Ginnys Ernährungstagebuchlaberblogdings

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An sich nichts, außer, dass es schwerer zu dosieren ist - ganz abgesehen davon, dass die Waschmittelhersteller laut ihm eine unerhöht höhe Dosis für die Wäsche angeben, die dann nur dazu führt, dass a) man Hautprobleme bekommt, weil das Zeug eben nicht ausreichend rausgewaschen wird, trocknet und auf der Haut liegt und b) sich vieles davon in der Maschine absetzt.
Ganz wenig "Schlamm" hatte ich auch, weil ich vor den Waschnüssen normales Mittel in den angegebenen Mengen benutzt habe.
Wahrscheinlich hatte ich auch deshalb solche Hautprobleme mit normalem Waschmittel, weil meine Haut durch die Medis so empfindlich wurde, dass ich die Waschmittelreste auf der Haut nicht mehr abkonnte.

Was anderes: Meine Chiasamen sind da, wuhu!
Endlich kann ich mein LC-Müsli mischen!
Ab und zu brauch ich einfach Abwechslung zu den Eiern :D
Leider war der Karton nicht groß genug für die Lush-Sachen...
Also auf das Mandelmehl warten und hoffen.
Oder ich warte halt bis nächste Woche und nehme mir einen Karton von Pa mit, das wäre gut.
Er gibt mir eh einen für Ragnars Käfig, damit ich den einfacher transportieren kann.

Mein LC-Müsli hat auf 65g etwa 400 kcal und 3-5 KH (Je nach Mandel-Kokos-Weizenkleie-Verhältnis), wenn man alles aufrundet und besteht aus:
Mandeln, geschrotet oder gehobelt, hauptsache etwas kleiner
Kokoschips oder Raspel
Geschrotete Leinsamen
Mohnsamen
Chiasamen
Weizenkleie
Sojaflakes
Flohsamenschalen
Nach Wunsch: Backkakao, Eiweißpulver mit Geschmack, etc

Wie Overnight Oats mit Wasser/Sojamilch/Mandelmilch/was auch immer ansetzen, mit Süßstoff abschmecken und am nächsten Morgen möglichst früh genug aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Kram bisschen aufwärmt :D
Kann man bestimmt auch einfach warm machen!
Ist aber nur der Prototyp, ich berichte morgen vom Geschmack.
Backkakao und Flohsamenschalen werde ich separat dazugeben, einmal, weil ich nicht jeden Tag Kakao drin haben will und dann noch, damit ich a) wirklich die richtige Menge Flohsamen drin habe und b) weil ich nicht weiß, ob ich bei all den Leinsamen und Weizenkleie überhaupt Flohsamen drin brauche.
 
Mein Freund und ich hatten gerade einen so nerdigen Seelenverwandschafts-Moment xD
Ich höre immer sehr laut, was in der näheren Stadt los ist, wenn mein Fenster offen ist.
Auf einmal rennt einer da rum und brüllt laut "THOR! THOR!"
Und mein Freund und ich witzeln rum, ich sollte rausgehen und "RAGNAR! RAGNAR!" zurückbrüllen.
Irgendwann brabbelt unten einer was von "Stand" und "Bla zu Bla" und ich stelle beschämt fest: Niemand hat gerade stockbesoffen Avengers gesehen - es ist nur ein Fußballspiel.
 
Soooo...
Gestern morgen war ich ja dezent gefrustet, dass ich die ganze Zeit blöd rumsitzen musste, weil ich auf den Waschmaschinen-Typ warten musste, hat auch nicht geholfen.
Iiiiiiiiiiich bin mal wieder schwach geworden.
Edeka ist ja nur 1 Minute von meiner Wohnung entfernt, also wurde es mal wieder ein Cheatday >_<

Ich glaub, ich hab mir einfach wieder zu viel versagt.
Außerdem haben die neuen Rezepte Spaß gemacht, aber waren ja nicht sonderlich hilfreich.
Viel zu viel Gemüse und Soßen, die doch recht viel KH hatten.
Dazu noch der Sportmangel...

Aber ich kann meine Schulter wieder halbwegs bewegen, ich werd nachher direkt wieder Yoga machen.
Außerdem hab ich mich ordentlich mit Fleisch eingedeckt, werde die nächsten Tage mal wieder richtig auf die KHs achten.
Für den kleinen Hunger zwischendurch, bis ich endlich wieder in Ketose bin, gibts Mini-Salamis, Eier, Käse und Mascarpone.
Käse und Mascarpone bei Ginny?!
Jepp, das wird das nächste Experiment - außerdem vermisse ich das Zeug schon ein bisschen.
Ich sehe mal, in welchen Mengen und wie oft ich Milchprodukte essen kann, bevor mein Monsterbauch wiederkommt.

Die guten Nachrichten: Gestern kamen ja ENDLICH meine Chiasamen, ich hab das Müsli gemixt und gestern Abend direkt angesetzt.
Noch ohne Kakao, um mal den Geschmack so zu testen.
Heute morgen hatte ich einen etwas sehr flüssigen Brei, war wohl zu viel Wasser.
Aber: Geschmacklich top!
Die Chia- und Flohsamenschalen schmeckt man überhaupt nicht heraus, das ganze schmeckt hauptsächlich nach Mohn, Kokos und Mandel.
Wie eine Kreuzung aus Raffaelo und Mohnbrötchen :D
 
Gestern gefuttert: Frühstück: LC-Müsli mit Sojamilch

Snack: 1 Minisalami

Mittagessen: 1 Hähnchenkeulen mit Curry im eigenen Fett
50g Mascarpone

Snack: 1 Minisalami

Abendessen: 1 Hähnchenkeule mit Curry
50g Mascarpone

14.5.: 63.4kg , -200g

So, langsam gehts also wieder in die richtige Richtung.
Milchwampe ist noch nicht wieder da, mal sehen, wie das wird.
Heute ist noch nicht sonderlich viel spektakuläres passiert, aber gestern war echt ein Tag für Körper und Seele:
Ich hab nicht nur diversen Kram erledigt, den ich ewig weggeschoben hab, sondern war auch bei der Therapie, hab Yoga gemacht und wieder ordentlich gegessen.
Der Lernkram nervt mich immer noch dezent, im Moment brauche ich an die 3 Stunden länger als sonst...
Und morgen muss ich mir noch für einen einzigen Versuch ein Extraprogramm runterladen, dass ich nur über das Netz der Uni kriege und da total viel einstellen...
Super Sache.
Naja, dafür muss ich mir jetzt wenigstens keine Sorgen mehr um das Essen machen: Keine Experimente bedeuten, dass ich keine BackUps brauche und nicht auf einmal vor einem leeren Teller sitze.
Es wird jetzt zwar erstmal sehr fleischlastig, aber dafür esse ich ja gerade morgens keine Eier.
Ich weiß, meine Panik vorm nur Tierisch essen ist ziemlich schräg, aber wenn man mal gesehen hat, wie die Mutter sich damit fast die Netzhaut weggefressen hat...
Gut, das lag daran, dass sie nur hardcore verarbeitete Produkte genommen hat und wahrscheinlich deutlich mehr an den ganzen Zusatzstoffen, aber meh.
Ich hab jetzt gleich erstmal Nachhilfe... Und nachher soll endlich mein Mandelmehl da sein!
 
Gestern gefuttert: Frühstück: LC-Müsli mit Kakao und Sojasahne

Snack: 1 Minisalami

Mittagessen: 3 kleine Hähnchenkeulen im eigenen Fett mit Curry

Snack: 50g Mascarpone

Abendessen: 100g Mascarpone

15.5.: 62.9kg , -500g

Langsam werde ich das Wasser wohl los xD
Ich stelle übrigens mal wieder fest, dass die ganzen Körperfett- und Wasser-Bestimmungsfunktionen der Waage total für die Tonne sind.
Nach Fresstagen, bei denen ich ja meistens mindestens 1 Kilo Wasser einlagere, erzählt mir das Ding immer, ich wäre eher ein bisschen dehydriert und hätte alles nur in Körperfett zugenommen.
Is klar.
Ich bin gerade ganz zufrieden damit, wies wieder läuft, trotz gepökeltem keine großen Nachteile und trotz Milch noch kein Milchbauch.
Trotzdem will ich letztere weiterhin ein bisschen reduziert halten, vorsichtshalber.

Ich war schon in der Uni, weil ich mir ein Programm für mein aktuelles Protokoll, dass ich ja ganz allein schreiben muss, runterladen musste.
Wie kann es angehen, dass eine TU, also eine technische Universität, eine derart grottige Struktur bei allem hat, was sich ums Internet dreht?
Alle Termine dort werden immer erst in letzter Sekunde aktualisiert, alles, was man sich runterladen muss, lässt den PC 3x abstürzen und überhaupt wird meistens alles auf den falschen Seiten hochgeladen.
Aber vor allem brauchte ich ungelogen die Hilfe von 3 IT-Angestellten, um dieses eine, behinderte Programm runterzuladen!
Die waren schon vollkommen am verzweifeln.
Total seriös.

Demnächst werde ich mich mal an Trockenfleisch wagen, nicht für mich, das wäre ja relativ sinnfrei, da das ja das Gegenteil von LCHF ist.
Aber ich will meinen Tierchen endlich mal einen gesunden Snack mitbringen und nicht immer diesen gekauften Mist, der zu 90% aus Getreide und Zucker besteht.
Wenn ich einfach Roulade kaufe, die in Streifen schneide und dann im Backofen sich selbst überlasse, müsste das total simpel sein.
 
Okay, wenn jemals jemand an meiner Uni Amok läuft, dann, weil derjenige versucht hat, sich was runterzuladen.
Ich bin gerade echt stinksauer.
Ich meine, da hat man 2 Wochen Zeit, um ein Protokoll zu schreiben, braucht aber UNBEDINGT ein Programm dafür, dass man nur von der TU kriegen kann.
Und dann bauen sie den Download so auf, als wollten sie verzweifelt verhindern, dass irgendjemand es hinbekommt?
Ohne Witz, ich hab es jetzt endlich hinbekommen, alles zu installieren und obwohl ich alle erforderlichen Daten habe, erzählt mir das Programm, es könnte nur das erste Mal im Netz der TU starten.
Ich werde natürlich nicht nochmal 2 Stunden in die TU rennen, hab also versucht, es zu machen, wie die meisten meiner Unihassenden Mitstudenten und hab mir so einen VPN-Zugang eingerichtet.
Und was ist? Klar...
Den richtet man sich ja wiederum auch über die Uni ein und als Fazit funktioniert er nicht.
Nichtmal, weil man im Uninetz sein muss beim ersten Start oder so, funktioniert schlicht nicht.
Im FAQ dazu tausend verzweifelte Fragen und keine Antworten.
Und sowas schimpft sich TU!
 
Gestern gefuttert: Frühstück: LC-Müsli mit Kokossahne

Snack: 1 Minisalami

Mittagessen: 2 Nackensteaks

Snack: 2 Minisalamis
Kakao mit Wasser
Scheibe Käse

Abendessen: Hand voll Joghurtgums
Dose Cashews
Tüte saure Pommes

16.5.: 63.1kg , +200g

Tja...
Noch Reste vom letzten Cheatday im Haus zu haben, wenn man gerade tierisch genervt ist, ist nicht praktisch.
Immerhin hab ich jetzt nur noch LC-Kram da - und vorhin ENDLICH dieses blöde Programm zum Laufen bekommen, auch, wenn ich dafür wieder ganz in die Uni gurken musste.
Ich will mich jetzt auch erstmal weniger unter Druck setzen, ich mache schon tausendmal mehr als die meisten Studenten, die ich kenne und bin trotzdem jeden Tag unzufrieden mit mir, das geht so nicht weiter.
Selbst, wenn ich dann am Ende eine Klausur weniger schaffe, das hat ja keinen Zweck.
Und es macht ja auch keinen Sinn, wenn ich ALLES gleichzeitig schaffe, weil ich ja eh noch ein Praktikum machen muss.

Mal was anderes:
Eigentlich wollte ich es ja erstmal simpel halten und die nächste Zeit dementsprechend wieder viel Fleisch und Co essen.
Ich habe dabei allerdings ein richtig schlechtes Gewissen entwickelt.
Ich muss im Moment nunmal sparen wie bescheuert, da kann ich mir nix anderes leisten als den Kram von Penny und Edekas Billigmarke.
Selbst beim Türken ist es doppelt so teuer >_<
Und es nützt doch niemandem, wenn ich aufgehe wie ein Hefekloß, weil ich den Tieren zuliebe nur noch Nudeln und Ketchup esse.
Auch Sojaprodukte können da preislich nicht wirklich mithalten.

An sich ist die Sache halb so schlimm, ich weiß ja, dass ich sobald ich dann endlich Geld habe, auf Qualität achten kann und werde.
Aber ich denke dabei auch ein wenig an die anderen Forenmitglieder.
Allgemein hat hier ja jeder eine andere Meinung: Manche sind ziemliche Fleischfresser, manche Vegetarier oder Veganer, andere legen ihr Hauptaugenmerk auf gS und wieder andere würden eher verhungern, als das Billigfleisch zu futtern, das ich im Moment kaufe.
Ich schätze hier jede Meinung, aber wenn ich nur das essen würde, bei dem alle einverstanden sind, dann würde ich wahrscheinlich von Luft leben.
Klar kann man es nie allen Recht machen, aber ich finde, ein paar Leute übertreiben es schon insgesamt ein wenig und nehmen es einem richtig übel, wenn man anderer Meinung ist.
Besonders, wenn die Meinungen eher fürsorglich und nicht nur starrsinnig motiviert sind, tut mir das dann immer ziemlich leid, aber ich habe mir nunmal vorgenommen, allgemein zu mir zu stehen.

Und um mal zu verdeutlichen, wie sehr ich sparen muss: Ich werde jetzt aufhören, World of Warcraft zu spielen.
Als ich das gestern meinen Freunden und Bekannten verkündet habe, sind Weltbilder zusammengebrochen xD
Aber ehrlich gesagt wird es mir auch nur teilweise fehlen, denn die Community hat mich immer mehr angekotzt.
Was bin ich froh, dass der Altersdurchschnitt hier im Forum höher liegt!
Dafür bin ich ein bisschen nostalgisch geworden, habe mein Pokemonspiel wieder aus der Versenkung gekramt und den Gratis-Nachfolger eines wirklich niedlichen Spiels installiert, dass ich früher viel mit meinem besten Freund gespielt hatte: Wakfu.
Wird vermutlich absolut NIEMANDEM was sagen, aber es ist so ein knuffiges Onlinegame im 2D-Comicstil.
Eigentlich ziemlich stumpf, aber es hat einen gewissen Charme.
 
Solche ethischen Fragen muss man sich leisten können und wollen. In unserer heutigen Welt ist die Existenzberechtigung von Rindern und Schweinen die, auf unseren Tellern zu enden. Natürlich ist eine möglichst artgerechte Haltung erstrebenswert, aber das muss man auch zahlen können und wollen.
Ich bin mir selber da näher als das Steak in mir ;)
 
Ginny, wie und mit was du dich ernährst ist deine ganz persönliche Entscheidung und du solltest dazu stehen, ohne dir Gedanken darüber zu machen, was irgendwer dazu sagen könnte.
Jeder so wie er will und kann, die 100%ig saubere Ernährung kriegt eh keiner hin und wer überhaupt entscheidet darüber, was gut und was schlecht ist? Ich finde es sehr fragwürdig hinter jedem Hype herzulaufen weil es gerade en Vogue ist. Ich tue das, was ich für mich richtig finde und jeder andere sollte es auch so halten dürfen! :nod:
 
Du bist genauso frei zu denken was Du willst wie wir alle hier.

Wer lange dabei ist hat einfach mehr Erfahrung und für sich den richtigen Weg gefunden.

es müssen nun nicht alle um die Neulinge nicht zu brüskieren, ihre Meinung für sich behalten und aus lauter Pietät nur noch plappern.

Man nimmt sich was man braucht und wenn ein Thema Dir nicht gefällt, dann hilft auch einfach nicht mit zu schreiben.

Ich schreibe zum Beispiel nie mit wenn sich Leute über Süssstoff und nachgebastelte Süßigkeiten unterhalten, ich halte da nichts von und ich muss auch nichts dazu schreiben.

auf der anderen Seite ärgert es mich wie oft User in gute Themen mit ihrem negativen Geschreibe reingrätschen.

das muss auch nicht unbedingt sein, es sei denn es ist im eigenen Tagebuch.
 
aber ich finde, ein paar Leute übertreiben es schon insgesamt ein wenig und nehmen es einem richtig übel, wenn man anderer Meinung ist.

Übertreiben - vielleicht, übel genommen wird hier nach meiner Kenntnis nichts.

Falls jemand da irgendwo Probleme sieht, bitte uns Mods Bescheid sagen.
 
Oh, das war ja doch deutlich mehr Feedback als ich dachte xD
Vielen Dank für die vielen Meinungen, das bestärkt mich auf jeden Fall darin, mir nichts vom Mund abzusparen und lieber zu warten, bis ich es mir leisten kann :D
Vielleicht war ich in letzter Zeit auch nur ein bisschen dünnhäutig und Perdita, meldungswürdig war sicher nichts davon.
 
Schön und dünnhäutig ist jeder Mal, manchmal geht einem alles auf den Keks. ;)
 
Das stimmt wohl xD

Gestern gefuttert: Frühstück: LC-Müsli mit Kokossahne

Snack: 3 Minisalamis

Mittagessen: 1 Nackensteak
2 Scheiben Käse
2 Minisalamis

Abendessen: 50g Camembert
2 Minisalamis
Scheibe Käse

17.5.: 63.4kg , +300g

War gestern wohl ein bisschen viel.
Den zusätzlichen Lernstress kompensiere ich irgendwie schon wieder durch Essen, aber wenigstens sinds jetzt die richtigen Sachen.
Und morgen ist es dann ja auch ENDLICH geschafft, puh.
Heute gibt es sonst noch nicht viel zu erzählen...
Ragnar ist munterer als je zuvor, ist mit mir aufgestanden und macht keinerlei Anstalten, Schlafen zu gehen, der rennt schon wieder seit 20 Minuten nonstop in seinem Laufrad.
Gestern hab ich ihn wieder ins Bad gelassen, aber das endete nur damit, dass ich ihn nach 4 Stunden als kleines Häufchen Elend im Halbschlaf zurück in seinen Käfig tragen musste :D

Meiner Haut gehts gerade nicht so toll, ich konnte vorgestern die Finger nicht aus dem Gesicht halten und hab jetzt 2 Pickel -__-
Kommt vermutlich auch von dem Mist, den ich da gefuttert habe.
Dafür hat an meinen Haaren das Sebum endlich die Spitzen erreicht, ich brauche nur noch Balsam, wenn sie frisch gewaschen sind.
Nach dem Anföhnen bürste ich sie einfach 3x alle 5 Minuten ordentlich durch und meine Riesenmähne ist nach 15 Minuten trocken und sieht top aus.
Ich wasche sie, wann immer ich Lust habe, die Haare offen zu tragen oder mindestens alle 7 Tage, damit auch der Feinstaub regelmäßig rauskommt.
Sie fühlen sich toll an, ich fand es immer ekelig, wenn ich irgendein Leave-in drin hatte und dann mit den Händen durch ging, aber so sind sie einfach nur weich und satt.
 
Ich kann mir auch kein Biofleisch leisten. Naja, vermutlich könnte ich es mir schon leisten, wenn ich etwas sparsamer wäre.
Aber ich gehe halt zum normalen Metzger und kauf da mein Fleisch.

Was ist ein Leave-in??
 
Ich muss mir auch Abends immer die Haare waschen wegen der Pollen die im Umlauf sind...sonst ersticke ich nachts :D
 
So, hier mal wieder ein kurzes Update: Mir gehts gerade nicht so toll, ich bin mega im Stress.
Beim Praktikumstag hat Chris mich wieder vollkommen im Stich gelassen, er war zu spät, hat nicht gelernt und ist wieder mitten im Versuch abgehauen.
Diesmal war es noch schwerer als sonst für mich, weil unser Prüfer ein Inder war, der kaum Deutsch sprach.
Ich hab echt keine Ahnung, was die sich dabei gedacht haben...
Ich finde unsere ganzen Austauschprojekte an der Uni super, aber wieso lässt man jemanden Leute mündlich prüfen, ehe der grundlegende Wörter versteht?
Selbst als wir wieder im Labor waren war es eine Katastrophe, in jedem Satz fehlten ihm mindestens 5 Wörter und er konnte kein einziges Formelzeichen aussprechen.
Der Versuch lief bis 14:30, die letzte halbe Stunde hab ich mir noch vor einem der PCs um die Ohren geschlagen, weil ich noch immer nicht dieses dumme Programm auf den Laptop bekomme.
Leider habe ich es nicht geschafft, herauszufinden, wie man überhaupt die Funktionen, die ich brauche, einstellt.
Es konnte mir auch niemand dort erklären, auch keiner der Assisstenten.
Zuhause konnte ich das Programm überlisten und ihm vorgaukeln, ich hätte eine Lizenz, dafür brauche ich jedes Mal 5 Min, um es zu starten.
Und auch im Internet habe ich keine Lösung für das Problem gefunden.
Ich muss jetzt ein halbfertiges Protokoll abgeben und hoffen, dass es genügt und ich die Fehler in den Korrekturen ausbügeln darf.
Außerdem habe ich eine Home-Lizenz beantragt, hoffe, die kommt bald.
Gestern war ich einfach nur fertig, bin dann auch schwach geworden und hab schon wieder einen Cheatday eingelegt.
Außerdem sieht man meiner Haut den Stress deutlich an...
Ich sehe nicht so schlimm aus wie früher, aber man sieht, dass ich die Finger nicht aus dem Gesicht halten kann.
Ich versuche, jetzt wieder anständig zu essen und mich daran zu klammern, dass ich in 2 Tagen die letzte Frist hinter mir habe.
 
Oje. Ich schick Dir mal Kraft und Energie rüber!!!!
 
Du Arme,.unzuverlässige Laborpartner sind wirklich eine Pest. Einer unserer Profs meinte am Anfang, dass man es sich gut überlegen sollte ob man in einem Labor seinen Partnern gegenüber unzuverlässig ist, denn im Laufe des Studiums gibt es über 40 Labore, und irgendwann findet man halt keine Partner mehr. Recht hat er, die Unzuverlässigen wurden irgendwann ausgesiebt...aber leider musste man sich erstmal mit ihnen rumschlagen. Eine Kommilitonin hat das einzig richtige getan, nachdem ihr Partner nach mehreren Malen immer noch extremst unzuverlässig war. Sie ging zum Dozenten und hat ihm das Problem geschildert, die haben dann eine Einigung gefunden. Kommt wirklich sehr selten vor, dass es soweit kommt, normalerweise regeln die Leute das selber unter sich, aber wenn garnichts mehr geht, dann kann man sich schon mal an die höhere Instanz wenden.
Bei uns halten Gastdozenten die Vorträge auf Englisch,..das find ich ziemlich gut, denn das brauchen die meisten im späteren Leben. Da ich ein Weilchen in UK gelebt habe, musste ich auch nur das Fachvokabular lernen und verstand das meiste, allerdings hatten wir neulich einen Inder da, dessen Englisch mir wirklich Probleme bereitet hat -.-
Ich sende dir positive Gedanken und hoffe, dass du es bald überstanden hast!
 
Guten Morgen Ginny,
sieht die Welt heute schon wieder besser aus?
 
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