Atkins Produkte sehr verwirrend :-)

hallo,

ich habe heute einmal nach original atkins produkten geschaut um mir (falls ich mal schwach werden sollte) einen atkins riegel oder ähnliches gönnen zu können, man kann diese ja bestellen sind allerdings recht teuer das ist ja noch ok aaaber jetzt kommt meine frage;

die leckereien sind schon kategorisiert in welcher phase man sie essen darf. ich mache phase 1 und darf ja nicht mehr als 20g kohlenhydrate am tag! jetzt steht bei der beschreibung zum beispiel 1,9 anrechenbare kh und auf dem riegel dann 1,9 g kh als NET CARBS vermerkt. AABER warum steht dann in der Nährwerttabelle von diesen riegel das zb 1 Portion also ein 60g Riegel 18,5g kh enthält? wonach gehe ich jetzt bei sowas? wie kommen die darauf das man sich nur 1,9 anrechnet wenn doch in der tabelle viel viel mehr darauf vermerkt ist? in diesem falle würde ich natürlich auf den riegel verzichten. was stimmt denn jetzt kann es mir jmd erklären und würdet ihr die original produkte kaufen?

Also ich kenne diese Produkte garnicht hast du evtl einen Link dazu?

greetz

EDIT: Und Herzlich Willkommen im Forum =)

AW: Atkins Produkte sehr verwirrend

Hallo,

ja habe ich :



das wäre ein beispiel zu so einem produkt... mich verwirrt das sehr ;-) gib mal bei google living low carb ein da kommt der shop in dem man die riegel kaufen kann, es steht dann auch dabei für welche phase die geeignet sind. ich darf den link jetzt hier leider noch nicht posten. danke für deine mühe schonmal

AW: Atkins Produkte sehr verwirrend

http://living-low-carb.de/Brot-Brötchen-mehr/Atkins-Advantage-Knäckebrot::237.html also an diesem beispiel:

Es steht dort 2,9g anrechenbare KH's...

Unten in der Nährwert-tabelle steht 29g auf 100g.

Also ist 2,9 die Portionsangabe (10g), was ich auch ein bisschen viel finde da ich bei leckern knäcke bestimmt mehr als 10g esse

Also Beziehen sich die anrechenbaren KH's auf die Portion.


Habe mir den Riegel auch mal angeschaut du hast Recht! Total verwirrend^^

Ich hab mich aber auch mal schlau gemacht

Dies hab ich in einem anderen Forum gefunden:

Net carbs sind angeblich die Carbs, die bei einer AD /Keto als Kohlenhydrate anzurechnen wären.

Die restlichen carbs sind i.d.R. mehrwertige Alkohole wie Sorbit, Matit usw. welche angeblich keinen Einfluß auf den Blutzuckerspiegel haben. das ist jedoch teilweise Nepp, da z.B. Maltit einen GI von 35-55 hat, was über dem von vielen Omstsorten liegt.

Low / No Carb heißt nicht umsonst so. Ich würds weglassen

Zum Vergrößern anklicken....

Also ich würde die dinger nicht essen Für mich sind KH=KH

Lieben Gruß

AW: Atkins Produkte sehr verwirrend

In den USA wird zwischen Netcarbs und Brutcarbs unterschieden. Brutcarbs sind alle Kh, die in dem Produkt enthalten sind, also auch unverdauliche Ballaststoffe und Polyole.
Netcarbs sind die KH, die letztendlich vom Körper verstoffwechselt werden können!

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Hätte da auch eine Frage:

Wird bei uns alles in Netcarb ausgewiesen?
Bin nämlich über einen Beitrag (weiß nicht mehr wo) gestolpert da wurden die Ballaststoffe noch vom KHWert abgezogen.

Ist das real oder wurde es da "schön gerechnet"?

AW: Atkins Produkte sehr verwirrend

ALSO, irgendwie leuchtet es mir noch nicht so ein :lol:

wir gehen mal davon aus das ich jetzt so einen riegel von atkins mit 1,8 netcarbs vermerkt vor mir liegen habe ( natürlich auch phase 1 tauglich), und ich esse den jetzt... berechne ich mir dann auch wirklich nur diese 1,8 kh oder muss ich dann diese 18,5 die in der nährwerttabelle drauf stehen eigentlich anrechnen?

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Bei uns wird alles in Netcarbs ausgewiesen, oft steht dort die Bezeichnung verwertbare KH.
Simone, anzurechnen sind die für den Körper zu verwertenden KH. Polyole sind zwar teilweise verwertbar, führen aber nicht zu einer Insulinausschüttung.
Hier im Forum herrscht keine klare Meinung, ob du die Polyole teilweise anrechnen sollst. Jeder handhabt das so wie er es für richtig hält.
Ich habe sie nie angerechnet, habe in Phase 1 aber auch gänzlich auf solche Kunstprodukte mit Polyolen verzichtet.
Laut Atkins brauchst du die Polyole nicht anrechnen, sondern tatsächlich nur die Netcarbs.

AW: Atkins Produkte sehr verwirrend

Mich haben die Polyole nie behindert. Ich hab mir immer mal so'n reigel reingezogen wenn ich auf der Arbeit Hunger gekriegt habe auf was Süsses. Sieht im FDDB tagebuch immer grausam aus weil da die kompletten KH inclusief der polyolen gerechnet werden