Sternchen frisst sich froh

AW: Sternchen frisst sich froh

Da ist aber jemand in Naschlaune.
Hier scheint auch gerade die Sonne als gäbe es einen Wettbewerb, echt herrlich. :sunny:

Ward ihr verreist während des Urlaubes?
Schön, dass du wieder da bist.

AW: Sternchen frisst sich froh

:winke: Huhu Sonja, du treue Seele!
Mein TB ergibt mittlerweile nur noch im Zeitraffer eine sinnvolle Unterhaltung :rotfl:
Wir waren eine Woche auf Malta und haben die ganze Insel (inkl. Nachbarinsel Gozo) auf eigene Faust erkundet, das geht ja mit dem sehr gut ausgebauten Busnetz auf den Inseln wirklich problemlos und spottbillig - eine Wochenkarte für schlappe 6,50 €!
Nun geht's bei mir seit Rückkehr wieder problemlos LC weiter - tatsächlich ganz ohne Ausrutscher und Gelüste, dafür aber dank Coffees Berichten mit mächtig Lust auf Frühjahrsfasten! Nach dem nächsten WE werde ich das, denke ich, mal in Angriff nehmen, vielleicht wieder mit dem Master Cleanser, damit bin ich egtl. ziemlich gut klargekommen, und dann umsteigen auf Gemüsesäfte...yammi!

GöGa hat übrigens mordsmäßig abgespeckt und ist mega-diszipliniert, steht jeden Tag mindestens 1/2 Std. auf dem Crosstrainer und hat schon fast 15 kg geschmissen! Allerdings über normales kcal-Zählen, LC war trotz aller aufgebotenen Kochkünste des braven Frauchen nix für ihn. Macht ja nüscht, jeder wie er kann und will

Jedem der reinschneit ein schönes Wochenende! :sunny:

AW: Sternchen frisst sich froh

Auf Malta bin ich auch schon gewesen und habe die Insel mit dem Bus unsicher gemacht.^^
Aber noch viel unsicherer war sie, als ich für 2 Tage einen Mietwagen ausgeliehen hatte und dann in die falsche Richtung, in den Kreisverkehr gefahren bin. :shock:
Ich vermute mal, wegen der Touristen sind die Busse so günstig, das Risiko kann doch keiner auf sich nehmen, wenn die alle mit dem Linksverkehr für Chaos sorgen.^^ ;-)

Da hat dein GöGa jetzt den richtigen Dreh gefunden und 15 kg sind echt eine Menge.
Kochst du demnächst zweierlei, wenn du wieder vermehrt low carb essen willst?

AW: Sternchen frisst sich froh

:lol: Du hast ja Mut, da mit einem Mietwagen rumzudüsen! Göga, der sonst selbst 5 Meter mit dem Auto zurücklegt, war völlig fertig (es war sein erstes Mal Linksverkehr ;-)) - an deiner Theorie könnte also was dran sein!

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Vermelde:
Familienessen schmackhaft hinter mich gebracht (Süppchen, dann Salat mit Hähnchenbrust-Streifen - der Klassiker - und dazu ein leckeres, wenn auch sehr süßes Weinchen); deshalb heute:

Erster offizieller Fastentag!

Plan gibt's keinen so richtig, hatte den Master-Cleanser angedacht aber weder rechtzeitig für Zitronen noch für Ahornsirup gesorgt, ohnehin ist mein Glaube an die Nährstoffe im Zuckerwasser sehr begrenzt und es dürfte wohl eher der psychologische Effekt gewesen sein.
Deshalb läuft das Fasten selbst jetzt wohl mehr oder weniger auf "ich ess halt nix" :lol: hinaus.

Längerfristig (sprich, nach den ersten paar Tagen wenn ich mich schon angemessen entschlackt und gereinigt fühle) will ich dann mit Säften ergänzen, darauf aufbauend dann Smoothies dazukommen lassen und dann am Ende dieser zwei "Aufbauphasen" LC worauf ich Lust habe (nach bisherigen Fastenerfahrungen dürfte das hauptsächlich Rohkost-orientiert sein).

Grüße :winke:

AW: Sternchen frisst sich froh

Auf Ahornsirup kann man auch wirklich gut verzichten. Die Süße darin besteht zu 80% aus Fructose und belastet damit ziemlich die Leber. Das ist gar nix wenn man entschlacken und fasten will

AW: Sternchen frisst sich froh

Hallo woelfi :winke:

Na das entspricht ja meinem Verdacht ;-) Hatte ihn nur letztes Mal beim [DLMURL="https://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/37972-sternchen-frisst-sich-froh-146.html?highlight=Master+Cleanser#post924813"]Master Cleanser[/DLMURL] dabei, dort gehört er zum Programm. Ging aber vorher auch schon immer gut ohne

AW: Sternchen frisst sich froh

:-? Nullrunde in Sachen Fasten! Befinden war heute (Tag 3) früh derart scheußlich (übel, Sodbrennen, Schwindel, Kopfweh, Gliederschmerzen) dass ich gleich auf Saft umgestiegen bin und mir denke, das entgiftet sicher auch, oder?
Habe 1 rote Paprika (der einzige Rest in meinem Kühli, der von der Vor-Fasten-Vernichtung verschont geblieben ist ) gesaftet und von den ca. 250ml gleich die Hälfte schluckweise gesüffelt, Rest steht kühl und wird heute mittag oder abend getrunken. Tjoa, geh dann mal Gemüse einkaufen^^

Schönen Tag euch allen :winke:

AW: Sternchen frisst sich froh

Klar geht entgiften mit den verschiedensten Säften.
Ich finde gut, dass du gleich umschwenkst und dich nicht unnötig quälst.

Bei Jason Vale startet ab dem 31.03. eine 5-tägige Detox-Kur, damit liebäugel ich auch noch.^^

AW: Sternchen frisst sich froh

Ich hoffe mal es waren bei dir wirklich Entgiftungserscheinungen und nicht wie bei Coffee und mir ein Virus !?

Wobei ich bei mir ja trotz alledem auch noch eine Leichtmetall-Vergiftung durch das Zahnkronen entfernen vermute.

AW: Sternchen frisst sich froh

Ohje Anja, du armes Ding! Bei dir ist auch echt immer was, oder? :lover:

Bei mir kam es aber definitiv vom Fasten - und klar, dass ich mich da nicht weiter plage, bringt ja auch nix. Mal läuft's eben und mal nicht

Dafür gab's gestern abend gleich noch einen ultrascharfen Möhrensaft, Abwandlung des "Erkältungskillers" aus Miris Saftladen:

1 Tomate
3 Möhren
1 Zwiebel
4 Knobizehen :shock:
2 cm Ingwer

macht 400 höllisch scharfe ml, von denen ich 250ml so nach und nach weggesüffelt habe. Der Rest wartet im Kühli auf mich (ich weiß, Säfte lagern ist nicht ideal, aber wegschütten schien mir die noch schlechtere Alternative ;-))

Heute will ich es etwas ruhiger angehen lassen:

Handvoll Weißkohl
1/4 Gurke
1 Apfel (Golden Delicious)
Stück Ananas (Ring, ca. 2cm dick)
1/2 Zitrone

Bin schon gespannt! (Plan steht, Saft wartet aber noch auf Produktion )

Gute Besserung allen, die der Virus niedergestreckt hat! :nurse:

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Edit:
Saft produziert und er ist sensationell köstlich! Ergab 600ml, davon habe ich 350ml gleich getrunken und den Rest mit Eiswürfeln drin in den Kühlschrank gestellt. Sieht toll aus wenn man den jetzt aufmacht; ein Haufen Obst & Gemüse drin, dazu die zwei quietschbunten Saftgläser... :lol:

AW: Sternchen frisst sich froh

Schön das es bei nur das fasten war und den Erkältungskiller-Saft könnte ich gerade gut gebrauchen. Habe aber leider keinen Entsafter und auch keinen PLatz um einen angeschafften unterzubringen

Ob der auch als Smoothie hilft ?

AW: Sternchen frisst sich froh

Ich hatte auch mal wieder mit dem Detox von Jason Vale ab Montag geliebäugelt, aber nein nein Ich darf nicht schon wieder! Aber ich kann seine Programme wirklich empfehlen, sie sind sehr gut abgestimmt, die Rezepte lecker und auch reichhaltig dank viel Avocado. Ich hab damit super entgiftet, einige Nährstoffe aus den Säften helfen dem Körper dabei sogar noch, wie z.B. die Gurke. Die spült richtig schön durch

AW: Sternchen frisst sich froh

Na da werde ich mal beobachten ob sich nicht doch jemand zum Detox hinreißen lässt ;-) Ich fand nach den Rezepten auf der Website, dass er immer relativ viele Zutaten mit einbaut die ich leider nicht vorrätig habe :-? Kauft man dann jeden Tag frisch nach Rezept ein?

Saft heute morgen:
2 Handvoll Eisberg
1/2 Zitrone
1,5 cm Ingwer
1 Knobizehe (ja man schmeckt sie ;-))
1/2 gelbe Paprika
1 kl. Bete
1,5 Möhren

Ergab 400ml, dazu ein Schlückchen französisches Walnussöl - hat den süßlich-würzigen Geschmack perfekt ergänzt! Ich hätte gedacht, der Saft wird viel süßer, auch wegen der tiefroten Farbe (mit rotorangenem Schäumchen - sooo lecker!). Aber wohl durch Ingwer, Knobi & Zitrone war er überraschend herb, erst im "Abgang" kam dann die Süße von Bete und Möhren. Sehr fein!

Am Sonntag wird angegrillt mit Forellen im Alupäckchen! Ich freu mich schon! Auch wenn ich nach der Woche (Saft)Fasten vermutlich nach einem Filet satt sein werde :lol:

AW: Sternchen frisst sich froh

Im Buch hat er ne Einkaufsliste, eine für Tag 1-3 und eine für 4-7. Ich denke, wenn du dich zum Detox anmeldest bekommst du auch eine. Der basiert ja auch auf einem seiner Bücher.

Einige Sachen seiner Liste habe ich auch nicht benutzt. Ich weiß gar nicht mehr, aber ich meine es wären Sachen wie Brunnenkresse und Wasserspinat und solche Scherze gewesen, für die ich extra auf den Viktualienmarkt gemusst hätte. Er schreibt aber auch mal, dass man das dann ersetzten kann. Er stellt die Zutaten schon anhand der Wirkung zusammen, aber es ist nicht tragisch wenn man mal as austauscht. ich habe auch nie die Algen oder Weizengras in die Säfte gemacht. Dann schmeckt der nach nichts anderem mehr. Ich nehm die extra.

AW: Sternchen frisst sich froh

:idea: Ah, so läuft das...hm, werde das mal in meinem Herzen bewegen (und gucken wer's sonst noch macht, die Forums-Dynamik und so... :lol

Saft nachmittags/abends:

Stück Rettich
Stengel Brokkoli (das grün wird für den Smoothie aufgehoben)
Handvoll Weißkohl
1/4 Gurke
1,5 Birnen
3 cm Ananas-Ring

Ergab satte 700ml, davon 350 mittags und gleich den Rest zum Film Ich steh' auf die süß-scharfe Kombi!

Edit:
Faszinierend, wie sich der Geschmack durch das Aufbewahren verändert hat: Abends kaum noch Schärfe vom Rettich übrig, dafür viel süßer und der Kohlgeschmack war dominanter. Auch nicht schlecht!

AW: Sternchen frisst sich froh

Moin!
Da es ja morgen Forelle geben wird, dachte ich, ich hole heute meinen Verdauungstrakt schon mal wieder aus dem Urlaub zurück und frühstücke nachher diesen Smoothie (wenn auch ohne Grünkohl, vllt. als lahmer Ersatz etwas Eisberg). Bin gespannt!

...Nachdem ich ja Coffee nach ihrem Rezept für das Kleiebrot gefragt hatte, aber von der glutenfreien Variante nicht wirklich überzeugt bin, möchte ich vor Ostern dieses Brot mal ausprobieren. Ist im Grunde wohl ähnlich wie das Leinsamen-Knäcke hier ausm Forum.

AW: Sternchen frisst sich froh

So ein Rohkostbrot stelle ich mir auch unheimlich lecker vor.
Jetzt darf ich mir nicht noch mehr Bilder von leckeren Rezepten ansehen, denn ich merke schon, wie mein Appetit wächst und ich wil doch noch nichts essen.^^

AW: Sternchen frisst sich froh

:lol: Ja, das ist wirklich immer das Problem wenn man hier in die TBs schaut! Überall wimmelt es von tollem Essen oder Links dazu ;-)

Der Smoothie war übrigens absolut genial und als Einsteiger-GreenSmoothie voll zu empfehlen (auch wenn Guter jetzt mahnen würde dass da Erdnussbutter nix drin verloren hat ). Er hat wider Erwarten tatsächlich NUR nach Banane und Erdnuss geschmeckt (was allein ja schon eine geniale Kombi ist!) und ÜBERHAUPT NICHT nach Brokkoli! Das hat mich so überrascht dass ich fast versucht war noch etwas Brokkoli zuzugeben ;-)

Bloß mit der Menge scheint was nicht gestimmt zu haben; bei mir kamen gute 700ml raus (350 stehen jetzt noch im Kühli und bleiben erstaunlicherweise smooth, hätte gedacht das fällt aus). Die gibt's heut nachmittag oder abend, je nach Hunger - mal sehen ob ich dann heute überhaupt noch einen Saft zusätzlich mache.

AW: Sternchen frisst sich froh

Ich denke, die Banane macht es so dauerhaft smoothig.

Beim Brokkoli hatte ich auch so meine Bedenken, ob das wohl schmeckt.^^
Zum Saften wollte ich zuletzt mal welchen probieren, doch er wurde nicht mitgeliefert. Vielleicht klappt's ja nächste Woche.

Hast du TK-Brokkoli für den Smoothie verwendet? Grünkohl habe ich mir bei Rewe als TK-Ware gekauft, das passt immer mal in einen Smoothie und sei es nur als Beigabe.
Sämtliches Obst, das mir evtl. verderben könnte, friere ich zeitig ein und habe dann auch davon immer was im Froster. Außerdem spare ich mir so, meist irgendwelche Eiswürfel.

AW: Sternchen frisst sich froh

Nein, ich habe frischen verwendet, ca. 1/2 Stängel, und statt Grünkohl noch etwas Eisbergsalat. TK-Grünkohl ist natürlich eine clevere Idee!
Mit Obst werde ich das wohl auch ähnlich machen, gerade die Exoten verderben ja doch recht schnell. Wobei mir dieser Smoothie etwas wärmer sogar besser geschmeckt hat als direkt eisgekühlt - so kam das milde Nussaroma noch besser zur Geltung.

Im Saft schmeckt Brokkoli übrigens relativ dominant (meine Meinung), also schon recht stark nach Kohl.