so. Und zwar gibt es von dieser besonderen Qualitätsstufe nur 10% der Menge der gesamten Kakaoweltmarktmenge. Ist ganz was Feines. :jepp:

Und im direkten Vergleich mit der Lindt, z.B. beide 70%, ist Rausch sogar billiger!! Also auf 100 Gramm gerechnet: 100g Lindt: 1,95EUR und 100g Rausch: 1,76EUR. Klar, Preise sind von einem Markt in BaWü.

Und, was ich noch erfahren habe, die "Excellence" Serie von Lindt ist gar keine Schweizer Schoki, sondern deutsche Produktion, und die ist nicht so gut, wie die aus der Schweiz. Nur die normalen Mischungen, ABER alle Vollmilch, sind schweizer Qualität. Das ist ja aber nicht unser Ziel, die zu essen! :noe:
 
In welchem Markt in BaWü bekommt man die denn? Also nicht, dass ich die jetzt kaufen möchte... :engel1:

Ein Schoki-Thread wäre super :volldoll:
 
Also, das volle Sortiment gibts bei uns bei Galeria Kaufhof. Hieß früher bei uns Horten.

Im Kaufland, gibts ein Auszug des Sortiments...

Und online bestellbar: http://www.rausch-schokolade.de/shop/index.html

Ach so Rocher, ich wollte noch was sagen: Und zwar meintet Ihr ja, daß die 70%ige zu süß sei?! Es gibt sie nämlich in zwei Varianten, einmal heißt sie "Edelbitter mild" und die nicht so süße Variante heißt "Edelbitter Intensiv". Die ist in der Tat etwas kerniger. Ich habs nur durch Zufall gemerkt. Wenn man immer nur die eine Sorte im Laden sieht, hat man ja auch wenig Chancen, die andere Variante zu finden.

Wird Dir wohl immer noch zu süß sein, wollts aber mal gesagt haben! >:)
 
ich haette mit dieser tollen schoki auch ein echt mexikanisches chillirezept zu bieten. schmeckt irre gut :) jemand interessiert?
 
So, jetzt ist es passiert. Habe mir gerade die Rausch-Schokolade online bestellt :cool:. Bin wirklich gespannt, wie die schmeckt. Hat eigentlich jemand die Nährwerte zu der 80%-igen Rausch-Schoki? Habe schon etwas gegoogelt, aber konnte leider nichts finden.

Die Info über die Lindt-Schokolade ist ja interessant, habe ich auch noch nicht gewusst. Ich hatte bisher nur die "Edelbitter mild" und die ist mir absolut zu süß. Aber egal, die 70%-ige hat mir sowieso zuviel KH. Die 85%-ige Schoki von Vivani hat nur 14,7 gr. KH auf 100 gr., da kann ich einfach mehr von essen ;)
 
An Kady, Fussel, Strutter und weitere Atkinsfreunde.
Um Himmelswillen, betreibt doch die Atkins Ernährung nicht wie eine stinknormale Diät. Es ist eine lebenslange Ernährungseinstellung.
ihr schreibt von Eiweißdrinks, Kalorienzählen, mehr Eiweiß essen, "bis dies zu den Ohren herauskommt", KFA Rechner.
Wozu das alles?
Die Atkinsernährung verläuft fast wie eine "ganz normale" Ernährung, nur dass man seine individuelle Kohlenhydratgrenze erforscht. Im Minimum (beim Start) 20 g/kh pro Tag. Später die Hohlenhydratzufuhr langsam steigern bis zur kritischen Grenze. Wenn man eine Grenze bei 50 gr. oder mehr hat, herzlichen Glückwunsch. Wenn nicht muss man eben mit der tatsächlichen Grenze leben.
Die Ernährung unter diesen Umständen abwechslungsreich zu gestalten sollte kein Problem sein.
Zum Schluss nur noch Eines, das hat der seelige Dr. Atkins nicht so arg betont.
Eigentlich ist diese Ernährungsform eine gewaltige Hungerkur, nur dass man keinen Hunger spürt, sofern man genügend Fett vertilgt.
Schwedische Versuche die Atkinsdiät in die Ecke der Scharlatanerie zu drängen ergaben, dass der Atkins Proband zwar große Fett und Eiweismengen vertilgt, da er jedoch schneller satt ist, nimmt er per Saldo weniger Kalorien zu sich als andere Diät Esser.
Also wirklich nur essen bis man satt ist, betreibt man Völlerei ist auch Atkins machtlos.
Ich selbst bin 71 Jahre alt, habe am 1.8.2009 mit der Diät bei einem Gewicht von 143 Kg begonnen. Jetzt am 2.11.2009 bin ich 15 kg leichter, ahbe aber immer noch weitere 25 kg vor mir. Weitere Erfolgsmeldungen dann später einmal
 
Zuletzt bearbeitet:
An Kady, Fussel, Strutter und weitere Atkinsfreunde.
Um Himmelswillen, betreibt doch die Atkins Ernährung nicht wie eine stinknormale Diät. Es ist eine lebenslange Ernährungseinstellung.
ihr schreibt von Eiweißdrinks, Kalorienzählen, mehr Eiweiß essen, "bis dies zu den Ohren herauskommt", KFA Rechner.

Mich solltest du ausklammern, ich schreib sowas nie.
Außerdem mache ich kein Atkins.
Wer behauptet(e) hier eigentlich, Atkins wäre nur ne Diät und keine Ernährungsumstellung?
*grübel*
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Gerald Scheit;716110 Ich selbst bin 71 Jahre alt schrieb:
Also schon ganze 3 Monate dabei;)?

Was glaubst Du warum wir hier schon so lange sind?

Weil wir Atkins als zeitweilige Diät sehen?

Wobei Diät aus dem englischen Diet abgeleitet ist was einfach eine Ernärhungsform wie eben lowfat, lowcarb oder vegetarisch zB bedeutet.

Es wird viel Energie darauf verschwendet zu entschlüsseln was wie gemeint ist und warum wieso weshalb....

Einfach machen und wenns nicht bekommt muß man eben etwas ändern.

Warum man nach einiger Zeit (spätestens) doch die Kcal beachten muß?

Weil man eben die Gesetze der Physik auch mit Atkins nicht ausklinken kann.

Da bist Du sicher noch nicht hingekommen und glücklich ohne (noch) Kcalzählen.

Ich wünsche Dir den Rest genauso schnell runter.
 
Eigentlich ist diese Ernährungsform eine gewaltige Hungerkur, nur dass man keinen Hunger spürt, sofern man genügend Fett vertilgt.

Soso, Hungerkur ohne Hunger.
Hat dir schonmal jemand gesagt, dass es keinen KH-Mangel für den Körper gibt?
Niemand MUSS seine Energie aus KH gewinnen, nur weil wir das seit der Kindheit so gewohnt sind.

Naja, mach mal noch weitere 3 Monate LC, dann sehn wir weiter ;-)
 
Ja grins....

ich find das absolut positiv das ich essen kann was ich will...naja fast....(man muss ja nicht alles in sich reinstopfen) und dann so gut wie keine Heißhunger atacken habe. Das war nämlich immer mein Problem... Ich hab immer zugenommen weil ich irgendwelche Fressflashes hatte....

Selbst auf die Schoki hab ich selten Lust... und bevor ich angefangen hatte hab ich die auch täglich gegessen...
 
rocher-
die tembadoro hat pro 100g 23,7kh. eine tafel hat 125g. ich hab grad keinen taschenrechner zur hand, aber so eine halbe tafel muesste dann ca.15 kh haben.
 
Ich ess wirklich sehr wenig aber es sind trotzdem min 1200cal pro Tag.
Früher mit low fat diät kam ich auf 600-800cal pro tag und die Mengen waren grösser.

Aber gut fühlt man sich nur mit LC!
 
versuch doch mal eine mischung aus steifgeschlagener sahne, cacaopulver, proteinpulver, gemahlene macadamianüsse, süßstoff, zimt und eine kleine prise ingver.

schmeckt wie schokolade, ist lecker und ist lc und kostet ein bruchteil von der erwähnten schokolade und regt den stoffwechsel an.
 
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