Gebratene Pilze mit Eiern - Phase 1

Dieses Thema im Forum "Eier" wurde erstellt von LilianaK., 11. März 2011.

  1. LilianaK.

    LilianaK. Mitglied

    Registriert seit:
    20. Februar 2011
    Beiträge:
    43
    Ort:
    Bayern
    Weil ich in meinem Gefrierschrank noch Waldpilze habe, habe ich mir wieder mal eine „Erinnerung an Herbst“ kreiert. Man kann gefrorene Pilze auch im Markt kaufen, wie ich vor kurzem gesehen habe.
    Zutaten:
    200 g Waldpilze .........................0,2 KH
    ca. 30g Zwiebel ca. 3 Scheiben 1,5 KH
    4EL Sonnenblumenöl.................. 0 KH
    3 Eier .......................................... 1,2 KH
    1 g Kümmel gemahlen ..............0,5 KH
    Prise Pfeffer weiß..................... 0,5 KH
    _________________________________

    Insgesamt ..................................3,9 KH

    Dazu schmecken z. B. Essiggurken ohne Zucker oder Salatgurke mit Majo.
    Guten Appetit!
     
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