glasnudeln?? quark in phase 1??

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sia

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hallo hallo!
big question, weiß jemand ob man glasnudeln essen darf? die sind ja aus mungopilzstärke gemacht und pilze darf man ja essen..stehen nur nirgends in ner tabelle... und warum darf man in phase1 keinen quark essen?? ist doch wenig KH drin.. grußle
 
Hallo sia...

Basis für Glasnudeln sind Mungobohnen. Zuviel Stärke, deshalb leider nein.
Atkins erlaubt Quark erst ab Phase II... deshalb auch hier..leider nein.

Gruß
Monika
 

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