Hallo,
ich halte mich in etwa an die Vorschriften der Optimum Diät. Das bedeutet bei härterem Training 1,6g Eiweiß je Kilo reine Körpermasse (Gewicht – Fett).
Den Großteil des Bedarfs decke ich mit der Ernährung (Quark, Fisch, Geflügel, Soja, …)
Defizite gleiche ich mit Resource Protein 88 von Novartis aus. Das gibt’s für €22,35 / 750g in der Apotheke und ist ein „Eiweißkonzentrat für die klinische Diätik“.
Es enthält je 100g:
- (Milch-) Eiweiß 88g
- Kohlenhydrate 2,4g, davon Zucker 0,8g
- Fett 0,8.
Auf der Dose steht geschmacksneutral. Trotzdem hat es einen leichten Vanillegeschmack. Es ist nicht gesüßt und löst sich hervorragend in Milch. In Wasser löst es sich gut (man kann es mit der Gabel verrühren, ohne dass es Bröckchen gibt)
Das ist zum Beispiel mein Lieblingsfrühstück: 3 EL Sojaflocken, 1 EL Mandelmehl, 1 TL Leinsamen, 2 EL Eiweißpulver, 200 ml Magermilch, 150g Joghurt vollfett, etwas Süßstoff *lecker*
Das sind dann 17,6g KH (18%), 20,1g Fett (46%) und 35g Eiweiß (36%). Übrigens fast ein Drittel meines täglichen Eiweißbedarfs.
Grüße
XXL