Meine Frau und Ich...

Ich selber habe schon vor einigen Wochen mit Atkins angefangen und auch in der ersten Woche fast 3 Kilo abgenommen.
Dann gings irgendwie nicht mehr richtig vorwärts, teilweise nahm ich sogar wieder etwas zu. Mittlerweile bin ich von 93.7 auf 90.5 runter, aber es geht nicht mehr weiter.

Meine Frau vor genau einer Woche angefangen und nimmt kein Gramm ab. Im Gegenteil; von ihrem Startgewicht 65.3 ist sie nun auf 66 hoch.
Zwischendrin war sie sogar auf 66.5 rauf.

Weil wir uns selber nicht erklären können warum das nicht funzt, posten wir jetzt mal unseren Essensplan.
Obwohl ich selber den Verdacht habe, dass die Kalorien pro Tag evtl zu hoch sind.


Gebraten wir fast alles in Rapsöl.

(Gestern)
08.06.06 :
Frühstück : Sie: Rührei (2 Eier) mit 2 EL Speckwürfel, koffeinfreier Kaffe mit Sahne
Er: Rührei (3 Eier), 2 EL Paprikascheiben, Feta Käse, koffeinfreier Kaffe mit Sahne und Süssstoff

Mittag: Chinapfanne: 3 Stücke Hähnchenbrust, 2 Eier, Gemüsemix (Paprika, Champignon Pilze, Chinagemüse, Zuckerschoten = ca. 3 Tassen)
für uns beide
Zwischendurch: Jeder 50gr Gouda und 50gr Schinkenwurst
Er: 30gr Camembert
Abends: Jeder 2 Schinken-Spargelröllchen (mit Mayo), 50gr Gouda
Sie: 3 Mini-Kabanossi
Er: 20gr Camembert

09.06.06
Frühstück : Sie: Rührei (2 Eier) mit 2 EL Speckwürfel, koffeinfreier Kaffe mit Sahne
Er: Rührei (3 Eier), 2 EL Paprikascheiben, Feta Käse, koffeinfreier Kaffe mit Sahne und Süssstoff

Hallo und willkommen Familie W.....

Ich fange gleich mit meckern an:

Nicht die Kalorien sondern das Chinagemüse und die Kaiserschoten sind zuviel!
Bei Atkins soviel Gemüse - das wird nichts!
Salat - zwei Tassen in Phase I.
Du als Mann nimmst besser ab - ganz klar!

Petra hat schon recht, und um es besser beurteilen zu können, müßte man auch ein paar Infos über Größe, Alter usw. haben. Im Kontrollzentrum kannst du das eingeben.

Aber sonst: Herzlich willkommen :huhu:

Meiner Meinung nach, isst er doch auch zuviel Käse. Wenn ich das richtig sehe, hat er gestern 150 Gramm Käse gegessen. 110 Gramm sind aber nur erlaubt. bei ihr stimmt es, was den Käse angeht.

Weiter im Text...

Sie: 162 cm, 66 kg, Alter 34
Er: 177 cm, 90.5 kg, Alter 33

09.06.06

Mittag: Jeder: 200 gr Rahmspinat und 250 gebratene Lachsfilets,

Zwischendurch:
Sie: 1 Kochei mit Mayo und 1 Wiener mit Senf
Er: 1 Kochei mit Mayo und 2 Wiener mit Senf

Abends:
Sie: 1/2 Hähnchen ohne Haut, ohne Schenkel mit Mayo
Er: 2 Wiener mit Senf, 1 Scheibe Kochschinken, 20gr Camembert

Getrunken haben wir beide jeder ca. 2-3 L Wasser und 1/2 Coke ohne alles


10.06.06

Sie: 65.5 kg

Er: 90.1 kg

Morgens:
Sie: Rührei (2 Eier) mit 40gr Speck, Kaffee mit 60ml Sahne
Er: Rührei (3 Eier) mit 2 EL Paprika Scheibchen und ca. 30gr Feta Käse

Mittags:
Jeder 250gr Alaska Seelachs (in Butter gebraten) und 100gr Sahnehering , 1 Tasse Kaffee mit Sahne
Er: + ca. 125 gr Quark (2.4 KH/100gr) mit Süssstoff und 1 Spritzer Limonenkonzentrag ... Ich weiss das ist Sünde, aber es schmeckt so lecker wie ein Fruchtzwerg

Zwischendurch:
Sie: 2 Kocheier mit Mayo
Er: 1 Kochei und 1 Scheibe Kochschinken mit Mayo, 20 gr Camembert

Also heute Morgen haben wir Widererwarten beide abgenommen... mal gucken ob es so bleibt.

Als Buch haben wir "Atkins for Life". Finde ich aber etwas unübersichtlich und ohne konkrete Hinweise. Z.b. bei Käse sehe ich immer nur "uneingeschränkt essbar" und das einerseits nur von Hartkäse gesprochen wird. Hier im Forum habe ich dann gelesen, dass jeder Käse uneingeschränkt verzehrt werden kann, solange die KH stimmen.
Trinken tun wir beide jeder täglich 1.5-3 L Wasser + andere Getränke während des Essens. Seit gestern haben wir erst die Cola light ohne Kof., vorher haben wir immer Fanta Light getrunken (0.6 KH/100ml). Werden wir vorerst einstellen.

Das mit dem Chinagemüse war eine Ausnahme, wir essen sowas zum ersten Mal in der Diät gegessen.

Zur Info: Meine Frau hat direkt vor der Atkins Diät eine LowFat Diät gemacht und damit 20 kg abgenommen. Da diese Diät jedoch mit einem Shake in Verbindung steht, ist die die ziemlich teuer auf die Dauer. Deshalb wollte sie jetzt mal testen, ob die Atkins auch funzt.

:help11:

Atkins for Life ist als Ratgeber für die Gewichterhaltung gedacht und für euch nicht so gut geeignet. Ich würde euch die "neue Atkins-Diät" empfehlen. Ohne wird es eher schwierig, wie die Erfahrung gezeigt hat.

Deine Frau hat kein großes Übergewicht, das dauert leider ein bisschen. Bei dir sollte es im Vergleich schneller gehen. Allerding sind Stillstände und auch Schwankungen normal. Wenn sich längere Zeit nichts tun sollte, müßtet ihr euer Essen mal eine weile abwiegen und Kalorien und KH genau notieren. Damit kann man dann genauer weitersehen.

Falls du das mal versuchen willst, findest du hier unter "Erfahrungen" einige sehr hilfreiche Excel-Tabellen.

10.06.06
Abends:
Sie: 2 Grillwürste und 1/2 Mini Schnitzel mit Mayo
Er: 2 Grillwürste und 2.5 Mini Schnitzel mit Mayo


11.06.06

Sie: 66.1 kg

Er: 90.1 kg :???:

Wir haben beide jedoch fühlbar Wassereinlagerung.

Morgens:
Sie: Rührei (2) mit 40gr Speck, Kaffee mit Sahne
Er: Rührei (3) mit 2 EL Paprika und 25gr Feta

Mittags:
Sie: 290gr Steak mit 30g Butter übergossen - Kaffee mit Sahne
Er: 330gr Lammsteak in Butter gebraten - Kaffee mit Sahne - 125gr Quark - 6 Erdbeeren

Zwischendurch:
Sie: 30gr Gouda
Er: 2 Wiener

Abends:
Sie: 1 Scheibe Schinken, 50gr Tomaten Stückchen, zusammen mit 100gr Emmentaler Reibekäse in der Pfanne geschmolzen. *Schmeckt wie Pizza ohne Boden*LECKER*
Er: 3 Schinken-Spargelröllchen (je 5 Spargelstängchen) mit Mayo, 1 Wiener


12.06.06

Sie: 65.2 kg
Er: 90.3 kg :-(

Morgens:
Sie: Rührei (2) mit Speck (40g) , Kaffee mit Sahne
Er: Rührei (2) mit Speck (25g), Kaffee mit Sahne

Mittags:
Sie: 300g Schweinemedailons mit Sahnesosse (gebraten in Rapsöl, mit wenigen Speckwürfeln und etwas Emmentaler Reibekäse bestreut) + 2 Löffel Eis (Brombeeren mit Sahne gemixt), Kaffee mit Sahne
Er: 250g Schweinemedailons (wie oben), 1 Eis (Portion wie eine Eislutscher), Kaffee mit Sahne

Zwischendurch:
Sie: 1 Pfannekuchen, nach einem Rezept aus dem Forum
Er: 1 Pfannekuchen, Wasser im Rezept durch Sahne ersetzt, 5 Erdbeeren, 35g Brie

Abends:
Sie: Pizza ohne Teig (selbstgemacht, siehe letzten Abend)
Er: 120g Schweinemedailons + Tomate + Mayo

13.06.06

Sie: 65.3 kg :???:
Er: 89.9 kg

Morgens:
Sie: Speck (40g)und Ei (2), Kaffee mit Sahne
Er: Speck (25g) und Ei (2)+ Sahne, Kaffee mit Sahne

Mittags:
Sie: 4 Hähnchenschenkel mit Haut und Mayo
Er: 4 Hähnchenschenkel mit Haut und Mayo, 1 Eis am Stiel (Rezept aus dem Forum)

Zwischendurch:
Sie: Eiweiss-Sojamilch Shake mit 1 EL Leinsamen (weil 2 Tage Verstopfung)
Er: 25g Brie, 1 Wiener

Abends:
Sie: Speck (40g) und Ei (2) und 1 Tomate
Er: 1 Hähnchenschenkel, 30g Brie, 1 Wiener, Mayo


14.06.06

Sie: 66.2 kg
Er: 90 kg

Morgens:
Sie: Speck (40g) und Ei (2) + Kaffee und Sahne
Er: Speck (40) und Ei (3) + Kaffee und Sahne

Mittags:
Beide: 300g Hähnchenbrust in Sahnesoße und Mayo

Zwischendurch:
Sie: 1 Stück Quarkkuchen (Forumrezept, weniger als 4kh pro Stück), Kaffee mit Sahne
Er: 2 Stücke Quarkkuchen, Kaffee und Sahne

Abends:
Sie: 50g Schinkenwurst, 100g Gouda
Er: 1 Wiener, 55g Brie, 3 Mini Kabanossi Würstchen


15.06.06

Sie: 66.1 kg
Er: 89.2 kg

Morgens:
Sie: Speck (40g) und Ei (3)
Er: Rührei (3), 1 EL Paprikastreifen, Kaffee mit Sojamilch

Mittags:
Jeder: 300g Schweinekotlett + 25g Kräuterbutter

Zwischendurch:
Sie: 33g Sahnehering, 1 hartgekochtes Ei mit Mayo, 1 Tomate
Er: 20g Brie, 2 Sahneheringe

Abends:
Sie:150g Schweinekotlett, 2 Spiegeleier, 1 Tomate
Er: 300g Schweinekotlett, 2 Spiegeleier, 50g Blutwurst

Sie: Gesamtkalorien=1427

16.06.06

Sie: 65 kg
Er: 88.7 kg

Morgens:
Sie: 3 Spiegeleier, 40 Speck
Er: 20g Blutwurst (bin aus der Nachtschicht gekommen und hab den Schlaf dem Frühstück vorgezogen)

Mittags:
Beide: 300g Schweinebraten (extra fettig), 100g Gurkensalat

Zwischendurch:
Sie: 150ml Sojashake mit Leinsamen (wegen der Verdauung), 60g Kräuterkäse (Philadelphia)
Er: Nichts

Abends:
Sie: 1 Scheibe Schweinebraten, 1 Spiegelei
Er: 1 Scheibe Schweinebraten, 1 Spiegelei, 20g Brie, 30gr Kabanossiwürstchen, 20g Blutwurst

Sie: Kalorien=1692


17.06.06

Sie: 65 kg
Er: 88.4 kg

Trage jetzt erstmal nur noch meine Frau ein, weil bei mir das Gewicht regelmässig nach unten geht.

Sie:
Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 270g Lachs in Sahnesosse + 12g Kräuterquark + 120g Salat
Zwischendurch: 35g Blutwurst; 2 Eier, 65g Thunfisch in Wasser
Abends: Pizza ohne Teig = 1 Scheibe Schinken, Kräuter, 1 Kirschtomate, 100g Käse
Total Kcal = 1964

18.06.06

Sie: 65,3 kg
Er: 88.9 kg

Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 3/4 Brathähnchen mit viiieel Fett
Zwischendurch: nix
Abends: 2 Grillkoteletts mit viel Kräuterbutter

Kcal = ?

19.06.06

Sie: 66.2 kg
Er: 88.5 kg

Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 200g Fisch in Butter (30g)
Zwischendurch: 1 Ei, 85g Frischkäse, 1 Tomate, 70g Thunfisch in Öl
Abends: 1 Ei, 25g Thunfisch in Öl, 50g Reibkäse, alles gemischt und gebraten
Kcal = 1906

20.06.06

Sie: 65.7 kg

Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 150g Broccoli, 250g Schweinerippchen
Zwischendurch: 30g Käse, 1 Kirschtomate, 30g Frischkäse
Abends: 3 Eier, 30g Frischkäse, Vitamine
Kcal = 1724

21.06.06

Sie: 65.6 kg :???:

Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 250g Rinderbraten mit 25g Kräuterbutter
Zwischendurch 1 Scheibe Käse, 2 Scheiben Schinken, 75g Thunfisch in Öl
Abends: 3 Eier, 50g Frischkäse, 50g Gurke, 1 Tomate, Vitamine, Leinsamen
Kcal = 1588

22.06.06

Sie: 65.1 kg

Morgens: Speck (40g) und Ei (3), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 250g Putenbrust in 10g Rapsöl gebraten
Zwischendurch: 35g Gouda
Abends: Gyroswrap (Phase1 Rezept aus dem Forum), bestehend aus 100g Salat + 50g Frischkäse
Kcal = 1612

23.06.06

Sie: 65.2 kg :???:

Morgens: Speck (40g) und Ei (2), Vitamine (ohne Zucker), 1EL Leinsamen
Mittags: 250g Lachsfilet in Butter-Sahnesosse
Zwischendurch: 100g Putenbrust
Abends: Lachswrap (keine Ahnung wieviel Kcal)

Kcal = mindestens 1233


24.06.06

Sie: 65.2 kg :???:

Morgens: Pfannekuchen aus 2 Eiern und 1 EL Eiweisspulver, Süssstoff
Mittags: 300g Halskotelett, 25g Kräuterbutter
Zwischendurch: 70g Gouda, 40g Thunfisch in Öl, Schoko-Eiweiss-Shake(250g Sojamilch, 20 EW Pulver, 15g Kakaopulver)
Abends: Gyroswrap

Kcal = 1814

25.06.06

Sie: 65.2 kg :???:

Morgens: Speck (40g) und Ei (2), 1 Kaffee mit Sojamilch
Mittag: 350g T-Bone Steak mit 25g Kräuterbutter (Kcal: Unbekannt)
Zwischendurch: 1 Schoko-Eiweiss-Shake, 50g Gouda
Abends: 1 Hähnchenwrap

Kcal = mindestens 1188

26.06.06

Sie: 65 kg :lol:
Morgens: Speck (40g) und Ei (2), 1 Kaffee mit Sojamilch und 20g Sahne
Mittag: 225g Gyros + 25g Kräuterfrischkäse
Zwischendurch: 1 Schoko-Eiweiss-Shake, 50g Gouda
Abends: 1 Hähnchenwrap
Kcal = 1758

27.06.06

Sie: 65,7 kg (Einsatz der Regel)
Morgens: Speck (40g) und Ei (2), 1 Kaffee mit Sojamilch
Mittags: 250g Seelachsfilets + 30g Buttersosse
Zwischendurch: 50g Gouda, 2 Eier
Abends: 1 Thunfischwrap , Vitamine
Kcal = 1388

Also laut meinem Buch sollte man nur 85-110 Gramm Käse essen. Der Käse den ich esse vom Aldi hat auf 100 g ja 344 Kcal, wenn du davon zuviel isst, nimmst du auch nicht ab. Also ich würde mich schon an das Buch halten.

interessant wie Ihr Euch abwechselt...

naaaa, das Eis war aber nicht LC, oder?
Aber es scheint ja jetzt doch abwärts zu gehen und die Sache mit dem Wasser hat jeder mal,

Bea

Ich werde unseren Essensplan immer in den letzten Eintrag der ersten Seite vervollständigen. Denke das ist übersichtlicher, als immer einen neues Posting zu machen.

Es war ja kürzlich sehr heiss - können die Wassereinlagerungen damit zusammen hängen?
Mein Körper lagert bei Hitze immer mehr Wasser ein; und wenn ich Schmerztabletten nehme (z.B. Paracetamol) ....

Mir fiel bei den Aufzählungen auf, dass Deine Frau grade eben kürzlich mir Low Fat 20 Kilo abgenommen hat.
Erstens kann ich mir vorstellen, dass der Körper erstmal "Pause" macht. Zweitens ist das für den Stoffwechsel doch eine enorme Umstellung so plötzlich.....

Bin mir jetzt nicht sicher, ob ich es überlesen habe- ist Deine Frau in Ketose?

Hallo ihr Beiden,

eure Tagespläne sind sehr unübersichtlich, weil immer "sie" und "er" untereinander bei den Mahlzeiten eingetragen ist.
Macht doch ein spezielles Verzehr-Tagebuch unter Tagebücher ohne Kommentare auf. und dann erst deine Frau und dann du.

Habe gleich am Anfang gelesen, dass deine Frau z.B. zum Frühstück Kaffe mit 60 ml Sahne hatte. Da war sie noch in Phase I und da sind doch nur 3 Tl am Tag erlaubt.
Habe mal überschlagen, dass deine Frau einen GUvon 1155 kcal hat und einen LU von 1617 kcal. Wenn sie ca. 1300 kcal verzehren würde, ginge auch das Gewicht runter. Für meine Begriffe ißt deine Frau zu wenig.Aber wie gesagt, es ist sehr mühsam sich durch eure Pläne zu lesen, dann fehlen auch oft die Angaben für das Abendessen.
Denkt mal darüber nach, ob es möglich ist, alles etwas übesichtlicher zu machen. Es wäre doch schade, wenn deine Frau die Flinte ins Korn werfen würde.
Ganz wichtig ist, dass ihr euch das Buch Atkins neue Diät kauft und deine Frau nochmal danach von vorne anfängt.