weisswurscht
Mitglied
vielen Dank für die vielen Anregungen hier.
Ich bin vor ca. 6 Monaten eher zufällig auf die Idee gekommen, alle Kohlenhydrate wegzulassen. Der Erfolg war ziemlich heftig.
Es gibt strikt keine Weißmehl(end)produkte, also Brötchen, Brezn, Brot, Gebäck, Kuchen usw., keine Nudeln, keine Kartoffeln und keinen Reis. Zu trinken viel Leitungswasser und Kaffee ohne Zucker, aber gern mit viel Milch. Hin und wieder Schokolade, aber da brauch ich eh nicht so viel von.
Ach ja, und Bier. Abends, 1x pro Woche, hin und wieder auch 2x und durchaus auch mal 2-3 Liter.
Das fehlende Volumen beim Essen gleicht meistens Salat und seltener Gemüse aus. Salatsaucen, Gemüse, Suppen, Saucen, Milchprodukte, Sahne, Obst usw. ess ich alles ohne Nachdenken, Fettgehalt in Fleisch, Wurst usw. ist mir auch egal, das wär mir auch alles zu kompliziert.
Weisswürste ess ich gern, aber natürlich ohne Breze, dafür mit viel Senf und Kaffee dazu!
Es funktioniert prima. Nebenwirkungen: hin und wieder leichtes Kopfweh (nicht nur nach Biergenuss ), vor allem in den ersten beiden Monaten und einen seltsamen Geschmack im Mund. Das aber nicht immer. Und - mir ist praktisch immer kalt. Das ist alles zu verschmerzen.
Ansonsten ging's mir nie besser!!!
Ich kann nur jedem empfehlen, die Sache mit den Kohlenhydraten mal auszuprobieren. Vielleicht auch in einer fundierteren Version, aber meine Version soll hier auch als Beispiel stehen, dass es nicht kompliziert sein muss und trotzdem funktioniert!
Ich bin vor ca. 6 Monaten eher zufällig auf die Idee gekommen, alle Kohlenhydrate wegzulassen. Der Erfolg war ziemlich heftig.
Es gibt strikt keine Weißmehl(end)produkte, also Brötchen, Brezn, Brot, Gebäck, Kuchen usw., keine Nudeln, keine Kartoffeln und keinen Reis. Zu trinken viel Leitungswasser und Kaffee ohne Zucker, aber gern mit viel Milch. Hin und wieder Schokolade, aber da brauch ich eh nicht so viel von.
Ach ja, und Bier. Abends, 1x pro Woche, hin und wieder auch 2x und durchaus auch mal 2-3 Liter.
Das fehlende Volumen beim Essen gleicht meistens Salat und seltener Gemüse aus. Salatsaucen, Gemüse, Suppen, Saucen, Milchprodukte, Sahne, Obst usw. ess ich alles ohne Nachdenken, Fettgehalt in Fleisch, Wurst usw. ist mir auch egal, das wär mir auch alles zu kompliziert.
Weisswürste ess ich gern, aber natürlich ohne Breze, dafür mit viel Senf und Kaffee dazu!
Es funktioniert prima. Nebenwirkungen: hin und wieder leichtes Kopfweh (nicht nur nach Biergenuss ), vor allem in den ersten beiden Monaten und einen seltsamen Geschmack im Mund. Das aber nicht immer. Und - mir ist praktisch immer kalt. Das ist alles zu verschmerzen.
Ansonsten ging's mir nie besser!!!
Ich kann nur jedem empfehlen, die Sache mit den Kohlenhydraten mal auszuprobieren. Vielleicht auch in einer fundierteren Version, aber meine Version soll hier auch als Beispiel stehen, dass es nicht kompliziert sein muss und trotzdem funktioniert!