Die Atkins Diät im Überblick

Hallo Mesh,

bei den Lebensmitteln werden die Zutaten in absteigender Reihenfolge aufge-
führt. Wenn du also Zucker/Glukosesirup/Maltose etc. an der vorletzten Stelle
stehen hast, ist diese Zugabe meist nur als Würze zu handhaben. (Salami z.B.)

Hier mal eine Lebensmitteltabelle

Ich weiß ja nicht, welche Lebensmittel du angeschaut hast, aber bei den
sogenannten Markenherstellern stehen oft Angaben dabei.

1 Apfel = 125 g = 16 KH
500 g Trauben = 82,5 KH
1 Banane = 125 g = 25 KH
1 Mandarine = 100 g = 10,5 KH
1 Orange = 150 g = 14 KH

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Wobei Trauben und Banane einen höheren Glyx haben. Obstsorten wie
Beeren in jeglicher Form, Melone, Birne, Papaya... haben einen geringeren
Glyx. Aber ich esse momentan morgens immer Obst mit Hüttenkäse oder
Joghurt und zum Süßen verwende ich etwas (5 g Agavendicksaft) und einen
Teelöffel Leinöl und Löffelchen Leinsamen dran, lecker! Ich persönlich bleibe dabei sogar
in Ketose (bei meiner LC aber egal)

Gemüse und Obst sind "gute" KH und liefern dir auch sonstige Inhalte, die ein
Riegel Mars eben nicht hat.

Xossi schrieb:

Ich weiß ja nicht, welche Lebensmittel du angeschaut hast, aber bei den
sogenannten Markenherstellern stehen oft Angaben dabei.

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Glaube mir, ich war im größten Lebenmittelmarkt in ganz Erfurt mit dem Namen Kaufland und habe dort über 1 Stunde lang Verpackungen studiert. Ob Mayonaise, Götterspeise, Fisch (Dose), Fleisch, oder sonst was. Ich habe überwiegend nur Zutaten gefunden. Wenn ich mir 9 verschiedene Mayonaisen angeschaut hatte, haben nur 2 oder waren es 3? auch die Tabellen drauf gehabt. Wie gesagt, ich hatte bis vor einer Woche ab und an mal wegen den Kalorieren geschaut und erst jetzt achte ich auf die Kohlenhydrate und merke jetzt, wieviele Hersteller doch darauf verzichten.

Gerade die Light Produkte verzichten gerade darauf. Wie es aussieht, sollte man lieber ganz auf Lightprodukte verzichten, denn die haben weniger Fett, aber dafür viel mehr Zucker und Kohlenhydrate. Also lieber 80% Öl Mayonaise

Mesh schrieb:

Ich habe doch noch eine Sache

Ich sehe, der Thread wurde 2004 eröffnet, also schon eine Ewigkeit her. Sind noch welche da, die schon damals dabei waren und wenn ja, wie ist denn euer Gewicht heute, verglichen nach der damaligen Atkins Diät?

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Nimm dir Zeit im Forum zu stöbern, z.B. in den Tagebüchern findest du viele Geschichten.

Als ich vor 2 Wochen mit der Diät angefangen hatte wog ich genau 80,9 Kg. Ich nahm die ersten Tage täglich fast immer 0,5 Kg ab und nach einer Woche hatte ich dann 78,5 Kg und ich war begeistert, doch die zweite Woche ist sehr enttäuschend: 78,5 Kg, 79,0 Kg, 79,0 Kg 79,0 Kg, 78,6 Kg und soeben wieder 79,0 Kg. Ich wiege mich täglich um 09:00 Uhr. Ich weiß, man soll sich nicht täglich wiegen, aber ich mache es. Also habe ich, wie überall zu lesen, nur die 2 Kg in Wasser am Anfang verloren.

Doch warum nehme ich nicht mehr ab? Die letzten Tage habe nur um 12 Uhr und 18 Uhr gegessen und da auch nur bisschen Salami mit Kräuterquark und Mandeln zum Naschen und mehr nicht. Ich weiß man soll kein Kräuterquark und Mandeln essen, aber laut Verpackung sind da nur 5 g Kohlenhydrate drin. Also liege ich bei unter 20g Kohlenhydrate am Tag. Oder liegt es wirklich am Kräuterquark und den Mandeln? Ich denke, da die Sachen sehr viel Fett haben, nehme ich halt nichts mehr ab.

In einem Bericht, wo es auch ums Abnehmen ging (keine Atkins) hatte ich gelesen, dass jemand nicht an Kilos abnimmt, sondern an Zentimetern. Er schrieb, er habe nach einer bestimmten Zeit keine Kilos mehr abgenommen, sondern der Umfang seines Bauches wurde immer kleiner.

Wie war das bei euch so?

Hallo erst mal

Am besten wäre es wenn du einen Ordentlichen Essensplan postest, am besten machst du ein Tagebuch auf, damit wir sehen können was du genau ist..

Aber nach dem was du da so schreibst, wenn das wirklich alles ist, ist das Viel zu wenig. Du mußt mehr essen, sonst fährt der Körper auf Sparflamme und dann ist essig mit dem Abnehmen, wenn du ihn nicht eh schon zerschossen hast.

Atkins ist eine Ernährungsform bei der man essen soll, am besten Dreimal täglich solange bis man Satt ist wenn möglich mindestens den Grundumsatz.

Um den Stoffwechsel und die Abnahme so richtig in Gang zu bringen hilft mitunter eine sehr restriktive Phase eins mit Max 10g KH am Tag, dafür um so mehr Fett. Das kann allerdings recht eintönig sein, wenn man keine Phantasie hat beim Kochen.

Also Maßnahme eins leg ein Tagebuch an
Maßnahme 2 Schreib detailiert auf was du ist
Maßnahme drei ess bis du satt bist solang es keine KH sind (Vorsicht Nüsse haben je nach Sorte einige KH)
Maßnahme 4 versuch doch bitte dreimal Täglich zu essen, auch die Regelmäßigkeit ist hilfreich den Körper zur Abnahme zu bewegen.

Xeper m djer Chabas
Ahanit

Leider habe ich zurzeit keine Küche und kann nur das essen was der Kühlschrank her gibt, ohne was zu kochen und das macht das ganze problematisch. Ich bin Webdesigner und stehe um 7 Uhr auf und arbeite den ganzen Tag am Computer. Laut Tabellen darf ich 2700 Kalorien am Tag zu mir nehmen. Da ich morgens nicht gleich essen kann, esse ich meistens zum ersten Mal um 12 Uhr und abends um 18 Uhr. Ich trinke gut 1 Liter Wasser am Tag, mehr schaffe ich leider nicht. Dau gibt es ein Glas mit einer Multi-Vitamin Tablette mit Acerolapulver.

Bei meinen beiden Mahlzeiten gibt es meistens Dosenfisch mit Zwiebeln und Salat. Der Salat besteht meistens aus Kopfsalat oder Eisbergsalat. Dazu gibt es meistens Tomaten, Mozarella und Salatgurke sowie eine halbe Packung Salatfix und ÖL/Wasser. Manchmal gibt es aber auch einen Tomatensalat mit bisschen Frühlingszwiebeln, oder normale Zwiebeln. Als Fleisch habe ich meistens fertig, panierte Hähnchennuggets, oder ohne fettgebratene, fertige Frikadellen gegessen.

Vor 2 Tagen habe ich dann eine große Salami und Kräuterquark gekauft und diese dann gegessen. Abends gab es dann beim Fernsehen Mandeln mit 5 g Kohlenhydrate.

Zwischendruch gibt es ab und an mal gekochte Eier. Dann habe ich mir Götterspeise mit Süßungsmittel gemacht, aber davon esse ich recht wenig am Tag.

Was mache ich falsch, was sollte ich ändern?

Ich habe eine Tabelle angelegt, wo ich täglich aufschreibe, was ich wiege. Aufschreiben was ich esse brauche ich wohl nicht, weil ich ja immer die gleichen Sachen esse.

Ich esse wirklich soviel, dass ich sogar richtig satt bin.

Trinken trainieren, 1 Liter ist schon ohne Diaet viel zu wenig.

lieber mesh, mir fällt vor allem ein fehler auf: panierte hähnchennuggets. ja keine panierten produkte zu dir nehmen. da kannst du sonst auch gleich wieder weissbrot futtern... ;-)
das mit dem trainieren von fussel ist so ne sache. ich finde trainieren auch nicht gerade toll, aber mach doch einfach mal folgendes: auf lifte verzichten und vielleicht mal eine busstation laufen und dann erst in den bus steigen.

fussel schrieb:

Trinken trainieren, 1 Liter ist schon ohne Diaet viel zu wenig.

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Ich habe geschrieben, gut 1 Liter, kann auch mal 1,5 Liter sein und dazu ein Glas Wasser mit Multi-Vitamin Tablette und 1,5-2 Liter sollte doch reichen.

riot666 schrieb:

keine panierten produkte zu dir nehmen. da kannst du sonst auch gleich wieder weissbrot futtern... ;-)

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Auf der Packung steht 3g Kohlenhydrate. Was nun? ich dachte ich darf bis 20g zu mir nehmen und wenn ich am Tag nur die Hälfte nehme, sind es auch nur 1,5g.

Was soll ich denn sonst essen? Fertiges Fleisch (Schnitzel, Hähnchennuggets) die nicht paniert sind gibt es nicht bzw. ich habe das noch nicht gesehen.

riot666 schrieb:

das mit dem trainieren von fussel ist so ne sache. ich finde trainieren auch nicht gerade toll, aber mach doch einfach mal folgendes: auf lifte verzichten und vielleicht mal eine busstation laufen und dann erst in den bus steigen.

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Ich meinte tatsaechlich, das Trinken trainieren bzw antrainieren, das geht naemlich ;-)

pro 25kg Gewicht soll 1 Liter rein (Wassergehalt der Nahrung mit eingerechnet)

Und was macht es aus, wenn ich 3 Liter statt nur 1 Liter trinke?

Wie ware es, dein Profil (im Kontrollzentrum) auszufuellen? wegen der Eckdaten.

In Ketose ist Niedrigwasser im Koerper, der verliert zusaetzlich mit jedem kg Fett 300 ml Wasser aus dem Zellverband.
Gesund waere reichlich trinken. (uebermaessig reinkippen muss man aber auch nicht)
Wer das nicht annaehernd kann, sollte die Finger von der Ketose lassen.

stimmt diese Formel? 0,04 x Körpergewicht?

Bei meinen 79 Kg wären das 3,16 Liter Wasser :shock:

Mesh schrieb:

Auf der Packung steht 3g Kohlenhydrate. Was nun? ich dachte ich darf bis 20g zu mir nehmen und wenn ich am Tag nur die Hälfte nehme, sind es auch nur 1,5g.

Was soll ich denn sonst essen? Fertiges Fleisch (Schnitzel, Hähnchennuggets) die nicht paniert sind gibt es nicht bzw. ich habe das noch nicht gesehen.

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fertigprodukte sind allgemein nicht das richtige. sofort eine küche zulegen oder zumindest einen gasgrill auf den balkon stellen.

riot666 schrieb:

fertigprodukte sind allgemein nicht das richtige. sofort eine küche zulegen oder zumindest einen gasgrill auf den balkon stellen.

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Leider geht das zurzeit nicht. Na ja, bis zum Ende des Jahres ziehe ich in meine alte Heimat zurück und dann werde ich wieder eine Küche habe.

Danke schon mal für die vielen Antworten!

Dann werde ich jetzt versuchen über 2 Liter am Tag zu trinken und drei Mal am Tag zu essen.

Mesh schrieb:

Auf der Packung steht 3g Kohlenhydrate. Was nun? .

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3g/100g (klingt zu gut fuer was paniertes, um wahr zu sein ;-))

wieviel ist denn drin in der Packung?

Hol dir doch was vom Metzger zur Abwechselung, dann gibt es auch mal was warmes

Das mit dem Trinken ist schon wichtig, das haben schon viele festgestellt, das mit zu wenig trinken die Abnahme nicht funktioniert.

Ich sage dennoch das zu wenig Fett in deinem Speiseplan ist, es wird doch in deiner nähe einen Metzger geben der Mittags warmes essen anbietet, das bringt dir auch gleich ein wenig Bewegung...

Der Metzger war schon immer die Imbissbude des Atkinsianers.

Was mich am meisten bewegt ist die Frage, wieviel Obst isst ihr? Ich weiß Obst ist verboten, mindestens das meiste Obst, aber das fällt mir am meisten schwer. Ich war heute einkaufen und jetzt fängt die Traubenzeit an. Ich kann auf Süßigkeiten komplett verzichten, aber auf Obst? sehr, sehr schwer. Ich weiß auch, dass Trauben wohl mit Bananen die meisten Kohlenhydrate unter den Obstsorten hat, aber ist es nicht besser 250g Trauben zu essen, als dafür 2 Frikadellen? heute fing meine 3. Woche an und ob ich die ersten beiden Wochen in Ketose war, weiß ich nicht, ich hoffe es. Doch nun würde ich gerne wieder Obst in meinem Speiseplan einbauen, was meint ihr? oder wirklich erst, wenn ich mein Zielgewicht (noch 8 Kg) geschafft habe?

Eine Frage zu Süßigkeiten. Ich hatte hier irgendwo gelesen, dass Diät Schokolade von z.B. Ritter Sport sehr wenig Kohlenhydrate hat, doch vorhin beim Einkaufen hatte ich was von 48g Kohlenhydrate gelesen. Normale Schokolade hatte nicht unbedingt viel mehr.