Im Restaurant

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Munggel

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01. Juli 2008
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Basel, Schweiz
Morgen allerseits!

Ich werde dieses Wochenende ins Restaurant essen gehen und hab mich gerade gefragt, was ich wohl essen werde/kann? Spontan fällt mir z. B. Fleisch oder Fisch mit Salat oder Gemüsebeilage ein, oder einen Tomaten-Mozzarella-Salat.

Was esst ihr denn so im Restaurant, irgendwelche Tipps?

Ernähre mich nach Atkins.

Für Antworten danke ich schon jetzt>:)

LG

Munggel
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich esse genau das, was du aufgezählt hast.
Aber vorsicht bei Tomaten-Mozzarella-Salat, das Dressing besteht meistens aus Balsamico Essig. Er enthält Zucker und ist nicht atkinstauglich.
 
Jegliches Fleisch / Fisch / Huhn, nur nicht paniert, mit Salat und/oder Gemüse. Grillteller, zB.

Vorsicht bei Soßen!

Statt der üblichen Kartoffel- od Pommes-Beilage kann man meistens einen kleinen Salat bekommen.

Kein Dressing, lieber Essig und Öl extra bringen lassen! Auch Jogurt- od Knoblauchdressing haben viele KHs.

Oder gleich einen großen Salatteller? Wenn gegrillte Putenstreifen, oder Schinken, Speckwürfelschen, Eier oder Shripms, Avocado, Oliven oder was weiß ich dabei sind, wird man davon auch ohne Brot gut satt!

In Phase 1 besser ohne Mais, Bohnen, Kartoffel- oder Brotstückchen und auch kein Thunfischsalat (meist mehr Zucker drin, als man für möglich hält)

Bei den Vorspeisen gibt es auch immer was passendes. Und nach Vorspeise und Grillteller ist man sowieso zu satt für eine Nachspeise (man kann sich je einen koffeinfreien Kaffee bestellen, wenn man nicht ohne was dasitzen will...)

Keine Sorge, es gibt mehr als genug, Du musst die Speisekarte nur mit "Atkins-Augen" lesen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Danke für die Antworten und Tipps>:)

Na dann ist ja gut. Das mit dem Balsamico-Essig hab ich im Buch gelesen. Werde dann halt im Restaurant darum bitten, dass normaler Essig verwendet wird, der Kunde ist ja bekanntlich König:lol:

Von Saucen und solchem halte ich mich eh fern, da weiss man ja nie wirklich was alles drin ist:???:

Ist denn Balsamico-Essig ab einer höheren Phase erlaubt? Obwohl ich sagen muss, hab mich schon an den normalen Essig gewöhnt, schmeckt ja eigentlich auch ganz gut!

LG

Munggel
 
Hallo

Mit etwas Glück findet man Balsamico auch ohne Zucker (oder diesem "Zuckerkoleur" oder wie das heißt).
Ich weiss leider nur nicht mehr welcher genau das war, ich glaub einer von Hengstenberg....

Einfach mal alle möglichen anschauen ;)

Ich nehm allerdings längst wieder "normalen" Balsamico. Ich trinke halt nicht mehr das Dressing leer am Ende, so wie früher :rolleyes:
In höheren Phasen sollte das kein Problem sein.
Notfalls 1 g KH anrechnen.
 
Danke für den Tipp!

Dann werde ich mich beim nächsten Einkauf trotzdem mal nach zuckerfreiem umsehen! Bin nämlich ein absoluter Fan von Tomaten-Mozzarella-Salat, vor allem bei diesen Temperaturen..:cool:

LG

Munggel
 
Die Trauben Beim Balsamico haben doch Fruchtzucker!
Es bremst bei vielen die Abnahme...aber wenn du Zeit hast, dann verwende ihn.
 
Also ich hab nur Apfelessig zu Haus, da frag ich mich doch jetzt, ob der vielleicht auch Fruchtzucker enthält??

Naja, ich schau bei Gelegenheit mal auf der Tabelle nach:confused:

LG

Munggel
 
Glaub mir, normaler Apfelessig ist schon ok, die Hälfte bleibt ja eh in de Salstschüssel zurück!

Bei uns ist es durchaus üblich, dass man sich Essig und Öl getrennt bringen lässt, damit der Salat wirklich frisch angemacht wird und man ihn nach seinem eigenen Geschmack würzen kann. Nur keine Scheu!
In Italien ist das auch meist so - da muss man nicht danach fragen. Salatsoßen finden die dort, glaube ich, ziemlich daneben *g*
 
Ich geh auch relativ oft essen - bin schon der Schreck aller Kellner... :rotfl:

Ich hab sogar eine kleine Flasche Weißweinessig dabei, wenn´s nur Balsamico gibt...und Essig/Öl extra zu bestellen, schockiert auch niemanden wirklich.

Anfangs war ich ein bisschen gehemmt, weil ich dachte ich kann ja nicht immer überall ne Extrawurst bestellen. Doch. Kann ich. Erstens zahle ich ja dafür und zweitens ist es mein Körper auf den ich acht geben muss - etwas zu essen nur um nicht aufzufallen ist ja total bescheuert...

Aber das war auch gar nicht deine Frage oder? *g* Also, ich finde die Auswahl ist je nach Restaurant-Typ recht groß:
- Salate mit Extras wie Pute und Co...hattet ihr ja schon
- Fisch/Fleisch mit Salat oder gegartem Gemüse (haben die auch meist)
- Hamburger -> da lass ich meist einfach das Brötchen weg und statt Pommes krieg ich Salat -> Anfangs bitte etwas mit den Soße aufpassen, da ist auch viel Zucker drin

Ich wünsche dir viel Spaß - und erzähl doch mal wie´s gelaufen ist :)
 
Danke für all die Antworten, dieses Forum ist einfach toll, man fühlt sich richtig verstanden und unterstützt:lover:

Am Besten denke ich, plane ich garnicht allzu viel für den heutigen Abend, sondern schnapp mir einfach mal die Karte und dann komme ich schon auf die richtigen Ideen>:)

Eine Frage hätte ich dann allerdings noch, ist Kräuterbutter in Phase 1 erlaubt? Hab mal auf der Tabelle geschaut, von den KHs her würde es gehen, aber eben..

Euch allen noch einen schönen, sonnigen Tag!

LG

Munggel
 
In mancher Kräuterbutter ist Stärke enthalten, aber du isst sie ja nicht in rauhen Mengen! Als Ausnahme kannst du sie dir also durchaus mal gönnen! ;)
 
Soo, bin zurück vom schlemmen;)

Ging alles super! Hab als Vorspeise einen leckeren Tomaten-Mozzarella salat bestellt, dazu Olivenöl und normalen Essig zum selber anmachen, war kein Problem, wie ihr sagtet.

Dann ein gegrilltes Schweinekotelett mit einem "Häubchen" Kräuterbutter obendrauf, als Beilage eine Portion Kaisergemüse.

Danach noch einen Espresso mit Süssstoff, mehr hätte ich auch nicht mehr runter bekommen..

Anfangs war ich zwar kurz etwas neidisch, als die Pizza für meine Begleitung kam, doch als ich mal angefangen hab zu essen, war das schnell wieder vergessen;)

Haben um 7 Uhr gegessen und ich bin jetzt noch pappsatt! Jetzt weiss ich jedenfalls, dass ich vor einer Einladung ins Restaurant nicht gleich zurückschrecken muss:rolleyes:

Nochmals lieben Dank für die Antworten und Tipps!

LG

Munggel
 
na also

gut, dann ging ja alles okay! Gruss an die Schweiz (meine Nachbarin hat an ihrem birthday eine "riesen Toblerone" , ca. 1 Meter lang, geschenkt erhalten). Ich habe auch gegessen davon..... Deshalb wiege ich jetzt wieder mehr! Oh je, oh je,! Aber " die Schweizer Choki", lecker, lecker!!! Ich denke, es ist die beste chocolade der Welt, oder?
 
Ach ja, unsere Schokolade ist schon eine Sünde wert:rolleyes: Toblerone mmh, auf die steh ich besonders, vor allem die weisse.. *schmacht* sowas dürfte ich garnicht im Haus haben!! Und ich hab noch so eine liebe ältere Nachbarin, die mir immer Schokolade in den Briefkasten legt, weil sie mich so mag.. *seufz*

Lieben Gruss zurück aus der Schweiz>:)
 
chochi aus der Schweiz

und soll ich dir etwas verraten: in meinem Schrank, da sind noch mindestens 300 gramm von der "riesen Toblerone". Ich glaube, ich muss alles verschenken, sonst kann ich nicht weitermachen. Es ist keine weisse, aber braune Toblerone. Aber so gut.....!!! mmmmhhhmmm Wer ist denn die nette doggie an deiner Seite?
 
Bei mir gehts anders garnicht, alles böse muss raus aus dem Haus:twisted: Die Schoki der Nachbarin geht meistens postwendend weiter an jemand anderen. Nun muss ich mir schon anhören: Na toll, Du nimmst ab und wir werden immer dicker, oder wie??:rotfl:

Auf dem Bild das ist mein über alles geliebtes Beagle-Mädchen, Enya>:)

Hab mal versucht, zwei Bilder anzuhängen..
 
dog

oh my god, how sweety!! Wir haben ja auch Hunde (Neufundländer und americain huskies.). Aber nur "Rye" darf in das Menschenbett. Er ist ein grosses Baby (85 kg) . Wir haben ein Schlittenhundegespann. Ist sie denn lieb? was futterst du für den Hund?
 
Uii, die Rassen gefallen mir beide!! Der beste Kumpel meiner Kleinen ist ein Husky>:)

Lieb ist sie, wenn sie will..:rolleyes: Nein, sie ist jetzt zwei und hat ihre Flegelzeit grösstenteils hinter sich, zum Glück! Hat mir aber schon so einiges zerfetzt, also was mir wichtig ist, darf ich nicht rumliegen lassen;) Aber eins muss ich sagen, dieser Hund hat mich Ordnung gelernt!

Ich füttere sie mit Orijen, davon bin ich begeistert und sie verträgt es sehr gut! Ist ein biologisch ausgewogenes Trockenfutter, mit nur natürlichen Zutaten. Zwar ziemlich teuer, aber das ist es mir wert. Ich mein, ich schau ja auch auf meine Ernährung.

Ein Schlittenhundegespann, klingt interessant>:)
 

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