Guten Morgen ihr Lieben,
ich lese eifrig das Buch "Die neue Atkins-Diät", auf was ich schon sehnsüchtig gewartet habe... Ich hab noch nicht ganz verstanden, welchen Kohlenhydratwert ich nun nehme. Ich bin auf den Verpackungen immer von dem Wert ausgegangen, der unter den KH steht. Im Buch steht aber Kohlenhydrate minus Ballaststoffe ist der Wert, der zählt. Habe gestern Abend z. B. einen Leberkäse (diese bayrischen, dicken Scheiben). Es stand drauf 0,7 g KH, davon Zucker 0,7 g. Unter Ballaststoffe aber auch 0,7 g. Das versteh ich nicht. Zucker dürfte ich ja nicht essen, bin immer noch Phase 1, aber 0,7 minus 0,7 ist doch null und somit essbar oder wie???
Vielleicht kann mir einer helfen. Danke für Eure Hilfe. Ist ein tolles Forum!!!
LG Dani
ich lese eifrig das Buch "Die neue Atkins-Diät", auf was ich schon sehnsüchtig gewartet habe... Ich hab noch nicht ganz verstanden, welchen Kohlenhydratwert ich nun nehme. Ich bin auf den Verpackungen immer von dem Wert ausgegangen, der unter den KH steht. Im Buch steht aber Kohlenhydrate minus Ballaststoffe ist der Wert, der zählt. Habe gestern Abend z. B. einen Leberkäse (diese bayrischen, dicken Scheiben). Es stand drauf 0,7 g KH, davon Zucker 0,7 g. Unter Ballaststoffe aber auch 0,7 g. Das versteh ich nicht. Zucker dürfte ich ja nicht essen, bin immer noch Phase 1, aber 0,7 minus 0,7 ist doch null und somit essbar oder wie???
Vielleicht kann mir einer helfen. Danke für Eure Hilfe. Ist ein tolles Forum!!!
LG Dani