Ben Fordrin
Stamm Mitglied
Sry für das Englisch, aber ich fand es passend.
Bei mir ist es nun bald soweit, Montag soll der Startschuss für mein erstes mal Atkins erfolgen. (Bin schon mächtig aufgeregt
)
Habe inzwischen nochmal ein paar Fragen, auch wäre es toll wenn Ihr einen Blick auf meinen Speiseplan werfen könntet.
Aber zuerst die Fragen:
1.) Ich habe mir eine sehr teure Stevia Variante gekauft und sie mal mit herkömmlichem Stevia verglichen. Der Unterschied: Das teure Stevia gibt definitiv 0,0g KH an. Während es bei den billigeren durchaus mal 0,1 oder 0,2 sind. Könnte ich dieses teure Stevia also bedenkenlos konsumieren?
2.) Zuckerfreie Getränke die mit Süßstoff angereichert sind (alle außer denen die mit -ose enden) sollen ja okay sein. Also auch Cola light? Sprite Zero? Fanta Zero? etc? (Das würde es mir schon sehr erleichtern die 3-4 Liter pro Tag voll zu machen)
3.) Würde ich mich freuen wenn mir nochmal Jemand ein bisschen Mut zusprechen könnte. Habe inzwischen viel zu viel schlechtes über Atkins gelesen. Ich mein, ich bin nicht naiv ... natürlich glaubt jeder das seine Variante die Beste ist und versucht die Konkurrenz schlecht zu machen.
Aber bei so manchen Sachen gerät man schon ins grübeln (z.B. Geburtenfehler oder Herzkrankheiten die durch Atkins ausgelöst worden sein sollen.)
4.) Ketose / Vitaminpräparate
Ich wäre jetzt in die Apotheke marschiert und hätte mir Multivitaminpräparate ohne Eisen besorgt. Nun habe ich hier aber gelesen das es auch einfache 0815 Vitamintabletten aus dem Aldi tun sollen. Stimmt das?
Und Zwecks Ketose: Gott, ich hoffe ich werde nicht diese massiven Probleme mit Mundgeruch haben. In den letzten 3 Jahren ist mir selbst und auch sonst keinem nie Mundgeruch bei mir aufgefallen, worauf ich echt stolz bin. Das wäre schon ein heftiger Schlag ins Gesicht wenn ich plötzlich wie 10 verfaulte Tiere aus dem Mund riechen würde.
Kommen wir zum Speiseplan.
Hier gibt es erste Komplikationen. Ich bin fernab von der Heimat und habe keine eigene Küche zur Verfügung. Ich mache eine staatliche geförderte Umschulung und werde hier von der Kantine versorgt.
Ich habe mir bei entsprechender Stelle das "GO" eingeholt der Küche meinen Spieseplan vorzulegen und Sie zu bitten entsprechend für mich zu kochen.
Allerdings... nunja ... sagen wir es so: Es gab schonmal Köche mit deutlich mehr Motivation. Und der angeblich "ausgebildete" Diät Koch könnte selber 2 Jahre Atkins vertragen. Ich habe also bammel das ich sage "OLIVENÖL!!!" und die aber trotzdem das Sonnenblumenöl dann reinkippen weils halt grad in Reichweite steht.
Hab mir schon überlegt meine guten Beziehungen zum ärztlichen Dienst zu nutzen und das ganze als schwere Lebensmittelallergie hinzustellen. Mit anderen Worten: Koch Ihr etwas anderes als das was auf dem Zettel steht falle ich tot vom Stuhl.
Gut schreiten wir zur Tat, folgendes steht auf dem Speiseplan:
- Ein dicker roter Warnhinweis bitte nur Olivenöl und Distelöl zu verwenden -
Frühstück:
- immer mindestens 4 Eier
- Schinken/Speck
- Wahlweise auch mal Lachs oder anderen Fisch
-> Vorschlag: Omelett
+ salzige klare Brühe
Mittagessen:
- 500gr Fleisch Wahlweise Rind, Schwein, geflügel oder Fisch.
- maximal 2 Tassen folgender Gemüsessorten:
(Hier habe ich einfach ein paar aufgelistet die mir schmecken und die vom Atkins Buch abgesegnet sind)
Abendessen:
- Thunfisch
- Salat (Nur Blattsalate, Salatgurke & oder Zwiebeln, Radieschen)
- Fleisch vom Mittagessen, kalt und z.B. in Streifen geschnitten.
- Nochmal salzige klare Brühe.
Habe dann nochmal rot und dick drunter geschrieben das Nudeln, Kartoffeln, Reis, Stärke und Mehl absolut verboten sind.
Was haltet ihr davon? Kann ich damit die Phase 1 anpacken?
Gruß Ben
Bei mir ist es nun bald soweit, Montag soll der Startschuss für mein erstes mal Atkins erfolgen. (Bin schon mächtig aufgeregt
)Habe inzwischen nochmal ein paar Fragen, auch wäre es toll wenn Ihr einen Blick auf meinen Speiseplan werfen könntet.
Aber zuerst die Fragen:
1.) Ich habe mir eine sehr teure Stevia Variante gekauft und sie mal mit herkömmlichem Stevia verglichen. Der Unterschied: Das teure Stevia gibt definitiv 0,0g KH an. Während es bei den billigeren durchaus mal 0,1 oder 0,2 sind. Könnte ich dieses teure Stevia also bedenkenlos konsumieren?
2.) Zuckerfreie Getränke die mit Süßstoff angereichert sind (alle außer denen die mit -ose enden) sollen ja okay sein. Also auch Cola light? Sprite Zero? Fanta Zero? etc? (Das würde es mir schon sehr erleichtern die 3-4 Liter pro Tag voll zu machen)
3.) Würde ich mich freuen wenn mir nochmal Jemand ein bisschen Mut zusprechen könnte. Habe inzwischen viel zu viel schlechtes über Atkins gelesen. Ich mein, ich bin nicht naiv ... natürlich glaubt jeder das seine Variante die Beste ist und versucht die Konkurrenz schlecht zu machen.
Aber bei so manchen Sachen gerät man schon ins grübeln (z.B. Geburtenfehler oder Herzkrankheiten die durch Atkins ausgelöst worden sein sollen.)
4.) Ketose / Vitaminpräparate
Ich wäre jetzt in die Apotheke marschiert und hätte mir Multivitaminpräparate ohne Eisen besorgt. Nun habe ich hier aber gelesen das es auch einfache 0815 Vitamintabletten aus dem Aldi tun sollen. Stimmt das?
Und Zwecks Ketose: Gott, ich hoffe ich werde nicht diese massiven Probleme mit Mundgeruch haben. In den letzten 3 Jahren ist mir selbst und auch sonst keinem nie Mundgeruch bei mir aufgefallen, worauf ich echt stolz bin. Das wäre schon ein heftiger Schlag ins Gesicht wenn ich plötzlich wie 10 verfaulte Tiere aus dem Mund riechen würde.
Kommen wir zum Speiseplan.
Hier gibt es erste Komplikationen. Ich bin fernab von der Heimat und habe keine eigene Küche zur Verfügung. Ich mache eine staatliche geförderte Umschulung und werde hier von der Kantine versorgt.
Ich habe mir bei entsprechender Stelle das "GO" eingeholt der Küche meinen Spieseplan vorzulegen und Sie zu bitten entsprechend für mich zu kochen.
Allerdings... nunja ... sagen wir es so: Es gab schonmal Köche mit deutlich mehr Motivation. Und der angeblich "ausgebildete" Diät Koch könnte selber 2 Jahre Atkins vertragen. Ich habe also bammel das ich sage "OLIVENÖL!!!" und die aber trotzdem das Sonnenblumenöl dann reinkippen weils halt grad in Reichweite steht.
Hab mir schon überlegt meine guten Beziehungen zum ärztlichen Dienst zu nutzen und das ganze als schwere Lebensmittelallergie hinzustellen. Mit anderen Worten: Koch Ihr etwas anderes als das was auf dem Zettel steht falle ich tot vom Stuhl.
Gut schreiten wir zur Tat, folgendes steht auf dem Speiseplan:
- Ein dicker roter Warnhinweis bitte nur Olivenöl und Distelöl zu verwenden -
Frühstück:
- immer mindestens 4 Eier
- Schinken/Speck
- Wahlweise auch mal Lachs oder anderen Fisch
-> Vorschlag: Omelett
+ salzige klare Brühe
Mittagessen:
- 500gr Fleisch Wahlweise Rind, Schwein, geflügel oder Fisch.
- maximal 2 Tassen folgender Gemüsessorten:
(Hier habe ich einfach ein paar aufgelistet die mir schmecken und die vom Atkins Buch abgesegnet sind)
Abendessen:
- Thunfisch
- Salat (Nur Blattsalate, Salatgurke & oder Zwiebeln, Radieschen)
- Fleisch vom Mittagessen, kalt und z.B. in Streifen geschnitten.
- Nochmal salzige klare Brühe.
Habe dann nochmal rot und dick drunter geschrieben das Nudeln, Kartoffeln, Reis, Stärke und Mehl absolut verboten sind.
Was haltet ihr davon? Kann ich damit die Phase 1 anpacken?
Gruß Ben
Zuletzt bearbeitet:
und bloß nicht zu viel rechnen, nur die KHs zählen. Du bist ein Mann und wiegst mehr als 150 kg, die Rechnerei kommt wenn überhaupt erst viel später.
