Fragen über Fragen

Hallo,
also gesucht habe ich schon, ich finde dazu nichts.
Welchen Süßstoff darf man nehmen? Ist dieses Canderel ok?

Im Buch steht, dass man Mayo darf auf meiner steht aber drauf "Verdickungsmittel" ist das ok? Eiene von Thomy hat sogar Zucker drinn, dass das nicht ok ist leuchtet mir ein.

Ist Kaffee begrenzt?

So das war's für's erste kommt sicher noch mehr dazu, war mein erster Tag heute.

LG Gaby

zur mayo kann ich nur sagen, nimm dir Thomy Delikatess Mayp, ist so a gelbes etikette, die hat nur 1,4g KH wenn ich mich jetzt richtig entsinne
uns süssstoff nehm ich so einen billigen aus dem supermarkt, canderel ist ja eher der teure

Huxol benutzen ziemlich viele, ist geeignet und auch nicht so teuer wie Canderel. Hab aber in 7 Monaten eh erst ne halbe Flasche alle.

:lesen1: Laut Buch sind folgende Süßstoffe erlaubt:
Sucralose, Sacharin, Cylamat (Natrium-Cyclamat), Acesulfam-K

Weiß nicht, was in Canderel ist. Ich hab den Flüssigsüßstoff von Walmart Hausmarke.

Grüße
PX

Orca schrieb:

zur mayo kann ich nur sagen, nimm dir Thomy Delikatess Mayp, ist so a gelbes etikette, die hat nur 1,4g KH wenn ich mich jetzt richtig entsinne

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Hallo,
woher weißt du das? Gibt es da Listen?

süssstoff nehm ich so einen billigen aus dem supermarkt, canderel ist ja eher der teure

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Ich dachte man müsste gucken was das für einer ist, also aus was der nun tatsächlich besteht?

Das mit der Mayo ist ja schonmal ein Lichtblick! Ich liebe Mayo.

Grüße Gaby

gaby2005 schrieb:

Orca schrieb:

zur mayo kann ich nur sagen, nimm dir Thomy Delikatess Mayp, ist so a gelbes etikette, die hat nur 1,4g KH wenn ich mich jetzt richtig entsinne

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Hallo,
woher weißt du das? Gibt es da Listen?

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Steht auf dem Glas
Das ist Mayo aus Sonnenblumenöl.

Canderel? also ich war montag einkaufen und wollte mir das pulver auch zulegen.. ich weiss nicht mehr genau, was es war, aber ich habe es nicht genommen, weil dort verbotene süssstoffe drinne waren .. ganz sicher.. Schreib dir die erlaubten ( siehe perditaX ) auf, so hab ichs auch gemacht und ganz leicht was gefunden.

lg

Karanera schrieb:

Canderel? also ich war montag einkaufen und wollte mir das pulver auch zulegen.. ich weiss nicht mehr genau, was es war, aber ich habe es nicht genommen, weil dort verbotene süssstoffe drinne waren .. ganz sicher..

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Echt?
Mist ich schreibs mal ab:
Maltodextrin, Aspartam, Acesulfam-K, Aroma. Dieses Malto isses, stimmts?

@Pitschi,
genau die Mayo hab ich. Aber in der Tube da steht sowas gar nicht.
Grüße Gaby

jo auf der tube steht nie was, aber aufn glas steht des drauf
und ich dachte mal gelesen zu haben das bei süssstoff egal ist welche stoffe das drinn sind, so das alle süssstoffe erlaubt sind, weil es ja nur minimale mengen sind.
kann mich aber täuschen, verlass dich da nicht auf mich aber der huxol ist gut

Atkins Diät Fragen über Fragen

bei den Diabetikern im Pflegeheim, werden die künstlichen Süssstoffe auch nicht mitgerechnet als KHs.

Und es ist schon noch interessant: eine Bewohnerin, Diabetikerin, sollte eigentlich zunehmen. Bekommt pro Tag 80g KH, aber jede Menge an Fleisch, Käse etc. und nimmt nicht zu. Abgewogen werden auch nur stärkehaltige KHs, also Salat und Gemüse werden nicht abgewogen.
(einfach hier so als Hinweis).

Süßstoff sollte generell weggelassen werden. Durch Süßstoff werden bis
zu 300 Kalorien mehr am Tag gegessen, da die Zunge süß schmeckt und
der Körper ein wenig Insulin ins Blut gibt in Erwartung des für den Körper
schädlichen Zuckers. Nicht viel, aber es reicht um Dich unterbewußt mehr
essen zu lassen -> siehe die fetten Amis mit ihren Light Produkten !
Außerdem ist Canderell genau der Süßstoff, der die giftigsten Substanzen
im Körper bildet. Finger WEG !

das ist eine äußerst subjektive meinung................ich esse durch süßstoff nicht mehr, da bin ich mir 100% sicher.(es wurde auch schon behauptet, aspartam mache das hirn weich, aber nachgewiesen ist es nicht. gut ich benutze es trotzdem nicht)

diese streusüßen wie canderel oder von natreen, die haben ziemlich viele khs. nimm flüssigsüßstoff oder die tabletten aus dem spender. die sind preiswerter und erfüllen den gleichen zweck.
in den normalen kochrezepten wird zucker auch als volumen benutzt, das geht geht eben bei den rezepten hier nicht. da müssen wir eben improvisieren.

Mayo

Hallo Orca,

einfach eine größere Tasse nehmen - ich nehme immer meine ganz große - ein oder zwei Eigelb hinein, ein viertel Teelöffel mit Senf, Zitronensaft einen Teelöffel und ein wenig Salz und etwas Süßstoff ein Tropfen. Dann mit dem Schneebesen oder dem Mixer rühren und dabei ganz langsam Sonnenblumenöl dazugeben - bis zu 1/8 Liter - ich nehme weniger.
Du wirst sehen wie es sich alles verbindet - und fertig ist Deine Mayo !
Abschmecken kannst Du dann mit Knobi, Pfeffer, Kräutern usw.
Passt immer zum Gegrillten oder für Eiersalat. Fleischsalat oder einfach als Dipp für Hühnerbeinchen.

Gruß Roland