(wieder) schlank mit LCHF AnabellS TB

AW: (wieder) schlank mit LCHF AnabellS TB

Guten Morgen!

Sag mal, wenn du schreibst 20 ml Schlagsahne... Wie ist das gemeint? Das ist doch keine richtige Mahlzeit oder nen Snack? Ist das sättigend oder nimmst du es als Naschersatz?


Hast du schon mal versucht LC Waffeln zu backen?

AW: (wieder) schlank mit LCHF AnabellS TB

dankeschön casi da freue ich mich sehr darüber.
@fela die schlagsahne mache ich in meinen koffeinfreien kaffee,
aber nur manchmal, wenn ich etwas für die seele brauche.
mit etwas süssstoff dazu.

erstaunlicherweise brauche ich sonst kein süssstoff mehr,
seit meiner ernährungsumstellung, der hunger auf süsses
ist so gut wie weg. (also derzeit)
ich bin echt dankbar dafür,
da ich ja ein zuckerjunkie bin....

hier mein essen von gestern:
alles was unter abendbrot steht ist meine erste hackfleischpizza
an dem rezept muss ich noch ein bisschen feilen...
geschmeckt hat es zwar gut, doch die konsistenz ist nicht so gewesen, wie ich mir das vorgestellt hatte.

Donnerstag 5. Februar

Abendbrot hier klicken :arrow: hackfleischpizza

244 g Hackfleisch, gemischt
27 g Ei, vom Huhn
70 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.
27 g Ei, vom Huhn
15 g Schlagsahne, 30% Fett
24 g Rucola, frisch
85 g Mini Rispentomaten, frisch

Mittagessen
45 g Leberwurst, grob
129 g Mozzarella , 45%

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz


zusammen:
1428 kcal fett 110,2 g KH 8,8 g eiweiss 100,5 g
skaldeman: 1,008

bisschen viel kalorien geworden durch diese hackfleischpizza...habe zum glück gewicht gehalten.
heute gibt es die zweite hälfte der hackfleischpizza von gestern. dafür lasse ich natürlich mozarella zum mittagessen weg.,... zu viel käse hilft bei mir nicht beim abnehmen

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Ach was, 1400 Kalorien sind doch noch gut im Rahmen, ich versuche im Moment, immer so um die 1800 zu essen
Aber das mit dem Zucker habe ich auch bemerkt, ich war noch nie ein Süßzahn, aber immer absolut Pasta- und Reissüchtig.
Jetzt bleibt die Sehnsucht beim Gedanken an beides so gut wie vollkommen aus

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ja, das ist echt toll chuchu,
wie man das mit dem zucker bzw zuckerfreiem essen regulieren kann.
eine erleichtung!
naja, sicher ist das noch im rahmen mit 1400 kcal,
das denke ich auch,
doch ich habe die erfahrung, dass ich besser mit um die 1200 kcal abnehme.

hier mein essen von gestern,

Freitag 6. Februar

Zwischenmahlzeit 3
27 g Mini Rispentomaten, frisch
35 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.

Abendbrot das ist der zweite teil der :arrow: hackfleischpizza
70 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.
244 g Hackfleisch, gemischt
27 g Ei, vom Huhn
27 g Ei, vom Huhn
15 g Schlagsahne, 30% Fett
24 g Rucola, frisch
85 g Mini Rispentomaten, frisch

Zwischenmahlzeit 2 das ist leberwurst auf einem :arrow: leinsamenkeks
42 g Leberwurst, grob
10 g Leinsamen geschrotet
9 g Ei, vom Huhn

Mittagessen schlagsahne für koffeinfreien kaffee
22 g Schlagsahne, 30% Fett

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen:
1344 kcal fett 105,5 g KH 8,9 g eiweiss 87,9 g
skaldeman: 1,089

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unglaublich wie viel so eine cabanossi hat ...
fast mein gesamter tagesbedarf gedeckt mit den zwei würstchen

hier mein essen von gestern:

Samstag 7. Februar

Zwischenmahlzeit 3

33 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
67 g Gut Ponholz Cabanossi, pikant

Zwischenmahlzeit 2
312 g Gut Ponholz Cabanossi, pikant

Mittagessen
21 g Schlagsahne, 30% Fett

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen:
1450 kcal fett 122 g KH 7,8 g eiweiss 78,5 g
skaldeman: 1,41

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Aber nur so kommt man auf so einen hohen Fettanteil

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ja wie wahr felas, das wird wohl das geheimnis vom hohen fettanteil sein,
die cabanossi..

hier noch mein essen von vorgestern und gestern.
ich hatte am sonnabend und sonntag das ständige gefühl rum zu hungern.
sonntag abend hatte es mir gereicht mit diesem permanenten hungergefühl und ich habe ausser plan etwas gegessen (ohne abwiegen)
die zwischenmahlzeit 3 vom sonnabend ist also nur geschätzt.

dafür war gestern, der montag super,
da hatte gar keinen hunger, ich war wohl noch satt von sonntag nacht.
und so kam es, dass ich endlich wieder ein kilo abgenommen habe, echt super!

Montag 9. Februar

Zwischenmahlzeit 3

16 g Zwiebel, frisch
100 g Mini Rispentomaten, frisch
27 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
145 g Hackepeter, vom Schwein
11 g Schlagsahne, 30% Fett

Zwischenmahlzeit 2
152 g Gut Ponholz Cabanossi, pikant

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen:
1003 kcal fett 80 g KH 10 g eiweiss 58,6 g
skaldeman: 1,16


Sonntag 8. Februar

Zwischenmahlzeit 3

30 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.
100 g Hackepeter, vom Schwein
1 Portion Leberwurst, grob
1 Stück Mini Rispentomaten, frisch

Abendbrot
62 g Hackepeter, vom Schwein
14 g Bauchspeck Schwein, geräuchert

Mittagessen
240 g Hackepeter, vom Schwein
60 g Bauchspeck Schwein, geräuchert

Zwischenmahlzeit 1
20 g Schlagsahne, 30% Fett

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz
88 g Gut Ponholz Cabanossi, pikant

zusammen:
1722 kcal :shock: fett 139,2 g KH 10,6 g eiweiss 104 g
skaldeman: 1,21

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mein lieblingsessen ist, übrigens, derzeit
hackfleisch verschmischt mit gewürzen und speckwürfel,
plattdrücken, kurz anbraten, fertig
geht schnell, macht satt und schmeckt gut.

mein essen von gestern:

Dienstag 10. Februar

Zwischenmahlzeit 3

60 g Mini Rispentomaten, frisch
14 g Zwiebel, frisch
12 g Zwiebel, frisch
38 g Mini Rispentomaten, frisch
24 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
262 g Hackepeter, vom Schwein

Abendbrot
78 g Edle Matjes-Filets, Nordische Art mit feiner ...

Mittagessen

27 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
136 g Hackepeter, vom Schwein

Frühstück

1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen
1283 kcal fett 99,2 g kh 11,3 g eiweiss 83,7 g
skaldeman 1,04

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mein essen gestern lief gut,
doch abends kam dann ein nachbar mit seiner rote beete suppe,
diese suppe hat echt gut getan
diesen wert konnte ich aber nur schätzen,
anstatt meerettich war aber ein klecks saure sahne drauf.
so habe ich nun das doppelte KH als ich ansonsten gehabt hätte naja...

Donnerstag 12. Februar

Zwischenmahlzeit 3
200 g Rote Beete Suppe mit Merrettich

Abendbrot
9 g Zwiebel, frisch
98 g Mini Rispentomaten, frisch

Zwischenmahlzeit 2
193 g Räucherlachs in Scheiben

Mittagessen
50 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
201 g Hackepeter, vom Schwein

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen:
1114 kcal fett 76,2 g KH 19,7 g eiweiss 80,9 g

mein essen von vorgestern war echt schlimm...ich war unterwegs,
fast den ganzen tag und hatte andauernd hunger

Mittwoch 11. Februar

Zwischenmahlzeit 3
1/2 Hähnchen Halbes Hähnchen

Abendbrot
1/2 Hähnchen Halbes Hähnchen unterwegs

Mittagessen

100 g Knacker unterwegs
1 Teelöffel Senf, mittelscharf unterwegs
1 Portion Currywurst unterwegs

Frühstück
1000 ml Kaffee, schwarz

ich habe es doch tatsächlich geschafft über 100% meines tagesbedarfs zu essen, oh mann...
1971 kcal fett 113,6 g KH 15,1 g eiweiss 181,2 g

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oh mann ... eine ausnahme nach der anderen,
so gehts nich weiter

bin leider hungrig gestern ins restaurant, zum treffen mit freunden, gegangen.
und war nicht stark genug, als alle kaiserschmarrn gegessen haben.
(erste mal übrigens das ich diese spezialität gegessen habe)

der skaldeman hat sich abgewendet bei dieser zuckergeschichte.
nun versuche ich heute alles wieder gut zu machen,
hoffentlich fliegt man nicht gleich aus der ketose raus... keine ahnung.

habe mir eben eier gekocht,
mayonaisse abgewogen.
hauptsache dranbleiben!!

Freitag 13. Februar

Zwischenmahlzeit 3 habe nicht anderes gefunden bei FDDB
Packung Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen

Abendbrot
38 g Dattel Cherrytomaten

Mittagessen
40 g Bauchspeck Schwein, geräuchert
228 g Hackepeter, vom Schwein

Frühstück
10 g Schlagsahne, 30% Fett
1000 ml Kaffee, schwarz

zusammen:
1128 kcal fett 71,3 g :shock: KH 61 g eiweiss 58,2 g

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Guten Morgen!
Leider fliegt man direkt raus aus der Ketose... Aber Kopf hoch! Da kommst du auch wieder rein.
Auf eine erfolgreiche Abnahme

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naja, ist nicht schlimm...aber bis sich alles wieder einpendelt wie vorher wieder Fortschritte zu sehen sind, kann's auch ne knappe Woche dauern.
Ideal zum Essen gehen ist z.B. ein Italiener, wo Essig und Öl am Tisch steht.
Da bestellt man sich nen kleinen Salat ohne Dressing und wenn man geht, die die Olivenölflasche halb leer...

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Wie siehts aus bei dir?

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Hi Annabell,

ich klaue mir mal das Gewicht von deinem Ticker für die Langzeitstatistik. Gib mir Bescheid, wenn ich das doch nicht aktuell war und ich passe es an. Alles ok bei dir?

Grüße
Perdita

AW: (wieder) schlank mit LCHF AnabellS TB

hi peridita, habe dir eben eine ausgefüllte langzeitstudientabelle geschickt.
danke !

hi fela, hi flo,
danke euch für euren zuspruch!
habe eine zeit des kämpfens hinter mir :???:
mal habe ich gewonnen, mal verloren...

jetzt mache ich mehr sport
und überlege sogar wieder ins fitnessstudio zu gehen.
momentan walke ich mindenstens eine halbe stunde,
versuche das pro tag,
dann mein fünf minuten yoga und situps.

ich hatte ewig stillstand (ja, klar, wenn immer wieder süsses in meinem bauch landet)
immer so um die 115 kg herum.
doch seit dem regelmässigerem sport gehts wieder.
habe abgenommen!
und esse abends wenns geht nichts oder tomatensalat oder ähnliches.

den skaldeman lasse ich gerade beiseite.
ich esse gemüse wie ich lust habe
und fleisch oder fisch.
ich versuche mir das gerade zu vereinfachen.
doch die kh zahl ist trotz dem gemüse ganz gut.
habe das immer mal auf fddb überprüft.

und ich wiege nicht mehr alles bzw jeden tag.
ich mache wie ich lust habe und habe trotzdem einen blick auf das was ich esse.

seitdem ich endlich wieder abnehme, bin ich etwas hoffnungsvoll
liebe grüße ins forum!

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Ich fühle mich auch am wohlsten wenn ich aus dem Bauch heraus entscheiden darf, wann und wieviel ich esse. Hauptsache es sind die richtigen Sachen im rechten Maß zueinander.

hi ins forum,

naja, ich habe heute so meine schwierigkeiten beim zurechtfinden hier im forum,
nach dem serverumzug. schade, dass jetzt alles so anders aussieht.
hoffentlich kommt ihr damit besser klar als ich
und vielleicht gewöhne ich mich noch daran.

hier mein speiseplan von heute,
die schlagsahne wäre gar nicht nötig gewesen, jedenfalls nicht so viel.
hatte die mir über den tag verteilt in den kaffee gegossen ohne zu bemerken, wie viel das insgesamt ist.
dabei trinke ich schwarz.. hm ...(gibts hier eigentlich smilies?)

in den tagen zuvor hatte ich ziemlich wenig gegessen,
ich kann die werte von heute kaum glauben,
denn ich fühle mich jetzt, als hätte ich das doppelte gegessen..

inzwischen wiege ich mal wieder (fast) alles ab, übrigens. (smilies gefunden, ist nur eine minimale auswahl hier, hm, naja)

die KH zahl ist höher, als gewollt,
die schlagsahne und aubergine haben eben ganz schön viel.

1170 kcal fett 79,9 g KH 19,9 g eiweiss 89,2 g

Sonntag 19. April
Zwischenmahlzeit 3
1 kleine Tomaten, frisch
1 kleine Tomaten, frisch
1 kleine Tomaten, frisch
Portion ca Hähnchen, Brustfilet

Abendbrot
50 g Ei, gekocht

Zwischenmahlzeit 2
200 g Schlagsahne, 30% Fett

Mittagessen
32 g Tilsiter 45% Fett i. Tr.
76 g Lauch, frisch
144 g Hähnchen, Brustfilet
66 g Tomaten, frisch
131 g Aubergine

Frühstück
500 ml Kaffee, schwarz

Oha!
1170 Kalorien sind viel zu wenig, damit machst du dir den Umsatz kaputt.
Schraub am besten das Fett ordentlich hoch, dann erledigt sich der Punkt von selbst und du müsstest auch besser abnehmen, weil dann das Eiweiß-Fett-Verhältnis besser aussieht.

Hallo !

Mach dich mit den Kalorien nicht verrückt, dein Grundumsatz bei 115kG ist doch hoch genug, du kannst locker abnehmen.

Wenn ich Dir aus meinen Erfahrungen heraus etwas empfehlen kann, ist es, zu vereinfachen.

Und Fett hoch, Protein runter.

Mit dem Sport kann man zwar auch abnehmen, effizienter und einfacher ist es, alle 4-5 Tage einmal Grenzkrafttraining mit Gewichten zu machen (oder deinem Körpergewicht) und den Rest def Zeit Fernsehen zu schauen (und den Muskeln beim wachsen).

Bei mir führt Käse und Pökelsalz interessanterweise dazu, dass ich nicht abnehme, sondern zunehme und Fressanfälle und Heisshunger bekomme.
Seitdem ich nur selber zubereite ohne Konservierung (ausser Essig, Salz,Zitronensaft frisch) geht es wieder voran.


Vielleicht hilft Dir die Info.

Das Problem mit Käse und Pökelkram haben viele, ich habe allgemein bei Milchprodukten solche Probleme.