Lumos Futterbuch

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wohl hast du recht? nur: ich schaffs grad nicht. ich mach mein nicht allzu krasses progrämmchen und mehr schaff ich grad nicht. der job macht mich einfach alle. ich arbeite aber nur bis feb. da, danach geh ich voraussichtlich wieder an die uni (plus nebenjob); dh. ab da werd ich wohl wieder mehr zeit haben. ich schlafe im moment sowieso nur ca 4-5h, noch mehr zeit vom schlaf abknipsen - no way. -.-

wobei ich sagen muss: ich hab ja nicht wenige muskeln. ich hab ja eigentlich mein leben lang bis vor kurzem täglich pferde gearbeitet (bzw. ausgebildet), war manchmal 6h nur da unterwegs, ab und an auch joggen, rad und yoga. ich merke, dass ich viele 'alte' muskeln immernoch habe; neue sind irgendwie wieder abgebaut worden, aber die, die ich seit kinderjahren mit mir rumtrage, die sind alle noch da. das ist schön.

ich schau mal. ich mach hier mal weiter und sehe was passiert. wie gesagt: wenn es mir in allen andern punkten ja schon vielvielVIEL!!! besser geht, dann lohnt sich das allemal. wenn ich noch bissl abnehmen würde, wärs auch toll. (bzw. das würde ich halt gern ).

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sodele.. wuhu ich war shoppen. habe unbedingt neue schwarze hosen gebraucht -- und hab gleich den halben tally leergekauft (2 hosen, 5 oberteile ^^), weil ich einfach nix mehr anzuziehen habe; mein halber (ganzer?) schrank passt mir ja nicht mehr.

futter heut: frühs nur bissl käse stehend beim putzen und waschen
mittags kl omelett aus 1 ei, 1/2 feta
17°° vorm gehen einen kleinen scamorza käse
gerade eben WIIIIEDER omelett (muss bremsen, vergessen fleisch zu kaufen ich nuss?) mit 40gr parmesan und 2cups jungspinat. danach oh sünde noch eine handvoll pekan nüsse
bin also wieder ebi 1600 ca (immerhin nur 14gr KH, weniger als sonst! WUHU), obwohl ich heute bis 8 gepennt hab und nicht nur bis 5 und nachmittags nochmal 3h. hm. aber ich hatte üble angst- und alpträume, bin völlig gerädert wieder aufgewacht, vll braucht sowas auch energie? (ausrede??)

anyway. ich bin grad mal so knapp satt, also hab ich mich nicht überfressen und bei allem davor wäre ich arg hungrig. also muss es oke sein.

ich hoff bloss, dass ich damit jetzt nicht noch weiter zunehme. also wirklich. das wär irgendwann mal die hölle für mich. (weils nicht mehr aufhört?)

wünsch euch allen einen schönen abend.

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sodele. meine waage beschenkte mich heute mit 61,8
dann hoffen wir mal, dass es so weitergeht? das wäre ja bombastisch.

futter heute:
frühs (11 ): bissl käse beim fertigputzen.
mittags (14?): 150gr huhn, etwas rind, 2el oel, 1 pilz, etwas mozz. --> ofen. yam.
in der stadt nachm einkaufen: EINE BÖSE MÖHRE. ich hätte morden können für sie, also hab ich EINE gekauft. haha.
gerade eben: 150gr rind, 2el oel, 1/2 grüne paprika, 70gr pilze, 40gr parmesan drüber.
über den tag verteilt: 30gr pekan. ich kann (und will grad) die nüsse nicht lassen, sonst hab ich wieder japs. ich fahre mal weiter mit den nüssen, sollte das gewicht nicht mehr mitmachen, dann streiche ich sie.

abends hab ich zwei portionen gekocht, so hab ich identisch das selbe entweder für morgen mittag im büro oder abends daheim nochmal. fein.

macht 1420 und 15KH. jut.
es geht mir immernoch gut, so gut wie schon lange nicht mehr. ich hoffe mal weiter. ich glaube im moment nur, was ich sehe. also hoffe ich.

heute im supermarkt hab ich hamsterkauf gemacht; wenn ich soviel fleisch und co brauche, dann muss ich aktionspackungen nehmen, alles andere kann ich mir nicht leisten. so hab ich nun eine halbe kuh im kühlschrank, 2 hühnchen und 18 putenwiener. grins.

liebe grüsse

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Sonntags einkaufen? :kratz:

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Hallo

natürlich haben Möhren ein paar mehr Kalorien und man sollte deshalb auch wirklich sparsam damit umgehen.
Auf der anderen Seite ist eine Möhre mal deutlich besser als eine Banane oder gar ein Snickers.

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jo. ich war bei uns am bhf, da haben alle läden auf. und sonntag abend haben sie oft sehr viele sparangebote, weil das zeug weg muss. dann kann ich einfrieren und bisschen sparen (bin ja nur student, momentan arbeitend, aber ab feb. wieder student).

jo. die möhre. die böse möhre. sie war nicht gross und sie war LECKER. wehe die möhre zerstört mir nun alles.

ich hab auch endlich aus reiner neugier ketostix gefunden. die teile sind ein kombipräparat und zeigen auch gleich die glucose an. ich bin ja gespannt auf morgen früh (wehe die MÖHRE!).
und natürlich... eine banane oder ein snickers würd ich nicht essen, ehrlich gesagt hab ich garkeine lust auf sowas. ich hab nur heute seeeehr wehmütig all die hübschen duftenden äpfel angeschaut und mir eingeflösst, dass ich noch warten muss. DAS stresst mich etwas. ich hätte SO gerne einen apfel.


(merke, dass ich mich weiter einlesen muss hier, würde gerne bei euch auch was tippen - ich weiss ja auch was :type: - aber in diesem bereich bin ich doch noch nicht sooo belesen wie einige andere hier.)

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Moin... Meine tollen ketosrix zeigen negativ an. Hach.
Ich meine aber gelesen zu haben, dass ich mir keine sorgen machen muss und der koerper sich erst gewoehnen muss, stimmt das?
Immerhin: glucose war auch neg. Sonst haett ich wohl nen lachkrampf bekommen.

Wuensch euch einen guten start in den tag. Hab saumies geschlafen hier. .-.-

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ich hab noch nie irgendwelche Stix benutzt... und lebe auch noch... :rotfl:

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ach ich war einfach interessiert. mehr nicht.
immerhin trage ich heut ein oberteil in dukellila.

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lumo: magst Du Harzer Käse? Das ist ja Käse, der aus Quark hergestellt wird, aber die Käsegährung hat fast den gesamten Restzucker verbraucht. Da kann man auch prima Leinöl drübergießen...

Ketostix müssen gar nichts anzeigen, wenn Deine Niere nix durchlässt. Scheint ja aus anderen Poren zu kommen

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Wie meinst du das genau mit den nieren?
Im momebt muffe ich auch nicht mehr so, weiss auch nicht warum?
Hm. Eigentlicht seit ich fruehs eier esse....?

Heute gabs:
Fruehs omelett aus zwei eiern, einem halben feta
Mittags eisberg wenig gurke rest feta und 1ei, 3el oel
Abends reste hackpfanne von gestern, dazu trockenfleisch und 4pekan. 1el mayo. Ich hatte SOOOO HUNGER!

1450-1500, KH bei 18gr.
Ich hab das gefuehl ich ess zuviel... Aber sonst haett ich nur nochmehr hunger bzw waere wieder gierig? Hach

Quark liegt grad eh nicht drin, ich komme so schin nur knapp unter die 20.

Harzer kaese bekomm ich hier nicht.. hab ich zumindest noch nie gesehen? Aber ich weiss wie er schmeckt...mag ihn nicht so... Alternativ koennt ich seidentofu essen, aber da bin ich mit den kh gleich weit wie beim quark mit 2,5. Naja. Im moment gehts, es fehlt mir nicht sooo arg.

Heut im buero wars allerdings hart: nachm mittag und am nachmittag haben ALLE lebkuchen und waffeln gegessen - nur ich nicht. Uff. UFF.
Immerhin faellt es mir schon leichter. Frueher waer ich ausgetickt und haette riesige gier geschoben... Uff

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lumo schrieb:

Wie meinst du das genau mit den nieren?

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Was interessiert, sind die Ketone im Blut. Ketostix messen die im Urin, also das, was die Niere aus dem Blut holt und im Urin abgibt. Jetzt gibt es Nieren, die spülen die geringsten Mengen Keton raus, so dass eine leichte Ketose Vollausschlag macht, und andere Nieren geben nicht viel ab, so dass da nur wenig bis gar kein Ausschlag ist.

Im momebt muffe ich auch nicht mehr so, weiss auch nicht warum?
Hm. Eigentlicht seit ich fruehs eier esse....?

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wenn ich das alles so sehe.. sehr Eiweiß-lastig. Sollten doch etwa 2/3 Fett 1/3 Eiweiss sein.

Die Ketose entsteht ja beim Übergang in die Mangelernährung. Dummerweise ist es vom ersten Mangel bis zur Fettverbrennung ein großer Schritt, also behilft sich der Körper durch Eiweiß-Verbrennung, dabei wird der Eiweiß-Abbau wiederum als Glucose zur Verfügung gestellt. Wenn Du zuviel Eiweiß nachpumpst, dann wird der Mangel nie so arg, dass sich der Körper genötigt sieht, auf Ketone umzustellen.

Ich hatte SOOOO HUNGER!

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Spricht dafür, dass Ketose nicht richtig läuft. Zumindest ist es bei mir so, dass ich wenig Hunger und Wärmegefühl.

Harzer kaese bekomm ich hier nicht.. hab ich zumindest noch nie gesehen?
Aber ich weiss wie er schmeckt...mag ihn nicht so...

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Heißt auch Handkäse oder Mainzer Käse oder Quäse... gibts komischerweise nicht bei Lidl, dagegen Aldi, Rewe, Reichelt, Kaisers, Netto haben ihn.
Aber wenn du ihn nicht magst, fällt er sowieso aus. Und ist Genauso wie Quark natürlich Eiweißbombe - sowas ist prima als Happen zwischendurch, wenn die Ketose funktioniert. Jetzt sollest Du erstmal nach fettreichem Käse gucken. Rührei geht übrigens auch, wenn man das vorher Ei 1:1 mit Sahne verrührt
Keine Angst vor Kalorien - Eiweiß-Fett macht pappsatt und man bleibt das auch länger.

Alternativ koennt ich seidentofu essen, aber da bin ich mit den kh gleich weit wie beim quark mit 2,5. Naja. Im moment gehts, es fehlt mir nicht sooo arg.

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Also ich kenne Tofu mit 0,6% KH. Aber hat viel zu wenig Fett. Brat ihn Dir in (viel) Rapsöl knusprig. Sehr lecker. Kann man auch noch ein paar Gewürze ins Fett machen, wenn man mag. Naja, ich mag einfach Sachen mit viiiiel Geschmack...

Magst Du Auberginen? die können sich prima mit Fett vollsaugen, wenn man sich davon ein Ragout brät...

Was Kuchen und Kekse angeht: guck mal hier [DLMURL="https://www.ketoforum.de/attachments/lebensmittel/4504-low-carb-nudeln-rezeptbuchketogenbacken.pdf?d=1344249319"]rezeptbuchketogenbacken.pdf[/DLMURL]

Ganz einfache Sache, letztens gemacht: 1 Ei, 85g Mandelmehl, etwas Zitronenöl verrühren, kleine Bällchen löffelweise in den Backofen.
Sind nach dem Backen zwar etwas trocken, aber nach 1 Tag in einer Dose doch noch ganz saftig. Wenn man immer seine Soli-Kekse mit hat, ist die Kaffeerunde halb so wild.

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flo schrieb:

...
wenn ich das alles so sehe.. sehr Eiweiß-lastig. Sollten doch etwa 2/3 Fett 1/3 Eiweiss sein.

Die Ketose entsteht ja beim Übergang in die Mangelernährung. Dummerweise ist es vom ersten Mangel bis zur Fettverbrennung ein großer Schritt, also behilft sich der Körper durch Eiweiß-Verbrennung, dabei wird der Eiweiß-Abbau wiederum als Glucose zur Verfügung gestellt. Wenn Du zuviel Eiweiß nachpumpst, dann wird der Mangel nie so arg, dass sich der Körper genötigt sieht, auf Ketone umzustellen.
...

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Mit 50/50 Eiweiß und Fett gibt es da keine Probleme.
Natürlich wird der Körper auch Eiweiß zerlegen, aber selbst bei 60/40 lief die Ketose bei mir noch prächtig.
Mit 75/25 würde ich zunehmen, da Fett ja kaum sättigt. Da würde ich jeden Tag 4000 Kalorien in mich reinschaufeln.
Mit halbwegs normaler Nahrung wird man es kaum schaffen, wegen zu viel Eiweiß aus der Ketose zu fallen.
Beim strengen Geruch muss man auch unterscheiden:
Ammoniak: Eiweiß wird zerlegt. Das bedeutet aber nicht, dass man deshalb nicht in Ketose sein kann.
Aceton: Das ist der typische Ketose-Geruch. Er ist aber selten so stark, dass er nicht durch andere Gerüche überdeckt wird.

Ich hatte heute z.B. 45% Fett und 55% Eiweiß. Dabei habe ich keine Probleme mit der Ketose, auch wenn ich beim Training stinke wie ein Gaul

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ja, bei mir ging's auch mit dauernd Eiweiß, ich weiss nicht mit wieviel, bestimmt deutlich mehr als Fett. Aber da ist jeder anders.

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Dankedankedanke!!! Fuer die tipps!!!!!! Und danke fuer die ketonerklaerung, das hab ich nicht gewusst.

Mein problem ist halt, dass ich versuche den kaese zu reduzieren, da ich ja eigentlich laut regel nicht mehr als 120gr darf? Ich koennte locker 200 essen.

Uff.

Wuerstchen gehen ja?

Wenn ich das ew arg runterfahre, dann hab ich noch mehr hunger.
Also viel darf ich nicht. Werde nach fett ausschau halten. Ok. Das mit den auberginen ist eine gute idee... Danke.

Die baellchen werd ich auch mal versuchen. Ich hab allerdings sojamehl hier, mandelmehl gabs nicht mehr.

Gestern abend hats naemlich noch kurz geknallt. Ich muss was aendern. Aus dem buero wohl angestaut... Hab mir dann abends noch 4haende pekan und 2tl mandelmus reingepfiffen. Da aergere ich mich masslos, weil heisshunger ein grosses problem bei mir ist (va wenn ich kh esse, bin ich machtlos)..

Ich hab gestern auch lachs gekauft, war im angebot. Der ist auch fett.

Ich lese ja einiges ueber kaese ja/nein. Die 120gr sind beschraenkt wg den kalos aber auch weils bei manchen die abnahme stoert. Fuer mich waere kaese (und auch nuesse) im moment das perfekte mittel gegen hunger.
Also ja? Oder nein?

Sahne kann ich leider nur SEHR beschraenkt essen. Es gibt keine lactosefreie und ich bin arg intolerant. Ich vertrag schon die morgens im kaffee schlecht, das ist nur 2tl. Ich muss wieder umsteigen auf meine lactosefreie milch. Sojamilch geht garnicht (die nature).
Aber ich hab gestern gelesen, dass ich doppelrahnfrischkaese darf. Den gibt es in einem supernarkt in lactosefreier form. Werde mir den demnaechst holen.

Ok also fett. Uh mein hirn. Haha. Aber ich verstehe natuerlich, was zuviel ew macht. Ich komme auch noch aus der fetttfreifraktion. Ich weiss zwar dass fett wichtig ist, da spielt eher irrationales mit.

vielen dank!!

Edit. Sorry fuer alle tippselfehler. Bin noch muede und am handy.

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So. Fruehstueck mit fett. War toll.
1 ei, 10gr sojamehl, 15gr butter, 50gr parmesan, wenig backpulver --> micro --> geiles kuechlein. ^^
Hoffe das passt so. Yam. mittag nehm ich lachs mit und nochmal 1 ei gemacht als kuechlein. Dazu etwas gurke. Yam.
Hoffe es passt nun so.

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sodele. hm. ich hab hunger? eigentlich möchte ich bei 1400 bleiben. ich schaff es nie. 1500 also und 13kh. versucht mehr fett zu essen, aber heute abend wieder viel fleisch, weil SOOOO hunger. argh.
also:
frühs: eben eierküchlein, so.
mittags: selbes küchlein aber ohne käse und ohne butter. 130gr lachs, cup gurke und 1EL oel.
jetzt: 1kl scamorza käse, 220 gr huhn, 40gr schinken (abgelaufen, musste weg, schinken aber ein fetter), 2EL oel, 70gr sahne lactosefrei (ähnliche nährwerte wie halbschlaue sahne), 1 cup rettich; dessert: 1,5tl philadelphia mit 1tl mandelmus.

ich bin heut tagsüber FAST verhungert. mein herz hat schon gepumpert. argh.
heute abend wäre keine noch kleinere und fettere portion gegangen. ich könnte gleich nochmal 200gr irgendwas verdrücken, aber nun ist sendepause. hab 3 gläser wasser runtergeschüttet, nun ist gut.

gnah.
wasn los plötzlich? anfangs war ich so gut satt. und nun hab ich ab 10°° HUNGER!
hm. aber irgendwie finde ich das schon zuviel zum endlich mal abnehmen - wenn ich schau was manche andere hier wenig picken. wie schaffen diese leute das?

vll. bin ich auch einfach ein vielfrass. -.-

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Nichts überstürzen und mit möglichst wenig Druck an die Sache heran gehen.
Lass dir Zeit. Wenn du ein wenig mehr Hunger hast, ist das nicht schlimm. Dann hast du vermutlich auch ein paar mehr Kalorien verbraucht.
Wenn du schnell Gewicht verlieren wolltest, wäre nichts essen vermutlich kurzfristig besser. (Bis zum Jojo)
Wenn es sehr langsam passiert, wird es aber nachhaltiger sein.
Du musst die Portionsgrößen also nicht verkleinern. Wenn die Carbs im Rahmen bleiben und du bei etwa 50/50 mit Fett und Eiweiß liegst, sollte das passen.
Wenn sich dann nach nem Monat noch nichts am Gewicht getan hat, kannst du immer noch an der Mengenschraube drehen.

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Gibt es einen Grund für dich nicht mehr Gemüse zu essen? Von den KH hättest du doch noch lässig Spielraum.
LG

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danke tiga. ich weiss, dass langsam nachhaltiger ist. ich kann nicht mehr crashen. müsste ich mich lediglich runterhungern, so wäre das kein problem. aber ich will das nicht (mehr).

@monky: hm .. ich möchte nicht? gemüse ist etwas, das mich auf eine sehr unbefriedigende weise füllt. wenn, dann müsste ich salat mit viel oel essen oder eben das gemüse mit viel oel. aber dann wär ich mit den kalos wieder drüber. also esse ich lieber einfach was nahrhaftes und muss dann eben aufhören.

im büro ist es auch so, dass ich halt mein gekauftes / mitgebrachtes essen habe und dann ist es weg. also das muss das eben reichen. sonst steht hier nur noch süsskram rum.

heut abend wirds auch hart. es hat zweimal tolle selbstgemachte suppen (linsen und kürbis), wiener und knacker UNNND gerade eben kam eine lieferung, 5 grosse schachteln edelsüsskram von DER edelpatisserie.

und ich darf mir heut abend nun 70leute anschauen, die alle das leerfressen werden und ich darf nichts davon.

mal sehen, ob ich standhalte. das wird ziemlich brutal für mich ... -.- ich hab nichtmal gemüse oder so zum sattessen. nix.