"Only Me"s diary

Nach dem mein Gewicht wieder nach oben gerutsch ist und nach ausdrücklichem Rat von euch schreibe ich nun hier mein Tagebuch.

Ich habe bis jetzt eine Liste mit Lebensmitteln, die ich gegessen habe, geführt. Die kopiere ich erst mal hier rein.

07.06.06 86,4/88,3

Schweinefilet 160,0
Frühstücksspeck120,0
Geflügelwürstchen100,0
2 Eier
Olivenöl 24,0
Ziegenfrischkäse
(Doppelrahmstufe) 80,0
Kopfsalat 90,0
Petersilie 10,0
Sahne 85g 15,0
Leinsamen 30,0
Eiweiß Plus (Champ)
1 EL=10g 10,0
Soja Milch 600,0
Kräuter-/Früchtetee
(pro Beutel !!!) 5,0

kcal 1576,6 F 114, EW 125, KH 6,4, BS 13 % 65,8/32,5/1,7
Walking 6 km


08.06.06 86,0/87,9

Frühstücksspeck 100,0
2 Eier
Rapsöl 24,0
Butter 30,0
Frischkäse
(Doppelrahmstufe) 20,0
Castello (edelpilzk.) 15,0
Ziegenfrischkäse
(Doppelrahmstufe) 85,0
Kopfsalat 40,0
Leinsamen 10,0
Eiweiß Plus (Champ) 20,0
Soja Lecitin 3,5 g
Soja Milch 350,0
Kräuter-/Früchtetee 2,0
kcal 1452,3 F 118,7, EW 83,4, KH 4,9 BS 5,2 % 74,9/23,7/1,4
Walking 10 km


09.06.06 86,0/87,5
???

10.06.06 87,6/85,8
Frühstücksspeck 180,0
Putenschnitzel 100,0
3 Eier
Leinöl 12,0
Butter 40,0
Ziegenkäse 48% I.Tr.80,0
Feta 10,0
Frischkäse 50,0
Kopfsalat 10,0
Paprika grün 100,0
Pilze 100,0
Tomate 100,0
Leinsamen 20,0
Citrusfaser 4,0
Eiweiß Plus (Champ)10g
Soja Lecitin 3,5 g
Soja Milch 350,00
Kräuter-/Früchtetee 4,0

kcal 1773,4 g 138,2 110 15,8 % 70,9/25,4/3,7


11.06.06 86,4/87,9
Frühstücksspeck 100,0
Riesengarnelen in Marinade (MARALTA)250,0
2 Eier
Olivenöl24,0
Butter10,0
Mozarella light (Santa Lucia)125,0
Kopfsalat200,0
Leinsamen20,0
Eiweiß Plus (Champ)15,0
Soja Lecitin 7,0
Soja Milch 300,0
Kräuter-/Früchtetee 4,0

kcal 1294,1 g 79,7 124,1 8 10 % 57,2/40,2/2,6
Walking 6 km

12,06.06 85,6/87,2
Rindfilet250,0
4 Eier
Olivenöl12,0
Rapsöl30,0
Butter5,0
Frischkäse (Doppelrahmstufe)85,0
Feta light (Patros)75,0
Gurke20,0
Kopfsalat160,0
Tomate60,0
Leinsamen30,0376,00
Eiweiß Plus (Champ)15,0
Soja Lecitin 3,5 g
Soja Milch 300,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,01,00

kcal 1774,1 g 121 152,7 7,3 12,5 % 62,7/35,6/1,7
Walking 6 km

13.06.06 85,4/87,0
Puten Braten (Gutfried)70,0
Olivenöl24,0
Frischkäse (Doppelrahmstufe)60,0
Feta light (Patros)60,0
Gurke150,0
Eisbergsalat10,0
Tomate50,0
Sahne24,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen30,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)15,0
Soja Lecitin 7,0
Soja Milch 350,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1017,8 g 76,5 64,9 8,8 11,1 % 68,7/26,3/3,6
Walking 6 km


14,06.06 85,4/ 86,5
Alaska-Seelachs 200,0
2 Eier
Olivenöl24,0
Rapsöl24,0
Butter10,0
Cheddar Rahmstufe10,0
Mozarella125,0
Chili-Räucherkäse (Lidl)50,0
Gurke50,0
Kopfsalat150,0
Paprika grün80,0
Tomate50,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen30,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)15,0
Soja Lecitin 7,0
Soja Milch 350,0

kcal 1711,07 g 126,9 117,7 10,3 15,7 % 67,7 / 28,3 / 2,5
Walking 6 km

15,06.06 84,8/ 86,1
3 Eier
Olivenöl36,0
Cheddar Rahmstufe10,0
Mozarella125,0
Gurke20,0
Kopfsalat80,0
Paprika grün40,0
Radieschen10,0
Tomate50,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 30,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)15,0
Eiweiß Plus (Champ)15,0
Soja Lecitin 3,5
Soja Milch 500,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1387,1 g 101,1 96,9 7,9 14 % 67,1/29/2,4
Walking 12 km

16,06.06 84,8/ 86,1
Frühstücksspeck100,0
Putenschnitzel200,0
2 Eier
Butter10,0
Mascarpone 78% I.Tr.100,0
Kopfsalat180,0
Pilze110,0
Macadamianuss10,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 30,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)15,0
Soja Lecitin 3,5 g
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1191,00 g 82,8 91,5 9,1 14,4 % 63,7/31,7/3,2
Walking 6 km

17.06.06 85,8/84,4
Schweinfilet 200,0
Frühstücksspeck60,0
2 Eier
Butter10,0
Mascarpone 78% I.Tr 100,0
Gurke10,0
Kopfsalat60,0
Tomate50,0
Macadamianuss80,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 30,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1421,5 g 116,0 83,2 5,8 21,3 % 73,1/23,6/1,6
Walking 6 km

18.06.06 86,1/84,4
Schweinfilet180,0
Thunfisch natur125,0
2 Eier = ca 50g100,0
Olivenöl24,0
Mascarpone 78% I.Tr.100,0
Kopfsalat40,0
Macadamianuss30,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 20,0
Citrusfaser4,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)30,0
Soja Milch 400,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1489,1 g 97,1 134,3 8,7 24,7 % 59,3 37 2,4



19.06.06 86,0/84,8
Frühstücksspeck100,0
Lachs (geräuchert)125,0
2 Eier
Olivenöl12,0
Cheddar Rahmstufe50,0
Mascarpone 78% I.Tr. 100,0
Ricotta50,0
Gurke60,0
Rucola100,0
Tomate80,0
Zucchini100,0
Sahne24,0
Macadamianuss30,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 30,0
Citrusfaser pro Tab. 4,0
L-Carnitin pro Tab. 3,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)4,0

kcal 1590,9 g 123,9 88,9 24,2 26,3 % 70,9/22,9/6,2
Walking 6 km

20.06.06 85,9/84,4
Frühstücksspeck70,0
2 Eier100,0
Olivenöl24,0
Rapsöl12,0
Butter15,0
Ricotta120,0
Rucola50,0
Zucchini250,0
Sahne 36,0
Macadamianuss40,0
Multivitamin (Brause) pro Tab. 1,0
Leinsamen 20,0
Citrusfaser pro Tab. 4,0
L-Carnitin pro Tab. 2,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)30,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)2,0

kcal 1538,1 g 126,6 73,3 20,8 25,9 % 74,9/19,5/5,5
Walking 6 km

21.06.06 86,4/85,0
???

22.06.06 86,4/84,8
Schweinfilet250,0
Salami125,0
Rapsöl24,0
Butter10,0
Hüttenkäse100,0
Emmentaler40,0
Fr. Weichkäse10,0
Gurke20,0
Eisbergsalat30,0
Tomate50,0
Paranuss30,0
Macadamianuss30,0
Leinsamen 20,0
Citrusfaser pro Tab. 4,0
L-Carnitin pro Tab. 3,0
Protein 90 plus
(PowerSystem)10,0
Soja Milch 250,0
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!)2,0

kcal 1956,8 g 154,1 130 13,5 26,7 % 70,4/26,8/2,8

(2,5 Std Fitness - Geräte, Laufband, Schwimmen)

23.06.06 86,5/85,0
Salami 50,0
Hähnchenbrustfilet 250,0
Gefügel Lyoner mit Gemüse (Viva Vital) 70,0
3 Eier
Olivenöl 12,0
Rapsöl 12,0
Butter 10,0
Frischkäse (Doppelrahmstufe) 90,0
Emmentaler 50,0
Gurke 20,0
Romana Salat 100,0
Macadamianuss 30,0
Leinsamen (max. 3EL/Tag, 1 EL = ca. 10g) 20,0
Citrusfaser pro Tab. 4,0
L-Carnitin pro Tab. 3,0
CoQ10 pro Tab. 3,0
Protein 90 plus (PowerSystem) 25,0
Soja Lecitin 3,5
Kräuter-/Früchtetee (pro Beutel !!!) 4,0

kcal 1873,5 g F138,5 EW137,8 KH12,4 BS21,7 67,2%/30,1%/2,7%

2,5 Std Fitness (Laufband, Geräte, Schwimmen)

Das sieht für Atkins Phase 2 gut aus, allerdings würde ich mal versuchen den Früchtetee wegzulassen. Damit hatten ja schon einige ein Problem.

Ansonsten fällt mir auf, das du manchmal unter deinem Grundumsatz (1.288 kcal) und dann auch wieder eher hoch (Gesamtumsatz 1.803 kcal) bist. Vielleicht ist das für deinen Körper zuviel hin und her. Vielleicht kannst du dich da auf ein Mittelmaß einpendeln. Ist allerdings auch nicht leicht.

Huhu Only,

bist du Phase II oder I???

Ich finde die Lebensmittel erstmal gar nicht so übel. Aber wir finden schon noch raus, wo der Wurm drinn ist

Zu dem Kalorienumsatz-Schwankung: in den Tagen, wo ich weniger hatte, war es zimmlich heiß da draußen, sodass ich kaum was essen könnte. Habe mich mit Soja Milch Shakes aufgepeppt. Als es wieder kühler war, habe ich wieder zugeschlagen *rotwerd*

Zu den Phasen: ich habe Phase I drei Wochen gemacht, jetzt gehe ich langsam in Phase II, will jedoch unter 20 g KH bleiben. Ich esse lieber mehr verschiedene Käsesorten und Gemüse. Obst reizt mich noch nicht. Vielleicht, wenn ich nicht mehr aushalte, backe ich mir Leinsamenknäcke.

Zu dem Tee: es ist sehr selten ein Früchtetee, mehr Kräutertee wie Brennessel oder Fenchel. Manchmal auch eine leckere Kräuter-Mischung von Teekanne mit einwenig Grünem Tee. Ich mache mir eine ein Liter Termoskanne Tee mit nur einem Teebeutel. Das ist doch nicht viel, oder? So trinke ich je nach Tag 2-3,5 Kannen. Einfaches Wasser bleibt mir im Hals stecken das trinke ich nur zu den Leinsamen (je 300 ml) und zum Training. Cola&Co trinke ich nur wenn ich "außerhalb" esse. Auf Kaffee und Schwarzen Tee habe ich ganz verzichtet.

Dann hilft nur weitermachen, ganz ohne Schwankungen und Plateaus kommen die meisten nicht davon :roll:.

Vielleicht kannst du die Kalorien ja doch ein bissel regulieren, und auf Mascarpone und Macadamias erstmal verzichten. Ich vetrag sie leider auch nicht gut. Dann siehst du ja, wie es weiter läuft.

Ansonsten seh ich wirklich nicht schlechtes!

Dallas schrieb:

Dann hilft nur weitermachen, ganz ohne Schwankungen und Plateaus kommen die meisten nicht davon :roll:.

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Jetzt muss ich mich aber ausheulen *sorry* . Ich habe mit Atkins angefangen, weil ich seit einem Monat in Plateau war. Ich habe gehofft, es wird wieder vorran gehen. Und es ist noch (!) nicht der Fall. Das ist depremierend...

Dallas schrieb:

Vielleicht kannst du die Kalorien ja doch ein bissel regulieren, und auf Mascarpone und Macadamias erstmal verzichten. Ich vetrag sie leider auch nicht gut. Dann siehst du ja, wie es weiter läuft.

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Hm... Mascarpone und Macadamia Verzicht... Ich spiele seit einer Woche mit den Fettfasten-Gedanken... Aber gut, ich esse noch meine letze Tüte Macadamia auf und dann... dann wird Nichts mehr davon gekauft (Mascarpone gibt es schon seit Tagen nicht mehr). Versprochen!

Fettfasten ist auch eine Möglichkeit, aber vielleicht versuchst du es noch einmal für 2 Wochen und siehst wie es geht. Wenns nicht funzt, kannst du das Fettfasten ja ruhig in Angriff nehmen. Stell ich mir halt nicht so schön vor ;-).

Was du auch machst, ich drück dir die Daumen :jepp:

@ Dallas

meinst Du mit 2 Wochen die Phase I ?


Und danke fürs Daumendrücken!

Die Strafe für exzessives Fressverhalten von gestern ist gekommen: heute ist es wieder ein Pfund mehr auf der Waage...

24.06.06 alte Waage 85,2 neue Waage 86,9

Verdammte Fressattacken... Ich brauche dringend Appetitenzügler, sonst ist das ganze Abnehmen für die Katz.

Heute morgen könnte ich kaum meine Augen aufmachen, so dick sind die geworden. Auch Hände und Beine sind voller Wasser Manno, die Periode sollen schleunigst kommen, damit ich danach weiter abnehmen kann!

Seit Tagen habe ich auch noch wieder Kopfschmerzen, so ein Mist aber auch... Scheiß drauf, ich habe mir heute morgen Coffein gegönnt - zwei volle Becher frischgebrühten Bohnenkaffee mir Sahne. Hmm... Leckerrr! Das hat mir gut getan, Kopfschmerzen gehen langsam weg und ich fühle mich schon einwenig besser. Und ich will nicht den Kaffee als Sünde betrachten, nein nein nein!


Verdauung macht immer noch Probleme, ein Monat Atkins und es wird nicht besser... Leinsamen helfen nur bedingt; Citrusfaser hilft besser, aber die Tabs haben auch genug KH, also darf ich auch nicht viel davon nehmen. Macadamianüsse... Das wäre was! Die haben 15 g Ballaststoffe auf 100 g. Aber ab heute sind die auch Tabu für mich. Was darf ich nur noch zusätzlich nehmen ohne KH-Gefahr? Abführmitteln wäre das Allerletze, was ich nehmen würde, auf Bulemie habe ich kein Bock...

Gönn dir deinen Kaffee, viele haben da gar kein Problem mit (ich trinke auch Cola light und liebe meinen Espresso ;-)).

Ich würde dir zu reichlich Salat und auch Gemüse raten. Nachdem ich davon mehr aß, hat sich meine Verdauung sehr schnell normalisiert. Ich würde dir auch nicht zu Phase 1 raten (es sei denn du hast KH gesündigt), sondern einfach zu Phase 2, aber halt ohne Mascarpone und Macadamias. Ich bekam übrigens von diesen Sachen Durchfall, wahrscheinlich wegen dem hohen Fettgehalt. Du kannst ja auch 1-2 Scheiben Wasa Köstlich essen, das mache ich täglich und hat auch eine beruhigende Magenwirkung.

Dallas schrieb:

Ich würde dir zu reichlich Salat und auch Gemüse raten. Nachdem ich davon mehr aß, hat sich meine Verdauung sehr schnell normalisiert.

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Oh, das esse ich sowieso gerne ung genug, zu jedem Mahlzeit einen Schüssel voll. Nur ist meine Verdauung leider viel zu lahm, da muss mehr sein, als nur Salat.

Dallas schrieb:

Ich würde dir auch nicht zu Phase 1 raten (es sei denn du hast KH gesündigt)

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Nö, zwei Tage 25 KH durch mehr Gemüse empfinde ich nicht als Sünde.

Dallas schrieb:

sondern einfach zu Phase 2, aber halt ohne Mascarpone und Macadamias. Ich bekam übrigens von diesen Sachen Durchfall, wahrscheinlich wegen dem hohen Fettgehalt.

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Wenn das bei mir der Fall wäre, hätte ich nur Mascarpone Und Macadamia gegessen, um meinen Darm durchzupusten...

Dallas schrieb:

Du kannst ja auch 1-2 Scheiben Wasa Köstlich essen, das mache ich täglich und hat auch eine beruhigende Magenwirkung.

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Die haben aber auch viel KH

Selbst wenn du die Ballaststoffe nicht abziehst, sinds nur 4,8 pro Scheibe. Ich esse davon locker 4-5 am Tag und et läuft :engel3:.

Hui, fast 20 g KH nur durch Wasa! Ohje...

24.06.06 86,9/85,2

Schw.schnitzel 190,0
Salami 10,0
Putenbrust geräuchert 40,0
Ei 125,0
Leinöl 12,0
Olivenöl 10,0
Butter 5,0
Maelkebotte 20,0
Emmentaler 40,0
Fr. Weichkäse 40,0
Gurke 120,0
Romana Salat 50,0
Zuckererbsen 80,0
Sahne 48,0
Macadamianuss 20,0 (ja, ich habe gesündigt, aber ich muss doch die Tüte leer kriegen. aber es wird keine neue mehr gekauft, versprochen!)
Leinsamen 20,0
Citrusfaser pro Tab. 4,0
L-Carnitin pro Tab. 1,0
CoQ10 pro Tab. 3,0
Kräuter-/Früchtetee (Beutel) 4,0

kcal 1619,8 g F127,1 EW95,7 KH20,0 BS24,7 70,9% / 24,1% / 5,0%

1619,8 kcal sind mein Grundumsatz, ich habe meine Kalorien heute aufgebraucht... Und ich habe immer noch Hunger 'dammt...

Hab' wieder Kopfschmerzen und meine Augen sind immer noch dick. Das Linke ist noch dicker als der Rechte und es zieht wahnnsinig bei jeder Bewegung vom linken Auge bis zum Nacken. Wie eine echte Mygräne... aber man meinte doch, dass die Mygräne mit Atkins weg geht?

Was mache ich nur falsch? Wenn ich die Hoffnung nicht hätte, wäre ich schon längst depressiv... grrrr....

Was ist denn bitte schön Maelkebotte?

Crazy Carrie schrieb:

Was ist denn bitte schön Maelkebotte?

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*lach* eine Art Margarine aus Dänemark; besteht aus Butter, Rapsöl und ungehärteten Ölen. Ganz lecker, ich habe es heute zum Spiegelei bratten benutzt.

Ach so! Ich hatte da vom Namen her an sowas wie Buttermilch gedacht ;-)

25.06.06 86,8 (85,6)

Es ist 100 g weniger geworden, ist doch schon was, so kilomäßig. Die Augen und die Hände sind aber immer noch voller Wasser, die Haut ist so angespannt, dass zu platzen droht. Ich glaube, ich werde die Tage weniger trinken, und wenn dann eher Nieren- und Blasentee, um die Nieren doch gut durchspülen zu können...

Kann man überhaupt ZU VIEL trinken? Gestern z.B. habe ich getrunken:

3 x 300 ml Wasser
2 x 250 ml Kaffee
2,5 x 1 L Kräutertee
===========
3,9 L Flüßigkeit

Für meine Verhältnisse ist das viel zu viel. Und was sagen Experten dazu?

Man kann eigentlich nicht zuviel trinken, Sportler trinken manchmal bis zu 10 Liter und leben auch noch ;-). Wassereinlagerungen sind allerdings fürchterlich, kommen allerdings nicht vom trinken :noe: also bitte immer wenigstens 3 Liter!!

Versuch aber ruhig den Tee, vielleicht hilft es ja.

Ja, danke Claudia!

Ich habe heute morgen wieder zwei Becher Kaffee getrunken, und hinterher gleich ein Becher Nierentee. Das hat geholfen *lach* Dürfte dann den ganzen Vormittag aufs Klo laufen, aber mindestens die Hände sind jetzt entwässert, sodass man die Hautfalten wieder sieht.



P.S.: apropos Sportler.In meiner Sportzeit (Judo) an den Wettkampftagen dürften wir gar nichts trinken, um Wassereinlagerungen in den Muskeln zu vermeiden. Es kommt immer auf den Sportart, wieviel Wasser man trinken soll.