Mee
Stamm Mitglied
- Registriert
- 14. Okt. 2007
- Beiträge
- 5.979
- Reaktionspunkte
- 1.683
- Ort
- Köln
- Größe
- 1,63m
- Gewicht
- Beginn 80,4 kg
- Zielgewicht
- 65 kg
- Diätart
- basenüberschüssig und KH-reduziert
Die Idee hab ich bei Sheba abgeguckt...
Das kommt rein:
50 g Leinsamen (geschrotet/ gemahlen, ganze)
1 Ei
30 g Schinkenwürfel
20 g geriebenen Pecorino (Hartkäse aus Schafmilch, Parmesan geht sicher auch)
einige EL Wasser
So geht´s:
- Leinsamen in etwas Wasser quellen lassen
- restliche Zutaten hinzu
- Öl in Pfanne erhitzen
- jeweil 1 EL von dem Brei in die Pfanne geben, wenn´s fest aussieht, umdrehen
- schön knusprig braten und genießen
Kann ich mir auch gut als Snack für zwischendurch vorgestellen (sind ja so ähnlich wie die pikanten Plätzchen).
Vorsichtig, wenn ihr noch Gewürze reintut: durch den Käse und Schinken ist´s schon recht salzig!!
Das kommt rein:
50 g Leinsamen (geschrotet/ gemahlen, ganze)
1 Ei
30 g Schinkenwürfel
20 g geriebenen Pecorino (Hartkäse aus Schafmilch, Parmesan geht sicher auch)
einige EL Wasser
So geht´s:
- Leinsamen in etwas Wasser quellen lassen
- restliche Zutaten hinzu
- Öl in Pfanne erhitzen
- jeweil 1 EL von dem Brei in die Pfanne geben, wenn´s fest aussieht, umdrehen
- schön knusprig braten und genießen
Kann ich mir auch gut als Snack für zwischendurch vorgestellen (sind ja so ähnlich wie die pikanten Plätzchen).
Vorsichtig, wenn ihr noch Gewürze reintut: durch den Käse und Schinken ist´s schon recht salzig!!