Hackfleisch mit Austernpilze

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almi

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18. Mai 2005
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das hab ich neulich mal ausprobiert und fand es oberlecker:

Rinderhackfleich
Austernpilze
herzhafte InstandBrühe

Hackfleisch anbraten, Austernpilze kleingeschnippelt hinzufügen, Hitze etwas runternehmen und brutzeln lassen.
Den dabei entstehenden `Saft`einfach mit etwas Brühe einköcheln lassen.
Das war´s auch schon.
Eignet sich gut wenn man mal echt keine Zeit hat was größeres zu kochen. In ca. 10min fertig.

Vielleicht mag es ja einer von euch.

Gruß :D
 

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