Nach der Pflicht kommt die Kür

Ich bin schon gespannt, wie sich das auswirkt, dass du jetzt auf den Skaldemann achtest

Einhorn schrieb:

Heute Mittag gibt es Thunfischsalat mit lecker Majo und ein paar grünen Oliven (Skaldemann 1,33 )

zwischwendurch eventuell noch mal 2-3 Löffelchen Mascarpone mal sehn

Zum Vergrößern anklicken....

Habe mich am Mascarpone (30g) vergriffen, warum schmeckt der pur nur schon so gut , da muss ich echt aufpassen

Skaldemannkorrektur für heute Mittag 1,58


@Sorah: Ich bin auch mal gespannt ob sich das auswirkt . Samstag ist wiege Tag , da wissen wir dann mehr :lol:

Heute Frühstück:

1 selbstgemachter Joghurt mit einem Löffel Kürbiskernöl , 1 Ei und einem Stück Pecorino

(Skaldeman = 1,27 )


Zu Mittag:
(mal sehen wan ich dazu komme habe einen Außentermin :-x )

2 Geflügelwiener , etwas Pecorino , 1 Ei und 2 Teel Mascarpone für das liebe Fett :lol:

(Skaldeman = 1,43 )

Abendessen:
(Bei Schwiegereltern zum Abendbrot )

1 Scheibe Eiweißbrot und dann mal sehen was dazu auf dem Tisch steht

So , gerade ist es hier im Büro etwas stressig , 1 neues zusätzliches Projekt 2 neue Programme für mich ..... langweilig wirds nicht


Aber mal zu meinem Vorläufigen Tagesplan für heute

Morgens:

1 Scheibe Eiweißbrot mit dick Krustenschinken und dick Butter , dazu etwas Manchego Schaafskäse und ein paar Teelöffelchen Mascarpone (damit bekomme ich meinen Fettbedarf schön hin )

Mittags:
Thunfischsalat , selber gemacht mit lecker Majo und etwas SOnnenblumenöl (bald ist die Flasche leer dann gibts Raps- oder Distelöl )
und ein paar grünen Oliven , etwas rohen Kohlrabi und den rest Mascarpone

Macht bis dahin einen Skaldeman von 1,64

Abends ist geplant:

Hackfleisch Pizza


sagt mal hattet ihr auch eine Phase wo euch etwas Übel war ?

Die Nacht von Dienstag auf Mittwoch habe ich wegen Bauchkrämpfen kaum geschlafen . Mittwoch Morgens waren die zwar dann wieder weg , war den Tag über total schlapp , machte sich auf dem Außentermin , Gestern dann Abends wieder so eine leiche Übelkeit die sich bis jetzt hällt.
Ist auszuhalten aber halt nicht so schön dazu kommt eine sehr hartnäckige verstopfung so das ich gestern Abend leider zu mienen Laxoberal Tropfen greifen musste. Gut das da bei mir schon sehr wenige Tropfen wirken .

Guten Morgen Einhorn,

mit Üblekeit und Magenkrämpfen hatte ich diese Woche auch zu tun, nach kanpp 3 Tagen, geht es jetzt wieder besser. Vielleicht liegt da auch etwas in der Luft. (Du atmest ja scheinbar die gleiche ;-))

Über Verstopfung kann ich nicht klage, ich habe eher mit dem Gegenteil zu tun und ich denke, das liegt an dem Wasser, dass ich auf nüchternem Magen trinke. Sobald ich danach meine Nüsse esse und einen Kaffee trinke, gibt es kein Halten mehr. Vielleicht probiert du das auch mal aus?! Ob das Wasser kalt oder warm ist, spielt dafür bestimmt keine Rolle. Und ich würde versuchen, soviel zu trinken, wie du runter bekommst.

Viel Erfolg und gute Besserung!

Lieben Gruß ... Sonja


Edit:
Falls du Magnesium nimmst, würde ich das abends vor dem Schlafengehen einnehmen.

@Sorah: Ich tronke morgens immer ein Glas Wasser mit meinen Tropfen für die Schilddrüse , Nüsse dazu müsste ich mal testen .

Übelkeit und Schmerzen sind wieder weg, Danke für die Besserungs Wünsche hat geholfen

@Amethyst: Dir auch vielen Dank für die Besserungswünsche. du scheinst ja jemand zu sein der sofort Essen muss wenn er morgens aufgestanden ist .


So heute Morgen war wiegen angesagt......naja, da ich keine Digitalwaage habe ist es schwer zu sagen , es könnten ein paar gramm runter sein der Zeiger ist knapp unter dem Strich von 72 kg gewesen , da ich die ganze Woche Verstopfung hatte habe ich auch nicht ernsthaft mit weniger Gewicht gerechnet , aber ich hatte es sooooooo gehofft
Dann habe ich das maßband ausgepackt und festgestellt das ich an den Hüften 2 cm weniger habe , OK das heitert doch etwas auf.

Ansonsten habe ich festgestellt das ich diese Woche auch immer so gut wie meinen Gesamtumsatz gegessen habe und sogar einen Tag komplett drüber war.....die Woche wo ich abgenommen habe lag ich immer gut bei 80-90 % Gesamtumsatz , mal sehen das ich mich daran orientiere die nächste Woche .

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Was gab es heute

Morgens :
Omlet aus 3 Eiern mit Champingnons Frühlingszwiebel Speeck und ein wenig Käse

Mittags:
1/2 Lachs aus der Dose mit etwas Majo und einen selbstgemachten Joghurt mit 2 Teelöffel Leinsamen


Abends:
Schweinegschnetzeltes in Rahmsoße mit roten+gelben Paprika


Nachher gibt es vieleicht noch etwas Käse und ein paar grüne Oliven zum knabbern

Essenplan von gestern

Frühstück:

1 Scheibe Eiweissbrot mit dick Butter , etwas Leberkäeaufschnitt , 1 Ei ,
1 Stck Machego und ein Stück Pur Brebis Schaafskäse (der ist lecker)


Mittags:
1 Scheibe Butterkäse mit Majo bestrichen und mit einer Scheibe Leberkäseaufschnitt belegt .


Abendessen:

Wildschweinbraten mit Zwiebeln + Champingnons dazu ein Spitzkohlsalat mit Öl-Creme-Fresh-Kräuter-Dressing

später noch ein paar Paranüsse geknabbert.

Fett = 123,1 g ; KH= 8,4g ; Protein = 98,1 , Skaldemann = 1,15
Gesamt 1540 kcal

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heute Frühstück:

1 Joghurt (selbstgemacht) , ! stcck Manchego , 1/2 Scheibe Eiweissbrot mit dick Butter und 1 Scheibe Leerkäseaufschnitt , 1 Ei

Korrektur da Mittagessen wegen Schulung ausviel :-x

Mittags:

NICHTS

1/2 Scheibe Eiweissbrot mit dick Butter und 1 Scheibe Leerkäseaufschnitt

Abends:

Putenfleisch mit Broccoliegemüse in Creme-Fresh-Souce und die 1/2 Scheibe Eiweissbrot mit Butter/Majo + Leberkäse von Mittags zum Nachtisch

Mascaropone konnte ich nun nicht kaufen da ich ja keine Mittagspause hatte :twisted:


Fazit heute:

Fett = 67,2 ; KH = 12,2 ; Eiweiss = 77,9 (Skaldemann nicht eingehalten)

Gesamt =997 kcal


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Hm, obwohl ich die letzten tage gut mit den KH gehaushaltet habe und auf Fett geachtet habe lässt mein Abnehmen irgendwie immer noch zu wünschen übrig .

Irgendwie war das gestern zu MIttags nichts essen blöd, habe heute fast permanent Hunger :???: OK und auch Mega Durst.

2 Liter Waser sind schon weg und 4 große Tassen Tee dazu steht hier die 2-te TAsse Brühe neben mir.
Hatte schlecht geschalfen und bin nun Hunde-Müde , ich hoffe mal die Brühe bring mich noch ein bischen auf trab .


Zum FRühstück gab es heute mein Mittagessen von Gestern, also die restl. Scheiben Wildschweinbraten , 1/2 Scheibe Eiweissbrot mit dick Butter und ein Ei.
Da mein fettgehallt noch zu gering war gab es 2 Teel Leinsamen mit 2 Teel. Kürbiskernöl hintendrauf .

Zwischendurch : 6 halbe Walnüsse

Mittags dann 2 Tassen Brühe , Thunfisch mit Majo , die andere Hälfte Eiweissbrot mit Butter und eine kleine Tomate und eine kleine Geflügelsalami


Abendessen weiß ich noch nicht.

So Fazit der letzten Woche:

Obwohl ich immer so bei 80-90 % meines Gesamtbedarfs lag , Skaldeman auch brav bei 1,1-1,3 und KH bei max 12 g und immer 3-3,5 Liter Wasser + 2-3 gr. Tassen Tee`s habe ich wieder mal kein Gewicht verloren
Auch die Ketose Sticks ahben die Woche über nie etwas angezeigt

Allerdings gerät meine Verdauung auch jenseits von Akzeptabel .
1x die Woche ist mir definitv zu wenig. Ich fühle mich damit auch miserabel.

Ich habe mir einige Gedanken gemacht über WE .
Ich werde wohl erst mal meine Darm auf Trab bringen müssen.
Mein HP hat mich vorletzte Woche (über meine Iris) auch noch untersucht , da ich ja auch permanent erkältet war, und dabei auch eine Störung des Fettstoffwechsels festgestellt. Ich bekomme jetzt eine Eigenbluttherapie und ein paar andere Mittelchen gespritzt und nehme nun für den Fettsoffwechsel anzukurbeln die Schüsslersalze 5,9+10 . Dazu ein Magnesium/Kalium Misch-Präparat (auch vom HP verschrieben) aber zuzüglich noch Magnesium Verla
Ich muss unbedingt innerlich viel Ruhiger werden. Die letzten Jahre waren Beruflich und auch Privat sehr emotional und haben Spuren hinterlassen .

Ich werde weiterhin auf die KH achten aber schauen das ich wesentlich mehr Gemüse , Nüsse gute Fette und vor allem meinen selbstgemachten Joghurt mit geschroteten Leinsamen esse , dieser ist dann auch noch Inolin (präbiotischen Ballastoff) angereichert.
Ob ich mich nun noch zu dem Sauerkrautsaft morgens durchringe werde ich vorsichtig testen .

Werde also von Atkins denke ich eher so richtung LowCarb steuern mal sehen. Generell bin ich von dem Verzicht auf Weißmehl Zucker und Co schon überzeugt .

Tja, zu meinem Verzicht , wir haben uns am schönen langen WE einen LowCarb Marmor-Nuss Kuchen gegönnt , man war der lecker .

Ansonsten schaffe ich es zur zeit so mindestens 4 Liter Wasser zu trinken , bin sleber überrascht , dies und der selbstgemachte Joghurt + die nochmals hochgeschraubte Magnesium-Menge inkl. der Schüssler-Salze scheinen meinem Darm erst mal sehr gut zu tun . Mal sehen wie es sich weiter entwickelt .
mit den KH lag ich am WE immer noch so von 10-20 g/Tag , anscheinend hat sich das auf die KH achten schon ganz schön festgesetzt.

Aber mal eine Frage an die Profies.
Hat einer Ahnung wie/ob sich die Schüssler-Salze auf den KH-Wert niederschlagen :help11: ?
Die habe ich nämlich erst mal einfach so außer acht gelassen :whistel2:

Magnesium kann da wirklich Wunder bewirken. Ich darf es nicht nehemen, auf jeden Fall nicht als Magnesiumcitrat :-(

Ja, Wunder-Magnesium , aber ich brauch da schon ne recht ordentliche Menge + halt den Joghurt und die SS , aber bisher tut es zumindest mal der Darm.
Allerdings ist damit auch mein Appetit gestiegen :???: , lag diese Woche öfters so bei 105-115% mienes Gesamtbedarfs ..... naja am WE fällt wiegen aus da ich kurz vor meiner Periode stehe , da habe ich auch oft mehr Hunger als sonst und dann werde ich wohl meine Gelüste ab nächste Woche wieder mehr zügeln müssen.
Aber es scheint gerade eh egal zu sein mein Körper hat sich dazu entschlossen das Gewicht hallten zu wollen , egal was und wie ich esse.

Das einzige was ich nun noch nicht versucht habe ist die GEM-Woche , klingt aber auch sehr danach als das einem da schnell schlecht von werden könnte . Vieleicht mal so für 2-3 Tage .
Was meint Ihr ?

@Amethyst: Ja, unsere Körper sind eine echte Herrausfoderung um ihnen ein paar Kilos abzuschwatzen .
Ich habe eben noch mal Majo und auch Geflügel eingekauft und werde ab Montag mal schauen wie/ob ich damit zurecht komme.
Eier esse ich zurzeit auch jeden Tag.

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So heute liege ich wieder bei 94 % meines Gesamtbedarfs :???:

Frühstück:
1Scheibe Eiweissbrot mit Kasseler und dickm Butter, 1 selbstgem Joghurt , 1 Ei und ein Scheibchen Käse

Mittag:
1 Dose Sardienen , 2 kleine Tomaten und etwas 50 g Mascarpone (hätte ich dich nie damit angefangen :-x )

Abend:
selbstgemachte Hamburger (fertige Scheiben 2 Stck vom Aldi) belegt mit etwas gelben Spitzpaprika , Zucchini , Champingons , Speck , Majo , und Butterkäse ....hmjammi lecker

Habe nicht alles geschafft etwas so 1,6 den Rest hat Schatzie verdrückt , da er ja schon sein Wunschgewicht erreicht hat macht das nix

Dann gab es noch einen Mini Nachtisch gemacht aus etwas Naturjoghurt und gefrohrenen Himbeeren = ein Eis .....Mensch wie lange habe ich schon kein Eis mehr gegessen :shock: , das hat auch Mega lecker geschmeckt.
Hat allerdings di KH hoch getrieben , naja war ja eine Ausnahme


Fett : 124,7 g ; Protein : 117,3 ; KH : 22,6
Kcal = 1780

So heute habe ich mit der GEM-Woche angefangen um zu schauen ob ich meinen Fettstoffwechsel doch noch mal in Gang bekomme .

Heute Morgen gab es Hänchenbrustfilet mit Majo und heute Mittag dann 3 Eier mit Majo heute Abend wieder Hähnchen mit Majo.
ich war verblüft wie viel Majo dabei drauf geht :shock: und werde morgen wohl schnell noch mal nachschub holen müssen

Getrunken habe ich bisher schon 0,75 l Wasser und 0,75 l Ingwer-Wasser selber frisch angesetzt .
Verdauung war heute morgen noch OK , bin mal gespannt wie sich die in den nächsten tagen entwickelt.

Gewogen habe ich mich nun am WE nicht aber das Maßband meinte das sich nix getan hat , also werden es wohl noch die 72 kg sein .

Und ich hatte eben schon wieder Hunger Mittagessen also die Eier gibt es aber erst um 12:30 Uhr zur Mittagspause. Muss ich mal schauen ob ich da zum Frühstück mehr essen muss oder ob sich das gibt .

Hast Du schon mal versucht Mayo selbst zu machen? Das geht ganz einfach und in sekundenschnelle.
Viel Erfolg für Deine GEM-Woche!!!

Wünsche dir auch viel Erfolg! Sorah hat Recht, Mayo ist auch schnell selbst gemacht! Ich mag allerdings die von Bruckmann am liebsten

Ich würde einfach mehr frühstücken oder wenn es eben nicht anders geht, eine kleine Zwischenmahlzeit einlegen. Ich finde ein Ei mit Mayo stillt den Hunger sehr effektiv und auch relativ lange.
Ich bin ja wirklich mal gespannt und drücke dir feste die Daumen, dass sich nun endlich was tut!:lover:

@Sorah: Danke schön ! Ich habe es mir auf jeden Fall schon durchgelesen wie man Majo selber macht :lol: , aber die von Bruckmann ist so lecker das ich erst mal dabei bleibe .

@Amethyst: Vielen Dank für die WÜnsche. Ich mag die Majo von Bruckmann auch sehr gerne, da lohnt sich das selber machen schon gar nicht :lol: .
Zwischenmahlzeit ist schwierig da ich nicht mehr ins Büro mitgenommen habe . Aber die Majo-Eier zu Mittag haben wirklich gut satt gemacht.
Ich muss aber auch aufpassen da sich das sättigungsgefühl etwas später einstellt. Habe aber auch gut 0,75 Liter Wasser dazu getrunken weil ich erst noch ewtas Hunger hatte :???: .

Dafür bewege ich mich nun im Büro etwas mehr. Ich muss öfters zur Toilette :rotfl: