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Hihi so sind die Geschmäcker verschieden.

Aber ja, mit dem Durchhalten hat sichs jetzt erstmal erledigt...werde meine KH-Grenze wieder hochschrauben, wobei es zu 150g pro Tag hoffentlich nicht kommen wird :lol:
Meine Gemüse-Drogen haben mich wieder fest im Griff :lol: bzw. hab keine Lust mehr sie weiter so stark einzuschränken. Auf Brot, Nudeln usw. kann ich gut verzichten bzw. tue es schon seit etwa nem halben Jahr. Aber die Grünzeug-Knappheit hat mir die zwei Wochen jetzt gereicht.

Freitag, 16.11.12:


Frühstück:
- Brei mit 20g Leinsamen, 15g Erbsen-Reis-Protein, 5g Chiasamen, Zimt
- TL Avocadomus

Mittag:
- großer Salat aus 220g Chinakohl, 80g Feldsalat, 100g Hüttenkäse, 2 Eier, 25g Avocado, Essig, TL Olivenöl, 5g Ingwer

Nachmittag:
- zwei Milchkaffee mit (insgesamt) 300ml Sojamilch & Lebkuchengewürz
- zwei Zimtsterne (selbstgebacken ohne Zucker, aus gemahlenen Mandeln & Haselnüssen)

Abend:

- 100g Radieschen, 50g Gewürzgurken
- 200g Tofu, 240g Champignons & 180g Bambussprossen, gebraten mit 5g Kokosfett, danach noch TL Olivenöl & 10g Kokosöl dazu

plus später noch 2 Walnüsse und 4 Mandeln

--> 1510 kcal, 99,7g Fett, 31,3g KH, 110g Protein

dazu noch viel Kräutertee :drink:
 
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Bisher Samstag, 17.11.12:

Frühstück:
- 100g Radieschen :) mit ca. 15g Avocadomus
- Brei aus 20g Leinsamen, 15g Protein, 8g Chiasamen

Vormittag:
- Chai mit 100ml Sojamilch
- ca. 10g Mandelmus

Mittag:
- Salat aus 200g Chicorée, 75g Feldsalat, 1 Ei, 50g Feta, Zitronensaft, 20g Avocadomus, TL Olivenöl

macht bisher: 681 kcal, 5g Fett, 16g KH, 48g Protein
 
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Ergänzung zu Samstag:

Nachmittag:
- Brei aus 5g Chia, 10g Leinsamen, 30g Kokosmilch, 15g Protein, Flavour Banana-Split
- 250g Yofu, 2 Walnüsse

Abend: (auswärts)
- Gemüsesticks (Möhre :shock: , Gurke, gelbe Paprika), geschätzt je 50g ca.
- Oliven gefüllt mit Paprikapaste, geschätzt 30g

dazu viiiel Tee

gesamt: 1140 kcal, 73g Fett, 32g KH, 77g Protein


öööhm ja, zu wenig kcal und zu viele KH, vor allem im Verhältnis. Aber lecker wars, hab die Gemüsesticks genossen!
 
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jaja das durchhalten :p
nee du findest deinen optimalen ernaehrungswert schon noch !!
es hat ja keinen zweck wenn du krampfhaft versuchst auf dein heissgeliebtes gemuese zu verzichten.
man nimmt ja nicht nur in ketose ab, sondern auch wenn man seine kh reduziert.
mach dir da keinen kopf das machst du schon, man soll sich ja auch wohl fuehlen !!

wie machst du deine gemuesesticks?
ich kenn die aus der tiefkuehltruhe sind aber weit aus kh-lastiger, ich koennt mich in die dinger reinsetzen haha ^^
panierst du die irgendwie und dann ab in die pfanne?

wurzeln ess ich auch ganz gern mal ;)
 
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Danke dir, ja hoffe auch dass ich trotzdem weiter abnehme. Vielleicht wirds erstmal mehr durch die Wassereinlagerung, aber auch egal, mach ich halt wieder ne Wiegepause :cool:. Aber habe ja vorher auch mit mehr KH abgenommen, von daher sollte das auch wieder klappen, wenn auch langsamer.

Haha die Gemüsesticks waren ganz langweilig rohes Gemüse in Stücke geschnitten ;-) aber jetzt wo dus sagst, die aus der TK-Truhe hatte ich auch schonmal, sehen aus wie Fischstäbchen und schmecken echt klasse! Hmm, da hätt ich auch mal wieder Lust drauf...aber nee, wenn dann würd ichs echt mal selbst versuchen. Danke für die Idee :lol:


Heute gabs:

Sonntag, 18.11.12:

Frühstück (sehr spät)
- 180g Radieschen mit 15g Avocadomus & 5g Kokosmus
- Brei aus 15g Leinsamen, 6g Chia, 22g Protein, 15g Kokosmilch

gegen Mittag:
- Milchkaffee mit 150ml Sojamilch
- 8g Schoki (99%)
- Zimtstern (selbstgemacht ohne Zucker)

Nachmittag:
- Salat aus 220g Chicoree, 100g Chinakohl, 50g Feta, 35g Avocadomus, Zitronensaft, TL Olivenöl
- 100g Seelachsfilet
- 2 Walnüsse, 15g Paranüsse

Abendessen (sehr spät):
- 2 Spiegeleier & 300g Blattspinat, gebraten in 5g Kokosfett
- 15g Hanfsamen

und gleich gibts, weil ich noch Kalos übrig hab (und große Lust drauf
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), noch ne heiße Schokolade mit 250ml Sojamilch, 10g Mandelmus, 15g Kakao & Stevia
Edit: und gab noch ein Stück Schoki

das macht dann für heute
1720 kcal, 118g Fett, 36g KH, 112g Protein

Gar nicht mal so schlecht die Werte für das, was alles auf dem Teller lag. Schätze bzw. hoffe, dass ich mit 50g KH/Tag als Grenze (erstmal) auskommen sollte. Damit wär auch mal wieder Rosenkohl drin oder wieder öfters Möhren, oder vielleicht sogar...KÜRBIS :daz:
:lol:
 
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Montag, 19.11.12:

Mittag (eher Nachmittag)
- Salat aus 200g Chinakohl, 200g Radieschen, 10g Ingwer, 30g Avocadomus, Zitronensaft, 35ml Kokosmilch
- Pudding/Brei aus 15g Leinsamen, 15g Protein, 8g Chia, 15g Kokosmilch, Vanille
- 17g Paranüsse

Nachmittag:
- 2 Milchkaffe, 1x mit Sojamilch& Zimt, 1x mit Mandelmus
- 25g Schoki (85%)
- 3 Kaugummis, 1 Bonbon (jeweils ohne Zucker)
- viel Tee

Abend:
- 150g frisches Sauerkraut mit 100g Gewürzgurken & TL Olivenöl
- 250g Champignons, überbacken/ gefüllt mit 30g Frischkäse & 70g Edamer
- 100g Seitanstreifen, knusprig gebacken

machst bisher 1300 kcal, 82g Fett, 34g KH, 97g Protein

irgendwie wird nachher noch aufgefüllt, weil eigentlich war der Plan heute mind. 1700 zu essen. Hätte auch geklappt mit Frühstück, welches leider ausfiel aufgrund eines Zahnarzttermin mit einer wohl etwas zu gut gemeinten Betäubungsspritze und einer daraus resultierenden tauben Backe den ganzen Vormittag lang :lol:
 
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gab noch:
- Scheibe Käse extra
- Pudding aus 50g Quark, 150ml Sojamilch, Limette-Käsekuchen-Flavour, Xanthan, Guarkernmehl
- zwei Walnüsse

macht gesamt: 1600 kcal, 102g Fett, 40g KH, 120g Protein

Huiuiui, das ging ja doch rasanter rauf mit den KH als geplant, mal schaun ob das gutgeht. War aber alles gut, ich bereue nichts :lol:
 
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Dienstag, 20.11.12:

Vormittags:
- großer Soja-Milchkaffee mit Zimt

Mittags:
- 150g Radieschen mit TL Olivenpaste
- Brei aus 15g Leinsamen, 15g Protein, 8g Chia, Vanille
- 25g Paranüsse

Abends:
- Salat: 240g Chinakohl mit 35g Avocadomus, Zitronensaft, Scheibe Zwiebel, Petersilie
- 300g Brokkoli gedünstet, mit TL Olivenöl
- Omelett aus 2 Eiern & 100g Tofu, gebraten mit 5g Kokosfett
- 5 Haselnüsse, 3 Walnüsse, 10g Macadamias

macht bisher: 1270 kcal, 89g Fett, 27g KH, 80g Protein

gibt aber nochmal was später, werde noch ne Weile wach sein
 
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Oh ja, gab noch was, und zwar die volle Schoko-Bombe :whistel2:

- Schoko-Kokos-Pudding: 12g Kakao, 15g Schoko-Protein, 30g Kokosmilch, 12g Kokosraspeln, 200ml Sojamilch, (+Wasser), Xanthan & Guarkenmehl
- 25g Schoki (99%)

macht gesamt heute: 1710 kcal, 123g Fett, 33g KH, 102g Protein
 
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Mittwoch, 21.11.12:

bisher gab es:

Vormittags:
- großer Soja-Milchkaffee mit Zimt

Mittag:
- 180g frisches Sauerkraut mit 10g Olivenmus
- Brei aus 10g Chia, 15g Leinsamen, 15g Schoko-Protein
- 25g Paranüsse

Abend:

- riesiger Salat: 170g Chinakohl, 150g Feldsalat, 150g Thunfisch, 2 Eier, 40g Avocado, 5ml Olivenöl
- 3 Walnüsse, 2 Mandeln


macht bisher 1168 kcal, 74g Fett, 17g KH, 97g Protein

bisher zu wenig, habe allerdings noch die ganze Nacht voller Arbeit vor mir
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gibt also sicher noch mehr Milchkaffee, und sicher auch noch was anderes zwischendurch...

Ansonsten war heute ein doofer Tag, bin völlig übermüdet und wie ein Zombie unterwegs. Und den ganzen Tag sitzen...furchtbar

Edit: gab noch:

gab noch:

- Gewürzgurken, Scheibe Käse, Löffel Mandelmus
- großer Kokos-Schoko-Pudding
- 25g Schoki (85%)

insgesamt heute:

1744 kcal, 119,4g Fett, 27,8g KH, 122,3g Protein
 
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Donnerstag, 22.11.12:

Morgens:
- Brei aus 12 Leinsamen, 12g Schoko-Protein, 8g Chia, Zimt, 5g Kokosöl

Mittag:
- 1 Karotte
- 1/2 Kopfsalat mit 100g Hüttenkäse, TL Olivenöl, Schnittlauch, Petersilie, Senf
- 100g Tofu (in dünnen Scheiben) gebraten mit 5g Kokosfett, darüber 1 Ei

Nachmittag:
- großer Milchkaffee mit 200ml Sojamilch
- großer Milchkaffee mit Mandelmilch aus 10g Mandelmus
- 3 Walnüsse

für heute Abend geplant: Champignonpfanne und Brokkoli mit Mandelmus
+ Nüsse zum knabbern
 

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