Mimis Tagebuch

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AW: Mimis Tagebuch

Wie schon des öfteren geschrieben, konnte ich mich noch nicht dazu durchringen mal einen Blick in ein Atkins-Buch zu werfen.

Meine Ernährung ist ebenfalls sehr einfach:
KH: Unter 20 g/Tag.
Fett etwa so viel wie Eiweiß (meist ist es etwas mehr Eiweiß)
Die Kalorienmenge im Bereich von 80-100% des Verbrauchs (also normaler Tagesumsatz + Sport)
Gemüse gibt es etwa 2x pro Woche.
Milch, Quark, Joghurt so wenig wie möglich.
Eier und Fleisch aber reichlich
 
AW: Mimis Tagebuch

so. butter bei die fische. hier ist die genaue analyse.

Detailansicht für Freitag 25. Oktober» Ernährungstagebuch

Brennwert
Lebensmittel aus Deinem Ernährungstagebuch.

8630 kJ (2061 kcal) durch 12 Lebensmittel aufgenommen
Energiebedarf
Dein Tagesbedarf zuzüglich Aktivitäten.

9367 kJ (2237 kcal) Tagesbedarf
Bilanz
Zeigt die Differenz aus Energiebedarf und Aufnahme.

Du hast 737 kJ (176 kcal) weniger Energie aufgenommen als verbraucht
12 Lebensmittel
Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein
Abends: 7 Produkte 4987 KJ 1191 kcal 93,4 g 7,9 g 81,7 g
30 ml Olivenöl 1110 KJ 265 kcal 30 g 0 g 0 g
250 g Blumenkohl, gekocht 198 KJ 47 kcal 0,8 g 5 g 5 g
1 Frucht Avocado, frisch 2273 KJ 543 kcal 58,8 g 1 g 4,8 g
200 g Hähnchenbrustfilet 922 KJ 220 kcal 3 g 1 g 47 g
1 Glas Leitungswasser 0 KJ 0 kcal 0 g 0 g 0 g
Becher Thüringer 9-Kräuter, Kräutertee (Goldm 8 KJ 2 kcal 0 g 0 g 0 g
30 Gramm (3 EL) ESN Elite Pro Complex (Natura 477 KJ 114 kcal 0,9 g 0,9 g 24,9 g
Mittags: 2 Produkte 2657 KJ 635 kcal 48 g 0 g 54,3 g
150 g Lammfleisch, Keule 1470 KJ 351 kcal 27 g 0 g 27 g
210 g Eier Bio, Ei 1187 KJ 284 kcal 21 g 0 g 27,3 g
Morgens: 3 Produkte 986 KJ 236 kcal 17,5 g 9 g 10,6 g
1 mittelgroße Paprika, rot 221 KJ 53 kcal 0,5 g 9 g 1,5 g
bio ei Eier Bio, Ei 396 KJ 95 kcal 7 g 0 g 9,1 g
10 ml KokosÖl aus der ganzen Nuss, nativ, Kok 370 KJ 88 kcal 10 g 0 g 0 g
8630 KJ 2061 kcal 158,9 g 16,9 g 146,5 g
Brennwert 8630 KJ (2061 kcal)
Fett 158,9 g Entspricht ca. 68% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate 16,9 g Entspricht ca. 3% des Brennwertes.
davon Zucker 11,9 g
Protein 146,5 g Entspricht ca. 29% des Brennwertes.
Alkohol 0 g
Wasser 1,2 Liter
Ballaststoffe 25,3 g
Cholesterin 105 mg
Broteinheiten (BE) 1,4

ich hab noch mehr wasser getrunken, das hab ich vergessen zu notieren, der rest stimmt.
ist doch schon besser?! 16,9g KH!! yay!!! es geht!!! den rest krieg ich auch noch hingedreht.

nur das mit dem vielen fett, ich weiss ja nicht. noch überzeugt es mich nicht ssooohoooo sehr. früher musste ich hungern, jetzt soll ich essen, auch wenn ich pappsatt bin. na gucken wir mal. wenn ich weniger eiweiss esse, sinkt sicher die sättigung.

das lamm hab ich wie immer gemacht. weiss auch nicht wieso das nicht schmeckte... vielleicht war das lamm alt. ach und dieser fettring war so zäh, blörgs. den hatte ich dran, weil man ich ja die ansage habe, mehr zu essen! ich schneide das zukünftig lieber wieder raus und nehme mehr zum braten, also öl. das war extrem ekelig mit diesem zähen gummifett.

ah, 1g protein pro kg normalgewicht? jau, dann muss ich was ändern. 150kg wäre sicher nicht normalgewicht ;) avocado hatte ich heute abend. hab schwer schlucken müssen, als ich das eben eintrug und die werte sah. fast 600kcal, das kleine ding. war aber extrem lecker! vielleicht sind die gut für mich. viel fett, viel lecker.

ja, ich finde das phase 1 extrem hart, ehrlich coffeetogo. ich esse gerne fleisch, aber am liebsten gemüse. eier? naja... käse? ach danke.. aber avocado zB ist schon super. fleisch ist bei mir scheinbar eher die beilage zum gemüse gewesen, was ich nie als falsch angesehen habe. aber ich hab auch übergewicht und scheinbar muss ich was ändern damit sich das ändert. ich muss echt alles "falschrum" machen, dann geht´s scheinbar.

wäre nie darauf gekommen, weniger eiweiss zu essen, atkins ist doch fleischfleischfleisch... dachte ich. scheinbar nicht!

tiga, fett soviel wie eiweiss? also die energie daraus oder in gramm? hilfe...schon wieder neue zahlen.... nur zweimal die woche gemüse... das wäre mir zu viel verzicht. aber ich bin ja nicht du! du scheinst es ja zu geniessen, hast so in etwa das gewicht das du magst und wenn du nicht grad dunkel augenringe und vitaminmangel hast, dann scheint es für dich richtig zu sein :)

ich finde eure tipps so klasse und das hilft mir ungemein!
ich seh schon, kaum habe ich die spalte "kohlenhydrate" einmal (!) im griff, krieg ich hier dezent einen hinweis auf die nächsten spalten- pädagogisch geschickt, liebe leute >:)
 
AW: Mimis Tagebuch

Das Fett sollte vom Gewicht in etwa so viel sein wie das Eiweiß.
Der Brennwert ist deutlich höher.

Ich sage ja auch nicht, dass nun alle nur noch 2x pro Woche Gemüse essen sollen. Das war nur eine Beschreibung wie ich es mache :)
Dunkle Augenringe habe ich höchstens vom wenigen Schlafen.
Mehr als 6 h sind es bei mir selten. Schlafen kann ich auch wenn ich tot bin ;)
Man kann aber gerade Vitamin C auch sehr leicht supplementieren. Alle anderen Vitamine sind ja auch in Fleisch und Eiern enthalten.

Es ist ja nun auch nicht so, dass ich kein Gemüse mag. Es macht mich nur nicht richtig satt, bzw. hat es wenn ich mich daran satt esse zu viele KHs.
Wirsing hat z.B. 2,9% KH und 300 g sind schnell gegessen. Weißkohl hat sogar über 4% KH
 
AW: Mimis Tagebuch

Hehe.
Also ich fahre am besten, wenn ich mehr fett wie ew habe... Ew nur grad so max 70-90gr. Aber das muss jeder fuer sich selbst rausfinden.
Ich zb.ess jeden tag gemuese oder rohkost. Im moment bin ich fan von roher zucchini und gurke.

Zu fett kommt man ja easy.. du kannst dir zb eine zucchinipfanne mit reichlich oel anbruzzeln. Oder du machst einen auflauf mir reichlich kaese und etwas sahne, dazu vll hack oder lachs?

Fett saettigt ungemein, wie ich finde.

Sonst zum fett: man muss wirklich umdenken. Frueher hatte man angst vorm fett. Fett macht fett.. nur macht fett fett, wenn wir dem koerper den 'schluessel' dazu geben in form von kh, die am ende den insulinspiegel erhoehen. Etwas insulin ist immer da, aber ohne insulin keine wirkliche fetteinlagerung (oder FAST keine mehr.).
Frueher hast du kh gegessen.... Heute ist fett das kh und ew die noetige beilage. Noetig fuers hirn (als glucose), noetig fuer die muskeln, aber nicht zuviel, sonst haben wir wieder den zucker, den wir nicht wollen.

Vll. Versuchst du eier auch mal in anderen variationen... Zb auch micro-kuechlein oder omeletts. Da hat man fast was brot-aehnliches, das garnicht wie ein ei aussieht. Mit genug fett und was gruenem saettigt es ungmein und macht zufrieden.

Atkins erlaubt eine halbe avocado am anfang. Ich denk mir aber, solange man die kalos plusminus im auge behaelt, sind sie ja perfekte nahrungsmittel.
Btw. Auch toll: omelett mit etwas guacamole (avocado matschen, wuerzen, ggf. Etwas frischkaese rein high fat).
Usw. Spiel bisschen damit. ^^

(Sorry fuer die fehlenden umlaute, bin am fon und umlaute sind hier so graesslich umstaendlich.)

Gutes gelingen! Und vor allem spass daran!
 
AW: Mimis Tagebuch

dankeschön für euren weiteren, wertvollen hinweise! hilft mir echt super weiter. die zahlen machen einen ganz wuschig... ich kämpfe aber ich bemerke, dass das loggen in fddb der einzige weg ist, wie man das in den griff bekommen. daumenpeilung geht ja gar nicht.

was mich echt etwas irritiert sind meine proteinwerte. wo es doch immmer bei den atkins-leuten so aussieht, als würden sie nur fleisch essen. ich hab (im wesentlichen) 150g hirsch und ein ei (im leinsamenknäcke) und gefühlt sonst kein EW gegessen und dann sowas. na so lernt man. die wantan suppe bei meinem heissgeliebten viatnamesen (suppen sind da sicher die einzige KH-reduzierte nahrung) war na klar ein stolperstein, wantansuppe in phase 1 dann durch fleischklösschensuppe ersetzen (merk)

das war ein anstrengendes WE, schwiegermutter war zum besuch anlässlich ihres geburtstages hier, erwartete und bekam eine zweitägige stadt- caféhaus- und restaurantführung durch die hauptstadt. seufz. ich finde, dafür geht´s echt noch.

schön ist, dass ich am WE mal in den gennuss der vorzeitigen planung kam. ich habe mir 2 lieblingsessen zusammengebastelt (eine jahreszeitlich inspirierte: pilzpfanne mit champignons und steinpilzen, mit butter und kokosmilch, waa, das geht sogar wertetechnisch und mir läuft das wasser im mund zusammen)

morgen kaufe ich mir ketosticks und langsam hätte ich gerne mal eine waage. ich fühle mich der phase 1 noch nicht gewachsen, aber ich werde ein bisschen mutiger und zuversichtlicher.


werte heute:
Brennwert
Lebensmittel aus Deinem Ernährungstagebuch.

4764 kJ (1138 kcal) durch 14 Lebensmittel aufgenommen
Energiebedarf
Dein Tagesbedarf zuzüglich Aktivitäten.

9367 kJ (2237 kcal) Tagesbedarf
Bilanz
Zeigt die Differenz aus Energiebedarf und Aufnahme.

Du hast 4603 kJ (1099 kcal) weniger Energie aufgenommen als verbraucht
14 Lebensmittel
Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein
Abends: 5 Produkte 2063 KJ 493 kcal 29,8 g 11,7 g 41,7 g
200 g Blumenkohl, gekocht 158 KJ 38 kcal 0,6 g 4 g 4 g
150 g Hirsch 750 KJ 179 kcal 4,5 g 0 g 33 g
1 mittelgroße Tomaten, roh 88 KJ 21 kcal 0,2 g 3,1 g 1,2 g
30 ml Remoulade 907 KJ 217 kcal 23,7 g 0,5 g 0,3 g
200 g Zucchini, roh 160 KJ 38 kcal 0,8 g 4 g 3,2 g
Mittags: 3 Produkte 479 KJ 114 kcal 2,5 g 18,7 g 5,1 g
500 ml Gemüsebrühe, Durchschnitt 40 KJ 10 kcal 0,5 g 0,8 g 1,3 g
20 g Wantan Nudeln, Bali Kitchen 303 KJ 72 kcal 0,2 g 15,5 g 2,2 g
50 ml Vollmilch, 3,5% Fett 136 KJ 32 kcal 1,8 g 2,4 g 1,7 g
Morgens: 6 Produkte 2222 KJ 531 kcal 36,4 g 10,8 g 30,9 g
1 mittelgroßes Ei, vom Huhn 357 KJ 85 kcal 6,2 g 0,4 g 7,1 g
100 g Bio Natur Soja Drink, Natur 113 KJ 27 kcal 1 g 2,6 g 2 g
50 g Leinsamen 986 KJ 236 kcal 15,5 g 0 g 14,4 g
20 g Remoulade, Durchschnitt 536 KJ 128 kcal 13 g 3 g 0,2 g
200 g Salatgurke, frisch 104 KJ 25 kcal 0,4 g 3,6 g 1,2 g
200 g Champignons, braun 126 KJ 30 kcal 0,4 g 1,2 g 6 g
4764 KJ 1138 kcal 68,7 g 41,1 g 77,8 g
Brennwert 4764 KJ (1138 kcal)
Fett 68,7 g Entspricht ca. 56% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate 41,1 g Entspricht ca. 15% des Brennwertes.
davon Zucker 18,3 g
Protein 77,8 g Entspricht ca. 29% des Brennwertes.
Alkohol 0 g
Wasser 1,6 Liter
Ballaststoffe 32,9 g
Cholesterin 243 mg
Broteinheiten (BE) 3,4


werte gestern:

Brennwert
Lebensmittel aus Deinem Ernährungstagebuch.

5295 kJ (1265 kcal) durch 11 Lebensmittel aufgenommen
Energiebedarf
Dein Tagesbedarf zuzüglich Aktivitäten.

9367 kJ (2237 kcal) Tagesbedarf
Bilanz
Zeigt die Differenz aus Energiebedarf und Aufnahme.

Du hast 4072 kJ (972 kcal) weniger Energie aufgenommen als verbraucht
11 Lebensmittel
Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein Alkohol
Abends: 7 Produkte 2858 KJ 683 kcal 50,9 g 12,2 g 32,7 g 5,8 g
100 g Salatgurke, frisch 52 KJ 12 kcal 0,2 g 1,8 g 0,6 g 0 g
150 g Lammfleisch, Keule 1470 KJ 351 kcal 27 g 0 g 27 g 0 g
50 ml Rotwein 14,5% Vol., trocken 195 KJ 47 kcal 0 g 0 g 0 g 5,8 g
1 Portion Eigelb, vom Huhn 291 KJ 70 kcal 6,4 g 0,1 g 3,2 g 0 g
1 kleine Tomaten, roh 37 KJ 9 kcal 0,1 g 1,3 g 0,5 g 0 g
1 Esslöffel Remoulade 453 KJ 108 kcal 11,8 g 0,3 g 0,2 g 0 g
20 g Baklava 360 KJ 86 kcal 5,4 g 8,8 g 1,2 g 0 g
Mittags: 3 Produkte 2279 KJ 544 kcal 37 g 2,4 g 51,1 g
150 g Schweinefleisch, Mett 1733 KJ 414 kcal 33,8 g 0 g 28,5 g 0 g
100 g Tatar (Schabefleisch), frisch 473 KJ 113 kcal 3 g 0 g 21,4 g 0 g
100 g Chicorée, roh 73 KJ 17 kcal 0,2 g 2,4 g 1,2 g 0 g
Morgens: 1 Produkt 159 KJ 38 kcal 1,8 g 2,3 g 3 g
100 g Alpro Sojamilch, natur 159 KJ 38 kcal 1,8 g 2,3 g 3 g 0 g
5295 KJ 1265 kcal 89,6 g 17 g 86,8 g 5,8 g
Brennwert 5295 KJ (1265 kcal)
Fett 89,6 g Entspricht ca. 63% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate 17 g Entspricht ca. 5% des Brennwertes.
davon Zucker 10,6 g
Protein 86,8 g Entspricht ca. 28% des Brennwertes.
Alkohol 5,8 g Entspricht ca. 3% des Brennwertes.
Wasser 0,6 Liter
Ballaststoffe 3,2 g
Cholesterin 521 mg
Broteinheiten (BE) 1,4

das trinken logge ich nicht, ich trinke echt genug leitungswasser und das ist mir zuviel gewusel in der tabelle.
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Mimis Tagebuch

bin heute sehr hungrig und sehr launisch. mir fehlt süsses. und sowas flauschiges für den magen. rosinenbrötchen zum beispiel. naja :???:

hab versucht, mich mit fett sattzubekommen, das gelingt aber nicht. satt schon, aber nicht zufrieden. in der hoffnung, dass ich gleich im supermarkt noch sowas wie zuckerfreie bonbons finde, die mich von diesem süsshunger befreien, hier schonmal mein fddb-log. hoffentlich überfalle ich nicht auf dem weg ne bäckerei. :whistel2: naja bestenfalls ist ein körper auf dem weg in die ketose. gleich kann ich die die ketosticks in der apotheke abholen, dann weiss ich es.

mann, bin ich schlecht gelaunt! dabei war mein mittagessen genau nach meinem geschmack!
guckst du:


wenn ich SO essen darf, dann mach ich das ewig und drei tage mit. theoretisch. praktisch will ich ZUCKER! argh!

gure nachricht: bei alnatura gbt es würstchen in bioqualität zum annehmbaren preis, sowas wie mettendchen. kann man gut mitnehmen statt brötchen. werde ich die tage mal testen.


Detailansicht für Montag 28. Oktober» Ernährungstagebuch
Brennwert
Lebensmittel aus Deinem Ernährungstagebuch.

6571 kJ (1569 kcal) durch 16 Lebensmittel aufgenommen
Energiebedarf
Dein Tagesbedarf zuzüglich Aktivitäten.

9367 kJ (2237 kcal) Tagesbedarf
Bilanz
Zeigt die Differenz aus Energiebedarf und Aufnahme.

Du hast 2796 kJ (668 kcal) weniger Energie aufgenommen als verbraucht
16 Lebensmittel
Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein
Abends: 4 Produkte 1435 KJ 343 kcal 20 g 8,9 g 27,9 g
100 g Champignons, braun 63 KJ 15 kcal 0,2 g 0,6 g 3 g
200 g Passierte Tomaten ( Nostia ) 250 KJ 60 kcal 0,4 g 8,2 g 2,8 g
100 g Hirsch 500 KJ 119 kcal 3 g 0 g 22 g
20 g Süßrahm Butter 622 KJ 149 kcal 16,4 g 0,1 g 0,1 g
Mittags: 5 Produkte 1876 KJ 448 kcal 30,4 g 5,3 g 36,9 g
100 g Feldsalat 59 KJ 14 kcal 0,4 g 0,7 g 1,9 g
1 Hähnchenbrust Hähnchen, Brustfilet 593 KJ 142 kcal 2,6 g 0 g 27,3 g
200 g Champignons, braun 126 KJ 30 kcal 0,4 g 1,2 g 6 g
1 Teelöffel Olivenöl 185 KJ 44 kcal 5 g 0 g 0 g
100 ml Kokosmilch 913 KJ 218 kcal 22 g 3,4 g 1,7 g
Morgens: 7 Produkte 3260 KJ 779 kcal 73,3 g 2,4 g 25,1 g
1 EL Leinsamen 197 KJ 47 kcal 3,1 g 0 g 2,9 g
1 EL Leinsamen 197 KJ 47 kcal 3,1 g 0 g 2,9 g
1 Frucht (essbarer Anteil) Avocado, frisch 1454 KJ 347 kcal 37,6 g 0,6 g 3 g
100 g Feldsalat 59 KJ 14 kcal 0,4 g 0,7 g 1,9 g
1 Teelöffel Olivenöl 185 KJ 44 kcal 5 g 0 g 0 g
1 Esslöffel Remoulade 453 KJ 108 kcal 11,8 g 0,3 g 0,2 g
2 Stück Ei, vom Huhn 714 KJ 171 kcal 12,3 g 0,8 g 14,2 g
6571 KJ 1569 kcal 123,7 g 16,6 g 89,9 g
Brennwert 6571 KJ (1569 kcal)
Fett 123,7 g Entspricht ca. 72% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate 16,6 g Entspricht ca. 4% des Brennwertes.
davon Zucker 12,9 g
Protein 89,9 g Entspricht ca. 24% des Brennwertes.
Alkohol 0 g
Wasser 1 Liter
Ballaststoffe 31,5 g
Cholesterin 516 mg
Broteinheiten (BE) 1,4 1,4
 
AW: Mimis Tagebuch

bin heute sehr hungrig und sehr launisch. mir fehlt süsses. und sowas flauschiges für den magen. ...
Wenn die Sachen erst mal flauschig sind, sollte man sie wohl besser nicht mehr essen >:)
 
AW: Mimis Tagebuch

Hallo Mimi!

Das hört sich doch alles sehr gut an und die KH hast du ja auch schön reduzieren können. Nun genau auf diesem Level bleiben, dann wird sich dein Körper rasch umstellen und der Heißhunger auf Süßkram verschwinden. Nicht aufgeben ;)

@ tiga Hm, lecker Käsebrot ;)
 
AW: Mimis Tagebuch

@ tiga: iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihhhhh >:)

@katsching, danke für die aufmunterung. ich halte durch. hoffentlich ;)
 
AW: Mimis Tagebuch

kurzes update: hab mir diesen http://your-diet-angel.com/blog/bounty-mousse-lchf-keto-lowcarb-a-la-mukulele-lchf-pudding-2/ pudding (so in etwa) gemacht und mein zuckerschmacht und ich sind im reinen. schokigeschmack übertönt die künstliche süsse und die KH bleiben im rahmen. die kalorienanzahl heute dürfte eng werden, das genau nachtragen mach ich dann morgen, die zufriedenheit versau´ich mir grad nicht ;-)

ach und das beste: der ketostick meldet: ich bin in ketose! es ist amtlich! yay!
 
AW: Mimis Tagebuch

Heute habe ich viel über Zahlen und Werte und Verhältnisse gelesen.
Was ich mir gemerkt habe: wenn ich max. 1500 kcla, bei 20g KH und 80g EW und 120g Fett zu mir nehme, dann habe ich statistisch gesehen in genau einem Jahr 15kg weniger. Damit wäre ich ja fast zufrieden! Schneller will ich auf keinen Fall, denn ich will ja keine Haut-OP nachher. Eben las ich: 0,5h EW pro kg Körpergewicht. Das ist echt wenig... naja, weitertesten.
Da ich ja noch hoffentlich bald wieder riiiischtisch Sport machen kann(bin da orthopädisch derzeit eingeschränkt) könnte es auch schneller gehen.

Weiss einer von Euch, wie lange fddb die Tagebücher speichert? Ich hätte gerne lange Zugriff darauf aber die Logs sehen hier ja echt übel aus.

Für heute bin ich mit EW und KH durch. Was kann ich nur Essen? Hab nichtmals Hunger, aber nur 750 kcal gegessen.
Eiermilch? Butterkaffee? Butterkaffee find ich krass, das traue ich mich noch nicht.
 
AW: Mimis Tagebuch

Hallo
ich bin zwar auch ein Zahlenfreak, aber mit Prognosen bin ich immer sehr vorsichtig.
Wenn du dir einen Premiumaccount bei fddb zulegst, werden die Einträge 2 Jahre gespeichert.

Ich esse mindestens 1,5 g Eiweiß pro kg Körpergewicht.
Meist ist es aber mehr. Sehr selten sind es bis zu 3 g.
Die maximal 20 g KH halte ich meist ein. Nur wenn ich Gemüse esse, wird es oft knapp. (So als Beispiel: 400 g Weißkohl bekommt man locker in eine Kohlpfanne und die haben schon fast 17 g KH)
 
AW: Mimis Tagebuch

Hallo Mimi!

Hier wurde schon öfter geschrieben, dass 1g EW pro kg Normalgewicht+30-40gEW für die Ketose ein vernünftiges Verhältnis schaffen.

Wenn du heute noch gut Kalorien nachlegen musst: Käse mit Butter bestrichen bringt viele Kalos und gutes Fett ;)
 
AW: Mimis Tagebuch

ich bin zwar auch ein Zahlenfreak, aber mit Prognosen bin ich immer sehr vorsichtig.
Das ist auch richtig- bin ich auch. Das war einer der ersten Lehrsätze im Studium für mich: "Trau keiner Statikstik, die Du nicht selber gefälscht hast." Hehe.
Ich fand es nur so schön, dass das mal jemand für mich ausrechnete- war irgendein Link aus dem Forum hier. Ansonsten habe ich mir Ziele gesteckt und die erreicht oder nicht, aber ob die realistisch waren...keinen Plan, ich hab mich einfach vom Ergebnis leiten lassen. Aber wenn einer sagt: unter diesen Voraussetzungen ist es so oder so... das ist schon eine andere Sache. Außerdem hab ich sehen können, wie sich das durch mehr oder weniger Kalorien oder Eiweiß oder Fett jeweils verändert... war schon interessant!
Ich esse mindestens 1,5 g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Meist ist es aber mehr. Sehr selten sind es bis zu 3 g.
Das wäre auch so mein Wunsch. Mit 1,5 pro (aktuellen) Körpergewicht käme ich mehr als locker hin und mit 1,5 pro Normalgewicht geht es auch gut. Eiweiss macht echt lecker satt.

Katsching schrieb:
Hier wurde schon öfter geschrieben, dass 1g EW pro kg Normalgewicht+30-40gEW für die Ketose ein vernünftiges Verhältnis schaffen.
Ach guck, das passt ja prima. Das wären für mich in etwa die von Tiga angemerkten 1,5%. Na jut, das beruhigt mich!

Auf mein Gemüse lass ich nix kommen! Ich werde mich nur umorintieren, die Tomaten von heute waren schon nicht so gut und in Kombination mit dem Sojamilch"unfall" (ein halber Liter Sojamilch am Nachmittag) war´s für heute ein bisschen viel. :shock: Naja, habe heute zigmal gemessen, bin trotz 24gKH in Ketose, alles im Lot.

Hier die relevanten Werte:
Brennwert 6564 KJ (1568 kcal)
Fett 120,4 g Entspricht ca. 69% des Brennwertes.»
Kohlenhydrate 23,8 g Entspricht ca. 6% des Brennwertes.
davon Zucker 0,7 g
Protein 96,5 g Entspricht ca. 25% des Brennwertes.


Was ich besonders toll finde: mir ist nie kalt. Ist zwar recht warm draußen, aber ich friere sonst auch im Sommer. Super Sache.
 
AW: Mimis Tagebuch

heute habe ich mich mit den vorzügen der essenplanung vertraut gemacht. hab schön überschlagen was es geben soll, alles eingetragen und *uff* bin voll über das ziel hinausgeschossen.
nun habe ich die tomatensauce mengenmässig halbiert (von der muss ich mich eh für die nächste zeit trennen, aber da ich das glas schon aufgetaut hatte...) hab kräuterseitlinge gegen champignos eingetauscht und nun bin ich im rahmen der werte. der teufel steckt echt im detail.
 
AW: Mimis Tagebuch

Butterkaffee find ich krass, das traue ich mich noch nicht.

Trau dich! Ich nehme deutlich weniger Butter als ich bisher bei anderen meist beobachten konnte. Mit einem TL/ Haferl schmeckt er mir wirklich gut. Oder auch Kokosöl, ja nach Lust :)
 
AW: Mimis Tagebuch

Huhu Mimi,
deine Werte sehen doch schon richtig Super aus!!! Und du hast recht, der Teufel steckt echt im Detail. Aber das dauert nicht lange, und du weißt genau was du essen kannst.
Da ich eh immer das gleiche kaufe, laufe ich auch in keine Falle mehr rein.
Außerdem versuche ich alles zu meiden, was mehr als 4Khs auf 100g hat ;)
 
AW: Mimis Tagebuch

@coffeetogo: ok. morgen früh! isch schwöre ;)
@anguraí: danke, ja die werte klappen langsam. echt kaufst du immer dasselbe? isst du dann auch immer dasselbe? 4g kh auf 100g sind eine gute daumenpeilung, danke, das werde ich beim einkaufen mal beherzigen.

wenn jetzt nur der hunger weg wäre....naja gut, ist ja immerhin eine reduktionsdiät. morgen gibt´s fleisch. brathähnchen oder so.

fddb-tabelle für heute:
test.JPG


ich sauf mir jetzt einen mit pfefferminztee und dann geht´s schnell ins bett.
 
AW: Mimis Tagebuch

Das mit der Sojamilch würde ich mal überdenken.
Knapp ein Drittel der KHs sind aus der Sojamilch.

Was mich wundert: Deine Bioeier haben keine KH?
Das ist ganz sicher ein Fehler. 0,7 % sind ein recht realistischer Wert.
 
AW: Mimis Tagebuch

Das mit der Sojamilch würde ich mal überdenken.
Knapp ein Drittel der KHs sind aus der Sojamilch.

Was mich wundert: Deine Bioeier haben keine KH?
Das ist ganz sicher ein Fehler. 0,7 % sind ein recht realistischer Wert.

oh, danke für den tipp, so genau hab ich garnicht geguckt! dann nehme ich mal (bei fddb) nicht-bio-eier, was mir ja sonst nie einfallen würde ;) und die sojamilch, naja, ist ja schon ersatz...ich muss mal ne anonyme-milchmitkaffee-gruppe gründen. "hallo, mein name ist mimi und ohne milchmitkaffee geht bei mir gar nix." ich hab ja sonst nüscht! ;) vielleicht krieg ich ja mit butter im kaffee den einstig in den entzug.
 
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