Hallo ihr Lieben...
habe schon einige Rezepte aus dem Forum nachgekocht und abgesehen von jeglichen Backwaren, sind mir die meisten auch gut gelungen.
Allerdings mag ich meine Soßen lieber sämig. Gerade wenn man auf die Beilagen verzichtet bleibt sonst viel auf dem Teller zurück. Hat jemand eine Idee wie man Soße ohne Mehl oder Soßenbinder andicken kann?
LG jutte
habe schon einige Rezepte aus dem Forum nachgekocht und abgesehen von jeglichen Backwaren, sind mir die meisten auch gut gelungen.
Allerdings mag ich meine Soßen lieber sämig. Gerade wenn man auf die Beilagen verzichtet bleibt sonst viel auf dem Teller zurück. Hat jemand eine Idee wie man Soße ohne Mehl oder Soßenbinder andicken kann?
LG jutte