Jod

hey hab mal ne frage seit dem ich south beach mache habe ich salz durch sojasauce ersetzt.
Jetzt bin ich allerdings nicht sicher ob ich jetzt dadurch in eine Jodmangel situation komme.
hat da jemand ahnung???
soll ich vielleicht jod als tablette zuführen ???
XxX
SAM

Hallo,

ich rate dir dringenst davon ab Jodtabletten zu dir zu nehmen! Jod ist gefährlich und kann bei empfindlichen Menschen böse Nebenwirkungen/Krankheiten verursachen. (http://home.arcor.de/jodkrank/index.html)

Wenn du in Deutschland wohnst, kannst du sogut wie keinen Jodmangel erleiden. Hier ist in fast jedem Nahrungsmittel Jod drinnen, selbst die Tiernahrung ist schon verantwortungslos hoch jodiert. Ganz egal ob du ein Stück Steak, ein Glas Milch, eine Scheibe Brot, Kekse oder Fertigfutter aller Art zu dir nimmst - die werden alle bereits von Hersteller jodiert.

Christina

Hi Sam!

Über Jod und die Jodierung von Speisen wird z.Z. in Deutschland heftigst gestritten. Das ist ein ganz schwieriges Thema. Christina hat recht, wenn sie meint, dass in Deutschland eh' alles jodiert ist. Daher glaube ich nicht, dass du extra Tabletten nehmen solltest.

Für fragwürdig halte ich aber die Aussage "Jod ist gefährlich" Das trifft auf viele Sachen zu, wenn sie in der falschen Konzentration konsumiert werden oder körperliche Ursachen für eine Unverträglichkeit vorliegen (Es gibt Schilddrüsenerkrankungen bei denen Jod schädlich ist). Also lass dich davon nicht verunsichern.

Wenn du dich halbwegs ausgewogen ernährst (Fisch), solltest du keine Schwierigkeiten haben.
Wieso hast du eigentlich Salz durch Sojasoße ersetzt :?: Soll man das bei SB:?:

Grüße
Perdita