Sunny's "Ran an den Speck"

Huhu, da bin ich wieder. :wink1:

Zurück aus dem Wochenende und wieder voll in Atkins.

Mein Wochenende war super, aber leider essenstechnisch nichts für mich dabei. Also habe ich rechts kohlenhydratreich gefuttert. Und ich habe auch feststellen müssen, wie es ist, dieses "jetzt ist es sowieso egal"-Gefühl zu haben. Leider habe ich diesem auch nachgegeben.

Das Essen war - trotz kohlenhydrate - sehr lecker. Gestern zuhause hat es mich dann übermannt und ich habe noch eine Packung Raffaello gegessen. :shock: Nein, es war nicht die kleine mit 4 oder 5 Stck., nein auch nicht die normale Packung im Süssigkeiten-Regal, es war ganz klar die momentane Sondergröße, da sie beim 100 g.-Preis günstiger war als die normale Packung. Tja, ich hatte sie mir in einem Wahn letzte Woche gekauft, weil sie ja nicht so "viele" Kohlenhydrate haben, wenn man eins am Tag isst. Nach dem der Wahn vorbei war, ich darüber nachgedacht und ich merkte, was ich angerichtet habe, habe ich meiner Kollegin gesagt, dass ich die Packung Raffaello heute mit ins Büro bringe, damit ich sie nicht esse. :rotfl: Dumm gelaufen!!!

Heute stand ich ohne Raffaellos im Büro. :shock:

Meine Waage zeigte mir das Gewicht an, mit dem ich auch gerechnet habe. :???:

Komischerweise ist mir aufgefallen, dass es mir eigentlich sehr gut ging, trotz Kohlenhydratschlemmerei. Ich habe ja bei vielen hier im Forum gelesen, dass es ihnen danach immer sehr schlecht geht. War bei mir zum Glück oder lieber Pech nicht der Fall. Wäre vielleicht besser, damit ich mir das alles das nächste Mal besser überlege.

So, heute habe ich natürlich gleich wieder die Bremse angezogen und versuche mich wieder bis zur Ketose in Phase I zu bewegen. Heute Abend werde ich es dann sehen, ob ich es geschafft habe. Ein kleinen Ausrutscher hatte ich ja schon. Eine Täfelchen (25g.) Schoko 85%. Naja, vielleicht ist es noch in meiner unter 20 g. Bilanz. Ich lasse mich überraschen.

Natürlich werde ich heute Abend noch Bericht erstatten.

Bis dahin...

So, dann kommt jetzt noch schnell mein heutiger Essensplan.

Leider bin ich doch noch über die 20 g. KH gekommen, wobei ich mein Abendessen von den Grammzahlen nur geschätzt habe, so dass es schon möglich sein kann, dass ich alles zu hoch eingeschätzt habe. Aber lieber zu viel als zu wenig.

Morgens:
Eiweißpulver Vanille
Sojamilch
gekochte Eier

Zwischendurch:
Macadamias
Schokolade 85% :shock:

Mittags:
Fleischwurst
gekochtes Ei

Zwischendurch:
Frankfurter Würstchen

Abends:
Schweinefleisch-Spieße mit Zwiebel und grüner Paprika
Champignons
Sahne-Soße mit einer Zwiebelbasis
grüner Salat
Joghurt-Soße

Später am Abend:
Protein-Riegel v. Powerbar Lowcarb

Getränke:
200 ml. Kräutertee
3 l. Wasser, davon 1,5 während dem Training

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 40 Min. Krafttraining, :eisen: 10 Min. Abwärmen

2043 kcal, 113,6 g./22,8% EW, 27,5 g./5,52% KH, 157,5 g./71,68% F

Mit dieser Einstellung rutsche ich nicht in Ketose. Morgen wird es hoffentlich besser. Vorteil die Schokolade ist all und ich werde gewiss keine mehr kaufen.

Also, wie immer

Da es heute wieder sehr spät geworden ist, nur ganz kurz mein Essensplan:

Morgens:
Frankfurter Würstchen
Macadamias

Mittags:
Schwarzwälder Schinken
Mozzarella
Erdbeere

Abends:
Minutensteak aus Schwein
geriebener Emmentaler
Tomatensoße
Rinderhackfleisch

Getränke:
400 ml. Kräutertee
2,25 l. Wasser pur
300 ml. Cola light (leider mit koffein :???: )

2443 kcal, 204,8 g./34,37% EW, 12,7 g./2,13% KH, 166,8 g./63,5% F

Trotz weniger KH's war das heute nicht mein Tag. Habe ständig Appetit gehabt und Gelüste. Dass meine Kollegin eine Packung Snickers auf ihrem Tisch liegen hat, hat noch das übrige getan. :???: Ich liebe Snickers und habe noch keine Alternative gefunden, da ein Riegel ja dummerweise schon 28,5 oder sogar ,9 g. KH's hat.

Morgen wird es besser, aber mit mehr KH's, da es morgen zum Italiener geht und ich einen Salat essen werde. Habe sonst keine Alternative gefunden, die den Geldbeutel nicht so stark strapaziert.

Also weiter

Ich bekomme die Krise!!!

Nein, nicht wegen der Ernährung, wobei es ein bischen schneller gehen könnte, aber das liegt eh nur an mir.

Meine Waschmaschine lässt sich nicht mehr öffnen. :shock: Habe es gestern Abend schon ständig versucht, so dass mir jetzt die Fingerkuppen an der linken Hand weh tun. Und ich will doch am Wochenende weg und brauche die Wäsche. Dass soetwas immer passieren muss, wenn es grad nicht so günstig ist. Wer kann sich schon so schnell mal eine Waschmaschine leisten, wenn man nicht grad mit dem goldenen Löffel im Mund geboren wurde.

Alles jammern hilft ja eh nichts, aber ich bin darüber ganz schön genervt und muss mir unbedingt was einfallen lassen. Auswärts waschen geht auch nicht so auf Dauer.

Naja, dann jetzt mal auf zu meinem gestrigen Essensplan (sehr obstlastig gewesen):

Morgens:
Frischkäse leicht
Vanille-Sirup
Himbeeren
Macadamia

Mittags:
Eier
Protein-Riegel Vanille
Erdbeeren
Serrano-Schinken

Abends:
Kalbsfleisch
Gorgonzola-Soße
gemischter Salat
Essig + Öl-Dressing

Getränke:
200 ml. Kräutertee
1,5 l. Wasser
800 ml. Cola light

Sport:
70 min. Programm :laufband: walking bei HF 132 mit individueller Steigung, 10 min. Abwärmen

2047 kcal, 138,7 g./27,78% EW, 54,9 g./10,99% KH, 134,7 g./61,23% F

Weiter gehts und

Vor lauter Waschmaschinen-Gedanken, habe ich zu wenig und zu falsch gegessen. :???:

Nach meinem Geschmack im Mund zu urteilen, muss ich voll in Ketose sein.

Mein Essen heute:

Morgens:
Frischkäse leicht
Stevia
Heidelbeeren

Mittags:
Eiweißpulver Vanille
Sojamilch
Forellenfilet

Zwischendurch:
Emmentaler *bäh* Bei Ketose nicht unbedingt der Brüller. Dummerweise habe ich noch ein ganzes Stück. :???:

Abends:
Jewelzjam
Bacon

Getränke:
400 ml. Kaffe einmal mit Milch und einmal mit Sojamilch :shock:
1 l. Wasser

1215 kcal, 117,7 g./39,83% EW, 25,9 g./8,75% KH, 67 g./51,42% F

Mehr habe ich heute nicht zu sagen, außer


Dies zum letzten Mal heute. Werde nur noch meine reinen Essenspläne und Sportzeiten einstellen.

Freitag, 11.04.2008

Morgens:
Brotzeitbeißer
Macadamia-Nüsse
Giotto
Eier

Mittags:
Dönerfleisch
Salat
Joghurt-Dressing

Getränke:
400 ml. Kräutertee
2 l. Wasser
50 ml. Sojamilch

2587 kcal, 116,1 g./18,39% EW, 39 g./6,18% KH, 209,8 g./75,42% F

Wochenende:

Eigentlich recht KH-Arm soweit es ging. Bin im großen und ganzen zufrieden mit mir.

Montag, 14.04.2008

Morgens:
Mascarpone
Sojamilch
Kakao
Stevia

Zwischendurch:
Apfel

Mittags:
Schinkenwürfenl
Creme Double
Gurke

Abends:
Brotzeitbeißer
Eier

Nach dem Training:
Proteinriegel Vanille
Fitnessriegel Erdnuss-Karamel

Getränke:
200 ml. Kräutertee
3 l. Wasser (davon 1,5 während dem Training)

2845 kcal, 88,8 g./12,8% EW, 58,4 g./8,41% KH, 241 g./78,79% F

Dienstag:

Morgens:
Mascarpone
Sojamilch
Kakao
Stevia
Vollkornbrot
Teewurst grob

Zwischendurch:
Salamettis
Apfel

Mittags:
Salatgurke
Schinkenwürfel
Schmand

Zwischendurch:
Paranüsse
Sarotti Edelbitter

Abends:
Rosenkohl
Kohlrabi
grüne Bohnen
Ei
Milch 3,5%
geriebener Emmentaler

Getränke:
800 ml. Kräutertee
1,5 l. Wasser

3295 kcal, 115,2 g./14,33% EW, 84,6 g./10,53% KH, 266,2 g./75,14% F

Mittwoch:
Wiegetag: 110 kg./47% F. :sunny:

Morgens:
Quarkfrühstück
Apfel

Zwischendurch:
Salamettis

Mittags:
Regensburger Wurst

Zwischendurch:
Protein Plus Vanille-Riegel
Orange

Abends:
Zwiebel
Rinderhackfleisch

Getränke:
200 ml. Kräutertee
2,5 l. Wasser (davon 0,75 l. während des Trainings)

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 60 Min. Ausdauer Walking bei 5 km/h und individueller Steigung, 10 Min. Abwärmen

1612 kcal, 99,8 g./28,39% EW, 52,7 g./15% KH, 87,7 g./56,6% F

Donnerstag:

Morgens:
Avocado
Frischkäse Buttermilch
Vollkornbrot
Leberwurst light

Zwischendurch:
Paranüsse
Macadamias

Mittags:
Regensburger
Orange
Apfel

Zwischendurch:
Salamettis

Abends:
Broccoli
Blumenkohl
Hollandaise

Getränke:
200 ml. Früchtetee
2,25 l. Wasser
150 ml. Kaffee mit 50 ml. Sojamilch

2480 kcal, 87,4 g./14,45% EW, 78,4 g./12,96% KH, 193,6 g./72,59% F

Freitag:

Morgens:
Kirschtomaten
Salamettis

Mittags:
paniertes Schweineschnitzel :shock:
Champignons
Hollandaise oder Bernaise
gekochter Schinken
gemischter Salat
Joghurt-Dressing

Abends:
Orange
Mini-Cabanossi
Emmentaler

Getränke:
400 ml. Kräutertee
200 ml. Früchtetee
4,5 l. Wasser, davon 1,5 l. während des Trainings

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 60 Min. Krafttraining :eisen: , 10 Min. Abwärmen

1678 kcal, 113,5 g./27,73% EW, 68,6 g./16,75% KH, 100,2 g./55,52% F

Huhu,

wollt mal wieder bei dir reinschauen...läuft ja wohl ganz ordentlich, wenn ich das richtig sehe oder? Bis wann wolltest du denn dein Etappenziel erreichen?

Du hattest zwischendurch mal so nen KH-Hänger....freu dich drüber, wenn´s dir hinterher nicht schlecht ging, das ist wirklich nicht schön. Wie ein Kater nach dem Saufen nur schlimmer... aber deine Gelüste in den darauffolgenden Tagen könnten auch damit zusammenhängen...

Käse in Ketose ist wirklich grenzwertig...zumindest, wenn man ihn pur ist. Auf Brot oder Knäcke geht´s dann - kleiner Tipp ;-)

Hi Mee,

ja es läuft ganz gut. Einen Zeitraum, bis wann ich mein erstes Ziel erreicht habe, habe ich nicht. Ich habe beschlossen mich nicht zeitlich unter Druck zu setzen.

Der Käse war echt schrecklich. Ich genieße ihn jetzt nur noch überbacken auf irgendetwas fleischiges oder gemüsiges. :lol:

Allerdings habe ich vor ab Mai auf LOGI umzusteigen. Ich teste es so ein bischen schon an, deshalb sind meine KH's momentan etwas hoch, da ich mehr Obst in meinen Speiseplan eingebaut habe.

Dass ein KH-Aussetzer nicht so katermäßige Auswirkungen hat, darüber bin ich schon sehr froh.

Es geht zwar langsam abwärts, aber immerhin geht es abwärts.

So, nun zu meinen Wochenend-Essensplänen. :lol:

Samstag:

Morgens:
Sauerkirschen
Türkischer Joghurt
Vanille-Sirup
Stevia

Zwischendurch:
Cabanossi

Mittags:
Hühnchen
Kapern
Spargel
helle Soße (eventuell Mehlschwitze, daher habe ich Mehl mit eingerechnet)
Kartoffeln

Abends:
Bacon
Tomate
Avocado
Frischkäse Buttermilch
Käsewürstchen
Ketchup light
Raffaello

Getränke:
400 ml. Kräutertee
1,5 l. Wasser pur

3453 kcal, 152,4 g./18,1% EW, 75 g./8,9% KH, 271,1 g./73% F

Sonntag:

Morgens:
Quarkfrühstück
Apfel

Zwischendurch:
Mini-Salami

Mittags:
Kaminwurzen
Tomate

Zwischendurch:
Macadamia-Nüsse

Abends:
Spargel
Kräuterbutter
2 Käsewürstchen
Raffaello

Getränke:
200 ml. Kräutertee
2 l. Wasser

"Sport":
3 Stunden Wandern (14 km)

2701 kcal, 105,7 g./16,04% EW, 69,1 g./10,49% KH, 213,4 g./73,47% F

Morgens:
Sauerkirschen
Türkischer Joghurt
Avocado
Frischkäse

Mittags:
Orange
Apfel
Mozzarella
Schwarzwälder Schinken

Abends:
Spargelcremesuppe
inkl. Sahne und Eigelb
grüner Salat
Vinaigrette ohne Zucker
Lachs

später am Abend:
Proteinriegel Vanille
Raffaello
Salami

Getränke:
150 ml. Kaffe mit 50 ml. Sojamilch
3,5 l. Wasser, davon 1,5 l. beim Training

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 10 Min. Krafttraining :eisen: , 10 Min. Abwärmen

3284 kcal, 156,7 g./19,57% EW, 78,5 g./9,8% KH, 249,5 g./70,64% F

Morgens:
türkischer Joghurt
Apfel
Macadamia-Sirup
Stevia
Sojamilch
Eiweißpulver Vanille

Zwischendurch:
Kaminwurzerln pikant

Mittags:
Broccoli
Kräuterbutter
Lachs
Mediterrane Bouillon
Orange

Zwischendurch:
Salettis

Abends:
Minutensteaks
Paprika grün und gelb
Frühlingszwiebeln
Tomaten
Sahne

Getränke:
200 ml. Früchtetee
2 l. Wasser
150 ml. Kaffee
50 ml. Sojamilch

2376 kcal, 195,4 g./33,72% EW, 56,5 g./9,74% KH, 144,5 g./56,54% F

Morgens:
Vollkornbrot
Sahne-Leberwurst
türkischer Joghurt
Hershey's Schokosirup

Zwischendurch:
Apfel
Salettis

Mittags:
Fitness-Riegel
Protein-Riegel Vanille

Abends:
Salatgurke
Frischkäse-Dressing
Fleischwurst

später am Abend:
Orange

Getränke:
200 ml. Kräutertee
2,5 l. Wasser

Sport:
40 Min. Ausdauer HF 140 auf Threadclimber, 20 Min. Ausdauer Laufband HF 145 Steigung 5% Geschwindigkeit individuell

1958 kcal, 74,3 g./15,56% EW, 82,2 g./17,21% KH, 141,6 g./67,23% F

Morgens:
Quark
Apfel
Vanille-Sirup
Stevia

Zwischendurch:
Vollkornbrot
Schinken-Teewurst fein
Kräuterbutter

Mittags:
Broccoli
Kräuterbutter
Lachs
Orange
Tomaten

Zwischendurch:
Salettis

Abends:
Rahm-Spinat
Spiegeleier
Öl

Nach dem Training:
Proteinriegel Vanille

Getränke:
200 ml. Früchtetee
200 ml. Kräutertee
3 l. Wasser davon 1 l. Wasser beim Training

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 50 Min. Krafttraining, 10 Min. Abwärmen

2207 kcal, 114,6 g./21,29% EW, 87,1 g./16,18% KH, 148,4 g./62,53% F

Freitag:

Morgens:
Quarkfrühstück
Apfel

Zwischendurch:
Frikadellen
Orange

Mittags:
Pizzabelag bestehend aus
Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons und Salami

Zwischendurch:
Salettis

Abends:
Käse-Schinken-Laugenstange

Getränke:
200 ml. Früchtetee
400 ml. Kräutertee
1,5 l. Wasser

2539 kcal, 150,2 g./25,5% EW, 126,6 g./21,48% KH :shock: , 137,7 g./53,02 F

Ich glaube den gestrigen Tag verbuche ich unter "Refeed". :???:

Habe ich schon erwähnt, dass ich auf LOGI übergehe? Ich denke eher nicht, weil es ja erst ab 01.05.2008 offiziell sein sollte, aber ich denke ich versuche mich jetzt schon ein bischen daran zu halten. Das Buch habe ich noch nicht ganz durch. Mir tut das Obst zur Zeit ganz gut und es geht weiter Abwärts (durch noch momentane tägliche Wiegung erkennbar).

Das nur so nebenbei erwähnt.

Samstag:

Morgens:
Jewelzjam
Frikadellen

Mittags:
Hähnchen
Salat mit zuckerfreier Vinigraitte
Apfel
Orange

Abends:
Vollkornnudeln
Pesto di Ricotta
Rügenwürmer :lol:

Nachts:
Raffaellos

Getränke:
1,55 l. Wasser

2188 kcal, 132,4 g./24,81% EW, 88,6 g./16,61% KH, 137,8/58,58% F

Morgens:
Griechischer Joghurt
Erdbeeren

Mittags:
gekochter Schinken
Spargel
Orangen-Hollandaise
Kartoffel

Zwischendurch:
Saletti
Fleischwurst
Ketchup light
Raffaello

Abends:
Physalis
Vollkornnudeln
Pesto di Ricotta

Getränke:
1,5 l. Wasser
200 ml. Kräutertee

2122 kcal, 79,3 g./15,33% EW, 92,9 g./17,95% KH, 152,2 g./66,72% F

Morgens:
Erdbeeren
Heidelbeeren
türkischer Joghurt

Zwischendurch:
Salettis
Macadamias

Mittags:
Salatgurke
Schinkenwürfel
Steakbutter
Creme Fraiche

Zwischendurch:
Fleischwurst

Abends:
Spargelcremesuppe

Nach dem Training:
Proteinriegel Vanille

Getränke:
3,25 l. Wasser, davon 1,5 l. während dem Training

Sport:
10 Min. Aufwärmen, 60 Min. Krafttraining, 10 Min. Abwärmen

2873 kcal, 95,8 g./13,67% EW, 61,2 g./8,74% KH, 239,7 g./77,59% F

Dienstag, 29.04.08

Morgens:
Avocado
Frischkäse
Apfel
Macadamia-Nüsse

Mittags:
Salatgurke
Schinkenwürfel
Kräuterbutter
Orange

Zwischendurch:
Fleischwurst

Abends:
gemischter Salat
Joghurt-Dressing
Lammkotelette
Gyros
Bifteki
Schweinefleisch
Tsatziki

Getränke:
2,25 l. Wasser

2852 kcal, 141,3 g./20,31% EW, 69,4g./9,98% KH, 213,8 g./69,71% F

Mittwoch, 30.04.08 109,8 g. 47% FA

Morgens:
Quark
Macadamia-Sirup
Apfel
türkischer Joghurt
Müsli

Zwischendurch:
Radieschen
Gyros
Bifteki
Schweinefleisch
Kräuterbutter

Mittags:
Minutensteaks
Tomate
Mozzarella
Mayonnaise

Abends:
Proteinriegel Vanille
Proteinriegel Kokos

Sport:
50 Min. Training auf dem Threadclimber bei einer HF von 140, 10 Min. Abwärmen

Getränke:
3,5 l. Wasser, davon 1,5 l. während dem Training
150 ml. Kaffee
50 ml. Milch 3,5%

2161 kcal, 160,1 g./30,38% EW, 69,5 g./13,18% KH, 131,1 g./56,44% F

Donnerstag, 01.05.2008 Auf den Tag genau 10 Kilo weniger!

Morgens:
Radieschen
Forelle

Mittags:
Spargel
Putenbrustfilet
helle Soße selbstgemacht
Bratensaft

Zwischendurch/Kaffee:
Rhabarberkuchen aus Dinkelvollkornmehl mit Baiserhaube (inkl. Zucker im Teig und der Haube)

Abends:
Bacon

Getränke:
1,25 l. Wasser
150 ml. Kaffee
50 ml. Milch 3,5%

2142 kcal, 137,1 g./26,25 EW, 109,3 g./20,92% KH, 121,7 g./52,84% F

Freitag, 02.05.2008

Morgens:
Quark
Macadamia-Sirup
Müsli
Dinkel-Vollkorn-Kleie

Zwischendurch:
Macadamia-Nüsse

Mittags:
Hühnerfleisch
Champignons
Spargel

Zwischendurch.
Rote Paprikaglocken mit Frischkäse in Rapsöl

Abends:
Knäckebrot
Teewurst grob
Leberwurst light
Kräuterbutter
Eier
Schinkenwürfel

später am Abend:
Proteinriegel Vanille

Getränke:
3,25 l. Wasser, davon 1,5 l. während dem Training

Sport:
60 min. Threadclimber, 10 Min. Abwärmen

2292 kcal, 138,8 g./24,35% EW, 52,8 g./9,27% KH, 166,9 g./66,39% F


Samstag, 03.05.2008

Morgens:
Heidelbeeren
Sauerkirschen
türkischer Joghurt
Knäckebrot
Teewurst fein
Sahne-Leberwurst

Mittags:
Champignons
Zwiebel
Schinkenwürfenl
Baguette
Steinofenbrot
Butter
Handkäs
Schmand

Abends:
Bratwurst
Rindswurst

Getränke:
1,4 l. Wasser
200 ml. Cola light koffeinfrei

2324 kcal, 120,9 g./21,33% EW, 124,2 g./21,91% KH, 141,8 g./56,76% F

Sonntag, 04.05.2008

Morgens:
Rügenwürmer
Avocado
Tomaten
Frischkäse
Paprika grün
Apfel

Zwischendurch:
Radieschen
Tomaten

Mittags:
Spargel
Schwarzwälder Schinken
Leichte Bozner Sauce
Zitronencreme

Zwischendurch:
restliche Zitronencreme

Abends:
Minutensteak
Kräuterbutter
Mayonnaise
Hachez 77% Schokolade

Getränke:
150 ml. Kaffee mit Vanillesirup
50 ml. Sojamilch
1 l. Wasser
200 ml. Cola light koffeinfrei

3214 kcal, 110,6 g./18,82% EW, 52,9 g./9% KH, 187 g./72,18% F