Hallo!
Habe mir gestern ein total leckeres Nachtischchen zusammengemixt.
(Und davon nicht zu wenig)
Zuerst 100 ml Sahne mit etwas Süßstoff steifschlagen.
Dann das Eiweiß von einem Ei steifschlagen und unter sie Sahne heben.
Jetzt noch das Eigelb schön schaumig schlagen, etwas Süßstoff dazu, und unter die Sahne-Eiweiß-Masse mischen.
Suuuper lecker!!!
Wer will kann auch noch Vanillearoma oder so dazu geben.
Für Phase I sind 100 ml Sahne schon fast etwas zu viel. Werde es das nächste mal nur mit der Hälfte versuchen. (hatte halt so Lust auf süß) :lol:
Lasst es euch schmecken!
Habe mir gestern ein total leckeres Nachtischchen zusammengemixt.
(Und davon nicht zu wenig)
Zuerst 100 ml Sahne mit etwas Süßstoff steifschlagen.
Dann das Eiweiß von einem Ei steifschlagen und unter sie Sahne heben.
Jetzt noch das Eigelb schön schaumig schlagen, etwas Süßstoff dazu, und unter die Sahne-Eiweiß-Masse mischen.
Suuuper lecker!!!
Wer will kann auch noch Vanillearoma oder so dazu geben.
Für Phase I sind 100 ml Sahne schon fast etwas zu viel. Werde es das nächste mal nur mit der Hälfte versuchen. (hatte halt so Lust auf süß) :lol:
Lasst es euch schmecken!