Liebes Forum,
bin grade neu hier und hoffe, dass ich euch mit einem neuen Thread nicht nerve, weil es hier ja ziemlich viele Threads gibt die sich um Fragen zur Phase 1 der Atkins Diät drehen.
Ich habe zuvor mit Formula Diäten (siehe TV-Werbungen) abgenommen. Morgens gefrühstückt, Mittags und Abends jene Shakes, die als Mahlzeitenersatz Proteine und Kohlenhydrate (meistens so zwischen 20-35g) beeinhalten. Ein Kilo in der Woche. Nun möchte ich die letzten paar Kilos (5-8kg) mit Atkins verlieren. Aber zu Beginn trotzdem Phase 1, weil ich es nicht ewig hinziehen will. Abends einen Eiweißshake. Habe mich die letzten Wochen Low Carb ernährt, aber viel Gemüse, süßsstofflastige Getränke und Ritter Sport Diät verdrückt. Ich habe "Die aktuelle Atkins-Diät" und "Atkins Quick&Easy - Schnelle Rezepte für jeden Tag", jedoch tun sich mir noch einige Fragen auf.
1. Ich habe vor, das erlaubte Gemüse aus der TK zu beziehen, da mir nicht immer so die Zeit zum abwiegen bleibt. Ist das akzeptabel? Im Buch steht, man sollte Gemüse nicht kochen, wenn man das Kochwasser nicht als Gemüsebrühe trinkt. Macht ihr das tatsächlich? Denn wenn ich mir z.B. Rosenkohl im Salzwasser koche, möchte ich das Zeug nicht wirklich trinken..
2. Ich bin mit der Tassenrechnung überfordert. Laut Internet haben 100g grüne Paprika zum Beispiel 2,9g KH auf 100g. Im aktuellen Atkins Buch steht jedoch, 1/2 Tasse enstpricht 2,1g KH. Wobei hier im Forum steht, 1 Tasse Salat enspricht 30g. Ich will eigentlich lieber in genauen Grammzahlen, als in Tassen abmessen. Ein Smilie:
:help2: !
3. Süßstoffe?! Zucker habe ich schon lange aus meinem Ernährungsplan gestrichen, dafür Süßsstoffe. Aber auch immer on Mass. Im aktuellen Buch steht max. 3 Tütchen, (nur Saccarin, Stevia, Sucralose, Xylitol) während in dem Rezepte Buch steht, man solle einfach etwas auf seinen Konsum achten achten.
- Wie viel ist ein Tütchen? Ich benutzte normalerweise diese Süßtabletten Spender oder Natreen feine Süße (Maltodrextrin). Ist die Menge wirklich so wichtig, da Zuckeralkohole doch eigentlich nicht vom Körper aufgenommen werden können und auch von den Netcarbs abgezogen werden?
Und besagte Süßstofftabletten die ich benutze haben keine Carbs, weils ja Süßstoff ist, kein Zuckeralkohol. :help11: Ist es wirklich so schlimm wenn ich andere Süßstoffe verwende (s.o. Maltodextrin oder wenn ich z.B. mal ein Bonbon auf Isomalt Basis lutsche?)
4. Sport! Jeden zweiten Tag 1-2 Stunden Sport (Zumba/Fahrrad/spez. Muskelübungen) oder lieber jeden Tag 1/2-1 Stunde oder gar was anderes? Bin eigentlich ein Sportmuffel, leider. Wie haltet ihr das so?
5. Ist entöltes Kakaopulver (98% Kakao; 100g: 14g KH) erlaubt?
Weil ich mir zuvor öfters mal meinen eigenen "Kuchen" mit 30g EW-Pulver, 10g Kakaopulver, 2-3 EL feine Süße und einem Eiweiß gemacht habe, als Schoki- und Kuchenersatz. Da es ja nicht auf der Liste der erlaubten lebensmittel steht, aber wenn ich es unter die 20g KH/Tag berechne, ist es trotzdem 'schädlich'?
Am wichtigsten sind mir die Fragen mit der Mengenangabe in Sachen Gemüse und dem Süßsstoff.
Ich hoffe, dass mir geholfen wird mit meiner Verwirrung. Und das ich mit Atkins noch abnehmen kann, weil ich ja schon im Normalgewicht bin, aber eben noch nicht auf meinem Wohlfühlgewicht. Aber wenn ich es mit Forumula Diäten (mit relativ vielen Carbs) geschafft habe, hoffe ich für Atkins das Beste.. :lol:
Liebste Grüße
bin grade neu hier und hoffe, dass ich euch mit einem neuen Thread nicht nerve, weil es hier ja ziemlich viele Threads gibt die sich um Fragen zur Phase 1 der Atkins Diät drehen.
Ich habe zuvor mit Formula Diäten (siehe TV-Werbungen) abgenommen. Morgens gefrühstückt, Mittags und Abends jene Shakes, die als Mahlzeitenersatz Proteine und Kohlenhydrate (meistens so zwischen 20-35g) beeinhalten. Ein Kilo in der Woche. Nun möchte ich die letzten paar Kilos (5-8kg) mit Atkins verlieren. Aber zu Beginn trotzdem Phase 1, weil ich es nicht ewig hinziehen will. Abends einen Eiweißshake. Habe mich die letzten Wochen Low Carb ernährt, aber viel Gemüse, süßsstofflastige Getränke und Ritter Sport Diät verdrückt. Ich habe "Die aktuelle Atkins-Diät" und "Atkins Quick&Easy - Schnelle Rezepte für jeden Tag", jedoch tun sich mir noch einige Fragen auf.
1. Ich habe vor, das erlaubte Gemüse aus der TK zu beziehen, da mir nicht immer so die Zeit zum abwiegen bleibt. Ist das akzeptabel? Im Buch steht, man sollte Gemüse nicht kochen, wenn man das Kochwasser nicht als Gemüsebrühe trinkt. Macht ihr das tatsächlich? Denn wenn ich mir z.B. Rosenkohl im Salzwasser koche, möchte ich das Zeug nicht wirklich trinken..
2. Ich bin mit der Tassenrechnung überfordert. Laut Internet haben 100g grüne Paprika zum Beispiel 2,9g KH auf 100g. Im aktuellen Atkins Buch steht jedoch, 1/2 Tasse enstpricht 2,1g KH. Wobei hier im Forum steht, 1 Tasse Salat enspricht 30g. Ich will eigentlich lieber in genauen Grammzahlen, als in Tassen abmessen. Ein Smilie:
:help2: !
3. Süßstoffe?! Zucker habe ich schon lange aus meinem Ernährungsplan gestrichen, dafür Süßsstoffe. Aber auch immer on Mass. Im aktuellen Buch steht max. 3 Tütchen, (nur Saccarin, Stevia, Sucralose, Xylitol) während in dem Rezepte Buch steht, man solle einfach etwas auf seinen Konsum achten achten.
- Wie viel ist ein Tütchen? Ich benutzte normalerweise diese Süßtabletten Spender oder Natreen feine Süße (Maltodrextrin). Ist die Menge wirklich so wichtig, da Zuckeralkohole doch eigentlich nicht vom Körper aufgenommen werden können und auch von den Netcarbs abgezogen werden?
Und besagte Süßstofftabletten die ich benutze haben keine Carbs, weils ja Süßstoff ist, kein Zuckeralkohol. :help11: Ist es wirklich so schlimm wenn ich andere Süßstoffe verwende (s.o. Maltodextrin oder wenn ich z.B. mal ein Bonbon auf Isomalt Basis lutsche?)
4. Sport! Jeden zweiten Tag 1-2 Stunden Sport (Zumba/Fahrrad/spez. Muskelübungen) oder lieber jeden Tag 1/2-1 Stunde oder gar was anderes? Bin eigentlich ein Sportmuffel, leider. Wie haltet ihr das so?
5. Ist entöltes Kakaopulver (98% Kakao; 100g: 14g KH) erlaubt?
Weil ich mir zuvor öfters mal meinen eigenen "Kuchen" mit 30g EW-Pulver, 10g Kakaopulver, 2-3 EL feine Süße und einem Eiweiß gemacht habe, als Schoki- und Kuchenersatz. Da es ja nicht auf der Liste der erlaubten lebensmittel steht, aber wenn ich es unter die 20g KH/Tag berechne, ist es trotzdem 'schädlich'?
Am wichtigsten sind mir die Fragen mit der Mengenangabe in Sachen Gemüse und dem Süßsstoff.
Ich hoffe, dass mir geholfen wird mit meiner Verwirrung. Und das ich mit Atkins noch abnehmen kann, weil ich ja schon im Normalgewicht bin, aber eben noch nicht auf meinem Wohlfühlgewicht. Aber wenn ich es mit Forumula Diäten (mit relativ vielen Carbs) geschafft habe, hoffe ich für Atkins das Beste.. :lol:
Liebste Grüße