Atkins-Tagebuch: Cherimoya ab 12.01.2007

• Hallo liebes Tagebuch und seid fröhlich gegrüßt alle meine lieben Mitstreiter!

• 1 Rührei und 1 hartgek. Ei, ein viertel Würstchen, 1 schmale Scheibe Bratschinken.
• 1 Blatt Eisbergsalat, 1 Scheibe Kochschinken, 1 Scheibe Kochschinken (alles zusammengerollt als Snack - lecker)
• gegrillter Schweineschulter mit krosser Schwarte

• 2 Hähnchenkeulen aus Friteuse

• 2 Blatt Eisbergsalat, 1 Scheibe Kochschinken und Käse, 2 Spiegeleier
• 150 Spinat mit Sahneanteil
• Stück Eisbein im Würzsud gekocht (ohne Senf)

• 3 Rühreier m. Schuss Sahne und Schnittlauch
• 3 kleine Haifischsteaks + etwas Spinat
• 1 selbstgemachte Boulette (mit Schweinefleisch, Ei und etwas Reibekäse)

• 2 Blatt Eisbergsalat, 1 Scheibe gebratenen Leberkäse + 2 Spiegeleier
• 1 selbstgemachte Boulette

• Leinsamen-Knäckebrot mit etwas Camenbert und Leberwurst, 2 weiche Eier
• Boulette (diesmal mit Zwiebel, Ei + Käsestiftel)
• 2 Schweinenackensteak gegrillt + 5 Champions

Gewicht: 75,1 kg Fett: 39,4 %

• 2 Blätter Eisbergsalat, gebratenen Leberkäse + 2 Spiegeleier + 1 Flasche Mineralwasser (boah is mir schlecht, das reicht bestimmt für den ganzen Tach)
• 140 g Seeteufelfilet mit Champions, 1/2 Käsescheibe + 40 ml Sahne

• 140 g Seeteufelfilet mit Champions, 1/2 Käsescheibe + 40 ml Sahne
• 2 Bl. Eisbergsalat, 1 geräuch. Forellenfilet, 50 g Schafskäse drüber
• 3 Bl. Eisbergsalat, 2 Scheib. Kochschinken, 1/2 Zwiebel, 50 g Schafskäse, 2 hartgek. Eier etwas Schnittlauch, etwas Kürbiskernöl und einen Klecks Remoulade

• 3 Spiegeleier
• 1 Leberkäse mit ca. 30 g Käsestiftel in Mikrowelle erhitzt
• Stück gegrillte Schweinekruste

• 1 Blatt Eisbergsalat, 60 g grüne Gurken, 50 g Schafskäse und 50 g Nordseekrabben
• 200 g Broccoli gekocht, 140 g weichgek. Hühnereier
• 200 g Schweineschulter gegrillt

• 50 g Eisbergsalat, 50 g grüne Gurke, 50 g Krabben, 20 g Gorgonzola
• 50 g Eisbergsalat, 50 g grüne Gurke, 50 g Kochschinken, 140 g harte Eier
• 200 g Hähnchenkeule gebraten, 15 g Maasdamerkäse

• 160 g Rührei, 50 g Eisbergsalat, 50 g grüne Gurke, 50 g körn. Frischkäse
• 100 g Bratwurst, 15 g Macadamianüsse
• 250 g weiche Hühnereier

• 60 g Eisbergsalat, 60 g grüne Gurke, 60 g körn. Frischkäse, 220 g Thunfisch
• 80 g Leerdamer, 50 g Kochschinken, 25 g Eisbergsalat
• 180 Rinderfilet, 150 g Chinakohl, 20 g Eisbergsalat, 10 g grüne Gurke (das 1. Mal Essen gewesen beim JAPANER, man haben die gekuckt, dass jemand keinen Reis ist und fragten immer wieder nach)
• :rotfl:

• 50 g Eisbergsalat, 35 Kochschinken, 42 g Leerdamer, 180 g Spiegelei
• 120 g Putenschnitzel gebraten
• 200 g Hühnerei weich

• 50 g Eisbergsalat, 50 grüne Gurke, 50 g körn. Frischkäse, 50 g Putenschnitzen natur gebraten, 60 g Hühnerei
• 200 g Broccoli gekocht, 170 g Hähnchenkeule geräuchert
• 220 g Rindersteak gebraten, 20 g Kräuterbutter

• 50 g Eisbergsalat, 60 g grüne Gurke, 50 g körn. Frischkäse, 50 g Putenstreifen gebraten
• 286 Broccoli gekocht, 180 g Hühnereier gekocht, 15 g Butter
• 125 Champions, 125 Pute, 50 g Creme fraich, 50 g Edamer Käsestiftel

• 125 g Champions, 125 g Pute, 50 g Creme fraiche, 50 g Edamer
• 100 g Putenbrust natur gebraten und 2 Spiegeleier (ca. 130 g)
• 250 g Blumenkohl + 150 g gekochte Hackbällchen

Gewicht: 73,9 kg Fett: 38,4

• 25 g Eisbergsalat, 25 g grüne Gurke, 30 g Garnelen, 25 g Creme fraiche (diese Garnelen waren widerlich, deshalb halben Salat weggeschmissen)
• 235 g Blumenkohl gekocht, 110 g Hackklopse gekocht, 167 g weiche Eier
• 200 g Kasslerhähnchen

• 50 g Eisbergsalat, 85 g Hackklopse, 145 g Spiegelei
• 200 g Kasslerhähnchenkeule
• 80 g Leerdamer, 30 g Eisbergsalat, 25 g Kochschinken, 30 g Knabberkrusten
• 150 g gegrillte Schweinefleisch

Speiseplan Samstag, 03.03.2007: Gewicht: 74,2 kg Fett: 38,5 %

• 75 g Leinsam.Knäcke, 40 Leerdamer, 20 g Jagdwurst, 90 weichgek. Hühnerei
• 120 g Schweinenacken, 250 g Broccoli, 90 g Hühnerei weich
• 50 g Schweinenacken, 250 g Forelle gedünstet

• 50 g Eisbergsalat, 50 g Radieschen, 50 g grüne Gurke, 50 g Bohnensprossen, 50 g gebr. Miesmuscheln + 100 g gebr. Garnelen, 5 g Öl
• 160 g Broccoli, 200 g Hähnchenkeule geräuchert
• 150 g Bockwurst
• 100 g Eisbein

• 56 g Radieschen, 60 g Eisbergsalat, 50 g Sprossen, 50 g körn. Frischkäse, 5 g Öl über den Salat, 140 g Rührei
• 150 g Broccoli und 100 g Schweinerippchen
• 150 g Eisbein

• 50 g Sprossen, 50 g Eisberg, 50 g gr. Gurke, 50 Frischkäse, 5 g Öl, 160 g weiche Eier
• 10 g Macadamianüsse, 215 g Broccoli, 90 g weiches Ei
• 70 g selbstgem. Boulette

• 20 g Paprika grün, 80 g Hack (m. Ei + Käse) = 100 g Paprikaschote gefüllt
• 65 g Paprika grün, 110 g Hack und 200 g ger. Hähnchenkeule
• 60 g Eisbergsalat, 60 gr. Gurke, 50 g Käse, 85 g hartgek. Ei, 30 Majo, 50 g Kochschinken

• 50 g Eisberg, 50 g Sprossen, 50 g Kochschinken, 50 g körn. Frischkäse, 85 g hartes Ei, 10 g Öl
• 65 g grüne Paprikaschote gefüllt mit ca. 150 g Hack-/Käsemischung
• 50 g Rindfleisch gekocht, 15 g Macadamianüsse

• 100 g Rindfleisch gekocht, 120 g Ei, je 50 g Eisbergsalat, grüne Gurke und Radieschen
• 80 g Rindfleisch, 30 körn. Frischkäse, 5 g Öl, 75 g Ei
• 20 g Knabberkrusten, 200 g Hähnchenkeule

• 65 g Eisbergsalat, 36 g Rotwurst, 34 g Schnittkäse, 130 g Spiegelei, 20 g Radieschen
• 100 g Radieschen, 65 g Ei, 200 g Hähnchenkeule vom Grill
• 100 g geräucherte Hähnch.keule, 5 g Macadamianüsse

• 1 Teller Wirsingkohl-Hack-Gorgonzola-Cremesuppe (Nährwerte pro Teller ca. 150 g Wirsingkohl, 100 g Hack, 15 g Ei, 10 g Goronzola, 10 g Sahne)
• 1 Teller Wisingkohleintopf
• 100 g gegrillter Schweinenacken

• 60 g Eisbergsalat, 60 g grüne Gurke, 50 g körn. Frischkäse, 50 g frische Nordseekrabben, 5 g Öl
• 1 Teller Wirsingkohl-Eintopf
• 120 g gegrillte Schweineschulter mit Kräuterbutter

• 100 g Eisbergsalat, 50 g grüne Gurke, 50 g körn. Frischkäse, 50 g frische Nordseekrabben, 5 g Öl
• 100 g Schweineschulter, 175 g weiche Eier, 10 g Macadamianüsse (hatte plötzlich das 1. Mal Hunger bekommen - evtl. durch zuviele Salat am Morgen?!)
• 80 g Spargel, 35 g Kochschinken, 50 g Leerdamer

• 100 g Kochschinken, 225 g Spargel gekocht, 5 g Majonäse, 50 g Radieschen

Dallas schrieb:

Wieg mal genau was du ißt und schreib alles hier auf.
Hallo Dallas - guck mal in mein Tagebuch, noooch meeehr wiegen geht doch gar nicht - Oder?

Man muß da schon genau gucken, wenn man so nah am Normal Gewicht ist.
Du hälst mich mit meinen ca. 15 Kilo Übergewicht für "nah am Normalgewicht?
:shock:

Natürlich bleibe ich weiter bei dieser Ernährungsform und aufgeben - Niemals, solange Ihr mich immer schön motiviert.

Ach ja - Kasslerhähnchen ist eigentlich nur geräuchertes Hähnchen, also ohne zusätzl. Bratfett. Früher mochte ich nie geräucherte Lebensmittel aber neuerdings schmeckts und bei den geräucherten Hähnchenkeulen von Rügenwalder ist sogar kein Zucker dran.
Sonst muss ich ja ne Keule erst aufwendig im Backofen oder in der Friteuse braten.

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