Sternchen frisst sich froh

Gute Entscheidung, den Ticker anzupassen.
Wir müssen uns schliesslich mit positvien Dingen umgeben und nicht mit veralteten Gewichtsmessungen, die niemanden mehr interessieren.^^

Tenne schrieb:

Meiinst es lag auch an der Gem woche das du dich so mies fühlst?
Das wetter spielt ja auch bissl verrückt..

Zum Vergrößern anklicken....

Nuja, also von schlechtem Wetter hab' ich noch nie Sodbrennen & Bauchweh bekommen... ;-)

@Sorah: Jawoll, so isses :dancer:

Heutiger Futterplan (unfreiwillig fast immer noch GEM , vom vielen kaffee mal abgesehen):
16.05.12
Frühstück
Käffchen mit Kondensmilch - 2,4g KH
Ikea-Rührei mit Senf, Ketchup und etwas Pommessauce (hatte auf Mayo gehofft) - 6g KH
4 Nürnbergerle
Kaffee mit etwas Kondensmilch & Milch - 2,5g KH
Nachmittags
Kaffee mit Sahne (meeehr Kaffee ;-) ) - 0,5g KH
Abends
Salat aus 4 Eiern, etwas Zucchini, 2 Minitomaten & 1 Stück Lauchzwiebel, Dressing aus Mayo & reichlich Walnuss-Öl - 5g KH
Stück LC-Kuchen mit Butter belegt - 1g KH

Gesamt-KH: 17,5g KH

Waage vermeldet heute neuen Tiefststand: 61,4kg :wow: :wow: :dancer:

Und das, nachdem mir gestern der Mann meiner Freundin erklärt hat, ich solle doch mal meine Diät überdenken, wenn ich mir da 1/2 Becher Sahne in den Kaffee schütte.... :roll: - dabei war's ja gar nicht mal soviel, aber selbst wenn!! :lol:


Trotzdem konnte ich, da ich ja nun mal weder Ernährungswissenschaftler noch Biochemiker bin, nicht so richtig befriedigend argumentieren....
- WARUM genau kurbelt jetzt egtl. erhöhte Nahrungsfettzufuhr die Körperfettverbrennung an?
- Und wieviel Nahrungsfett braucht der Mensch egtl.?
- Und wie wird Fett im Körper verstoffwechselt?

Dass überschüssige KH als Körperfett eingelagert werden, ist mir klar...und dass EW zu KH umgebaut wird, auch, und auch dass die Umwandlung von EW zu Energie mehr Kalorien verbrennt als sie generiert. Aber was ist mit dem Fett? Da hab ich nur die empirischen Erfolgswerte, aber noch kein so richtiges Hintergrundwissen....

Wäre schön falls jemand von euch zufällig einen link parat hat oder ein Buch, wo das mal so richtig klar erklärt wird. Die meisten der hier angepriesenen Bücher sind mir da irgendwie zu schwammig, muss ich ehrlich sagen. Andererseits will ich mich natürlich auch nicht gleich in die Biochemie-Vorlesung setzen

Fragen über Fragen, wünsche euch allen einen schönen Feiertag!! :winke:

Tolles Ergebnis, Sternchen.

Die Kommentare von deinem Bekannten sind nur Tests, die deine Überzeugung in Fragen stellen sollen.^^ Und schön, dass du gleich heute die Bestätigung erhalten hast, dass alles passt.

Deine Frage ist sehr interessant. Ich habe auch schon nach einer Erklärung gesucht und bisher noch nichts richtiges gefunden. Sollte ich über etwas stolpern, lasse ich es dich wissen.
Meine Theorie formt sich in der Weise, dass es scheinbar bei mir die Wechsel zwischen, mal mehr Eiweiß und mal mehr Fett sind, die meinen Körper gut mit abnehmen reagieren lassen. Ist vielleicht auch nur eine Theorie. Mal sehen, was die Langzeitaufzeichnungen so sagen werden.

Dir auch einen schönen Feiertag,
lieben Gruß ... Sonja

Huhu und Glückwunsch zum Tiefstand

Merci Mädels

Schön dass ich mit meinen Fragen nicht allein bin, Sonja Schaun wir mal, ob wir irgendwo Antworten herbekommen
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Mein Futter heute:
17.05.12
Frühstück
Käffchen mit Sahne (0,6g KH)
Mittag
Spargelcremesuppe
Spargel mit selbstgemachter Hollandaise, dazu Kassler (6g KH)
Abend
2 Scheiben EW-Brot mit dick Butter & Kassler
Stück LC-Kuchen, belegt mit Butter
Stück Schoki (5,2g KH)
Edit: Hihi, jetzt hab ich doch glatt meine 3 Gläser Wein beim Essen unterschlagen... (5,3g KH)
Gesamt-KH: 17,1g KH

prima, läuft doch wieder!

...und der "rutsch" diesmal war bestimmt ne trotzreaktion deines körpers auf den kommentar deines bekannten! :twisted:

aber jetzt ernsthaft: die von dir angesprochenen fragen interessieren mich ebenso. ich finde das ziemlich faszinierend, wie mein körper unter dieser ernährungsweise tickt und würde auch gerne mehr darüber erfahren, WIE das eigentlich funktioniert. aber verständliches material dazu habe bisher auch noch nicht gefunden?

Grüezi Mädels,

habe mich eben nochmal vorm PC "festgefressen" und verzweifelt versucht, Antworten auf unsere Fragen zu finden...

Das einzige, was ich mehrfach gelesen habe, ist, dass für die Einlagerung von Körperfett das Insulin verantwortlich ist. Da wir alle einen sehr niedrigen Insulinspiegel haben, soll wohl auch kein Körperfett eingelagert werden.

...persönlich finde ich diese Erklärung etwas mager & unbefriedigend, weil es 1. nicht erklärt, wie genau das Insulin das bewerkstelligt, und 2. keine Antwort darauf gibt, weshalb man mit viel Fett im Essen abnimmt *schimpf*.

Dieses lapidare "Du bist halt schneller satt und isst deshalb automatisch nicht zu viel" reicht mir nicht wirklich :-? zumal es zumindest auf mich sicher nicht zutrifft :lol: Naja, jetzt geh' ich erstmal in die Heia, vielleicht suche ich morgen noch ein bisschen weiter

Grossartig Sternchen!!!arty95: :leb:

Zieh dich war an, Mädel, ich verfolge dich:twisted: !

18.05.12 Heute verspeist:
Frühstück
Kaffeeeeee mit Milch & Kondensmilch (gab nix andres) - 4g KH
Mittag
Bratwurst
Putenschnitzel
4 Tomaten (2,6g KH)
4 Radieschen (1,5g KH)
Zwischendurch
Paranüsse (1,2g KH)
Abend
Zucchini-Spaghetti mit Bolognese-Sauce, darin 100g gelbe Paprika, 100g Zucchini, 60g passierte Tomaten - 9,3g KH
Sahnequark - 3g KH
Gesamt-KH: 21,6g KH

Hi Sternchen,

eine der besten Erklärungen, warum wir viel Fett essen sollen, habe ich bisher bei Josef Stocker gefunden. Ich habe die Infos alle mal in meinem TB zusammengestellt. Auf dem folgenden Link, kannst du direkt zu dem Eintrag gelangen: [DLMURL]https://www.ketoforum.de/882768-post546.html[/DLMURL]

Lieben Gruß ... Sonja

Cool, Dankeschön!

Heute verspeist:
19.05.12
Frühstück
Kaffee mit reichlich Sahne (GöGa hat's gut gemeint ;-) - 1g KH
Mittag
Scheibe Leberkäse mit etwas Salatgarnitur - 1g KH
Zwischendurch
Handvoll Paranüsse - 1g KH
Sahnequark mit etwas Öl drin - 2g KH
Abends
Wurst-Käse-Salat mit Chinakohl - 2,5g KH
LC-Muffin mit Butter - 1g KH
Gleich noch reichlich Vodka-Lemon *kicher*
Gesamt-KH: 8,5g KH

Morgen Freunde :sunny:

War gestern gaaaanz brav & hab daheim im Suff nicht noch den Kühlschrank geplündert (naja, sooo viel Vodka Lemon war's auch gar nicht, vielleicht 2 Gläschen )

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Nachdem wir ja schon ausführlichst hier und in Sorahs TB diskutiert haben über die Fettfrage, fasse ich hier mal mein persönliches Fazit zusammen, wie ich es jetzt als Quintessenz aus allen Quellen verstanden habe:

- KH erhöhen den Blutzucker, es wird Insulin ausgeschüttet
- EW wird zu KH umgebaut, kann den Blutzucker erhöhen, es wird Insulin ausgeschüttet
- Fett enthält keine KH und kann auch nicht dazu umgebaut werden (?), es wird also KEIN Insulin ausgeschüttet

- immer wenn Insulin ausgeschüttet wird, werden die Fettzellen "aufgesperrt" und es wird Fett eingelagert, egal aus welchem Nährstoff

- da Fett als einziger Nährstoff keine Insulinausschüttung bewirkt, KANN es ohne die Kombination mit KH oder ZU VIEL EW nicht eingelagert werden

- deshalb macht viel Fett ohne KH/zu viel EW schlank (Überschuss "flutscht" dann einfach durch )

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Falls ich da doch fundamental falsch liegen sollte oder irgendwer etwas hinzuzufügen hat, immer raus damit ;-)

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Ansonsten hab ich mich mal im entsprechenden Forum der wenig KH-viel Fett-Freunde umgesehen und werde ab jetzt, denke ich, mal versuchsweise eher in diese Richtung gehen (allerdings ohne den militanten Unterton der Bio-Fraktion, der in diesem Forum massiv mitschwingt :-? ) Nix gegen natürliche Ernährung, ist klar vorzuziehen, aber muss man deswegen alle, die auch mal Schoki oder Süßstoff essen, verteufeln...? :roll: Naja, soviel dazu von meiner Seite

Schönen :sunny: Sonntag :sunny: euch allen!! :winke:

Sehr schön zusammengefasst.

Als kleiner Zusatz
Die Eiweißdiäten funktionieren, weil sehr wenig kcal aufgenommen werden und der Körper bei der Umwandlung von Eiweiß verhältnismäßig viel Energie aufbringen muss.

:sunny: Allen einen schönen Sonntag :sunny:

Dankeschön für das Lob & die Ergänzung!!

Heutiger Speiseplan:
Früh
Kaffee - 0,5g KH
Mittag - RIIIIESEN Hunger!!
4 Scheiben EW-Brot mit dick Butter, Kassler, Brie - 5g KH
Wurstsalat mit 150g Tomate, 30g Paprika & paar Blättern grüner Salat - 7g KH
Abend
Nix mit Grillen, war auch noch ziemlich satt
3 Nürnberger
50g Paranüsse - 2g KH
2 Löffelchen Obstsalat - 4g KH? der war ja sooooo lecker....
Gesamt-KH: 18g KH

Das war wirklich ein riesen Hunger, Sternchen . Aber bei deinem Fliegengewicht ist das kein Problem!