Ich bin verwirrt!

Hallo zusammen,

auch ich bin neu in diesem Forum. Ich habe mir das Buch aufmerksam durchgelesen, und das Grundsätzliche auch verstanden. Trotzdem bin ich verwirrt.

Laut Buch darf ich 20g KH zu mir nehmen, und sonst eiweißreich essen. So weit so gut. Nun hab ich ein bischen nach Rezepten und Möglichkeiten gesucht, und hab festgestellt, dass sogar 100 g Ei (2 Eier), gekocht 1,1g KH hat. Dann komme ich ja mit Eiern, Salat etc. über meinen 20g KH Tagesbedarf.
Zählen diese KH nicht? Oder wird das gehandhabt?

Ich würde mich über Antworten freuen.

Schaffst du so viele Eier am Tag? ;-)

Ja, es zählen alle angegebenen verwertbaren KH, am Anfang ist das sicher etwas verwirrend. - Da müssen die Lebensmittel streng limitiert werden, die pro 100g die meisten KH beinhalten.

Wenn du mal in Ketose bist, hast du nicht mehr soviel Hunger! Und da du automatisch mehr Fett isst, braucht es auch länger bis du wieder hungrig wirst.
Iss am Morgen zum Frühstück mal 2 Spiegeleier und 2 hauchdünne, gebratene Speckscheiben. Wenn du ein grosser Esser bist kannste auch noch ein Stückchen Käse dazu nehmen.
Du wirst sehen, du bleibst bis zum Mittagessen satt!

Wenn du beim Mittag dann grünen Salat und Gemüse isst, hast du sofort mehr KH, also schön nach Angabe!

Lies im Buch nochmals genau die Phase 1 durch. Es wird dort genau erklärt, was und wieviel du essen kannst!
Du musst dich am Anfang halt ein bisschen umgewöhnen, die Nahrung allgemein ist leider auf sehr viel KH ausgelegt!

Aber man schafft es! Versuche es und hab Mut!

Hallo Berlinerin,

herzlich willkommen im Forum! :lover:

Mit 20g Kh kommst Du gut hin. Salat und Gemüse ist hier eben nur eine Beilage zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.