Von LowCarb zur ausgewogenen Ernährung?

Hallo zusammen,

ich habe jetzt 4 Wochen quasi ohne KH's gelebt ( max. 20g/Tag). Da ich mein Wunschgewicht nun fast erreicht habe, möchte ich wieder anfangen mich normal zu ernähren, also ausgewogen.

Hat das einer von Euch schon mal gemacht oder weiß jemand wie man das am besten macht, ohne dass der Körper die KH's sofort speichert?

Ich bin auf eure Antworten gespannt, danke erstmal.

Lg Nique

Was bedeutet für dich normal/ausgewogen?

Die Langzeitlowcarber hier im Forum, ich zum Beispiel, essen wohl nicht ausgewogen?
Oder ist ausgewogen die KH-reiche Kost, die uns dick gemacht hat, oder die Kost, die den Empfehlungen der DGE entspricht?
Sorry, für mich ist LC eine Dauerernährung, die ich jetzt im 5 Jahr lebe und was ausgewogeneres gibt es für mich nicht.

Du wirst bei der Umstellung auf KH wieder Wasser einlagern, ca. 2 kg mindestens, wenn du danach mit Kaloriendefizit weiter ißt, wirst du vermutlich nicht groß Fett einlagern, aber kannst dich sicher nicht mehr so schön satt essen, wie bei LC!

Ich wollte niemandem zu nähe treten. Ich habe insgesamt knapp 30 kg abgenommen und möchte mich mit der durchschnittenge an Lebensmitteln, also nicht mehr besonders kh, arm ernähren. Allerdings möchte ich meinen Körper langsam wieder an kg gewöhnen, damit nicht zu viele Polster entstehen. Und da wollte ich hier nur mal fragen, wie ich das am besten anstelle. Normal heißt für mich von jedem etwas zu essen. D.h. Auch mal ein paar Chips oder Schokolade, genau wie Kartoffeln und nudeln.

Hallo Nique,

wenn Du schon mal 30 Kg zuviel hattest und Diese durch Lowcarb abgenommen hast, ist es doch logisch das du die 30 kg auch durch zu viele Kohlenhydrate zugenommen hattest.
Die Lösing für die Zukunft kann doch nur Low Carb heissen.
Die meisten Diäten habe mehrere Stufen, wovon die letzte die Dauerhafte sein sollte. Meistens ist das eine gemäßigte Form der ersten Stufen und sollte Dir den Genuss aller Lebensmittel in einem angepassten Rahmen erlauben.
Wenn man LC als reine Crashdiät gemacht hat um hinterher wieder wie vorher zu essen, wird dich Freund Jojo schnell einholen. Beispiele gibt es auch in diesem Forum genug. Gewicht halten ist bestimmt schwieriger als Gewicht zu verlieren.

Meine Devise wird LC bleiben, einige Sachen werde ich für mich sicherlich abändern, aber der Grundgedanke wird bleiben.
Atkins empfiehlt, das man sich auf ein Gewicht festlegt und Dieses um max. 2-3 Kg überschreitet, dann aber sofort Gegenmaßnahmen einleitet. Zum Beispiel durch 10 Tage Phase 1.
Ebenso wird empfohlen alle Stufen der Diät durchzumachen, um sich an die erhöhte KH-zugabe zu gewöhnen ohne das Gefühl dafür zu verlieren.

Genau so hatte ich es vor. Früher habe ich einfach nicht auf meine Ernährung geachtet. Getrunken und gegessen was rum lag. Aber das war mal. Ich halte mein Gewicht seit 3 Jahren. Habe nur die letzten Kilos, die mich noch gestört hatten los werden wollen. Das ist geschafft. Jetzt möchte ich bleiben wie ich bin und das trotz einiger dickmachenden Süßigkeiten. Ich bin halt eine Naschkatze und kann nur schwer ohne und das will ich auch nicht. Dann verzichte ich halt an anderer stelle. Ich will nur wieder schonend zu meinem alten " Ich kann mein vorhandenes gewicht, trotz gelegentlichen Sünden halten."

Ausgewogen kann alles bedeuten, deshalb hab ich gefragt. In dem Fall heißt es auch mal Schoki, Chips oder Eis. :essen:

Wie ich sehe, hast du schon einen ungefähren Plan. Wenn man auch auch mal mit KHs naschen will, muss man die Gesamtkalorien im Auge behalten, zu viele Kalorien speichert der Körper. Wen es Abends Schoki gab, dann nächsten Mittag eben Salat. Das musst du ausprobieren, wie es bei dir klappt.

So hatte ich mir das gedacht! Aber wie füge ich meinem Körper Grade am Anfang wieder kh's zu? Ich habe heute morgen mal mit etwas Müsli angefangen. Ich denke ich werde die kh Menge Tag für Tag ein wenig steigern, bis ich dann Vllt bei 80g stehen bleibe? Was haltet ihr davon?

Müsli sind ja KHs pur, oder? Die KH von Müsli habe ich noch nie nach geschlagen. :lol:

Fang langsamer an. Morgens vielleicht Quark mit Obst oder zum Mittag mal eine Kartoffel. Kommt auch ein bisschen drauf an, was du gern essen möchtest.

Kennst du die Logipyramide? 80g sollten damit zu schaffen sein.

Ja das hab ich nach'm essen auch gesehen, aber dann war's zu spät... War aber nicht so viel , zum Glück. Die logipyramide kenne ich nicht, werde mich aber mal schlau machen. Ein Brötchen zum Frühstück ist bestimmt auch noch verboten, oder?

Beim nachschauen fällt mir auf, wer kennt sie nicht

Nique schrieb:

Ein Brötchen zum Frühstück ist bestimmt auch noch verboten, oder?

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Ein Vollkornbrötchen sollte schon mal drin sein - wenn es sich tatsächlich um echtes Vollkorn handelt, nicht diese nachgemachten und dunkelgefärbten vom Schnellbäcker!